Posted on 15 April 2013. Tags: Lasse Råde, Manker lackar, Ölrepubliken
Efter antalet lackningar under de senaste månaderna har vi nu åstadkommit något med dem. Förutom att de har skapat en viss debatt där många har valt sida eller åtminstone för sig själva formulerat en åsikt om vad de tycker om dagens öljournalistik. Vissa tycker det är rätt att sätta hårt mot den bristfälliga öljournalistiken i […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk
Posted on 13 April 2013.
Dag 1 av En Öl & Whiskymässa i Göteborg har nu passerat och de som dagligen håller koll på Expressen och Aftonbladets websidor har nog inte kunnat missa att det har stått om öl. Det som stod var väl inte riktigt det vi önskar se utan det mer mer uttryck av folks besvikelse och ilska […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk
Posted on 09 April 2013. Tags: Lasse Råde, Manker lackar, MankerBeer
Få lär ha missat någon av mina många lackningar, artikelserien där jag får utlopp för mina åsikter om både det ena och andra inom ölvärlden. Ett återkommande tema både där och på Facebook är de “etablerade öljournalisterna”, med andra ord de som skriver om öl i tryckt press. Traditionen har alltid gjort att de som […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk
Posted on 05 April 2013. Tags: Bengt Frithiofson, Den stora ölresan, Håkan Larsson påskpucko, Lasse Råde, Manker Lacker, SVT
Det har varit snällt på sistone, eller jag har snarare försökt att hålla mig från de värsta utbrotten då man ändå bara blir ifrågasatt. Manker Lackar handlar inte om rätt eller fel utan är snarare mina spontana “outbursts” på olika saker, ibland är jag ute och cyklar och då är det kul att se att […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk
Posted on 23 March 2013. Tags: 19 Glas, Flying Elk, Manker lackar, matbaren, Pubologi, ölkrog
Om de senaste två åren har varit grogrunden för flera nano- och mikrobryggerier så verkar bara de senaste två åren ha varit detsamma för fler och fler så kallade ölkrogar. Idag har vi fler ölkrogar än på väldigt länge. Bristen som jag hoppas att ni direkt har sett är att jag bara använder begreppet ölkrog […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk
Posted on 16 January 2013. Tags: fresh hop, humlefräschör, korkskada, Manker lackar
Jag jobbar med klagomål, ilska, frustration och besvär. Förväntningar och misslyckanden, besvikelse och ilskna toner. Därför är jag kanske lite väl luttrad jämfört med många andra och min syn på mänskligheten är ibland inte den bästa. Samtidigt så kanske det gör mig mer kritisk till sådant som man med befog kan påpeka är undermåligt. Om […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk