MankerBeer.com

Vanligen när ölfantaster och nyblivna öldrickare pratar om att lagra öl eller om öl de har lagrat så handlar det allt som oftast om mörka, högalkoholhaltiga öl. Sällan ser du någon glatt berätta om sin fyra år gamla lagrade IPA eller om hur de funnit en perfekt american pale ale på 4,5% alkoholstyra som blir […]

Read the full story

Som Balder själv tydligt skriver – ta denna krönika med en nypa salt, inte som någon allmängiltig sanning. Se det också som hans syn på hur kvinnor inom ölvärlden får, ges och tar plats – både vad gäller som bryggare (Jessica Heidrich och Carmen Roel är de jag kan komma på i Sverige) eller som […]

Read the full story

För några timmar sedan gick jag igenom lite av höstens nyheter samt de öl som släpps i Systembolagets T5-modul nu imorgon på junisläppet. Har du undringar vad som är värt att köpa och vad som kommer bör du med andra ord slänga ett öga på det inlägget. Istället tar vi nu och riktar in oss […]

Read the full story

Juni månad och Systembolagssläppen är lite speciella då det i juli likt i januari inte är något släpp, så med andra ord är det sista chansen att lägga vantarna på lite sommarnyheter bland de mer speciella ölen. Nu släpps också höstnyheterna i det ordinarie sortimentet imorgon och dessa finner du längst ned. Bland dessa öl […]

Read the full story

Man ska inte trashtalka den hand som föder en och man ska väl egentligen inte göra sig rolig på andras bekostnad men ibland så… För er som har missat det så jobbar jag på en bar som har lite drygt 800 belgiska öl och utbudet spänner över en otrolig vidd av smaker. Jag skulle ljuga […]

Read the full story

När jag i måndags satt på en av de ölkrogar jag brukar frekventera i Göteborg slogs jag och mitt sällskap av en plötslig insikt – vi dricker öl, utan vatten “on the side”. När paret bredvid oss beställer in två glas normalstarkt vin får de direkt frågan om de vill ha ett glas vatten till […]

Read the full story