Archive | October, 2011

Enbärsöl och att våga prova nya saker - Klein Duimpje Juniper Ale

Enbärsöl och att våga prova nya saker – Klein Duimpje Juniper Ale

Ibland hittar man öl som man snarare vill prova snarare än dricka. Antingen för att de ger intrycket av att vara en obskyr blandning av smaker, ingredienser och/eller övriga fenomen. Rätt så ofta kan det handla om ingredienser som man inte riktigt fallit för, oavsett om det är en humlesort eller någon kryddning. Så har […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News2 Comments

Manker Beer TV - Vi provar Sierra Nevada Beer Camp-öl

Manker Beer TV – Vi provar Sierra Nevada Beer Camp-öl

  Varje år håller Sierra Nevada en Beer Camp för ölälskare. Det är dels en tävling där du skickar in dit bidrag för att ha chans att vinna en plats på lägret och sedan är det själva lägret. Man brygger öl och njuter av Chico. Själva ölen i sig, alltså den som görs på lägret […]

Read the full story

Posted in MankerBeer TV3 Comments

Tisdagölen från i somras - Left Coast Voo Doo American Stout

Tisdagölen från i somras – Left Coast Voo Doo American Stout

Ett bryggeri jag och M2 pratat mycket om är Left Coast, bryggeriet bakom fenomenala öl som Hop Juice, Torrey Pines, Trestles IPA och Black Magic stout har inte bara riktigt snygga labels. Utan de har en riktigt bra lägstanivå och jag tror inte någon av deras brygder som jag provat har varit en besvikelse. Att […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Manker Beer and Food TV -4- Sushi med olika öl

Manker Beer and Food TV -4- Sushi med olika öl

  I all hets om öl, öl, öl och mer öl så kan det vara bra att bryta av. Ta en paus, kanske köra en snabb meditation eller varför inte gå på spa? M2 bjöd hem mig på lite vilokväll, som dock spårarde och det blev ninjafight, galen matlagning och öl-trolleri. På den seriösare sidan […]

Read the full story

Posted in MankerBeer TV4 Comments

mbn

Manker Beer News – I USA har vad hänt?

All fokus har varit på Sverige och SBWF, men nu kör vi lite paus idag och blickar mot stora landet i väst och vad som har hänt på den Amerikanska ölfronten – det är trots allt slut på GABF och lite nytt har hänt, både där och i övrigt. Bland annat har listan på alla […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News2 Comments

Manker Beer TV – Matt Brophy (Flying Dog), the full master class

  Okay, it is once again time to write in English, this time due to the nature of today’s post. It is part of our aim at Manker Beer, to offer you more of the best US craft beer related news, beer etc. During the first week at Stockholm Beer and Whisky Festival, Flying Dog‘s own brewmaster dog stopped […]

Read the full story

Posted in MankerBeer TV2 Comments