MankerBeer.com

Ingen jul är komplett utan en lunta med julrim över en flaska cognac eller en limerick för ett par träskor. På något sätt får man ändå hålla julrum lika viktigt som julöl, snö och julmat – man behöver inte alltid gilla det, alla har det inte, men ta bort allt av det och det blir […]

Read the full story

Russian River (från Santa Rosa i norra Kalifornien) får nog anses vara ett av de bättre men samtidigt mer hype’ade amerikanska bryggerierna – mycket tack vare sina omtyckta  suröl, en av världens bästa dubbel-IPAs Pliny the Elder och många andra toppöl. Förutom en rad specialreleaser, två humleöl (IPA’n Blind Pig och nämnda Pliny) så är […]

Read the full story

Det sker mycket i ölvärlden nu och inte bara Sverige ser nästintill dagligen nya bryggerier, bryggare och experiment utan både USA och England är i en uppgång som inte verkar ta slut förens kapaciteten säger totalnej. Vad som sker då är utvidgning och nylanseringar, så det är med glädje vi har mycket roligt framför oss. […]

Read the full story

En av de bästa amerikanska ölen från årets Stockholm Beer and Whisky Festival återfanns hos OT/BA-montern och var Mother of all Storms, en riktigt grym barley wine från Pelican Pub & Brewery. Ett bryggeri vi tyvärr inte finner så ofta i Sverige annat än på Oliver Twist och utomlands kanske i Holland (via Cracked Kettle). […]

Read the full story

Ommegang är som jag tidigare skrivit ett av de bättre, om inte det bästa, amerikanska bryggerierna när det gäller att göra Belgiska öltyper. Rare Vos (“Sly Fox”) är inte bara ett av Belgiens bättre caféer (ölet är också tänkt att fungera lika bra på ett ölcafe som på matbordet) utan också namnet på ölet jag […]

Read the full story

Lördag förmiddag, dagen före 4’e advent – plus att det snöar i Stockholm, ja då ska man inte sitta inne och läsa om öl utan vara iväg och komma i julstämning. Men en liten imperial stout hinner man med för ikväll är det perfekt stoutväder tycker jag, bara att mysa upp sig i en fåtfölj […]

Read the full story