MankerBeer.com

Vi har länge haft starka kärleksband till belgiska suröl. Det är vad vi verkligen gillar, är intresserade av och försöker byta till oss. Många av de finaste belgiska surölen från Cantillon och 3 Fonteinen är numera så limiterade eller svåra att få tag på att de säljs för flera hundra eller ibland tusen dollar. I våras skrev […]

Read the full story

Idag kör vi sista belgotorsdagen på några veckor. Även Skrubbar behöver semester. Jag räknar med att vara tillbaka i augusti och hoppas att ni är det också. Så här på sommaren när man kan dricka öl nästan jämt och man har tid att prova runt lite är de här blandlådorna som dykt upp i Systembolagets […]

Read the full story

Grattis till er tre som visste eller googlade upp Antoine Bosteels namn som formgivare av det spektakulära Tripel Karmeliet-glaset på tävlingen igår. Denna stora, ståtliga kupa som pryds av etsade fleur de lys är ett fint tillskott till glassamlingen. Dock är det mer än en gång som gäster har gått eller åtminstone klagat när jag […]

Read the full story

Vem är väl jag? Ska Skrubbe komma här och bestämma vad jag ska drick på självaste midsommar. Nä, fy pyttsan… Inte ska vi väl dricka sådan där belgiansk öl på våra hedniska högtid när vi beter oss som grodor och dricker OP? (Pst, Putin, ska du invadera Sverige, gör det nu på fredag eller ännu […]

Read the full story

Är sommaren äntligen här nu? Ska man kunna lita på det? De skrålande vitklädda fulla studenterna vittnar om det. Våren har till slut gett vika och vittrat sönder och vi vittrar sol, bad och vitt öl. Veteölen har en gedigen fanskara runt om i Sverige och för många öldrickare var och är det inkörsporten till […]

Read the full story

Nu är det gjort och nu är det på gång! Årets upplaga av den svenska saisonen, Södvik Säsong, är bryggd på Eskilstuna Ölkultur. För fyra år sedan när jag och min gode vän Gustaf tillsammans med Håkan Lundgren producerade vår första batch av denna öl var det få svenskar som hade upptäckt denna öltyp. Nu […]

Read the full story