Posted on 10 March 2015. Tags: festival, Malmö, Malmö öl och whisky festival, ölfestival
I helgen drar Sveriges sydligaste ölfestival igång! Malmö Öl & Whisky Festival kommer liksom förra året att gå av stapeln på mässhallarna vid Hyllie mellan 15.00 – 22.00 på fredag och 12.00 – 21.00 på lördag. Jag var där förra året och tyckte det var en rätt så liten men väldigt trevlig festival. Då mässhallarna […]
Read the full story
Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer Talk
Posted on 08 January 2015. Tags: Como, Il Birratrovo, Il Birrivico, Italien, Panini Buono, resa
Vår plan denna torsdag var att köra till antingen Turin eller Milano, men eftersom Italien är lite rörigt att köra i på grund av miljözoner inne i dom flesta större städer (det kan bli riktigt dyrt om man råkar köra för långt in) skippade vi båda dessa två och körde norrut vid Milano istället. Vi […]
Read the full story
Posted in Kristophers Njuterier
Posted on 14 December 2014. Tags: chili, fermentering, habanero, jalapeño
Jag brygger inte öl själv, det är lite för bökigt för min smak.. Det samma gäller för bakning. Jag vet inte om det är att jag har svårt att följa recept eller om jag helt enkelt inte tycker att jag är speciellt duktig på det, intresset finns inte där helt enkelt. Det jag däremot gör […]
Read the full story
Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer and Food
Posted on 08 December 2014. Tags: Da Aldo, Italien, resa, Venedig
Hela måndagen gick åt att köra från München till Venedig, mer eller mindre. Vi lämnade Tysklands tredje stad redan vid 08 på morgonen, passade på att köra inom Kehlsteinhaus på vägen (ett av Hitlers sommarhus, även känt som ‘Örnnästet’, riktigt sjukt hus) och sen öste vi på genom dom Österrikiska alperna och rakt ner till […]
Read the full story
Posted in Kristophers Njuterier
Posted on 03 December 2014. Tags: Andechs, Ayinger, München, resa, Schneider Weisse, Tyskland
Nu när det börjar bli riktigt kallt och ruskigt är det väl på sin plats att drömma sig tillbaka till sommar, sol och semestertider? Det tycker iallafall jag, och därför tänkte jag passa på att avsluta det jag påbörjade tidigare i höst – återrapportering från min och frugans bilsemester till Italien via Tyskland. Sist jag […]
Read the full story
Posted in Kristophers Njuterier
Posted on 13 November 2014. Tags: 10 Barrel Brewing, AB Inbev, Anheuser-Busch
Under min och Magnusarnas resa till Denver för ett par veckor sedan var vi ju inte bara på en, utan två ölfestivaler under loppet av en vecka. Den ena av dessa, den lite mer exklusiva och kanske lite mindre kända, festen heter What the Funk?! och fokuserar på sur- och vildöl (även om ett fåtal […]
Read the full story
Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer News