MankerBeer.com

När jag besökte Italien förra året, och såklart gled jag in hos en osthandlare och skulle stasha upp på färsk mozzarella och parmesan och roviola, så hade vi såklart skämtat friskt om den numera klassiska Family Guy scenen där Peter Griffin odlar mustasch och med det menar att han kan prata italienska. Han babblar såklart […]

Read the full story

De av er som följer den sympatiska bloggen Kornmalt&Humlekottar kanske noterade en liten notis i början av deras artikel om den makalösa Dunderölsprovningen, som äger rum bland ölnördar i slutet av december i Helsingborg varje år, där man kan läsa: “Årets första inlägg! Härligt. Årets första öl kommer däremot att få vänta ytterligare en månad […]

Read the full story

(Doing this one in english as it is quite impossible to translate some of the stuff properly into Swedish/M2) After some quite heavy convincing sessions to lure back ye olde mighty Ingrid from her lair, we finally made some progress and we received her confirmation after having performed a ritual she required. Thousands of penguins […]

Read the full story

Myterna är många om den skånska M2’ska julen. Alla familjer i socknen har sin egen twist och jag tänkte bjuda in er i min värld och hur en helt vanlig julafton ser ut i den bördiga myllan. Sen ska vi ju snacka lite öl också såklart och jag ska inte bara lista massa öl jag […]

Read the full story

Förra helgenvar det trippel-dejt för mig (M2) nere i Skåne, en helg full av ölglädje och matlycka! Först spritprovning av torrhumlad sprit och destillerad Mikkeller Black på Mikkeller bar på torsdagen, sedan Beer Makers Dinner med Menno Olivier från De Molen på restaurang Gastro i Helsingborg anordnat av Fredrik Johansen på fredagen och sedan ner mot Djurslöv för att […]

Read the full story

Förra veckan skickades äntligen bygglovshandlingarna för BrewDog Bar in till Stadsbyggnadsnämnden, nu kommer det att ta sin tid för de att godkänna allt men nu känns det verkligen som läge att avslöja vart lokalen ligger. Vi har valt lokal med omsorg både baserat på kommunikationer i närheten och potentialen i planlösningen Lokalen är på 2 […]

Read the full story