Posted on 26 January 2013. Tags: Brewers Association, Bruno Carilli, Göteborg, Toccalmatto, Ölrepubliken
När jag besökte Italien förra året, och såklart gled jag in hos en osthandlare och skulle stasha upp på färsk mozzarella och parmesan och roviola, så hade vi såklart skämtat friskt om den numera klassiska Family Guy scenen där Peter Griffin odlar mustasch och med det menar att han kan prata italienska. Han babblar såklart […]
Read the full story
Posted in M2's Corner, MankerBeer and Food, MankerBeer Meets:
Posted on 25 January 2013. Tags: Beer Talk, Manker Beer News, MankerBeer
2012 får jag fräckt sticka ut och säga var mycket MankerBeers år, i den lilla ölvärld som vi ölskribenter utgör åtminstone. M2 hade anslutit, nya hemsidan låg uppe och fullt fokus var nu att nå ut till fler, hänga med fler nya vänner på fler mässor och ha ännu roligare. För det sociala och roliga […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk
Posted on 24 January 2013. Tags: belgofilerna, Duvel, Duvel/Moortgat, Skrubbe.com, veckans belgotips
-Jag vill ha en vanlig Duvel. En beställning som blir mer och mer förekommande i baren där jag jobbar. Jag gillar det! Framförallt ordet ‘vanlig’. Om normen flyttar sig från blaskig, tråkig och mindre god industrilager till Duvel, då är mycket vunnet. Jag gläds åt att Duvel syns på allt fler ställen. Man kan springa […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk, Surisarna
Posted on 22 January 2013. Tags: Craft beer on the rise, Manker, MankerBeer, Top Beer Magazine
Tidigare i höstas fick jag förfrågan om att börja skriva lite i öltidningen Top Beer, en gratistidning som finns på ölkrogar lite här och där. Ett erbjudande jag såklart tackade ja till varpå ett par artiklar kom att författas under hösten. Första tidningen sedan dess och därmed också min första artikel går att finna i […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk
Posted on 17 January 2013. Tags: belgotips, De röda djävlarna, MankerBeer, Oud Beersel Oude Geuze, Skrubbe
-Ursäkta, men kan jag få se det leg? Om jag har varit på Systembolaget 1000 gånger har jag fått den frågan 950 av dem. Visst, det är jättebra att de kollar och jag brukar inte ställa till med någon scen utan visar det och möts ofta av: -Ojdå!, -Grattis! eller -Där ser man… Om ett […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk, Surisarna
Posted on 16 January 2013. Tags: fresh hop, humlefräschör, korkskada, Manker lackar
Jag jobbar med klagomål, ilska, frustration och besvär. Förväntningar och misslyckanden, besvikelse och ilskna toner. Därför är jag kanske lite väl luttrad jämfört med många andra och min syn på mänskligheten är ibland inte den bästa. Samtidigt så kanske det gör mig mer kritisk till sådant som man med befog kan påpeka är undermåligt. Om […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk