MankerBeer.com

Imorgon börjar ölveckan för oss på Manker Beer, då möter vi först Black Isle Brewery på en trevlig liten ölprovning för att sedan gå på middag med Garrett Oliver. Black Isle är rätt spännande då det skotska lilla bryggeriet som enbart brygger ekologisk öl. Ett åtagande jag tycker är lite spännande och som ofta ses […]

Read the full story

Anchorage Love Buzz som då ska vara världens bästa saison om man går på internets omdömen är nog förtjänt av de hyllningar den har fått, för det är en osedvanligt välbalanserad och fin saison med perfekta inslag av pinot noirfatet och brettens funk. En annan som ligger där i toppen är Vera Mae (plats 19 […]

Read the full story

Efter en oerhört trevlig fredagskväll fylld av skratt, Brooklynöl och worskshopande tillsammans med passionerade och väldigt kunniga personer med inriktning på allt från mat, öl, snacks och teknik så är vi nu på gång med vårt nya projekt. Tur då att man idag kan pusta ut och se tillbaka på all god öl man druckit […]

Read the full story

Det är inte ofta man dricker öl ändå bortifrån Alaska, det finns “bara” runt en 25 etablerade bryggerier i denna lite avskiljda delstaten. Men nu var det dags och det var Anchorage Brewing Company, med cirka 10 öl – de flesta belgoinfluerade – på sitt CV, som stod för en av denna kvällens största och […]

Read the full story

Efter gårdagens utläggning om extrema öl och hur underskattat  “vanlig” öl börjar bli så går jag nu en helt annan väg – all in, som en panzervarg! För som den intressanta diskussionen på vår facebooksida igår artade sig så konstaterades det att experimentell- och mer extrem öl ändå har ett klart syfte, så länge man […]

Read the full story

På BeerSwedenForum har en tråd skapats med syftet att belysa och delvis kanske ifrågasätta extrema öl – hur långt “får” man egentligen gå? Hur långt är det ens värt att gå? Innovation och experimentlusta driver utvecklingen framåt men när det desto oftare blir mer “crazy” än bra (i mitt tycke börjar tyvärr BrewDog dra sig […]

Read the full story