Posted on 06 March 2012. Tags: 9th Symphony, Evil Twin, Leon, Manker Beer, Omnipollo, Russian Roulette
Under vintern har det tisslats och tasslats om vad som sker nere i Danmark på Amager Bryghus. Det började med en kommentar på Facebook och har nu slutat i en samarbetsöl mellan svenska Omnipollo (Henok Fentie) och danska Evil Twin (Jeppe Jarnit-Bjergsø). Eller vad sa jag nu, en samarbetsöl? För det är helt fel – […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk, Ölrecensioner
Posted on 05 March 2012. Tags: deVil doWn uNder AustRalian IPA, hembryggd, Manker Beer, Single Hop Bitter, ölrecension
Häromdagen fick jag möjligheten att prova två olika hembrygder från Leif, en av upphovsmännen bakom ölbloggen “Vicke 728″ som brygger öl under namnet Dead Head Brewery. De öl som kommer provas är dels deras deVil doWn uNder AustRalian IPA samt deras goldingshumlade bitter. Spännande. Jag bad Leiuf berätta lite om sig och sitt ölintresse och […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk, Ölrecensioner
Posted on 01 March 2012. Tags: 21st Ammendment, Bells, Manker Beer, Ninkasi, Oliver Twist, Two HEarted Ale
Igår startade Oliver Twist i Stockholm sin senaste Micromerica. En festival de håller ett par gånger om året då helt makalöst bra amerikanska öl gästspelar på krogen. Denna gång fylls faten de närmsta månaderna (eller hur snabbt de nu går åt) med runt en 10 amerikanska fat varav 8 aldrig förr har besökt Svea rike. […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk, Ölrecensioner
Posted on 29 February 2012. Tags: Manker Beer, Mohawk Black Rocket Porter, ölrecension
En av de första ölen jag drack och recenserade (15 december 2009) var Black Rocket Porter, en öl som då såldes under “Slottskällan” då den då bryggdes där och innan Stefan Gustavsson riktigt fått igång Mohawk Brewing Company. Nu är ölet tillbaka och äntligen dyker det åter upp på Systembolaget (imorgon, 1a mars). Nu i […]
Read the full story
Posted in Ölrecensioner
Posted on 27 February 2012. Tags: Früh Kölsch, Kölsch, Manker Beer, Manker Beer and Food, ölrecension
En av ölen som kommer nu på torsdag och som ingår i det så kallade “vårsortimentet”, det vill säga öl som kommer finnas de närmsta vår- och sommarmånaderna, är Früh Kölsch från våra vänner hos ölimportören (och snart bryggeriet) Brekeriet. Ölet finns här och infon som gäller är att den finns i modul T3 med […]
Read the full story
Posted in Ölrecensioner
Posted on 21 February 2012. Tags: kyckling i ugn med oliver, Manker Beer and Food, soltorkade tomater och parmesan, Stone Vertical Epic 11.11.11
Årets Vertical Epic från Stone, 11.11.11 i ordningen är en belgisk ale med kanel och chil. Stone Vertical-öl har varit rätt spännande och ibland mer spännande än bra, men i god Stone-stil så har de oftast en bra historia och lite av bryggeriets “attityd” inbakat i sig. Jag tyckte mig ana att den skulle passa […]
Read the full story
Posted in Ölrecensioner