Tag Archive | "Brewery International"

IMG_20130122_213010

Manker Beer News: Lervig och mer burköl flyttar i Sverige

IMG_20130122_213010Jag hoppas att ni märkte att det stod “i” och inte “till” i rubriken, för tyvärr är det inte en flytt till Sverige som norska Lervig kommer att göra utan det rör snarare hur de distribueras. Lervig tillhörde tidigare Elixir Wines men har tillsammans med Ugly Duck (Dan), Kona Brewing Co (USA), Widmer Brothers (USA) m.fl blivit ett av Brewery Internationals märken.

Vi intervjuade Mike Murphy, bryggmästare på Lervig, i samband med Stockholm Beer and Whisky Festival 2012 och jag rekommenderar intervjun för er som vill lära er lite mer om bryggeriet.

Bland annat ger Mike sin syn på burköl, deras american pale ale Lucky Jack är en av ölen som kommer på burk och som han själv säger;

MB: For those of us that follow your blog we read your take on canning beers. What are the biggest prejudices against canned beers here in Norden?

MM: Like most places people assimulate can beer with cheap beer, like a screw cap on wine, basically because most craft brewers can not afford a proper bottling line much less a canning line, therefore it must be a mass produced lame beer in there… I just tell people it’s not any differnet than a small keg, it may look and feel less special in the can but when you need to carry the dead bottles from your home to the recycle center you can feel the differnece as well. I like that the can has more printing options, better on the environment as far as trasnsport, and it actually stores the beer better than a glass bottle… It’s nice to have a choice and I really believe that cans are the future even for craft beer.

Förutom den finns bland annat den friskt humlade amber ale’en Hoppy Joe och den lättdruckan brown ale’en Betty Brown. Med tiden kommer säkerligen fler öl och jag tycker det är kul att båda få mer kontinuitet i Lervigs öl här i Sverige men också att vi kanske får se mer burköl både på krog och Systembolag. Självfallet kommer recensioner på samtliga dessa framöver.

Att vi ser större aktörer som Brewery International och Galatea satsa mer och mer på craftsegmentet kanske vissa tycker är negativt och att de rider på en våg, hype eller bara på marknaden. Själv tycker jag att det spelar noll roll då vi som konsumenter i slutändan är de som styr vilka öl vi vill köpa och jag ser det bara som positivt att vi får fler och fler bra bryggerier representerade i Sverige. Detta ökar både intresse och internationell medvetenhet om Sverige som öl-land, eller har jag fel?

Posted in MankerBeer NewsComments (1)

Oskar Blues Brewing

MankerBeer News: Vad bryggs i USA och vad kommer hit? Kona Brewing Co. Sixpoint 3 Beans m.m

Det var ett tag sedan vi kikade på vad som skedde borta i USA och hur det kan påverka oss här i Sverige – ölmässigt då.

Oskar Blues BrewingOm vi börjar med nyheter som faktiskt på olika sätt påverkar oss i Sverige så ökade Oskar Blues åter sin försäljning som under 2012 ökade med 52%. De senaste årens otroliga försäljningssiffror har gjort att man har kunnat investera i en ny burktappningsmaskin som möjliggör en “burksättning” av 300 burkar i minuten. Mycket tack vare det här så kunde man nu introducera större burkar, så kallade tall boys och släppa öl som Deviant Dale’s IPA (kommer till Sverige i mars) och G’Knight Imperial Red IPA på tall boy. Bryggeriet har också satt upp ett nytt bryggverk i Brevard, North Carolina, där man hoppas kunna sätta upp en mer omfattande bryggpub med livemusik och samma levande och medvetna miljö som präglar bryggeriets ställen i Colorado.

Hawaiibryggeriet Kona Brewing Company har inte bara utökat sin distribution i USA utan nu kommer vi även att få se deras öl i Sverige då Brewery International har lagt till bryggeriet i sin portfölj. Förutom Kona Brewing Company så har “BI” även lagt till Widmer Brothers och Redhook – mycket trevliga nyheter för oss som gillar amerikansk öl och vill lära känna lite nya bryggerier. Just Widmer Brothers har i år planlagt två helt nya öl; Columbia Common Spring Ale och Chocolate Russian Imperial Stout – en twist på deras KGB Russian Imperial Stout fast med kakao från Ecuador. Utöver dessa två kommer tre gamla öl tillbaka;  O’Ryely IPA, KGB Russian Imperial Stout och deras Raspberry Russian Imperial Stout ‘13. Vilken om ens någon av dessa som kommer hit får vi se i framtiden.

sixpoint_3beans_canBrooklynbaserade Sixpoint Craft Ales lade upp en bild i veckan på sin helt nya 3 Beans, en mörk kaffeale som Brill & Co snabbt delade och annonserade att vi kommer att få se i Sverige. Exakt mängd vet de ännu inte varpå vi inte vet om den bara kommer till krog och privatimport eller om det finns möjlighet att få se den på Systembolaget. Ölet är gjort tillsammans med Stumptown Coffee Roasters och Mast Brothers Chocolate och ingår i bryggeriets Mad Scientist-serie. En rik ale där kaffebönorna ger mysiga proteiner till ölet medan det slutligen blendas med Stumptowns kalla kaffe för att få än mer kaffekaraktär. Kolla på Brill & Co’s facebooksida för löpande information om ölet.

Mer Brooklyn? En nyhet som kanske inte når Sverige, igen är Brooklyns Dry Irish Stout – en öl Garrett Oliver hade med sig till Sverige på sin turnee nu i våras och som jag personligen tyckte var läskigt trevlig. 3,9% stark gör den till en mer än passande session ale och att de lyckades få i så mycket smak i ölet var anmärkningsvärt. Eask Kent Golding i humleväg och stora mängder rostad säd ger den grunden till att bli en utmärkt matöl. Vem vet, kanske kommer Carlsberg nu att kunna ta in även den här – en öl jag verkligen skulle vilja ha i ordinarie sortimentet på Systembolaget.

.

 

 

 

 

Posted in MankerBeer NewsComments (1)