MankerBeer.com

Under vår intervju med Mikkel under Stockholm Beer and Whisky Festival nu i höstas framkom lite av hans planer för framtiden. En, eller snarare två, av de ölen som skulle komma var en rejält humlad IPA i två olika versioner där skillnaden är att de är  över- respektive underjästa. Då dessa dubbel-IPA’s är på 10% […]

Read the full story

MankerBeer älskar er alla som like’at oss på Facebook (er andra med, men gå med ni också) och vi har en liten surprise till er, nu när vi är förbi gränsen till 500 anhängare så tävlar vi ut lite saker från ett av våra favoritbryggerier – Dogfish Head. Vi har öltvålar, frisbees, väggmonterade flasköppnare, vanliga […]

Read the full story

Det är inte bara spannmål, vin och norskt smör som ökar i pris utan den brist på humle (och även malt) som drabbat stora delar av världen har nu fått konsekvenser i hur importörer och krogar kommer prissätta ölen. Detta var på tapeten redan i somras och under ett besök på Oceanbryggeriet pratade vi just om […]

Read the full story

Såhär på årets första dagar så kom även ytterligare nytt. Förut idag skrev jag om nyheter på den amerikanska ölfronten men nu är det dags för svenska nyheter på Systembolaget. Det är Cask Sweden som gett ny info om vad som kommer från dem till Systembolaget i vår. Samt en till öl från De Ranke. […]

Read the full story

2011 har växt till sig och blivit 2012 och därmed är det rimligen lagom med årets första nyhetssammanfattning. Vad har skett i USA på sistone och vilka nyheter eller annat är värt att rikta uppmärksamhet på? Det har ju hänt väldigt mycket under 2011 och olika trender och hype’s lär fortsätta under 2012. Tror både […]

Read the full story

Förra veckan hade den efterlängtade Mikkeller 19 premiär på restaurangen 19 Glas i Stockholm. Ölen är Mikkels motsvarighet till den tidigare 10 där humlesorterna från samtliga “Single Hop”-öl får vara med i ölet (min recension av Mikkeller 10). Humlefördelningen ser ni nedan och jag tror han gjort mer än rätt i att försöka få balans […]

Read the full story