MankerBeer.com

I början av januari drog stockholmskrogen Man in the Moon igång sin January Hop Madness, en IPA-festival som pågår mellan 3/1-2/1 och som erbjuder en massa gott på kranar och flaska. Bland de första ölen att kopplas på fanns bland annat  denna digra lista med goda humleöl. Det kommer fyllas på öl allteftersom och de […]

Read the full story

  I detta, det senate avsnittet av Manker Beer Diaries, går vi på djupet och undersöker senaste hypedrogen – humle. Humle började som en konservator för öl mellan Storbritannien och Indien och har sedan växt till att bli det alla pratar om, vill ha och i vissa fall kan bli arga för om det saknas. […]

Read the full story

Vi  verkar verkligen älska Dogfish Head så mycket som vi skriver om det? Men det gör vi, så inga konstigheter med det, och när då Sam Calagione går ut och raljerar över ölsnobbismen på BeerAdvocate så är det ytterligare ett tecken på att DFH’s sunda inställning till öl. Det är BeerStreet Journal som tagit fasta […]

Read the full story

MankerBeer älskar er alla som like’at oss på Facebook (er andra med, men gå med ni också) och vi har en liten surprise till er, nu när vi är förbi gränsen till 500 anhängare så tävlar vi ut lite saker från ett av våra favoritbryggerier – Dogfish Head. Vi har öltvålar, frisbees, väggmonterade flasköppnare, vanliga […]

Read the full story

Nu till helgen åker vi ned på studiebesök i sveriges södra delar och Malmö samt en lördagsvisit i Köpenhamn. M2 är som många av er hört, sett och förstått från denna del av landet och tillsammans med våra vänner på Ölrådet kommer vi göra stan (städerna) osäker. Personligen är jag inte alltför bedrucken i just […]

Read the full story

I en artikel från i fredags skriven av Will Hawkes på the Independent så berättar John Brus (delägare i De Molen) omutvecklingen och kvalitetsökningen bland bryggerierna i Nederländerna. Men han går också hårt åt de belgiska bryggerierna som enligt Brus passerat sitt bäst före-datum och gått från det ledande öllandet till att börja släpa efter […]

Read the full story