Posted on 16 July 2012. Tags: Hoptimum, Lost Abbet, MankerBeer, Sierra Nevada Imperial Stout, Wicked Wine, ölnyheter
Avskyr ni inte när okända personer dyker upp på er fest? Utan inbjudan och utan att ha med sig något att äta eller dricka? Det är ett kul tema om inte annat tycker Tomme Arthur på Lost Abbey/Port Brewing varpå dem på sin videoblogg nu har lagt ut del 1 i en filmserie där […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk
Posted on 16 July 2012. Tags: Chatoe Rogue Good Chit Pilsner, MankerBeer, ölrecension
Fler och fler amerikanska bryggerier har de senaste åren börjat gå mot ett mer och mer självförsörjande jordbruk där man tar fram sin egen humle och malt. Humlebristen och även den stundande maltbristen gör att många bryggerier vill säkra en stadig tillgång på humle och malt och främst är det Rogue och Sierra Nevada som […]
Read the full story
Posted in Ölrecensioner
Posted on 14 July 2012. Tags: Flying Dog, Flying Dog In de Wildeman Farmhouse IPA, MankerBeer, ölrecension
En av mina favoritöl i fjol var den för den holländska krogen Bierproeflokaal In de Wildeman speciellt framtagna In de Wildeman Farmhouse IPA. En ofiltrerad amerikansk IPA med riklig mängd citra och jäst med farmhousejäst som Flying Dog brygt för krogens 25-årsjubileum. Två fat kom till Sverige och båda hamnade på Sorbons USA-veckor och tog […]
Read the full story
Posted in Ölrecensioner
Posted on 13 July 2012. Tags: MankerBeer, mat och öl, Ommegang, Saveur Magazine
Ett bryggeri som håller till i staten New York som vi tyvärr inte ser så mycket av här i Sverige är Ommegang – ett amerikanskt bryggeri som bara brygger Belgiska öltyper. De ölnördar som lyckas få fatt i en flaska eller hittar en Ommegang-öl på en ölmässa eller liknande brukar få något speciellt i […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News
Posted on 13 July 2012. Tags: MankerBeer, Westbrook White Thai, ölrecensioner
I mitt tycke är många, kanske främst amerikanska, belgiska witbiers ibland något för kryddstarka varpå de snabbt kan bli svårdruckna. Att då under ett besök på Sorbon hitta en gul burk märkt White Thai är inte alltför stort, eller? Ölet är en 5%’ig witbier från Westbrook – ett av MankerBeers favoritbryggerier från Copenhagen Beer Celebration och […]
Read the full story
Posted in Ölrecensioner
Posted on 12 July 2012. Tags: Dogfish Head, MankerBeer, öltävling
M2 är nu åter hemma och med sig har han allehanda godsaker – både i ölväg och vad gäller roliga små tillbehör. Eftersom vi är så snälla här på MankerBeer och vi gillar er så mycket vill vi ge er chansen att vinna sommarens stiligaste strandbag, som såklart är perfekt anpassad även för ölfrakt. Ni […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk