MankerBeer.com

Sedan starten härom året har MankerBeer följt Åre Bryggcompagni, som nu börjar etablera sig lokalt kring Åretrakten men också i Stockholm. I år hade de också premiär på Stockholm Beer and Whisky Festival och tog då med nedan öl – Community Beer. Ölet, en skönt humlad ale med rågmalt, 6% stark, var tappad på flaska […]

Read the full story

Äntligen börjar det närma sig jultider och till skillnad från höstens rusk och misär är julen en tid då det faktiskt börjar ljusna i mörkjret. God mat lagas och god öl får förtäras. Såklart är julölen en starkt bidragande faktor till julmyset. I år släpper S:t Eriks en hel rad olika julöl och vi har […]

Read the full story

I helgen var det dags för den årliga upplagan av Älska Mat-mässan på Slagthuset i Malmö. Jag tror det är tredje året jag besöker den och ölnärvaron har varit till och från. Mitt första besök var det enbart Malmö Brygghus tror jag, nästa år Elixir Wine.. Plus ett par öl i baren från Charlis och […]

Read the full story

En för mig riktigt kul öl att prova lite för att även kunna återkoppla till det bryggeriet som jag nämnde som det absolut mest hypade bryggeriet just nu . Toppling Goliath har under året släppt två mycket hypade fatlagrade imperial stouts i Kentucky brunch samt Assassin. Jag bjöd hem min MankerBeer kollega Kristopher och hans fru till […]

Read the full story

Bells Brewery, Cigar City, Three Floyds, Toppling Goliath, Firestone Walker, nej detta är inte en av mina topp fem av amerikanska bryggerier. Utan detta är ett första införinlägg till Copenhagen beer celebration som går av stapeln den 1-2 maj 2015 i Sparta hallen i Köpenhamn. Igår publicerade jag en lista som kommer att uppdateras löpande […]

Read the full story