MankerBeer.com

Allt nedan är mina, Mankers, personliga åsikter och har ej på något sätt färgats av M2s delaktighet i detta barprojekt vilket är helt separat från allting med MankerBeer. / Manker De senaste dagarna har det florerat allehanda rykten, bilder, hashtags och namn på städer i Sverige där en BrewDog Bar verkar ha öppnats. Vi har […]

Read the full story

Igår drog vår frispråkiga skribent Balder upp en rejäl sågning på flertalet hantverksbryggda öl med lägre alkoholstyrka. De flesta uppskattade hans ärlighet och att han vågar ryta ifrån medan enstaka tyckte att det var onödigt. MankerBeer har ju aldrig varit kända för att vara tillrättalagda och politiskt korrekta. Det som är bra ska hyllas och […]

Read the full story

Denna krönika har växt fram under en längre tid då vårt lokala sortiment har blivit sämre och sämre och sämre och sämre och sämre och sen sattes det ett stopp för att det skulle bli en större kvalitetskontroll och så blev det hela pannkaka av det. De bryggerierna man verkligen vill ha in i det […]

Read the full story

Malmö Brewing Co. bjöd i lördags in till tävling. Tävlingen innebar att Malmö Brewing och Amager Bryghus skulle mötas i en blindprovning. Båda bryggerierna skulle ta fram varsin Pale ale, IPA och DIPA. Vi slog oss ner tillsammans med Andre Ek från Brekeriet och började prova lite av ölen. Båda bryggeriernas Pale ales höll absoluta […]

Read the full story

Förra veckan öppnade så äntligen danska Mikkeller och amerikanska Three Floyds sitt gemensamma bryggeri och brewpub Warpigs i Köttbyen i Köpenhamn. Redan innan öppningen hade man från vissa håll fått negativ kritik för sitt krigsglorifierande och stundtals lite pseudo-satanistiska framtoning. Själva namnet Warpigs upprörde kanske inte lika mycket, det är ju trots allt namnet på […]

Read the full story

Jag säger inte att det är särskilt skadligt, eller förkastligt. Jag kan faktiskt rättfärdiga användandet av Untappd, Ratebeer & Beeradvocate’s tjänster som en oerhörd kraft som till mångt och mycket drivit craft beer framåt i den svindlande farten de senaste åren för att ständigt hitta nya öl att prova. Jag råkade, efter en ölprovning i […]

Read the full story