Archive | October, 2015

alefarm

MankerBeer Meets: Alefarm Brewing, om bryggeriet och All In Beer Fest

Nästa fredag kickar så All in Beer Fest igång och förutom att festen har vuxit ytterligare så är både vi och mässgeneral Lina spända på fler av de nya namnet. Bland dem finner vi danska Alefarm Brewing, ett rätt så nytt namn på ölhimlen. Manker har tidigare provat Andreas Skytt Larsens öl Funk Orchard och […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer News1 Comment

Tomten_testar_glogg-224x300

Analys inför Systembolagets julölssläpp (2/11)

“Äntligen” är det tid för julmusten att ta över läskeblaskhyllan, julskinkan att ersätta lufttorkade salamins plats och julskum att ta över från påsk- eller sommarskummet. På många sätt är våra högtider numera ett sätt att kunna pumpa ut nya produkter på marknaden då vi ser vår, påsk, sommar, höst och julmust eller hur alla bryggerier […]

Read the full story

Posted in Nyheter Systembolaget, Ölrecensioner1 Comment

brooklyintensifiedcoffee

Analys inför Systembolagets båda släpp under november (6e och 20e)

Det är dags att värma upp inför årets kallare månader och varför inte göra det i sällskap med en god öl? November månads bägge släpp ser vi den 6e och 20e och nedan finner ni alla ölen som släpps samt de fyra som inte var med på Systembolagets skribentprovning. Alla fyra är goda öl som […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News1 Comment

allinbeerfest2015

MankerBeer Meets: Frågestund med All In Beer Fests mässgeneral Lina van der Zwan

Vi är många som är taggade inför 3:e upplagan av All In Beer Fest 6-7 november. Lovorden efter tidigare årens fester har varit många och förväntningarna lär vara på topp. För att se vad som sker i år och vad som gjorts annorlunda mot tidigare år passade vi på att ge mässgeneralen Lina van der Zwan […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, Surisarna0 Comments

20151014_182846

MankerBeer Meets: Vi brygger mjöd med Cigar City Cider & Mead

Vi på MankerBeer har genom åren kommit att känna många bryggare och bryggerier rätt så väl. Vissa så väl att de bryggt öl åt och med oss. För ska man ha lite självinsikt så saknar vi ju faktiskt all form av kunskap om inmäskningstemperaturer och mått på rostningsgrader för en India Pale Ale. Vad vi […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments

Wakefield kettle

MankerBeer Meets: J.Wakefield Brewing, en dröm som blev sann

Det gamla slumområdet Wynwood i Miami har kanske mest varit känt för droger och kriminalitet men under de senaste åren har något hänt. Likt Bedford Avenue i Brooklyn och klassiska The Heights i San Fransisco har en bohemsk population slagit rot. Borta är nu enstaka graffitimålningar och sönderslagna rutor och istället ser vi mur på […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:0 Comments