MankerBeer.com

Först – tack för alla lyckönskningar! Vilket jäkla överväldigande mottagande det blev för MankerBeer Bar, så pass att vi nu faktiskt överväger om vi ska diskutera att inte bara ha det som ett 1 april-skämt… That’s right, besvikelsen kanske blir enorm för vissa men det som började som en kul idé blev kanske lite för […]

Read the full story

Vi surisar har alltid älskat mat. Ända sedan vi fick dricka öl har kombinationen mellan dessa två varit ett fokus och en passion. Båda är fantastiska ting, vilka går att avnjuta var för sig men det fantastiska är när man kommer över en kombination som lyfter både ölen och maten. När ölet får nya intressanta […]

Read the full story

För några dagar sen nåddes vi av informationen att det skulle startas ett nytt bryggeri i Malmö. Efter lite roddande hittade vi att det var ett bryggarkollektiv som skulle startas i källaren på Bishops Arms på Gustav Adolfs torg i Malmö. Vi stämde träff med Jonas Carlsson Stroh och Henrik Nordmark på Beer Ditch och […]

Read the full story

Om mindre än en timme släpps det återigen en radda väldigt fina öl på Systembolaget, bland dem rariteter, återkommande favoriter och små utropstecken. För hela listan rekommenderar jag er att kika på Systembevakningsagentens sida där ni ser priser, antal flaskor och var de finns. Enkelt och bra. Precis som sist så har vi valt ut […]

Read the full story

I helgen sågs vi ett par vänner som var nere i Belgien förra våren och jag hade laddat upp med några körsbärsöl för att blindprova. Blindprovning är den ultimata formen av provning eftersom man inte har någon aning om vad det är för öl man får i glaset. Man kan helt enkelt bara bedöma ölet […]

Read the full story

Jag har varit runt rätt hyffsat i världen skulle jag vilja påstå, provat öl på många otippade ställen och ätit allt mellan himmel och jord – men jag hade aldrig varit i Prag. Prag anses, med all rätt vara en av Europas vackraste städer och sett till hur väl man bevarades under Andra Världskriget är […]

Read the full story