MankerBeer.com

Nu i fredags var det premiär för ännu ett hyggligt husöl; jag har ju tidigare påpekat hur glad jag är över att fler och fler krogar börjar få riktigt bra husöl. Då gällde det Bishops Arms i Örebro och deras Bisk-Hops från Närke Kulturbryggeri. Denna gången är det dags för ännu ett nytt husöl hos […]

Read the full story

Hoppin Frog Hopped-Up Goose Rye IPA är ett av bryggeriets nyare öl och släpptes i juni i år. Däremot har vi turen att redan nu, genom krog och privatimport via Brill & Co kunna gå tag på den här i Sverige. Bryggaren Goose har fått brygga ett av sina gamle hembryggarrecept. Ölet är en råg […]

Read the full story

Jag har redan tidigare ifrågasatt BrewDogs ambition att vara extremt kaxiga och släppa ut öl som är därefter. Jag tycker att det är jäkligt roligt att någon gör det och de flesta av ölen de genom de senare åren har släppt har varit väldigt bra. Man ska också ha i beaktning att de förlägger bryggandet […]

Read the full story

Om du åker till södra Kalifornien, går in på en av alla bryggerier du kan tänkas finna och randomly pekar på en IPA så är chansen att den kommer vara bra mycket mer humlad än vad du redan på förhand skulle anta. Alpine Beer Companys Pure Hoppiness är exempelvis en amerikansk “West Coast Double IPA” […]

Read the full story

I fredags var det världspremiär för ett nytt litet svenskt bryggeri – Bryggeri Nyckelbydal. Bryggeriet som drivs utav paret Maria och Göran ligger ute på Ekerö utanför Stockholm och den småskaliga produktionen gör verkligen skäl för sitt namn. Samtliga öl som har tagits fram under året, varav tre stycken fanns att prova under premiären på […]

Read the full story

Ett av våra favoritbryggerier från Copenhagen Beer Celebration, Westbrook, har bryggt en tysk mörk lager, schwarzbier, med 10% rågmalt medan choklad- och carafamalt ger den mörka färgen och den lena rostade smaken. Det som gör ölet lite extra roligt är att de av någon anledning har valt att kalla ölet Dark Helmet, inspirerat av en […]

Read the full story