MankerBeer.com

En av de första ölen jag drack och recenserade (15 december 2009) var Black Rocket Porter, en öl som då såldes under “Slottskällan” då den då bryggdes där och innan Stefan Gustavsson riktigt fått igång Mohawk Brewing Company.  Nu är ölet tillbaka och äntligen dyker det åter upp på Systembolaget (imorgon, 1a mars). Nu i […]

Read the full story

“Äntligen” är det dags för ett av de släpp jag gillar mest på året. Det då både mer eklusiva öl kommer men då vi också får stifta bekantskap med det tillfälliga vårsortimentet. Detta sortiment finns de närmsta månaderna i mer eller mindre samtliga butiker och brukar innehålla sköan sommarklassiker. I och med att Systembolaget valt […]

Read the full story

Idag åkte Manker Beer på studiebesök till Hotell Amaranten för att prova lite lunchöl (mer om det imorgon), men där vi spenderade mest tid med att prata öl och kommande roligheter med Stefan ‘Mohawk’ Gustavsson. Förutom 2 kommande öl (havre-IPA liksom dubbelbock, båda till restaurang) så kommer ju hans fina Black Rocket Porter snart (mer […]

Read the full story

En av ölen som kommer nu på torsdag och som ingår i det så kallade “vårsortimentet”, det vill säga öl som kommer finnas de närmsta vår- och sommarmånaderna, är Früh Kölsch från våra vänner hos ölimportören (och snart bryggeriet) Brekeriet. Ölet finns här och infon som gäller är att den finns i modul T3 med […]

Read the full story

Ikväll vankas en sådan där extra trevlig kväll. Välförtjänt efter en veckas hårt arbete med få pauser för öl, ölskriverier och ja, liv. Tillsammans med M2 och lite goda vänner kommer vi bjuda in till ölprovning med öl som nått både berättigade framgånger och delvis lite hype. Three Floyds är mästare på att brygga storslagna […]

Read the full story

” Den 6 mars inleds korvdagarna på Riche. Under sex dagar erbjuder restaurangen välsmakande kvalitetskorv för alla smaker. Till årets korvdagar har kökschefen Thomas Mortensen och Riches kreativa ledare Tommy Myllymäki komponerat fem korvanrättningar med utgångspunkt i fem råvaror; Anka, gris, pilgrimsmussla, kalv och lamm.” Så står det på www.livetsgoda.se angående de legendariska korvdagarna på […]

Read the full story