MankerBeer.com

Då var stunden kommen – en vinnare i Omnipollos hembryggningstävling skulle utses. De sex stycken finalisterna sändes till England för att möta Sirens domarteam. Vi låter Henok Fentie själv berätta!   Otroligt vilken uppslutning. Många bra öl på så kort tid och vilken sprängkraft i den svenska bryggarscenen. WOW! Idén om en tävling för hembryggare […]

Read the full story

I början av veckan skulle fem stycken finalister utses i Omnipollos hembryggartävling, 36 stycken bidrag hade sänts in och 37 öl skulle provas. Domarpanelen om fem stycken glada öldrickare provade igenom alla ölen och valde till slut ut inte fem, utan sex stycken bidrag. Dessa skickades dagen efter över till England där sverigeaktuella Ryan Witter-Merithew […]

Read the full story

Vi kom fram till att det är dags att vi åter tar upp hur kul man kan ha med öl så jag ska nu ha en ny roll som lekledare. Efter varje krö(ni)ka får ni hitta på vad jag ska göra härnäst. Så gör det, våga och utmana mig! Efter några roliga förslag bestämde jag […]

Read the full story

Siren Craft Brew är ett namn som fler nog har snappat och lärt sig sedan det stod klart att vinnaren i Omnipollos hembryggartävling skall dit och brygga öl. Färre har nog provat de öl som Ryan Witter-Merithew bryggt på Siren. Ryan jobbade tidigare på Fanø Brygghus i Danmark, Duck Rabbit i USA och på numera nästan mytomspunna […]

Read the full story

Nyligen släppte amerikanska Alcoholic Beverage DemandTracker sin senaste undersökning över amerikanska dryckesvanor. 2000 deltagare, ett rätt litet urval men tagna från en representativ population av alkoholkonsumerande amerikanska ungdomar över 21. Frågorna som ställdes handlar om allt från rattfylla, ekonomiska faktorer, total dryckeskonsumtion och andra mer märkesrelaterade frågor. Förutom öl överblickar undersökningen även sprit, vin, cider och […]

Read the full story

Igår kväll genomfördes den stora och oerhört trevliga provningen utav de öl som spända hembryggare har ställt upp med i Omnipollos hembryggartävling. Hela 37 bidrag (36 om man räknar bort min egen blen som tydligen blev diskat) stod uppradade och ölstilarna spännde från allt från humlad lager, dubbel IPAs, brettade saisons och imperial stouts med […]

Read the full story