MankerBeer.com

Äntligen är 2014 års ölår snart till ända, eller ja det beror ju på om man ser det gångna året som ett bra ölår eller inte. Personligen tycker jag att 2014 varit ett väldigt trevligt och lovande år där vi fått se flera nya aktörer, både bryggerier, festivaler och enskilda personer som kommit in och […]

Read the full story

I början av 2010 kom skotska BrewDog, då ett nyskapande, djärvt och extraordinärt kaxigt bryggeri på iden om att några gånger årligen släppa en helt galen öl. En öl som skulle ta vad ölstilar, recept och smaker heter till en ny nivå. Abstrakt-serien blev omtalad som en serie öl som skulle släppas i exklusiva små […]

Read the full story

Snart är det jul och då lagas det mycket mat i mitt hem. Jag är egentligen lagd åt det hållet att jag inte uppskattar julen fullt ut, men jag uppskattar att jag får stå i köket och laga lite extra mat och lite extra fet mat. Detta är vad jag kokar ihop veckorna innan jul. […]

Read the full story

Det är inte nytt att vi får se fler och fler och allt bättre öl med lägre alkoholhalter, men för min del är det nytt att vi ser fler “craftiga julöl” än tidigare. Tidigare har jag provat lite olika lågalkoholhaltiga öl från bland annat Värmdö Bryggeri, Pang Pang och Gamla Enskedes Bryggeri och när jag […]

Read the full story

Att jag och Manker har en oerhörd fascination för landet med oerhörda mängder Freedom! och örnar borta i väst är ganska gamla nyheter. Vi åker dit varje år på ölresa och har sett den senaste utvecklingen på craft beer-scenen på nära håll och hänger med sköna bryggare, bartime (TM) på fantastiska bryggpubar och njuter på […]

Read the full story

I samband med att jag och M2 blev inbjudna till ett helt fantastiskt trevligt och gott julbord på Sjätte Tunnan i Gamla Stan så fick vi också chans att se hur det enorma ölintresset tillsammans med passionerade ölälskare blir en bra kombination. För de som inte har varit på Sjätte Tunnan kan vi berätta att […]

Read the full story