MankerBeer.com

Jag ogillar att dricka dålig öl, därför skriver jag sällan om dålig öl. Det är ju roligare att äta god mat, dricka god öl och se en bra film än att plöja igenom dålig färdigmat, usel öl och slovenska dogmadokumentärer om träbåtar. Det är helt enkelt inte min kopp av te. Däremot har jag märkt […]

Read the full story

“Unique steam fermentation brings out this distinctive and aromatic beer, with its dark gold sheen and tantalising notes of citrus to whisk you away to a relaxed Californian lifestyle”. Så beskriver Mikkel Laust Broe, bryggmästare på Carlsberg i Danmark sin Brewmasters Selectrion, California Steam Beer. I serien ingår idag tre olika öl, en India Pale […]

Read the full story

I takt med att Systembolaget har börjat utveckla sin syn på öl och närmare bestämt hantverksmässigt bryggd öl, craft beer, så har jag och många med mig förlåtit lite av deras ibland förlegade syn på alkohol. Nu var Systembolaget på tårna och plocka in ölstilar, bryggerier och öl som “massan” (läs vi “nördar”) ville ha. Varför […]

Read the full story

Häromdagen skrev Luke Nicholas från Nya Zeeländska bryggeriet Epic ännu ett läsvärt inlägg på sin ölblog. Luke skriver ofta, långt och gärna om öl och ölvärldens olika dilemmor och i hans senaste inlägg tog han upp problemet med att definiera “craft beer”. Bland annat hänvisar han till en artikel i Huffington Post som tar upp […]

Read the full story

Det är passande med ett par klargörande innan nedan inlägg. – Vi har tidigare genom rykten och annat målats ut som ett hot mot svenska ölscenen för att vi vägrat böja oss utan har sagt och gjort vad vi vill. Vi har sagt ifrån när det behövts, vilket ändå verkar ha gått hem hos folk […]

Read the full story

När det skotska bryggeriet Brewmeister släppte sin öl Armageddon menade de att det var världens starkaste öl då den enligt dem själva landade på 65%. Flaskorna var relativt billiga och jämför man med öl från exempelvis BrewDog som tvingas ta rätt fina summor för End of History så var det inte många sekunder som hann […]

Read the full story