Archive | MankerBeer Talk

Omnipollo-3-thumb-620x484-46178

MankerBeer Meets: Pre-CBC 2014 – Henok Fentie/Omnipollo

One of our favorite breweries, and one that we have been close to over the last years is Swedish Omnipollo, today well known in the international beer community for their high end beers and artistic touch on everything from beer labels to merch. As one of three Swedish breweries at Copenhagen Beer Celebration 2014, the […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk0 Comments

gbgmässabästaöl

Vi sammanfattar En Öl och Whiskymässa i Göteborg – Revansch var ordet!

 När jag var på väg hem från första dagen (där det också tipsas om de bästa ölen) av En Öl och Whiskymässa i Göteborg var det med glädje och en känsla av att “det här behövdes” och inte helt otippat är det ordet som flest omnämnt mässan med “revansch”. Förra året fick de, tyvärr med […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk2 Comments

hampusowa2

De Röda Djävlarna: Surisarna – Vi testar OWA Lambicarna

Det som började som en lokal vardagsdryck har nu spridit sig över världen. De gamla traditionerna har nu försökt att imiteras av de moderna jänkarbryggerier som idogt försöker få fram sin identitet. Tanken på lambic som vardagsdryck har lämnat tankarna hos många. Men en person som inte ger sig är Leo Imai, en japansk kille […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk, Surisarna3 Comments

IMG_20140410_180715

Vi sammanfattar dag 1 av En Öl och Whiskymässa i Göteborg

Efter fjolårets kaos med allt från köer utanför, köer för att hämta ut glas, köer för att köpa ölbiljetter och en trång mässhall så var oddsen emot Göteborgs öl- och whiskymässa. Därför var det oerhört intressant att följa arbetet inför årets mässa och även att se hur mässan flöt på under gårdagen. Skulle det tjockas […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk1 Comment

cbgvm5yh-1347589473

MankerBeer News: Framtiden för craft beer ligger fortfarande framför oss

Amerikanska branchorganisationen för craft beer, Brewers Association  publicerade nyligen en väldigt intressant graf. Grafen visar hur USA’s största craft beerbryggerier har ökat de senaste åren, en ökning som vi redan märkt av men som det har siats om kommer att avta något. Genom att dela upp craft beerbryggerierna i tre grupper, de 10 största, de […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments

IMG_20140329_124224

“Vi” brygger vinnarölen i BrewDog Bars Hembryggartävling

Efter en heldags dömning tillsammans med Mattias Hammenlind (CAP) och BrewDog Bar Stockholm kunde vi häromveckan utse inte en utan två vinnare i barens hembryggartävling. När vi nu sitter tillsammans på väg ut till platsen för CAP’s kommande bryggeri för att göra en första provbatch av vinnarölen är det rätt glada miner, trots att man […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments