Posted on 18 April 2014. Tags: Copenhagen Beer Celebration, Henok Fentie, Karl Grandin, MankerBeer, MankerBeer Meets, Omnipollo
One of our favorite breweries, and one that we have been close to over the last years is Swedish Omnipollo, today well known in the international beer community for their high end beers and artistic touch on everything from beer labels to merch. As one of three Swedish breweries at Copenhagen Beer Celebration 2014, the […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk
Posted on 15 April 2014. Tags: En Öl och Whiskymässa i Göteborg, MankerBeer
När jag var på väg hem från första dagen (där det också tipsas om de bästa ölen) av En Öl och Whiskymässa i Göteborg var det med glädje och en känsla av att “det här behövdes” och inte helt otippat är det ordet som flest omnämnt mässan med “revansch”. Förra året fick de, tyvärr med […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk
Posted on 14 April 2014.
Det som började som en lokal vardagsdryck har nu spridit sig över världen. De gamla traditionerna har nu försökt att imiteras av de moderna jänkarbryggerier som idogt försöker få fram sin identitet. Tanken på lambic som vardagsdryck har lämnat tankarna hos många. Men en person som inte ger sig är Leo Imai, en japansk kille […]
Read the full story
Posted in MankerBeer Talk, Surisarna
Posted on 11 April 2014. Tags: En Öl och Whiskymässa i Göteborg, MankerBeer, ölfestival
Efter fjolårets kaos med allt från köer utanför, köer för att hämta ut glas, köer för att köpa ölbiljetter och en trång mässhall så var oddsen emot Göteborgs öl- och whiskymässa. Därför var det oerhört intressant att följa arbetet inför årets mässa och även att se hur mässan flöt på under gårdagen. Skulle det tjockas […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk
Posted on 10 April 2014. Tags: Brewers Association, craft beer, MankerBeer, MankerBeer News
Amerikanska branchorganisationen för craft beer, Brewers Association publicerade nyligen en väldigt intressant graf. Grafen visar hur USA’s största craft beerbryggerier har ökat de senaste åren, en ökning som vi redan märkt av men som det har siats om kommer att avta något. Genom att dela upp craft beerbryggerierna i tre grupper, de 10 största, de […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk
Posted on 08 April 2014. Tags: BrewDog Bar, CAP, hembryggning, MankerBeer, Rohan Brewery, Wollmar Rocks
Efter en heldags dömning tillsammans med Mattias Hammenlind (CAP) och BrewDog Bar Stockholm kunde vi häromveckan utse inte en utan två vinnare i barens hembryggartävling. När vi nu sitter tillsammans på väg ut till platsen för CAP’s kommande bryggeri för att göra en första provbatch av vinnarölen är det rätt glada miner, trots att man […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk