MankerBeer.com

I början av 2010 kom skotska BrewDog, då ett nyskapande, djärvt och extraordinärt kaxigt bryggeri på iden om att några gånger årligen släppa en helt galen öl. En öl som skulle ta vad ölstilar, recept och smaker heter till en ny nivå. Abstrakt-serien blev omtalad som en serie öl som skulle släppas i exklusiva små […]

Read the full story

Snart är det jul och då lagas det mycket mat i mitt hem. Jag är egentligen lagd åt det hållet att jag inte uppskattar julen fullt ut, men jag uppskattar att jag får stå i köket och laga lite extra mat och lite extra fet mat. Detta är vad jag kokar ihop veckorna innan jul. […]

Read the full story

Det är inte nytt att vi får se fler och fler och allt bättre öl med lägre alkoholhalter, men för min del är det nytt att vi ser fler “craftiga julöl” än tidigare. Tidigare har jag provat lite olika lågalkoholhaltiga öl från bland annat Värmdö Bryggeri, Pang Pang och Gamla Enskedes Bryggeri och när jag […]

Read the full story

Ja det är kanske inte det man hade förväntat sig av MankerBeer, att prova glögg. Men hur smakar årets glögg ur en ölfantasts perspektiv? Det är det ni ska få svar på nu då jag har tagit mig tid att prova ett gäng glögg istället för öl. Personligen så halkade jag in på öl i […]

Read the full story

Imorgon är det dags för årets sista släpp på Systembolaget och ja, det är fullmatat! Vi har redan kikat igenom ölen som kommer i det så kallade T5-sortimentet, det vill säga till lite fler butiker och ska nu kolla på de mer exklusiva ölen. Julen är en tid för mörka, lagrade och kraftiga öl – […]

Read the full story

Ett av Petalumabryggeriet Lagunitas mest säljande säsongsöl, Brown Shugga vart så populär att man i takt med efterfrågan på den att man behövde säkerställa produktionen av övriga öl. Därför modifierade dem receptet något för att anpassa bryggningen till övriga produktionen och förberedde sig på konsumenternas klagomål genom att byta namn från Brown Shugga till “Lagunitas […]

Read the full story