MankerBeer.com

Ett av USAs mindre men också mest omtyckta bryggerier, Hair of the Dog, kommer i vår flyga över till Belgiska Lochristi för att brygga öl med Dirk Naudts på Na De Proef Brouwerij skriver Williamette Week. Alan Sprints från Hair of the Dog är en av ett par Amerikanska bryggare (däribland också bryggare från Lost […]

Read the full story

Jahapp. Från IPAs och “stora” öl ska vi nu ta ett lika stort kliv tillbaka. Till en tid då man glatt satte sig på kvarterskrogen och tog “ett par stora stark” med sina vänner, åt sin pizza och kallade det en kväll. För det är lite den känslan jag får när jag häller upp dagens […]

Read the full story

Så var även den tredje och näst sista etappen avklarad i vår stora Dogfish Head-tävling. Denna gång är det Mattias Karlsson som tar plats i finalen med sitt humliga bidrag. Stort grattis till Mattias och stort tack till alla er andra som också tävlade. Precis som vid de tidigare två omgångarna (deltävling 1 och 2)  […]

Read the full story

Äntligen dags för årets första ölsläpp. Den 1’a februari – nu på onsdag och födelsedagen för både mig och M2 så släpps både exklusiva nyheter och småpartier. Vi följer vår tradition av att göra små analyser av de olika släppen och detta släpp är inget undantag – tyvärr. Varför detta tyvärr då? Jo, för att […]

Read the full story

Bishops Arms Folkungagatan firade, som jag och andra skrivit om, 4 år och bjöd in till fest. Förutom en väldigt stor samling “ölfolk” av alla dess slag – (hem-/)bryggare, bloggare, ölpersonligheter och barfolk så var det ytterligare något i fokus – Folk Ale. Bishops Arms “Folkis” egna husöl, framtaget med och sedan bryggt av Närke […]

Read the full story

Idag är det åter dags för någonting som en gång fick mig att få upp ögonen för det utbud av öl som finns, och som jag hållit tillsammans med en grupp goda vänner några gånger per år – ölprovning. Oavsett om det är en något mer seriös sådan med uttalat tema, vätskepauser och en provningsledare […]

Read the full story