Posted on 07 August 2015.
I takt med att fler och fler restauranger inser att öl är en lika användbar som efterfrågad produkt bland deras gäster så har samarbeten mellan bryggerier och krögare blivit fler. Brooklyn Brewery har gjort flera öl för olika stjärnprydda restauranger i USA men framförallt i New York och här på hemmaplan har sedan tidigare den […]
Read the full story
Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer Talk, Ölrecensioner
Posted on 06 August 2015. Tags: American Dream, Beer Studio, Brooklyn Lager, humle, Manker lackar, MankerBeer, Monks Cafe, Tjockhult Tjinook
Nyligen skrev våra bägge Surisar ett uppskattat och av många hyllat inlägg om det ibland överdrivna fokuset på humle, humle som inte håller kvalitet. Att det råder humlebrist är inte så konstigt om vi tänker på hur snabbt framförallt den amerikanska bryggeriscenen ökar. Inte blir det bättre av att bryggerier i England, Sverige, Danmark, Australien […]
Read the full story
Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk
Posted on 05 August 2015. Tags: Cantillon, MankerBeer, MankerBeer News, Surisarna, Zwanze Day
Den 19:e september är det äntligen dags igen för Cantillons Zwanze day. Detta årliga evenemang som Cantillon har världen över är en av årets höjdpunkter för oss själva, men framförallt för alla lambic och Cantillonfans över världen. Sedan 2008 gör Cantillon varje år en experimentell specialbryggd vilket man släpper på en dag man döpt till […]
Read the full story
Posted in MankerBeer News, Surisarna
Posted on 03 August 2015. Tags: AB Inbev, Anheuser-Busch InBev, Balder, Balder Spekulerar, goose island
Goose Island har både hyllats och verkligen fått folk att bli upprörda i dagarna. För nu har man äntligen lämnat ut informationen om vilka typer av Bourbon County Goose Island släpper år 2015. Förutom den vanliga Bourbon County Brand Stout (från och med nu förkortat BCBS) släpper man 5 andra varianter, ett barley wine och […]
Read the full story
Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer News
Posted on 02 August 2015. Tags: Balder, Balder Does, belgien, grote dorst, lambic, resa, ölresa
Om du råkar befinna dig i Belgien en söndag, tycka om öl och har 3 timmar över och vill besöka världens 3’e högst rankade ölplats (enligt Ratebeer 2015-06-04). Då råder vi dig att ta dig till byn Lennik en halvtimme utanför Bryssel. Här finns bland annat De Heeren som jag tidigare skrivit tidigare. Men om […]
Read the full story
Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Meets: