Archive | MankerBeer Talk

bild

MankerBeer and Food: Humle- och krusbärsmarmelad till Centennial IPA och Yeti

Ja så tokigt det låter så är det faktiskt sant. Jag gjorde igår en krusbärsmarmelad och hade i lite överbliven humle och det blev ta mig tusan fantastistk. Så bra att jag bara var tungen att skriva ner det och posta det här. Om det är lätt? Det är busenkelt Du behöver: 0,5 dl Krusbär (jag […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer and Food0 Comments

Marcus Hjalmarsson

MankerBeer News: Marcus Hjalmarsson från hypade Highnose Brew startar Brewski!

Det finns stunder i livet då man direkt känner att “de här pågarna, de kommer att bli något” – och just så kände jag direkt när jag med stor tveksamhet och låga förväntningar provade High Nose Brew på En Öl & Whiskymässa i Göteborg i april i år. Anledningen till att jag hade låga föväntningar […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments

IMG_20140630_164650

Kristopher besöker: Klackabackens Bryggpub!

I Efter att ha spenderat en grym lördagseftermiddag i lilla Djurslöv på Brekeriet Bar hade klockan bara tagit sig strax efter 16 när jag och frugan var hemma igen. Vi började fundera på var vi skulle spendera kvällen och valet föll lite oväntat på Kristianstad! Varför åker man ända till Kristianstad då? Jo, det är […]

Read the full story

Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer and Food, MankerBeer News0 Comments

mjödjohan

Kristopher besöker: Mjödhamnens buss!

Under midsommarveckan kunde man i Höganäs finna Mjödhamnens buss, det portabla mjöderiet som är i stort sett unikt i sitt slag. Johan som driver Mjödhamnen, bosatt i Grythyttan, har sedan 2010 åkt land och rike runt i sin tolv meter långa buss och bryggt mjöd i alla möjliga små hålor du kan tänka dig, och […]

Read the full story

Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments

cannedwheat

Balder Spekulerar: Och lackar, sätter Systembolaget en käpp i hjulet?

Detta är en smaskig fråga, för visst är Systembolaget fantastiskt? Vi kan få del av det mesta som bryggs och säljs i vårt avlånga land. Från Ystad i söder till Luleå i norr. Det är, i stort sett, samma produkter på hyllan. Varför då denna fråga? Så här är det. Jag har tagit del av […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Talk1 Comment

beerpeace

De Röda Djävlarna: Surisarna – Cantillonstölden, surisar och banditer

För en tid sedan började det att dyka upp mängder av sällsynta Cantillons till salu. Flaskorna hade från ingenstans dykt upp i USA, och den starka kretsen av inbitna Cantillon fans som håller koll på varje tillgänglig flaska av rariteterna hade ingen aning om vart flaskorna kom ifrån. Efter att ha sett bilder på flaskorna […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk, Surisarna0 Comments