MankerBeer.com

Under vintern har det tisslats och tasslats om vad som sker nere i Danmark på Amager Bryghus. Det började med en kommentar på Facebook och har nu slutat i en samarbetsöl mellan svenska Omnipollo (Henok Fentie) och danska Evil Twin (Jeppe Jarnit-Bjergsø). Eller vad sa jag nu, en samarbetsöl? För det är helt fel – […]

Read the full story

Årets Linköping Beer Expo kommer husera på Tornet Konferens & Restaurang, en inte alltför lång promenad från Centralstationen och går av stapeln på självaste St Patricks Day, alltså den 17e mars. Mässan har i år lite annat upplägg då den är uppdelad i två pass – 12-17 och 18-23 och som ni ser så är […]

Read the full story

Manker och M2 gillar inte bara öl utan har en lika stor kärlek till god mat. Därför är det extra trevligt när god mat och god öl slår följe och samtidigt riktar sig till alla. Därför kan vi på Manker Beer nu berätta att en riktigt spännande mattävling har kommit hit, med en stor del […]

Read the full story

Matnörden M2 läser att St Eriks Bryggeri kommer att prata om ölen i fine dining rummet på White Guide-galan som går av stapeln idag. Jessica Heidrich på St Eriks har ju gjort en öl tillsammans med Grand Hotels matguru Mathias Dahlgren och då snackar vi finrum med 2 stjärnor i Guide Michelin. White Guide är […]

Read the full story

Häromdagen fick jag möjligheten att prova två olika hembrygder från Leif, en av upphovsmännen bakom ölbloggen “Vicke 728″ som brygger öl under namnet Dead Head Brewery. De öl som kommer provas är dels deras deVil doWn uNder AustRalian IPA samt deras goldingshumlade bitter. Spännande. Jag bad Leiuf berätta lite om sig och sitt ölintresse och […]

Read the full story

Jag och M2 gillar att göra roliga saker, gärna med öl involverat vilket jag hoppas att ni märkt (och uppskattat). I och med att sociala medier blir mer och mer hippt, och användbart så satsar vi mer på Facebook och att köra mer småsaker där än på själva bloggen som mer står som “seriös” plattform […]

Read the full story