MankerBeer.com

Det finns två saker som lätt kan förstöra en bra öl och som jag brukar vara varsam med när det gäller att beställa in för mig helt nya öl – frukter/bär och oaktsamma lagringar på diverse obskyra träfat. Nu är det inte alltför vanligt att en öl blir helt förstörd av att ligga på “fel” […]

Read the full story

  Mycket har skett i ölvärlden och mycket fortsätter att ske. Bryggerier, ölmärken och bryggare kommer och går och halvlustiga idéer dyker upp nästan dagligen. Den senaste är att elektronikkedjan Netonnet ger ut en egen öl. Deras Lager är en ljus lager med en “rund och blommig” smak och kommer att säljas på deras lagershopar […]

Read the full story

En av ölen under Copenhagen Beer Celebration som jag råkade dricka vid helt fel tillfälle var Pikkulintu  Triple IPA, en av Ryan Witter-Merithews något mer humlade öl. Triple IPA’s är inte alltför vanliga då de både är dyrare att tillverka och ofta gränsar mot lite väl extrem humlebeska och tryck i smaken.  Så när jag står där på […]

Read the full story

Som alltid sker det oerhört mycket borta i USA och nya bryggerier duggar likt regnet här hemma i Sverige. Vi tar och sammanfattar lite kort vad som har skett på sistone och återigen är det expansioner och överträffade produktions- och försäljningsrekord det handlar om.   Green Flash Brewing Company är för många likställt med amerikanska […]

Read the full story

Det var en rätt stor nyhet inom ölkretsar när Hair of the Dog efter år och år med den gamla hemsidan nu slutligen har kommit in i 2000-talet och uppdaterat sin hemsida. Det lilla Oregonbryggeriet är kända för sin småskalighet och sina öl som ofta bryggs baserat på äldre och lite ovanliga öltyper. Så även idag. […]

Read the full story

När jag under förra veckans jobbvisit i Göteborg tog och besökte Oceanbryggeriet hade de relativt nyligen buteljerat Vit 2012 (mer om den sneak peak’en här). Efter det trevliga besöket där vi tog en öl i solen och pratade lite om vad som skett och ska ske så skrev jag enbart ihop den kortare notis jag […]

Read the full story