Archive | September, 2013

Freetailjason

MankerBeer Meets: Pre-GABF: Jason Davis/Freetail Brewing Co.

Thanks to a beer trade earlier this year I was sent two bottles or american sour beers from a tiny brewery I had not yet heard of – Freetail Brewing Company. When I read up on them I was surprised to learn that they were from the somewhat less craft beer brewery populated state of […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk0 Comments

gordon

MankerBeer Meets: Pre-GABF: Gordon Schuck/Funkwerks

When MankerBeer went to Denver in 2011 we took some time off up in Fort Collins to meet with Bryan Simpson from New Belgium Brewing Company. Bryan led us round Fort Collins to visit some breweries we knew of and some that were totally new – like Funkwerks. Back in 2011 Funkwerks had recently opened […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk2 Comments

IMG_20130926_172341

SBWF Dag 1 – En sammanfattning med rekommendationer

Hur skall man kunna summera dag ett av en av världens största ölmässor? Vilka bland de flera tusen ölen ska jag lyfta lite extra eller har jag haft chans att prova? Det är såklart ett tufft jobb att hänga runt på en ölmässa. Det är alkoholhaltiga produkter det rör sig om och det är väldigt många […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk0 Comments

IMG_20130901_222149

Lägereldsprovning – Omnipollo Hypnopompa vs Monks Café Blend no.2 Superior Sour Stout

Det är inte ofta man får prova två olika öl som har flera saker gemensamt men som ändå är såpass olika att man inte vet om det ens är rätt att jämföra dem. Ölen jag ska jämföra är först en av Omnipollos senaste skapelser, den hos De Molen bryggda Hypopompa – en öl med över 100 […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk, Ölrecensioner0 Comments

324594100_stupid_people_answer_1_xlarge

Manker Lackar, igen – Eller “Öl i pulverform, fördummelsen måste upphöra”

Det är alltid lika intressant att förbluffas över hur dumt folk kan vara. När man var yngre och läste “En Ding Ding-värld” förstod man ju inte bättre än att ana att åtminstone en av alla genomkorkade nyheter kunde vara sann. Man levde på hoppet. Detsamma gäller nu i vuxen ålder men istället för aliens och […]

Read the full story

Posted in Manker Lackar0 Comments

Fransson

MankerBeer Meets – Inför SBWF 2013 – Thomas Fransson/Malmö Brygghus

I en tid när bryggerier poppar upp och växer likt en trevligare art av ogräs så är det lätt att man tappar bort sig i myllret av nya bryggerier, bryggare, öl och allehanda ölrelaterade kringsysslor. Därför passar det bra att såhär dagen före det att Stockholm Beer and Whisky Festival drar igång ge er en […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk0 Comments