MankerBeer.com

Äntligen. Till slut är det dags att börja blicka framåt mot en höst fylld med festivaler. Vi har inte bara Stockholm Beer and Whisky Festival utan även Örebros Öl och Whiskyfestival samt All in Brewings ölfestival. För vår del kommer huvudfokuset dock att ligga på världens största ölfestival – Great American Beer Festival som går […]

Read the full story

Nu på fredag sker det saker både i öst och väst då Poppels Bryggeri och Omnipollo båda annordnar events. På fredag kan alla ölfantaster i Göteborg ta sig möjligheten att besöka Poppels Bryggeri ute i Mölnlycke för en afterwork och öppet hus. Mellan 17.30 och 21.00 kan man utan kostnad få en guidad tur i […]

Read the full story

Än en gång har vi på MankerBeer äran att erbjuda en gästkrönika, eller snarare reskrönika från en av landets bästa och trevligaste bryggare – Henok Fentie, ja det är han (+Karl Grandin) som brygger öl under namnet Omnipollo. Denna gång är det en berättelse om hur han, Karl och en glad vinnare i form av […]

Read the full story

Tack vare Carlsbergs satsningar på Brooklyn Brewery i Sverige så har Sverige gått och blivit bryggeriets näst största marknad efter hemmamarknaden Manhattan. Det är ju ganska fräsigt kan man tycka! Följderna blir att den sköna och karismatiska kreativa ledaren Garret Oliver gärna besöker Sverige ganska ofta och är numera på first name basis med flera […]

Read the full story

Då var stunden kommen – en vinnare i Omnipollos hembryggningstävling skulle utses. De sex stycken finalisterna sändes till England för att möta Sirens domarteam. Vi låter Henok Fentie själv berätta!   Otroligt vilken uppslutning. Många bra öl på så kort tid och vilken sprängkraft i den svenska bryggarscenen. WOW! Idén om en tävling för hembryggare […]

Read the full story

Siren Craft Brew är ett namn som fler nog har snappat och lärt sig sedan det stod klart att vinnaren i Omnipollos hembryggartävling skall dit och brygga öl. Färre har nog provat de öl som Ryan Witter-Merithew bryggt på Siren. Ryan jobbade tidigare på Fanø Brygghus i Danmark, Duck Rabbit i USA och på numera nästan mytomspunna […]

Read the full story