MankerBeer.com

26 maj i år kommer SM i Hembryggd öl 2012 att hållas i Gränsby ishall i Uppsala. Efter att tidigare år ha missat denna trevliga tillställning kommer vi år att försöka uppmärksamma detta än mer. Eftersom vi själva inte brygger öl eller har någon direkt erfarenhet kanske det blir som åskådare som är stolta över […]

Read the full story

USA’s bästa ölimportör och de som tar in och även skeppar hit mycket spännande amerikansk öl – 12% Imports, har blivit så förtjust i Omnipollo att de lagt en stororder på Leon. Men inte bara det, de har även lagt en likadan order på den kommande Mazarin – ett öl som idag beskrivs av Henok […]

Read the full story

Ett av USAs mindre men också mest omtyckta bryggerier, Hair of the Dog, kommer i vår flyga över till Belgiska Lochristi för att brygga öl med Dirk Naudts på Na De Proef Brouwerij skriver Williamette Week. Alan Sprints från Hair of the Dog är en av ett par Amerikanska bryggare (däribland också bryggare från Lost […]

Read the full story

Äntligen dags för årets första ölsläpp. Den 1’a februari – nu på onsdag och födelsedagen för både mig och M2 så släpps både exklusiva nyheter och småpartier. Vi följer vår tradition av att göra små analyser av de olika släppen och detta släpp är inget undantag – tyvärr. Varför detta tyvärr då? Jo, för att […]

Read the full story

Efter att häromveckan  ha skrivit om samarbetet mellan Henok (Omnipollo) och killarna på Sea-Goat Brewing och deras samarbetsbrygd så har jag nu fått äran att prova en av de tio flaskor som kommit till världen. Resultatet på deras get together blev (som ni ser på flaskan) en rejäl dubbel-IPA med Simcoe, Amarillo, Centennial och Warrior-humle […]

Read the full story

Det är inte bara Jessica Heidrich och Mathias Dahlgren som gör en gemensam öl som ska passa bra in som komplement till vin och få en naturlig plats på dryckesmenyn utan nu har även Stefan “Mr Mohawk” Gustavsson gett ut sin restaurangöl. Det är Texas Longhorn-kedjan som fått en egen öl regisserad av Stefan och […]

Read the full story