MankerBeer.com

Ny månad och då är det dags igen för exklusiva nyheter på Systembolaget.
Balder har som ni kanske märkt tagit över skutan för att presentera släppen från Manker av förklarliga skäl.
Eftersom vi därmed inte har någon i Stockholmsområdet som kan prova ölen på Systembolagsprovningarna kommer jag att skriva om de öl jag tidigare provat, eller att använda mig av våra kontakter runt om i världen för att berätta om hur ölet smakar. Dvs rekommendationer som INTE är våra kommer vi att förtydliga.
Med det sagt, här kommer min analys över det som kommer till Systembolaget den 4 november 2016.
Novemberölen är här och det är nästan bara T5/T6 som kommer så det kommer att bli huggsexa på öl i butik. Eller kommer det att bli det? Ett riktigt osexigt släpp får man väl ändå tycka? De två ölen i T7 är dock väldigt spänannden Gouden Carlous #2 Indulgengence Cuvée Sauvage och Gulden Draak The Brewmasters reserve.
Annars är det svenska öl som sticker ut lite, crowd soursade och framförsta öl. Poppels saison med insamlade bär och så måste jag naturligtvis nämna att det är väldigt roligt att Dugges Never mind the Bollox! kommer tillbaka. Ölen blev framröstad av Dugges följare på Facebook och jag kan ärligt säga att även jag röstade på Never mind the bollox.
För oss som älskar amerikansk öl så är det inte så roligt även om Smuttynoses Baltiska porter är väldigt god och det mest givna köpet på hela släppet.

T5
Founders PC Pils (USA 355 ml 24,90 kr 5,5%)
Amerikanska lager, fuking close to water säger Monty Python. Men fullt så dåligt är det inte! Nej detta är en ganska fin lageröl om man gillar amerikanska tolkningar som är lite som en blandning av en lager och en india pale lager. Man får en väldigt lätt kropp, inte fullt så kolsyrad som många amerikanska lager tenderar. Den smakar citrus och limeskal och avslutar snyggt i en gradefruktsmak och aningen gräsigt. Hinkabillitet till max. Riktigt trevlig.

Anchor Brewing CO Anchor Steam Dry Hopped (USA 355 ml 23,90 kr 5,4%)
En torrhumlad version av klassikern Anchor Steam. Frågan är varför man tar in en torrhumlad version till Sverige? Jag provade en jag köpt i Danmark och tycker att ölen påminner väldigt mycket om den vanliga, inte alls mycket skillnad faktiskt. Förmodligen har torrhumlingen försvunnit längs vägen till Europa. Smaken är i alla fall en lätt öl, mer eller mindre ingen sötma att tala om, ganska torr. Maltig, lite som knäckebröd, lite metallisk. Drickvänlig.

Mikkeller K:rlek 10 (Danmark 330 ml 29,90kr 5,9%)
Klassisk kärleksöl. Söt och maltig, låg kolsyra, inte så besk, tropiska frukter avslutar i sötma. Kan drickas varje dag.

Fullers Vintage Ale (Storbritannien 500 ml 66,90 kr 8,5%)
Detta är en öl jag gärna köper, ställer någonstans mörkt, torrt och svalt och så får den stå där i några år. Den vinner så otroligt mycket på lagring och då tycker jag redan att ölen är väldigt god som den är. Den typiska kastanjefärgen, den nötiga och fruktiga maltsötman med mycket smak av råsocker, russin, mjölkchoklad och lite vindruvor. Ett minus för att den är lite spritig, men det försvinner in i resten av ölen med tiden. Välbalanserad redan vid 1-2 års lagring.

Nynäshamns Ångbryggeri Bötet barley Wine 2015 (Sverige 250 ml 36,30 kr 9,1%)
Vill man ha en bra barley wine som även den kan stoppas undan ett par år så är Bötet också en klockren öl. Russin och plommondoft direkt när flaskan öppnas. Inte lika mycket i smaken där det är mer fikon som smakar, fikonmarmelad rent av. Det är sött och lite sliskigt, men då kommer alkoholen och knackar på dörren och ger ett litet sting som skickar upp ölen ett steg. Perfekt med en 250 ml öl om man bara vill ha något värmande för sig själv.

Smuttynose Baltic Porter (USA 355 ml 39,90 kr 9%)
En riktigt bra baltisk porter. Den är tjock och trögflytnade, en fin rökighet blandat med lite rålakrits. Charkuterier och en del russin och andra torkade frukter. Må vara alkoholstark men det märks inte så mycket. Väldigt fin avslutning i chokladbeska. Krämig och god en höstkväll. Klart en av de bästa detta släppet.

T6
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne (Belgien 375 ml 66 kr 6,4%)
En av de bästa standard gueuzerna ute i världen. Doftar citrongräs och funkigt. Smaken är slyrligt, utan att bli för syrligt. Citrongräs och lite riesling. Välbalanserad gueuze som inte har några vinägertoner att tala om. Toppklass

Brouwerij De Glazen Toren Canaster Winterscotch (Belgien 750 ml 80 kr 8,7%)
För många herrans år sen var det inne att brygga scotch ale i Belgien och framförallt till julen. De Glanzen toren är inget undantag de gör naturligtvis också en, nu när det är vinter. En maltig och söt, rent av sötsliskig bas som även get en smak av valnötter. Viss smak av torkade aprikoser, även om belgojästen skiner igenom lite med sina banansmaker. Personligen är jag inte helt nöjd med denna öl.

Stillwater Gose Gone Wild (USA 650 ml 99 kr 4,3%)
Brian Strumke, mannen bakom Stillwater tog helt enkelt Westbrooks (där han oftast brygger sin öl) Gose och tweakade den med en jävla massa humle och jäste den med brettanomyces. Gose gone Wild helt enkelt. Jag vet inte riktigt vad jag ska tycka om stilen, men det är en riktigt kul öl som sätter smaklökarna på plats, ytterst komplex. Lite mer som en välhumlad syrlig saison än som en gose. Det smakar inte gose det minsta lilla egentligen, men det gör väl inte så många amerikanska gose heller iofs. Syrliga gröna äpplen med en väldigt fräsch och trevlig humlesmak.

Poppels Projekt 009 Imperial Saison (Sverige 750 ml 119 kr 8,5%)
Succén med den crowdsoursade ölen är tillbaka. Många som delade ut bär fick faktiskt inte öl första gången och även 2015 sålde allt slut tämligen snabbt. Denna gången har man valt att slå ihop både röda och svarta vinbär vilket är intressant. Ölen är klart bättre än vad den varit tidigare år och det är nog bra mycket mer svartvinbär än vanliga röda, för det smakar mycket svarta vinbär och det är jag personligen barnsligt förtjust i. Riktigt bra, dock ganska dyr med tanke på att man inte betalt för bären.

Dugges Never Mind the Bollox (Sverige 330 ml 35,90 kr 9%)
Äntligen tillbaka! En av de första dubbel IPA från Sverige som jag uppskattat. Frågan är väl om väntan var väl värd det? Det är inte humlen som spelar förste fiol utan det är en större maltbas. Därmed en väldigt söt DIPA, inte allt för bitter. Lite typisk engelsk, från lilla London.

T7
Gouden Carolus #2 Indulgence Cuvée Sauvage (Belgien 750 ml 129 kr 9,8%)
En kul och spännande öl från Gouden Carolus. Ett bryggeri som får alldeles för lite cred i min mening. Detta är en blend mellan den röda Cuvee van de Keizer samt 2 och 3 årig lambic från Boon. Det är en väldigt speciell öl. Det är säkert ett par som inte kommer att tycka om detta. Jag gillar det. Doftar våt trä på något vis, träigt och funky. Även smaken är funky, det blandas lite syra med sötma och med de fruktiga estrarna blir det riktigt kul. Mer och mer funk för varje munfull och mindre fruktighet. Tror att denna öl kan bli fantastisk med åren, den är redan väldigt bra!

Gulden Draak The brewmaster’s reserve (Belgien 750 ml 134,90 kr 10,5%)
Belgisk strong ale som legat på whiskey fat. Härlig doft. Lite kryddig och väldigt fruktig doft. Smaken är även den lite kryddig och väldigt fruktig. Katrinplommon, blandat med citrusfrukter, ek som ger en viss vaniljton. Bränt socker och lite whiskey toner som även ger av en liten alkoholsmak men främst en trevlig alkoholhetta.

Ny månad och då är det dags igen för exklusiva nyheter på Systembolaget.
Balder har som ni kanske märkt tagit över skutan för att presentera släppen från Manker av förklarliga skäl.
Eftersom vi därmed inte har någon i Stockholmsområdet som kan prova ölen på Systembolagsprovningarna kommer jag att skriva om de öl jag tidigare provat, eller att använda mig av våra kontakter runt om i världen för att berätta om hur ölet smakar. Dvs rekommendationer som INTE är våra kommer vi att förtydliga.

Med det sagt, här kommer min analys över det som kommer till Systembolaget den 7 oktober 2016.
Oktober är här och höstens infall tar med sig barley wines framförallt. Det märks verkligen på var man kan köpa på Systembolaget. Mycket alkoholkraftiga öl gör att släppet känns kanska dyrt för plånboken. Dock finns det några riktiga ess i leken, Italienska Baladin må kosta en slant, men väl så kul att prova dem. Rulles brune bör gå hem hos dem flesta för att den är bra i all sin enkelhet. Funders breakfast stout kan du köpa på dig många av!

T5
Victory Moonglow (USA 355 ml 32,90 kr 8,7%)
Detta är en öl jag inte själv har provat men jag frågade två kompisar från USA om de provat den. Den förste sa att han tror inte att den passar den europeiska palletten eftersom den är så spritig. En annars ganska standard amerikansk vetebock. Bananestrar som ger en viss fruktighet, om än inte så mycket vete, relativt söt eller i alla fall sötare än de tyska varianterna.

Evil Twin Modern IPA (USA 355 ml 37,2 kr 6%)
Väldigt bra IPA som Evil Twin bryggt hos Two Roads brewing. Mycket tropiska frukter, inte allt för söt utan humlen kontra jästen får göra jobbet. En modern IPA som namnet säger. Kan drickas i massor. Köp ett par burkar!

Amager / Fonta Flora the lafy of Cofitachequi (Danmark 500 ml 49,90 kr 7%)
Månadens tungövning, hur i hela fridens namn man uttalar ölet döpt efter en amerikansk indiandrottning vet vi inte. Men vi vet att det är förbannat gott. Klassisk Amager IPA, det är inte för sött utan fokuserar mer på vad humlen kan göra för ölen. Gräsig, väldigt fruktig med massvis med tropiska frukter och riktigt fin beska. Köp!

Fullers Imperial stout (Storbritannien 500 ml 64,90 kr 10,7%)
Inte att skiljas på Fullers Past masters, som också är känd under namnet Fullers Imperial stout. Skillnaden är stor, ca 3 % ABV tex. En typisk brittisk imperial stout, det är mindre kolsyra, mindre komplex, lite lättare kropp men ändå mycket smak. Smakar mjölkchoklad, kafferost och lite katrinplommon. Dock tycker jag att den är spritig och lite metallisk om än med en trevlig eftersmak av bitter choklad.

Innis & Gunn Bourbon Cask (Storbritannien 330 ml 29,90 kr 7,4%)
Smörbomber brukar inte få lovord från oss på MankerBeer. Det får den inte denna gången heller. Köp inte detta.

 Founders breakfast Stout (USA 355 ml 36,90 kr 8,3%)
 Här kommer det en gammal favorit som många säkert kommer ihåg för att man fick klistra över etiketten. Ett barn som äter flingor på en breakfast stout var inte i linje med Systembolagets regler. Jag kan delvis förstå det, men orkar inte lägga någon vikt på det. Kul är att samma regler gällde även i delstaten Michigan, så då gjorde Founders en ny etikett. Ölen orkar jag verkligen lägga vikt på. För det är en väldigt bra oatmeal stout. Tycker man om kaffestouter så är detta ölet för dig. Massvis med rostat kaffe, en hel del mörk choklad utan att bli för bitter. Lite russin och lakrits. Lite lätt i kroppen vilket gör den lättdrucken. Köp i bulk, men lagra in den för den blir snabbt lite sur och vinös med lagring.

T6
La Rulles Brune (Belgien 750 ml 66 kr 6,5%)
En klassisk belgisk ale. Det är en av de bättre i sin klass då den är väldigt välbalanserad. Snäppet bättre än Westmalle Dubbel om du frågar mig. Sett till priset är detta ett givet köp.

Brekeriet Queen’s Quad (Sverige 330 ml 55,90 kr 12%)
Ett barley wine från Brekeriet. Det låter banne mig spännande, tyvärr har jag inte själv provat ölen men från Brekeriet bar på Hamnmästaren fick vi höra följande. Inte den mest stiltypiska barley wine. Väldig smakrik, smakar hallon, kraftig kropp. Sen går meningarna isär, en säger att den var väl dold alkohol men den andre säger att alkoholen stack ut lite. Smaksak alltså.

Uerige Doppel sticke (Tyskland 330 ml 39,90 kr 8,5%)
En altbier, men kallas lite skämtsamt av bryggeriet för Tysklands svar på ett barley wine. Inte så maltigt som britterna och inte så humligt som amerikanernas. En öl som delar folk i två läger, det finns dom som älskar den och dom som avskyr den. Tycker du om rena tyska bockar så är detta en öl som du borde prova. Inte så maltig, dvs inte allt för söt. Viss alkoholhetta, vilket vissa kan uppfatta lite som en metallisk smak av nagellack. Fugde, fikon och lite mörkt bröd. Jag gillar det, frågan är om du gör det? Jag tycker att ni borde köpa och testa, förra gången köpte jag 4-5 flaskor för att jag verkligen gillade det.

18th Street / Brewski Funky Trim (USA 355 ml 45,90 kr 7,4%)
Eftersom 18th Street åkte till Bewski och gjorde en APA så åkte Brewski till 18th Steet och gjorde en IPA med brettanomyces jäst. Kul namn, snygg burk och ett ganska kul koncept. Det är jästen som får spela huvudrollen i denna öl. En syrlig smak av nektariner och lite blodgrape. Det känns längst bak på tungan att det finns en viss smak av humle, men det kunde ha varit lite mer. Inte helt balanserad syra. Inte en IPA för gamle Släggan som Brekeriet hade sagt, men den är för den som tycker om en humlad suris.

Smuttynose Pumpkin ale (USA 355 ml 29,50 kr 5,8%)
Jag tillhör inte de personer som tycker om pumpaöl. Söt men ändå väldigt kryddig öl. Jag tycker väldigt mycket om muskot på min potatismos och i min köttfärssås, men inte i min öl. Amerikanerna verkar vara glada för dessa öl, för det är ett galet tryck på dem.

T7
Stone Imperial Russian Stout (USA 650 ml 99,90 kr 10,8 %)
Uppskjuten från föregående släpp, kommer därmed här igen.
Oj oj denna klassiker kommer jag att köpa! Dock Stones RIS är inte en öl som ska drickas iår. Drick den om ett år så kommer ni förstå vad jag menar. I unga dagar är den spritig och spretig. Men efter ett år är den kraftig, mycket choklad, mycket rost, anis (prefekt till julen) lite lite rökig. Inte så söt som många andra imperial stouts. Köp säger jag!

Baladin Lune (Italien 500 ml 198,70 kr 13%)
En öl nästan helt utan skum och nästan helt utan kolsyra, trotts detta är ölen väldigt kraftig och framförallt är det gott. Söt, väldigt vinös, nästan lite spritig. Påminner en del om ett dessertvin med toner av vanilj och ek.

Chimay Oak Aged Grand Reserva (Belgien 750 ml 249,90 kr 10,5%)
En av mina första kärlekar, den blåa Chimayen på ekfat, inte ett fat heller! 38% of French oak – second utilization, 22% of American oak – second utilization, 22% of new cognac barrels, 18% of new chestnut. Men frågan är vad ekfaten gjort med ölet? För om jag skulle provat en vanlig blå Chimay mot denna ekfatslagrade skulle jag inte känna någon större skillnad mer än i plånboken. Lite besviken faktiskt, även om jag fortfarande tycker att ölen är väldigt god. Väldigt fruktig, russin, fikon och björnbär. Låg beska, ganska söt och relativt kraftig i kroppen.

Baladin Terre (Italien 500 ml 198,70 kr 13,5%)
Jag kan inte minnas att jag provat Terre, men jag mins den via lådan ölen kommer i. Nåväl, kan inte rekommendera en öl jag inte mins. Men kan låta en god vän ge mig hans tycke om år 2012 års version. ”Den är god du, maltig som sig bör i ett barley wine. Lite träigt och mycket caramellmalt. Semitorr och bäst är att det är ganska lite kolsyra.”

Imorgon är det dags igen för exklusiva nyheter på Systembolaget.
Balder har som ni kanske märkt tagit över skutan för att presentera släppen från Manker av förklarliga skäl.
Eftersom vi därmed inte har någon i Stockholmsområdet som kan prova ölen på Systembolagsprovningarna kommer jag att skriva om de öl jag tidigare provat, eller att använda mig av våra kontakter runt om i världen för att berätta om hur ölet smakar. Dvs rekommendationer som INTE är våra kommer vi att förtydliga.
Med det sagt, här kommer min analys över det som kommer till Systembolaget imorgon den 16 september 2016.

För mig personligen är det många öl jag själv inte provat, men de jag har provat är väldigt lovande. Avery Uncle Jacobs kan jag dricka varje dag. Dyr, kanske. Fantastisk, ja. Värd pengarna, ja!
Alltid lika kul med Old Stock ale, men tänk på att den gärna ska lagras i 4-5 år innan den når sin riktiga peak. Ett gäng Stone öl och lite belgare gör detta till ett av de roligare släppen i år kan jag tycka då ingen öl faktiskt sticket ut sådär väldigt mycket.

T5
Birra del Borgo Stelle & Strisce Birra del Borgo (Italien 330 ml 29,90 kr 5,7%)
En blonde ale jag själv inte provat och kan bara låta en kamrat att ge den betyg. Denna kamrat älskar allt från Italien, men var inte helt förtjust i ölet. Han tyckte att den var lätt, smakade inte allt för mycket, men var mineralig och lätt besk.

S:t Eriks Kocklandslager (Sverige 330 ml 21,90 kr 5,2%)
av S:t Eriks vet man nästan redan vad man får. Även om jag inte har provat det förr kan jag nästan utlova att det är en ren lager med lite humle i sig. Kanske inte det mest spännande för ölnörden, men klan vara kul att ha hemma när man vill få någon att komma över på vår sida.

Lagunitas Wilco Tango Foxtrot (USA 650 lm 69 kr 7,9%)
Lagunitas snyggar till förkortningen WTF med en öl som är lite svårplacerad i sin stil, men en imperial brown ale skulle vi nog vilja kalla den, men står listad som en strong ale. Denna öl är dock väldigt god. Börjar med en fin sötma, lite som ett sött rågbröd innan en beska träder fram ut sötman och rundar av. Priset är kanon så köp denna och ha den gärna till skaldjur.

Kinn Skoddehav (Norge 750 ml 59,90 kr 6,5%)
En IPA från Norge är lite sexigare än vad det låter. En relativt söt öl, men framförallt bitter. Den som tycker om väldigt besk öl ska köpa denna. Kombinationen mellan vete och belgojästen ger också en trevlig munkänsla.

Stigbergets Business As Usual IPA (Sverige 330 ml 34,90 kr 7%)
Denna IPA har jag inte provat själv, men jag har hört gods ord om den. När en dansk säger till mig att nu kan ju svenskarna faktiskt brygga IPA och att han syftade till ett par Malmö brewing co och Brewski men senast på tungan hade han just denna öl som O/O gjort på Stigberget.

Amager Lubricated Labrador DIPA (500 ml 55,90 kr 8,5%)
Dubbel IPA från Amager är lite självklart som sill på julbordet. Man ska bara ha det, och god är den också! Söt och fruktig med mycket tallbarr och lite kåda. Det är ofta så jag vill ha en DIPA. Lite minus för en liten alkoholsmak i den, men det är många som gillar det så vi låter det passera. Köp denna!

Nils Oscar Vinjak Barrel Old Ale (330 ml 49,90 kr 8,2%)
Inte provat men från Småbryggeri festivalen i Örebro gav min gamle granne av ett smakprov. Han är inte någon större ölfantast men sa att det var en väldigt söt öl som kunde liknas med konjak. Vinjak är konjak från Sloveninen så han är inte ute och cyklar. Man vet vad man får av Nils Oscar, välbryggt men når oftast inte skyarna.

North Coast Old Stock Ale (355 ml 41,90 kr 11,8%)
Det skiljer alltid lite mellan årgångarna, men den är sig ofta lik. Det bästa med denna ölen är att man kan ställa undan den till en regnig dag….gärna om 3-5 år. Som ung är ölen spritig och vinös, men med en god smak av trokad frukt. Viss sötma, men den kommer fram mer när den har lagrats. Då lägger sig den spritiga smaken mer och så blir det en sötare framtoning. Jag köper och glömmer bort den i källaren några år!

T6
Dupont Moinette Biologique (Belgien 750 ml 73 kr 7,5%)
En klassiker som jag personligen helst dricker när det är soligt ute, men inte för varmt. Med andra ord, perfekt nu när värmen fortfarande håller sig kvar i Sverige. Den klassiska Dupontjästen är huvudfiguren och ger en pepprig kryddnejlika med lite pizzadeg. Till det kommer det en trevlig sötma och citrussmak. Väldigt bra öl!

De La Senne Saison du Meyboom (330 ml 33 kr 5,5 ml)
En belgisk saison till. Dock är det inte en favorit från min sida. Den känns lite som en soppa, den är vattning och lite tråkig. Smaken är dammig, lite gräsig och lite peppar.

Brekeriet Hallon (Sverige 330 ml 44,90 kr 6%)
Kanske inte Brekeriets bästa öl, men den är ta mig fasen riktigt bra. Sedvanliga funky Brekeriet smaker med massor med smak av hallon och lite smak av yoghurt. En liten smak av metall när jag drack den.

Brussels Beer Project Babylone (Belgien 330 ml 29,80 kr 7%)
Har inte provat själv, men den låter väldigt spännande. Ett sätt att blanda ett uråldrigt sätt att brygga med dagens för att få fram en öl. Ölen ska ge en hel del jordiga toner med malt och citrusfrukter.

T7
Stone Ruinten Triple IPA (USA 650 ml 99,90 kr 10,8 %)
Jag fick en färsk Ruinten för några år sen och vi var som eld och lågor över att ha fått tag på den. Tyvärr möttes inte våra högt ställda förhoppningar, men vi möttes ändå av en riktigt bra öl. Typisk västkusts DIPA, lätt liten allt för söt, ganska torr, väldigt besk och med massor med tropiska frukter. Väldigt välbalanserad för att vara en trippel IPA. Vet inte om jag köper för 100 pix, men det lockar ändå att se hur den mår efter resan över Atlanten.

Stone Mocha IPA (USA 355 ml 39,90 kr 9%)
En blandning av en IPA och en stout gör ölen till en DIPA. Ett kul koncept som säkert många av er kommer att gilla mycket. Jag vet inte om jag gillar det riktigt. Jag har lite svårt att få ihop smakerna. Jag är inte glad för kaffe i IPA, det är jag inte. Det borde gifta sig men inte för mig. Nej jag står över men hoppas att ni ger det en chans.

Stone Imperial Russian Stout (USA 650 ml 99,90 kr 10,8 %)
Oj oj denna klassiker kommer jag att köpa! Dock Stones RIS är inte en öl som ska drickas iår. Drick den om ett år så kommer ni förstå vad jag menar. I unga dagar är den spritig och spretig. Men efter ett år är den kraftig, mycket choklad, mycket rost, anis (prefekt till julen) lite lite rökig. Inte så söt som många andra imperial stouts. Köp säger jag!

Buxton Extra Porter (Storbritannien 330 ml 39,90 kr 7,4%)
Oj oj, denna ölen ser jag fram emot. Buxton har seglat upp som en liten brittisk favorit med många bra öl. Denna porter med kaffe från Guatemala känns som en öl precis i min stil. En go vän säger att det är mild rost men massor med mjölkchoklad, vanilj och en smak av lönnsirap. Lite kolsyra som gör den lättdrucken.

Ghost / West Coast Midnight Oil (330 ml 39,90 kr 12,7%)
Danska Ghost har bryggt i Göteborg. Jag har gillat en del Ghost öl tidigare. De känns lite opolerade och ruffa men samtidigt välsmakande. Har däremot inget större förtroende för West Coast bryggeri som inte rosat min marknad….än. Serverades på CBC och kändes inte helt färdig då. Spretig och spritig, lite rost, lite choklad lite ek.

Avery Uncle Jacob’s Stout (355 ml 123,20 kr 17,1%)
Här kommer dock ett monster som är färdigt. En av de mest välbalanserade bourbonfatlagrade imperial stouterna ute i världen. Jag säger inte att själva imperial stouten är den bästa, men balansen mellan grundölen och fatlagringen är ta mig tusan helt perfekt. Det gör att Uncle Jacobs är och förblir ett monster. Du kommer att peppras med smaker jag orkar knappt ens skriva ner dem, det kommer från alla håll och kanter. Om du tycker om en intensiv stout är detta ölet för dig.

G Schneider & Sohn Aventinus Vintage (Tyskland 500 ml 59,90 kr 8,2%)
Denna Aventinus är en lagrad variant som kommer från 2012, 4 år gamla bärs för 60kr, det kan man inte klaga på. Hur den smakar nu vågar jag inte riktigt svara på men det var inte så längesen jag drack TAP 6 och då smakade den väldigt bra och jag kan tänka mig att den är väldigt bra efter 4 år.
Smaken på en lite färskare är i alla fall av skumbanan, russin och lite plommon, lägg därtill lite vete. Ingen direkt beska i ölet vilket tenderar i att den känns lite söt. Väldigt uppskattad som en av de bästa, utanför Tyskland. Tyskarna förstår inte varför just denna räknas som den bästa.

1. Snart dags igen för exklusiva nyheter på Systembolaget.
   Balder har som ni kanske märkt tagit över skutan för att presentera släppen från Manker av förklarliga skäl.
   Eftersom vi därmed inte har någon i Stockholmsområdet som kan prova ölen på Systembolagsprovningarna kommer jag att skriva om de öl jag tidigare provat, eller att använda mig av våra kontakter runt om i världen för att berätta om hur ölet smakar. Dvs rekommendationer som INTE är våra kommer vi att förtydliga.
   Med det sagt, här kommer min analys över det som kommer till Systembolaget den 2 september 2016 samt att vi nederst bakar in vad som släpps den 1e September.

Ett ganska stort släpp med många T5 öl och bara en öl i T7 modulen och mycket amerikanskt som vi på MankerBeer framförallt brukar föredra!
För många år sen var Bells ett av de mest aktade bryggerierna i världen och Expedition Stout var kronan på verket. Ölet må ha fallit i skalan på hype, men är fortfarande ett öl som är helt fantastiskt. Jag gnuggar fortfarande ögonen för att se om det är sant, att den faktiskt kommer till bolaget för 60 kr. Helt otroligt!
Jag brukar själv vara lite aktsam för svenska öl men de 2 från Brewski samt ölen från Brekeriet är riktigt bra och kul öl, sen återstår det att se om Jens Skrubbes bebis Södvik Saison kan återkomma till sitt forna jag, om de har lyckats är det en väldigt bra saison.

T5
Lagunitas Aunt Sally (USA 355 ml 26,90 kr 5,7%)
Se gärna denna recension som redan är skriven om just Aunt Sally, läs gärna den här. Ett rekomenderat köp från mig. Väldigt bra lätt syrlig öl som passar väldigt bra på den svenska sensommaren.

Brewski Mango DIPA (Sverige 330 ml 49,90 kr 8%)
Brewskis Mangofeber har väl få av oss missat, en av sveriges bästa DIPA som säljs på Systembolaget kommer som en dubbelmango version . Väldigt fruktigt, väldigt gott. Köp!

Brewski Nightmare on 18th Street APA (Sverige 330 ml 37 kr 6%)
Karismatiske bryggaren Drew Fox från 18th street intar Brewski och gör en amerikansk pale ale. Kan inte bli fel och blir det inte heller. Lättkropp, fräsch doft av främst tropiska frukter. Smaken är densamma, en välbalanserad pale ale med en fin efterbeska.

Het Anker Gouden Carolus Cuveé Van De Keizer (Belgien 750 ml 115 kr 11%)
En kejsare har återvänt. Ett riktigt belgiskt monster kan man tycka. En personlig favorit som ger sötma och mörka torkade frukter i början och avslutar med en lätt bitterhet och en vinös känsla av sherry. Fantastisk öl som man inte får missa.

Fuller’s Past Masters 1926 Oatmeal Porter (Storbritannien 500 ml 39,90 kr7,8%)
Jag brukar tycka om Fullers öl och jag brukar tycka om Past masters. Men denna öl som är bryggd för att fira drottning Elizabeth den andra når inte ända fram för mig.
Smakerna är utav de sötare slaget lätt rostat, ljus choklad och lakrits. Fruktig smak som påminner om plommon. Relativt torr porter.

Bell’s Expedition Stout (USA 355 ml 59,90 kr 10,5 %)
En magnifik öl med en stor tjock kropp. Ser nästan ut som motorolja när man slår upp den och man får ett otroligt läckert skum. Kaffe, choklad och lite portvin i doften.
När den är helt färsk är den otroligt bitter, men det har lagt sig lite i de öl som kommer till Sverige. Fortfarande en bitter smak, om än inte lika intensiv, som för tankarna till mörkaste choklad. Kaffe och mörka frukter. Ett mästerverk för 60 kr? Köp och köp många, för de är ta mig tusan lika bra, eller bättre om 5-10 år.

T6
Eskilstuna Ölkultur Södvik Säsong (Sverige 330 ml 33,30 kr 6,5%)
Ölet som är skapat av bland annat, vår tidigare skribent, Jens Skrubbe, har tidigare gjorts fantastikt bra hos Ängö, men på senare år har den blivit bryggd hos Eskilstuna ölkultur. Det har väl gått sådär med lite infektioner och andra små debacle. Men förra årets version var helt klart bra. En lätt kolsyrad saison med fina jordiga toner. Jästen är i fokus även om humlen i ölet get en trevlig fruktig ton.

Toccalmatto Dr Caligari (Italien 330 ml 33,30 kr 6,3%)
Jag har inte själv druckit denna öl som beskrivs som en imperial berliner weisse. Ja det förstör hela konceptet med berliner weisse i mina ögon. Jag får en analys av en god vän. Han säger så här. Det smakar och doftar hallon. That’s it. Nej jag kan inte säga mer, den är ganska mild. God, men inte super.

Ritterguts Gose (Tyskland 500 ml 38,60 kr 4,7%)
En gose som man vet var man har den. Förmodligen den mest stiltypiska gosen man kan få tag på dags dato. En lätt syrlig öl med sälta för att förklara den enkelt. Denna ska ni köpa…många av!

Brekeriet & B Nektar Meadery B My Alphahoney (Sverige 330 ml 42,90 kr 9%)
Ännu en kul collab och denna gång från Svenska Brekeriet och mjöderiet B Nektar från USA. En braggot till stilen är en mjöd som är blandar malt och honung vid bryggningen. Inte riktigt det man vant sig vid från Brekeriet men en bra braggot, eksmak (no pun intended), honung, karamell och lite blommig. Viss syra. Gillar man söta drycker är detta något för dig! En bra instegsmjöd.

T7
Boulevard Smokestack Series Imperial Stout Coconut (USA 750 ml 169 kr 11%)
Den andra ölen som kommer som jag inte själv har provat och kan därmed inte ge någon rekomendation. Den vanliga imperial stouten från Boulevard tycker jag är ganska bra, inte topp topp, men bra. Cocos är kanske inte heller något jag uppskattar i en öl, men en amerikansk vän tycker om det och han säger att ölen är ganska bra även om den saknar något. lite väl mycket cocos och att den är lite spritig trotts att den inte är fatlagrad.

Fasta nyheter som släpps 1 September
Jag tänker inte skriva mycket om dessa, men kan tipsa om att Brekeriet Saison ÄNTLIGEN är tillbaka. En öl jag drack mer eller mindre varje fredag när man kunde köpa den i det då lokala sortimentet.
Tror även att Clown Shoes Crunkle Sam kommer att hamna i flera kundkorgar. Ett barley wine för 30 spänn känns ganska givet.
På tag om givet, hörde jag Schlenkerla Fastenbier? Köp!

Mikkeller Ambler (Danmark 330 ml 16,90 kr 0,3%)
Brekeriet Saison (Sverige 330 ml 29,70 kr 6,5%)
Pabst Blue Ribbon (USA 355 ml 14,90 kr 4,5%)
Egger Brewery Hazy Lager (Österrike 330 ml 15,90 kr 5,1%)
Karmeliten Biobier (Tyskland 330 ml 14,90 kr 5%)
Störtebeker Roggen-Weizen (Tyskland 330 ml 17,90 kr 5,4%)
Williams Brothers Caesar Augustus (Storbritannien 330 ml 17,90 kr 4%)
Skellefteå Bryggeri Backens Mild Ale (Sverige 330 14,40 kr 3,8%)
Nya Carnegiebryggeriet Fridens Ale (Sverige 330 ml 29,90 kr 7,1%)
Skellefteå Bryggeri Backens Bästa Bitter (Sverige 330 14,40 kr 4,3%)
Sigtuna Black Soil IPA (Sverige 330 ml 24,90 kr 7,5%)
Clown Shoes Crunkle Sam (USA 355 ml 29,90 kr 11%)
Frejgatan Khartoum Stout (Sverige 330 ml 24,90 kr 5,7%)
Aecht Schlenkerla Fastenbier (Tyskland 500 ml 26,90 kr 5,1%)

Oktoberfest som släpps 1 September
Jag har inte mycket att säga om dessa, jag brukar faktiskt stå över dem då de sällan får mig att höja mycket på ögonbrynen. Det är inte annorlunda iår.

Paulaner Hefe-Weissbier Non Alcoholic (Tyskland 500 ml 22,50 kr 0,5%)
Löwenbräu Oktoberfestbier (Tyskland 500 ml 21,90 kr 6,1%)
Spaten Oktoberfestbier (Tyskland 500 ml 21,90 kr 5,9%)
Karmeliten Festbier (Tyskland 500 ml 21,90 kr 5,5%)
Zoller Hof Export Festbier (Tyskland 500 ml 22,50 kr 5,3%)
Hofbräu München Oktoberfest (Tyskland 500 ml 20,90 kr 6,3%)
Grebbestad Oktoberfest (Sverige 500 ml 25,70 kr 5,7%)
Mariestads Oktoberfest öl (Sverige 500 ml 19,80 kr 5,8%)
Lakefront Oktoberfest Lager (USA 355 ml 20,90 kr 5,8%)
Eriks Oktoberfest Helles Organic (Sverige 330 ml 20,90 kr 5,6%)
Tyska Eken Oktoberfest (Sverige 500 ml 34,90 kr 5,9%)
Nils Oscar Oktoberfest (Sverige 500 ml 25,90 kr 5,5%)
Jädraöl Oktoberfest (Sverige 330 ml 29,10 kr 5,8%)
Göteborgs nya bryggeri Oktoberfest 1810 (Sverige 500 ml 27,90 kr 5,9%)
Halmstad Brygghus Skördefest (Sverige 330 ml 22,80 kr 5,6%)
Oktoberfestlig Ängöl (Sverige 500 ml 29,90 kr 5,8%)
Samuel Adams Octoberfest (USA 355 ml 20,90 kr 5,5%)
Saimaan Juomatehdas Brewers Special Oktoberfest (Finland 330 ml 19,70 kr 6,8%)

Tillfälligt Sortiment Lokalt och Småskaligt som släpps 1 September
Många många minor att gå på här! South Plains Golden Pilsner räknas nog som den största här, Även Eskilstuna Torshälla Dubbelbock känns som en stor mina, längesen jag drack något från Eskilstuna som inte infekterat. Köp inte det!
Nyheten många nog uppskattar mest här är att Omnipollo varit hos Dugges och bryggt Fatamorgana.
Stigbergets Byggbärs och Nils Oscar Celebration har jag lite förhoppningar på.

Värmdö Bryggeri Skärgårdsprojekt 003 – Fil the Lingonberry (Sverige 330 ml 29,00 kr 3,6%)
Helsingborgs Jubileumsöl (Sverige 330 ml 22,40 kr 4,5%)
South Plains Golden Pilsner (Sverige 330 ml 17,90 kr 5%)
Stigbergets Byggbärs India Pale Lager (Sverige 330 ml 29,00 kr 4,7%)
Påverås A Pale Ale (Sverige 330 ml 31,30 kr 4,5%)
Baltzar Motala Irish Ale (Sverige 330 ml 22,50 kr 5,5%)
Mjörns Guld (Sverige 500 ml 32,40 kr 5%)
Portrait Mosaic Ale (Sverige 330 ml 24,90 kr 5,2%)
Möllys Mosaic Pale Ale (Sverige 330 ml 29,90 kr 5,8%)
Költur Parlez-Vous Francais? Farmhouse Ale (Sverige 330 ml 24,90 kr 4,5%)
Evil Red (Sverige 330 ml 22,20 kr 5,5%)
Ekenäs Motala Brown Ale (Sverige 330 ml 22,20 kr 5,5%)
Bestorp Brown Ale (Sverige 330 ml 33,50 kr 6%)
Popular Demand IPA (Sverige 330 ml 31,90 kr 6,3%)
Monohop Series Mosaic Dipa (Sverige 330 ml 32,00 kr 8,5%)
Borenshult Motala IPA (Sverige 330 ml 22,50 kr 5%)
The Bones IPA (Sverige 330 ml 25,30 kr 6,6%)
Omnipollo Fatamorgana (Sverige 330 ml 36,90 kr 8%)
Mmm… Mandarin White IPA (Sverige 330 ml 26,90 kr 6,2%)
Black Rye IPA (Sverige 330 ml 31,30 kr 6,5%)
Torshälla Dubbelbock (Sverige 330 ml 27,50 kr 7%)
Nils Oscar Celebration Barley Wine (Sverige 330 ml 35,90 kr 9,9%)
Nils Oscar Pandemonium (Sverige 330 ml 23,90 kr 7,4%)
Stigbergets Promenadporter (Sverige 330 ml 24,90 kr 5,5%)
Fjäderholmarnas Östersjö Porter (Sverige 330 ml 32,80 kr 6,5%)
Dark Days Porter (Sverige 330 ml 29,70 kr 5,2%)
What if? Secret Stout (Sverige 330 ml 36,80 kr 9,5%)
Stubble Stout Imperial Stout (Sverige 330 ml 37,90 kr 9,5%)
Dugges Cherry Wood (Sverige 330 ml 49,70 kr 9,5%)
Dugges Rasberry Liqorice (Sverige 330 ml 49,90 kr 9,6%)
Lasse i gatan (Sverige 375 ml 65,00 kr 9,2%)

Efter pappaledighet osv är jag nu tillbaka och ska börja få ut lite inlägg igen. Efter en del påtryckningar kommer vi därför att presentera vilka öl som släpps på systembolaget igen.
Balder tar över skutan för att presentera morgodagens öl från Manker av förklarliga skäl.
Eftersom vi därmed inte har någon i Stockholmsområdet som kan prova ölen på Systembolagsprovningarna kommer jag att skriva om de öl jag tidigare provat, eller att använda mig av våra kontakter runt om i världen för att berätta om hur ölet smakar. Dvs rekommendationer som INTE är våra kommer vi att förtydliga.
Med det sagt, här kommer min analys över det som kommer till Systembolaget imorgon den 19 Augusti 2016.

Ett mindre släpp med huvudfokus på Thomas Hardys barley wine som återuppstår från de döda efter en lång och brokig väg. Eldridge Pope hette bryggeriet som en gång startade upp produktionen avslutade produktionen, återstartade produktionen och gick i konkurs 199. Receptet köptes upp och blev sedmera bryggt av O’Hanlons från 2003 till 2008 innan ölen åter mötte graven.
Nu är det Interbrau som äger rättigheterna och bryggningen står Meantime för. Förutom det är det mycket stouts som går till försäljning.

Interbrau Thomas Hardy’s Ale (Storbrittaninen 330 ml 69,90 kr 11,7&)
Få har fått prova denna nya dryck, personligen har jag det inte. Vår rapporter säger att det är väl sött, mycket honung, men med en mycket snygg beska och att det är en hel del klassiskt brittiskt fruktigt med aprikoser och apelsiner i spetsen.
Kan inte ge en rekommendation utifrån denna recension, men den kommer att slinka ner i min korg imorgon!

Left Hand Brewing Fade To Black (USA 355 ml 29,90 kr 8,5%)
En gammal favorit som på senare år har tappat lite glans mot andra mycket tyngre öl. Letar man efter en öl som är mittemellan en cascadian dark ale och en stout så är denna klockren. Len, mycket kaffe och en relativt hög beska. Helt klart värt ett köp då den bara kostar 30 spänn.

Brooklyn Brewing The Discreet charm of the framboise (USA 750 ml 99 kr 7,4%)
Ett öl jag bara provat ett litet glas av, efter ett par större glas, då tyckte jag att det var en ganska dålig öl som kändes som en tunn syntetisk hallonsuris utblandad med yoghurt.
Köp på egen risk!

Midfyns Barley Wine Caroni Rum Barrel aged (Danmark 330 ml 89,90 kr 12,5%)
Detta är ändå en lite kul öl. OK har druckit klart bättre barley wines än detta, men en ganska söt och knäckig BW som lagrats på romfat. Den är tyvärr lite för söt i mitt tycke, men många tycker verkligen om sötman som kommer både från maltsötman men även från sötman från romfaten. Avslutar spritigt på ett bra sätt.

Midfyns Russian imperial stout Rum barrel aged (Danmark 330 ml 89,90 kr 13%)
Nej detta går inte hem hos mig. Grunölen är enligt mig inte bra alls tunn och tråkig att romfatet inte alls lyfter ölen heller, som romfat sällan gör för en imperial stout, gör inte ölet bättre. Nej detta kan jag tyvärr bara avråda dig från att köpa.

Buxton Anglo-Belgique IPA (Storbrittanien 330 ml 35,9 kr 6,8%)
IPA med belgisk jäst, det brukar inte gå så bra för de amerikanska bryggerierna, om du frågar mig. När Brittiska Buxton gör det blir det bättre, lite mer belgiskt och mindre amerikansk humle. Lätt och kryddad IPA med en hel del jäst som ger en citrusfräsch känsla. Gott.

Dupont Deux Amis (Belgien 750 ml 80 kr 7%)
Denna måste man bara köpa! En första collab för Dupont när Tomme Arthur från Lost Abbey kommer på besök och brygger en saison.
Enligt rapport är den väldigt torr, fin jordig och örtig saison. Ska vara en väldigt klassisk Dupont med en twist och det måste jag nog bara ha!

Founders Mosaic Promise (USA 355 ml 26,90 kr 5,5%)
En klassisk Founders IPA, man vet vad man får väldigt bra single hop där mosaicen får spela förstefiol.

Ölgerdin Egill Skallgrimson Borg Garún Nr 19.1 (Island 330 ml 45 kr 12,5%)
Imperial Stout från Island, japp så är det. En vinös rostad stout med övermogna bär i för att förklara den kort. Kaffe, träig, choklad, plommon och körsbär.
En spännande öl som får tummen upp av mig.

Lagnunitas Lucky 13 (USA 355 ml 28,90 kr 8,8%)
Klassiker som nuförtiden gått och blivit en red ale, tidigare kallades den för en altbier. Den är lite däremellan, en lätt men väldigt bra maltkropp har en örtig beska likt en bra tysk alt. Bra öl, bra pris!

Modern Times City of the Dead (USA 650 ml 109 kr 7,5%)
För den som vill ha en bra stout är detta ölet för dig. Denna Foreign stout från amerkanska Modern times är väldigt trevlig. Mycket kaffe, som är Modern times signum, med en trevlig beska som ger en viss örtig känsla innan det kommer en fin träig vaniljkänsla. Söt, men för söt. Väldigt bra, köp!

Rogue Farm 7 Hop IPA (USA 355 ml 34,50 kr 7,8%)
En dubbel IPA från Rogue var en vår dröm för mig för 7-8 år sen. Detta är en öl som jag bara provat en munfullav och då tyckte jag att det var en smörig historia som inte alls kom till sin rätt. En god vän säger att han tyckte att det var en fin humleprofil med en del kåda som fastnade på gommen. Oljig, inte så söt och inte för bitter. Dock doftade den aningen unket.

Schlenkerla Helles Lager (Tyskland 500 ml 23,90 kr 4,3%)
Detta är fint! Bambergs stolthet Schlenkerla är ju väl så kända för sina fantastiska rököl. Detta är kanske inte den mest klassiska Helles då även denna har en del rök i smaken, men annars jordig och härlig. Kan drickas hela dagen lång med sin låga alkoholhalt!

Brekeriet Angry Chair Swedish Chef (Sverige 330 ml 39,90 6,5%)
Ja då gör Brekeriet IPA också. Det kan lite gå hur som helst kan man tänka sig. Jag har själv inte provat men kommer absolut att köpa en flaska eftersom Brekeriet är ett av Sveriges topp bryggerier och att Angry Chair aldrig har gjort mig besviken. Ölen rapporteras vara väldigt funky och ändå väldigt humlig. Det kan bli för mycket för många men likt Amagers Chad King of the Wild Yeasts kan detta bli en riktigt bra öl med tiden när humlen lagt sig lite.

Som vanligt är det bara dagar in på den nya månaden dags för släpp på Systembolaget. Häromdagens släpptes februarinyheterna i det lokala TSLS-sortimentet och där var det förvånansvärt hög kvalitet, mer om det senare. Nu kikar vi på februarinyheterna i det vanliga, något mer exklusiva sortimentet och då består det av två stycken släpp – 5’e respektive 19’e februari.

Förutom ölen nedan, vilka är de som var med på Skribentprovningen på Systembolaget så släpps även ett par exklusiva öl i T7-modulen, alltså de 3 vinkällarbutikerna (varför de nu kallas vinbutiker). Av dessa är väl allt förutom Abstraktölen sådana man bör köpa på sig, och gärna ett par extra av. Lindemans båda nya öl är både spännande och väldigt goda där Blossomgueuze är som en betydligt mildare, men också lättillgängligare Cantillon Mamouche. Cuvee Rene Special Blend 2010 är bra god och lär kunna lagras väl. De Ranke gör aldrig dålig öl och Hop Harvest brukar vara lika bra varje år, givet köp även där. Japan-ättade OWA är alltid rätt spännande och Yuzu Lambicen som Constant Companion haft inne förr är både läskande och väldigt god med sina fina citrustoner. Kort och gott, ett lagom stort och bra T7-släpp.

5/2/2016
11463 BrewDogAbstrakt 19 (Storbritannien 37,5 cl 139,90 sek)
11561 Lindemans Special Blend 2010 (Belgien 75 cl 158 sek)
11318 De Ranke Hop Harvest 2015 (Belgien 75 cl 124,50 sek)
19/2/2016
11741 Lindemans Blossomgueuze (Belgien 75 cl 139 sek)
11829 OWA Yuzu Lambic (Belgien 37,5 cl 119,90 sek)

Exklusiva nyheter 2016-02-05

T5

Boon Oude Geuze Mikkeller Blend (Belgien 75 cl 109 sek 7%)
Mikkel valde ut extra torra fat och detta blev resultatet, härligt unken med källare, gamla trasor och en torr syrlighet som sitter kvar just lagom länge för att stilla ditt surbehov. En riktigt bra öl ni bör bunkra upp på.

Ska Modus Mandarina (USA 35,5 cl 29,90 sek 6,8%)
En underbar öl har kryddats med apelsinskal och torrhumlats med Mandarina Bavariahumle. Doften börjar likt Modus med gräsig humle och sköna örter men nu får du också syltigt apelsinskal och lite brittisk bitter apelsinmarmelad. Det är fortfarande lika gott, bara lite mer apelsin. Den här hade varit perfekt i sommar!

Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA 2015 (USA 35,5 cl 31,50 sek 6,8%)
En favorit som är lika god färsk som lagrad. Drack en med närmare 7 år på nacken som var lika god nu som då den var färsk. Färsk smakar den likt många andra av bryggeriets humliga öl, kanske snäppet maltigare.

Sigtuna DIPA Organic (Sverige 33 cl 29,90 sek 8%)
Stabil svensk Dubbel IPA utan att dra för långt på puckarna. Fortfarande lite vörtig och rå men ren och läskande. Finns bättre humlade öl i samma prisklass men den här kommer att tilltala fler än den kategorin öldrickare.

Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier (Tyskland 50 cl 28,90 sek 5,5%)
Lagom köttig och rökig fasteöl som inte blir vare sig bränd, har för mycket sälta i det köttigt rökiga eller för den delen smakar enformigt. Visst smakar den som en full måltid, men utan att mätta vilket är perfekt om man vill ha en fyllig och smakrik öl att njuta av länge eller ofta utan att känna sig mätt. Köp!

Brooklyn Black Chocolate Stout (USA 35,5 cl 23,90 sek 10%)
En evig favorit som nu är närmare 4 kronor dyrare än när den var på sin peak och var det givna kapet på Systembolaget. Mörk malt, mörk choklad och lite bränt kaffe i bra kombination. Lagras rätt bra i en 2-3 år och är fortfarande ett kap.

T6

Edge / Lervig Pure Decadence (Spanien 33 cl 42,90 sek 10,3%)
Rätt så bitter Imperial Stout som visserligen har en sötma men som är snäppet rivigare än ölet innan. Väldigt balanserad för sina 10,3% med toner av mörkt bröd, lakrits och brända kryddor.

Left Hand Imperial Coffee Milk Stout (USA 65 cl 99,9 sek 8,9%)
Jag som älskar bryggeriets Milk Stout såg mycket fram emot deras kraftigare kaffeversion av samma öl, och inte blev jag besviken. Du får en laktosmjuk och något söt chokladstout med finfina toner av espresso och chokladkakor. På tok för lättdrucken, köp fler!

Dieu du Ciel Solstice d’Hiver (Kanada 34,1 cl 44,90 sek 10,2%)
En klassisk Barley Wine som värmer rätt fint en kylig vinterkväll, utan att bli spritig och utan att bli tossig. Något lätt blommig och örtig kolakaramell och värmande alkohol.

Exklusiva nyheter 2016-02-19

T5
Gänstaller Zoigl (Tyskland 50 cl 32,90 sek 5,8%)
Härligt herbal och smutsig doft som följs av en småsöt grynighet. Läskande och smakrik av toner som drar åt apelsin, gryn, ljusa kakor och bröd. En öl som man verkligen ska köpa på sig och njuta av!

Garage Project La Calavera Catrina (Nya Zeeland 33 cl 36,90 sek 6%)
Det som börjar ack så ljust och milt, med toner av gelegummigodisar och ljus frukt får plötsligt en varm habanerotouch. Det den vinner på jämfört med många andra chiliöl är att du inte får den gröna paprikapepprigheten utan mer ren hetta och ljus fruktighet. Underliggana sötma och en av de bättre chiliölen jag provat.

Garage Project Day of the Dead (Nya Zeeland 33 cl 35,90 sek 6,7%)
En mörk lager inspirerad av Xocolatl, en mexikansk dryck med bland annat choklad och chili. Doften drar åt en Imperial Stouts fylliga kaffe, choklad och en uns chili medan den lättare munkänslan vittnar om att detta inte är din vanliga mörka öl. Ändå lyckas man verkligen bära upp smakerna och det blir aldrig för mycket chili eller hetta, tvärtom kunde man kanske byggt på den mer. Men mörk sirap, choklad och viss rökighet. Mycket gott!

Nynäshamns Ångbryggeri Smörpundet Porter (Sverige 25 cl 27,80 sek 5,9%)
Nästan lika rökig, men flaskprovet känns inte klart utan den får ljus fruktighet som brukar försvinna något med sista flasklagringen. Askig choklad och alltid en trevlig dryckesporter, men som tidigare är ölen för dyra mot vad du får – tyvärr.

Oskar Blues / Shamrock Death By Coconut (USA 35,5 cl 47,90 sek 6,5%)
En irländsk porter som gått ligga och gotta sig ihop med mörk choklad och hackad kokos. Jag som älskar kokos och tycker det fungerar rätt okey i öl skräms inte ihjäl, men vissa kommer att tänka på solskyddskrämmer och semestern i Aya Napa 2005. Själv tänker jag på Bounty (chokladgodisen) och kokosglassen man fick i kokosskal med choklad ringlat över. Riktigt lättdrucken.

To Öl Black Malts And Body Salts (Danmark 33 cl 39,90 sek 9,9%)
En kaffe IPA med badsalt och mörk malt och de som provat den förr vet vad de får. En IPA med beska och smak likt en mörk IPA, men med en otippad sötma från saltet och sköna kaffetoner som paras väl med smak av humlekotte och tallbarr. Väl värd ett par flaskor av om ni gillar en lite annorlunda öl som inte blir galen.

Founders Imperial Stout (USA 35,5 cl 38,90 sek 10,5%)
En sån där öl som jag tycker sätter standarden för ölstilen. Det här är en Imperial Stout när den är som bäst på samma sätt som Sierra Nevada Narwhal. Lätta toner av vanilj, mörk choklad och kaffe med lätt bitterhet för att göra intryck men utan att bli för rivig eller stark så att man bara vill ta en.

T6

Baird Carpenter’s Mikan Ale (Japan 33 cl 39,90 sek 7%)
En japansk IPA med mikan, en sorts satsumas. Trevlig doft och smak med satsumas och övrig citrus, lite råare än bryggeriets öl med yuzu som kan kräva mer utrymme. Något ojämn i smaken, men betoningen är på citrusfrukten och det lyckas den ändå behålla någorlunda.

Stone Enjoy After 07-04-16 Brett IPA (USA 75 cl 139 sek 7%)
Stone började med bäst före-ölen för att följa vidare med att göra brettade IPAs som man vill ska få ligga sig lite för att låta brettanomycesen få arbeta ut sig lite. Ett smart drag då humlade brettöl/brettade humliga öl kan vara på tok för råa just när de släpps och brettanomycesen lever rövare. Sköna citrustoner mixas med mild brett och lagom kryddighet. Ett bra öl för de som vill våga sig in på brettade öl men ofta skräms iväg av de alltför riviga varianterna.

Modern Times Mega Fortunate Islands (USA 65 cl 95,90 sek 8%)
Bryggeriet tog vanliga Fortunate Islands och pimpade upp den, tur är det. Det här är riktigt gott, mjuk och följsam i munnen med toner av mango och len tropisk frukt följt av behaglig beska. Väldigt läskande!

Buxton / Oedipus / Rooie Dop Ring Your Mother 1832 XXXX Mild (Storbritannien 33 cl 39,90 sek 9,5%)
Ett spännande experiment som likt det amerikanska Pretty Things undersöker ölstilen Mild, från ett historiskt perspektiv då alkoholstykan var högre och beskan betydligt högre. Vissa kolatoner men överskuggat av beska och örtig grön humle, också viss fruktighet utan att för den delen kännas ljus och fruktig. Intressant och köpvärd!

Lagunitas Hairy Eyeball (USA 65 cl 89 sek 9,1%)
En klassiker som inte har bryggts på länge och som de anställda har hört om likt myter. En trevlig American Strong Ale som jag tycker mer drar åt en Brown Ale eller svagare Barley Wine utan sötman. Rostade nötter, ljusare choklad och mild bitterhet.

Garage Project Cabbages and Kings Imperial Oyster Stout (Nya Zeeland 65 cl 94,4 sek 12%)
Imperial Stout bryggd med horopitoväxten och ostron. Smak av torkad fruktkaramell, karaktär av russin och torkad frukt men ändå inte. Väldigt speciell utan att bli äcklig, men också något som kräver lite tid av dig som dricker den.

T7

Nya Carnegiebryggeriet Krakatau (Sverige 75 cl 99 sek 9,2%)
En riktigt mörk Imperial Stout som trots lätt bränd malt och stark mörk choklad ändå är rätt snäll och mjuk till kroppen och len och aningen söt, utan att bli sliskig. Chokladsås och lite oljig lakritschoklad ihop med lätt barrighet. Väldigt god redan nu men nog extra fin om något år i källaren.

Brooklyn Black Ops (USA 75 cl 149 sek 11,6%)
Inte alls världens bästa öl, eller för den delen mest åtråvärda öl – men det här är och förblir en favorit och klassiker. Perfekt balans mellan Imperial Stout och woodford Reserve-faten den legat på. Just lagom träkaraktär i förhållande till både vanilj, choklad och andra toner. Glad att jag har någon enstaka flaska bortglömd i källaren.