MankerBeer.com

Jag hittade ett extra bonusklipp från vårt hotellrum i Denver där vi sitter och provar Avery‘s första Anniversary Ale från 2003 – Anniversary Ten. En dubbel-IPA med 10 olika humlesorter i 10 givor, 10% och 10 sorters malt. Som Pearl Jam-fan sätter Manker på Pearl Jams mästerverk Ten (dock är det rätt hög i början, så var beredda på det, det blir bättre efter en stund). Trots att ölen är över 8 år gammal – och en DIPA – så har den existensberättigane än i dag. Som en något urvattnad American Barley Wine/DIPA som förståerligt är trött men ändå har lite av humlekaraktären kvar. Stort tack till våra vänner på Avery som luskade fram den här flaskan åt oss!

Mer Manker Beer TV @ a hotel room in Denver:

Manker Beer TV – Avery Samael’s Oak Aged Ale @ a hotel room in Denver
Manker Beer TV – Avery Hog Heaven @ a hotel room in Denver
Manker Beer TV – Avery Dépuceleuse @ a hotel room in Denver

Sist ut i vår triplett om Averys öl på vårt hotellrum i Denver är Samael’s Oak Aged Ale. En eklagrad english strong ale/barley wine. Lägger sig runt 15-16% i alkoholstyrka och är inte bara den minst humlade av Averys öl utan dessutom en receptmässig karamellbomb. Amerikanska ekchips står för den ekade karaktären och efter de här tre ölen som alla var smakrika och bra kraftiga så var det skönt med en halvtimmes lugn och ro innan vi åter skulle ut och göra stan, klockan var ju trots allt bara runt 2.

Se de övriga två delarna:

Manker Beer TV – Avery Hog Heaven @ a hotel room in Denver
Manker Beer TV – Avery Dépuceleuse @ a hotel room in Denver

I Manker Beer TV – Avery Dépuceleuse @ a hotel room in Denver som vi släppte för ett tag sedan så avslöjade vi att saker kommer i tre oc h att den videon var klipp nummer ett. Här kommer så klipp nummer två från vår Avery-provning på ett hotellrum i Denver. Denna gång provar vi Averys fenomenala American Barley Wine (även fast de själva inte är nöjda med den kategoriseringen) Hog Heaven. Något som inte helt otippat blir en av M2s favoriter och som var även en av de första ölen jag provade men som inte föll mig i smaken då jag inte alls gillade barley wines “back then” (betyget har ju fått från 3,5 till 6 i omdöme vilket säger en del). Vi får hoppas att vi en dag åter ser den på Systembolaget då det är en riktigt god öl som lagras rätt bra.

Efter ett grymt besök på Avery uppe i Boulder som slutade långt ifrån så som vi hade förväntat oss, eller ens kunnat hoppas på (filmer kommer när de redigerats, och censurerats..) så hade vi ‘tyvärr’ för mycket öl med oss tillbaka till Denver. Så det fanns bara en sak att göra – fram med kapsylöppnaren, två hotellmuggar och kameran och sätta igång. Först ut i vår Averyinspirerade tre-serie (Avery gör sina ölserier om tre i varje) är den superba Avery Dépuceleuse – nummer 4 i Averys specialserie med suröl.

Jag drack ölen  fjol och tyckte då såhär om den. Idag är betyget och omdömet ett helt annat och mycket högre, för det är en öl som förtjänar det.

Det händer då och då att svenska ölbloggare sätter sig ned och svingar bägare tillsammans och sedan skriver lite om det. Men det är mer sällan man ser ölbloggare göra rena collaborations tillsammans, så vi på Manker Beer tyckte att det var dags att ändra det och samtidigt få in lite julstämning. Så tillsammans med Ölhunden beslutade vi oss för att göra en gemensam julölsrecension.

Ölet blev såklart den passande Flying Dog K-9 Cruiser, en english strong ale med Amerikansk Saaz- och Milleniumhumle och en rätt ordentlig alkoholhalt på 7,4%. En öl jag tidigare druckit (februari 2010) (samtidigt dracks en av Jessica Heidrish provbrygder..) och då gav ett väldigt högt betyg i form av “bättre+”, men då hade den stått på krogen ett bra tag varpå bäst-före-datumet gått ut – vilket hos en öl som denna inte gjorde så mycket. Jag gillade hur sötman fått mer karaktär av choklad och hur den “mörknat” till något. Sedan drack jag den även i fjol som dryckesöl med intrycket av att det är en bra engelsk strong ale med bra maltbas och bra balans.

Ölen finns på de flesta Systembolag som fått in ett okey utbud av julöl och går på cirka 26 kronor flaskan.

Nu tycker jag att ni ska kika på videon istället för att läsa vidare, och skäll inte på oss om ni inte gillar den. Missa inte heller att Ölhunden.se även finns på Facebook.

Under våra resa runt i USA så filmade vi dröser med små roliga klipp, allvarliga klipp och bara dumma – men roliga klipp. De flesta ändå ölrelaterade. Vi tycker likväl att samtliga är såpass roliga att vi valt att kalla dem våra “bidrag till Sveriges mest oseriösa ölrecension” (S.m.o.Ö).

Dagens klipp filmades då vi bodde utanför Oskar Blues Brewery och Manker och M2 sätter sig för att prova lite öl – Boulder Beer Company Hazed & Infused. M2 tar plats och ger sina synpunkter på ölen innan vi beslutar oss för att lämna RV’n och gå och dricka massa öl på OB’s Brewpub istället.

Ölen är en god American Pale Ale, humlad med Centennial och Crystalhumle, dock utan att vara speciell på något sätt. Med alla de grymma APA’s som finns så räcker ibland inte en bra arom till för att imponera på oss, men det tar inte bort något från ölen eller gör den ‘dålig’. Så prova ölen själv om du får tillfället (den har dykt upp i Sverige vid något tillfälle, eller om det bara var på Monks i Stockholm…). Beskan är balanserad i god APA-stil så humlekaraktären gör sig väl i ölen. Under resan provade vi också samma bryggeris Cold Hop, en Brittisk strong ale med angenäm humlearom och en god humlig smak som tar det bästa från det Brittiska och Amerikanska för att göra en bra hybrid.

Betyg? – Bra (+) / Bra+ beroende på vilken humlekaraktär du vill att ölen ska ha. Hazed & Infused är god, det är den och efter en kväll som den i klippet så är det inte så konstigt att det är svårare att bli överväldigad av lycka över en bra APA.