“Äntligen” är det dags för årets påsköl att ta över hyllorna, äntligen. Nä jag är inget större fan av påsköl och vissa kanske minns tidigare års utbrott över öl som oftast smakar som mjäkiga, något karamelliga standardales. Julöl kan jag ändå se tanken bakom, lite alkoholstarkare öl som inte är helt främmande för lite traditionella julkryddor. Men påsköl. Varför? Även fast vi ser mer annorlunda ölstilar som märks som påsköl så är det ändå lite för mycket som är “meh”. En uppfriskande humlefruktighet, en balanserad porter eller varför inte något riktigt traditionellt brittiskt bittert?

Julen har sina smaker, oktoberfestölen sin utpräglade stil och till och med höstens pumpaöl kan härledas till något. Men påsken? Påskölstraditionen är ungefär lika gammal som någon som nyss gått ut gymnasiet och går att härleda till just julen, julen hade ju sin öl så varför inte påsken? 1991 släppte därför Carlsberg sin Påskebryg som vart första svenska påskölet, något som sedan ökat i antal varje år. Ägg, sill, nubbe, får och allehanda tillbehör – vad smaksätter man ölet med då? Ja, ingenting. Man låter det vara enklare öl som med en väldigt mild bitterhet och rena aromer och smaker samspelar fint med maten. Malten får vara i huvudrollen och traditionellt sätt var det ofta europeisk humle i ölen, något som nu börjar ändras. Ölen då? Bra till mat – javisst. Alltid gott att dricka ensamt – sällan tycker jag.

Nåväl, här är våra kortare omdömen samt längst ned våra favoriter samt en fullständig lista på påskölen i det ordinarie sortimentet. Det kom ett gäng lokala påsköl men där var det knappt några som stack ut, så ja, vi tar dem lite senare. Ölen finns tillgängliga på Systembolaget sedan i måndags. Glad påsk!

Jämtlands Påskebrygd
Brittisk karamell, som en ren traditionell brittisk bitter med aningen torkad humlesting och torkade frukter. Trevlig efterbeska.
Betyg? – Ok+

Dugges Golgata
Väldigt ren till aromen vilket inte känns särskilt stiltypiskt. Även smaken är ren, ljus och har smak av strå, torkad citrus och ljus malt.
Betyg? – Ok+

Dugges Påsklager
Lagom stark chokladmousse med aningen bittra kaffetoner i både doft och smak. Väldigt trevlig mörk påsköl som kommer att passa fint till maten. Betyg? – Bra (+)

S:t Eriks Påskale
Lite för ren doft vilket släpper igen mer av vört, ljus malt och kryddighet men också fräscha toner av gyllene humle. Gillar du S:t Eriks rena humlestil så gillar du denna. Väldigt noggrannt avvägs beska vilket gör den snäll att ha på matbordet, men ändå med lite krydda att dra in i maten. Betyg? – Bra

S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påskale
Inte alltför otippat ren och ljus till doft och smak. Smaken präglas av nötter, lätt bitterhet och lite bark. Mot slutet kommer aningen krydda fram vilket tenderar att gå fint mot ljust kött såsom skinka.
Betyg? – Bra

Nils Oscar Kalaspåsköl
Lättdrucken men med för påtagliga toner av grönsaker och rörig frukt. Tyvärr inte någon jättehit i min bok, men såhär långt den öl som smakar mest “öl”. Servera till lättare rätterna eller som sällskapsöl.
Betyg? – OK

Oppigårds Easter Ale
Mjuk i munnen med lätt beska och efterbeska där smakerna framförallt är kring fruktigheten från humlen, uppvägd med en trevlig sötma. Ska du bara ha en påsköl att dricka för att det är gott med öl, mer än att den ska sticka ut så är det här bäst bland de vi provat. Utmärkt val.
Betyg? – Bra

Wisby Påsköl
Lite tyngre smaker av grape och exotiska frukter, väldigt lätt beska och ja en rätt enkel öl. Även detta en bra dryckesöl som gör sig bra som allt-i-allo på bordet.
Betyg? – OK+/Bra-

Three Hearts Påskebrygd
Överdrivet sött, mycket kola, massproducerat. Nej tack. Servera till, ingenting…
Betyg? – Sådär.

Designbrew PåskEko
Sommrig arom med nyskördade blommor, mynta, apelsin och korriander. Lätta toner av rostad nötmassa på slutet. Oklart om den skall vara såhär kryddig, men det är uppfriskande. Servera till en sallad eller ljus kött. Men var beredd på kryddigheten.
Betyg? – Bra-

Nynäs Pumpviken Påsköl 2015
Halvmörk maltsötma med lite kola, lite karamell och så sötma på det. Smakar påsköl, rätt bra sådan, men påsköl. En mångsidig öl som är utmärkt som dryckesöl eller att ha på bordet och bara njuta av.
Betyg? – Ok+

Mariestad Påskbrygd
Aningen syrlig stereotyp påsköl. Passar bra till vasken.
Betyg? – OK

Jämtlands Påsköl
Igen en påsköl i mer brittisk bitter-stil, men med en mer rostad framtoning. Citrus, lätt kryddig rostad malt och allt annat som kännetecknar en mörkare bitter. Trevlig på bordet! Bra som allroundöl både till mat och sällskap.
Betyg? – Ok+

Ørbæk Påskebryg
Nästan belgiska jästtoner av kandisocker, mandelmassa, örter och skön mörk sötma. Men något mildare till kroppen och överlag rätt enkel. Men kul med något som sticker ut bland de andra påskölen. Prova till skinka, ljust kött eller lite ägg.
Betyg? – Ok+

Barlingbo Gröinar
Rökig tjära, bränd torv och mörk sötma i näsan, smakmässigt mest tjära, torv och lite torkad frukt. Även detta en öl som sticker ut, men hoppas att du gillar torv. Samtidigt är det inte alltför rökigt eller hårt så att du får en överdriven sötma eller störande smaker. Kan gå bra mot lite kraftigare mat där smakerna från ölet kan bryta igenom.
Betyg? – Ok+

Electric Nurse Easter Porter
Härligt mild porter med lättrostad torr malt, kallt kaffe och bitter billig choklad. 4,2% gör den perfekt att ha ett gäng av på bordet, smakerna levererar utan att ta över! En bra vardagsöl som inte gör bort sig till en skinkmacka eller ljust kött.
Betyg? – Bra

Så vilka öl skulle jag rekommendera? Ja, Electric Nurse, Dugges Påsklager, Oppigårds Easter Ale och Designbrew är de jag tycker ger ett rätt varierat men smakrikt påskbord. De fungerar med mat, som sällskapsdryck och ger dig både en porter, en lite kryddigare ale och en mer traditionell påsklager. Samtidigt bör du gå på känsla och vet du med dig att gäster, eller du själv föredrar enklare öl i mer traditionell stil kör då på Oppigårds och Jämtlands som ger dig en trygg högtidskänsla. Är du sugen på större smaker, testa Ørbæk, Gröinar och Designbrew alla rätt nya bryggerier på vår svenska marknad samt öl som ger dig en större smakresa.

Påsköl 2015

1338, Jämtlands Påskebrygd, 4,5 %, 500 ml, 26:30
1325, Dugges Golgata Bitter, 4 %, 330 ml, 20:00
1395, Dugges Påsklager, 6 %, 330 ml, 20:10
1300, S:t Eriks Påskale, 5,5 %, 330 ml, 19:30
1302, S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl, 5,3 %, 330 ml, 20:20
1360, Nils Oscar Kalaspåsköl, 5,6 %, 330 ml, 20:20
1374, Oppigårds Easter Ale, 5,3 %, 500 ml, 27:80
1390, Wisby Påsköl, 6 %, 330 ml, 19:90
1327, Three Hearts Påskebrygd, 6 %, 500 ml, 18:00
1393, Designbrew PåskEko, 5,5 %, 330 ml, 26:30
1341, Nynäshmans Pumpviken Påsköl, 5,8 %, 500 ml, 30:30
1315, Mariestads Påskbrygd, 5,8 %, 500 ml, 18:40
1385, Jämtlands Påsköl, 6 %, 500 ml, 27:40
1345, Ørbæk Påskebryg, 7,2 %, 750 ml, 61:10
1381, Barlingbo Gröinar, 7 %, 330 ml, 26:60
1399, Electric Nurse Easter Porter, 4,2 %, 500 ml, 28:80

Återigen kommer en väldigt efterfrågad öl till Systembolaget. En stor eloge till Galatea för att man fått ut både Barrel Aged Speedway stout från Alesmith, men även många andra öl som är ganska svårtåtkomliga även inom USA. Ett av dessa öl är från Oklahomabryggeriet Pairie Artisan Ales som tagit ölvärlden med storm. Med en stor portion charm och många väldigt bra öl, samt en ganska smart marknadsföring är det ett av bryggerierna som senaste året ligger på allas läppar. En av deras absolut mest väl mottagna öl är en Imperial Stout med chili,  Prairie Bomb!. En bra öl, om än ganska obalanserad. När man senare valde att lägga ölet på ett romfat behövde man ett nytt namn, naturligtvis blev det Prairie Pirate Bomb!

Att brygga imperial stout med chili är sedan tidigare populärt och väldigt framgångsrikt. Den mörka chokladen, kaffet och vaniljen spelar väldigt fint ihop så länge chilin inte tar över för mycket av smaken och istället förstör palletten helt. Prairie Bomb! på fat på CBC 2014 tycker jag personligen hade på tok för mycket chili i sig, men på flaska var den klart bättre.

Ska bli spännande att se vad fatlagringen har gjort för ölet. Fatet är ett Zacapa fat och när det var färdiganvänt av Prairie så gavs fatet till John Miller och hans son för att göra öppnare av det. En fantastisk öppnare som tidigare korats som den bästa öppnaren av oss på MankerBeer. Det är just en sådan öppnare jag har använt nu. Otroligt nördigt tycker vissa, otroligt charmigt tycker andra.

Jag har skrivit det förr och jag tycker fortfarande att det är jättekul om hur Prairie skickade några lådor till Europa och de fastnade i Nederländska tullen eftersom det stod BOMB! över lådorna. Ölet släpps efter mycket om och men på Systembolaget nu på fredag, den 20/3. Priset på 59 kronor låter betydligt högre än vad det är. Kom ihåg att det här är ett öl som länge byttes för rätt bra öl i USA, så att vi ens kan få prova det här är riktigt stort.

Prairie Pirate Bomb!

Utseende: Kolsvart, lite oljeliknande, öl med ett ljusbrunt skum som försvinner lika snabbt som det uppkommit.
Doft: Doftar otroligt mycket med vanilj och det är väldigt inbjudande men det är även stora toner av hårt rostat kaffe, mörk sirap, choklad, chili och rostad malt. I doften känner man även en viss ton av mörk rom och det ger en känsla av sötma.
Smak: Otroligt komplex och munnen bombas med smaker. Stor smak av kaffe, mycket sirap, en riktigt fin choklad smak där vaniljen tränger fram mer och mer. Romfatet gör sig påmint med en ytterligare touch av vanilj och träsmak samtidigt som den söta smaken från rom bara precis gör sig påmind. Chilin är bara med i eftersmaken och lägger ytterligare ett lager då det bara retas lite med tungan och ger en viss hetta i munhålan.

Betyg? – Bättre+. Jag var själv lite skeptisk till ölen innan jag öppnade den på vanliga Pirate bomb var otroligt obalanserat och att hitta riktigt bra öl som lagrats på romfat är väldigt svårt. Till och med efter att ha fuskat och tittat på Ratebeer så hittar jag bara ett par få som jag själv skulle vilja säga till er är riktigt bra öl. Cigar City Rum barrel aged Marshal Zhukov samt Rum BA Cafe Americano, Avery Rumpkin och Rump[KY]n, Jackie O’s Rum Barrel Oil of Aphrodite Cycle RareR DOS, Struise Black Damnation IV samt Nielsbohrium från Mikkeller och Cigar City.

Känns lite dumt att säga men Pirate Bomb är mer avskalad även om fortfarande är en otroligt rå och obalanserad öl. Dock är den förvånansvärt lättdrucken trots sin höga alkoholhalt. En lägre kolsyrenivå gör att chilin får ett snyggare samspel med resterande delar av ölen

När vi nyligen kikade på marssläppets T5- och T6-öl så var det en smärre tröts att ett par av ölen har blivit framflyttade. Inte för att vi inte vill prova, eller är nyfikna på ölen utan för att vi kan spara några kronor (åtminstone till april). Nu flyttar vi oss till de mer exklusiva områdena och T7-modulen och ölen som garanterat kommer att bränna till lite extra och gör att du snarare bör köpa en ny plånbok än mer öl. Äntligen, får jag säga trots mitt amerikaniserade hjärta får vi se lite mer dansk och svensk öl i de mer exklusiva släppen. Här rör det sig om stabila Amager, Hornbeer och Mohawk. Det paras med belgiskt, tyskt och engelskt och nu när Grassroots Arctic Saison tyvärr flyttades till aprilsläppet pga tryckfelsnisses framfart så saknas det helt amerikansk öl i ett T7-släpp, när hände det senast?

Amager Double Black Mash är vad det låter, en öl där man mashat in allt en extra gång för att få ut mer smak, mer tyngd och mer av sånt som gör denna maffiga 12% starka Imperial Stout så extremt kraftig. Gillar du Mikkeller Black och liknande bomber till mörka öl kommer du att uppskatta denna, det är hårt rostad malt, stor närvaro av starkt kaffe och mörkaste chokald men också lite brända toner och värmande alkohol. En värmande öl, för 109 kronor per 50 cl. Vill du ha lite mer piff och kryddning på din mörka öl så kan du köpa en annan dansk, Hornbeer Viking Chili Stout. Lite mjukare, något sötare med karamell, kakao och söt- och saltlakrits där chilin kommer något senare i eftersmaken och värmer upp munnen. Inte för kraftig och inte för stark utan balanserad och god. För 65,80 för en flaska är det inte för dyrt och helt klart värt att prova, särskilt om du vill ha något lite annorlunda.

Vill du ha något annat annorlunda men gott är Ritterguts Gose från Tyskland att rekommendera. En Gose brygd med koriander och salt, precis som det sig bör. Relativt nya ölimportören Constant Companion har lyckats få ut ölet lite här och var och vad jag har hört har den tagits emot väl då den jämfört med många andra Goses inte är på tok för salt eller sticker ut med olika ockulta kryddningar vilket många amerikaner kan gilla. 35,30 för 50 cl är ett kap tycker jag, det här är smakrikt och läskande och en öl jag personligen lär köpa på mig av för att ha hemma i vår. Närmast i facket “annorlunda” kommer nog BrewDogs Unleash the Yeast-serie där man liksom Mikkeller gjorde med sin jästseire – samma öl, olika jästsorter. I BrewDogs fall har man kört på en amerikansk alejäst, en Bavarisk weizen, belgisk trappist och en pilsner lagerjäst. Utmärkt tillfälle att lära er mer om hur jästen fungerar och 98,10 kronor för detta fyrapack är inte dyrt alls. Köp ett par pack, annordna en ölprovning och kör med lite vänner.

Från Sverige/Belgien ser vi Mohawks häftiga serie exklusiva Grand Cru-öl. Samtliga, Belgian Grand Cru, Double Barrel Aged Blizzard och Cuvée Grand Cru släpps på lördag och visst, de är bra dyra men också bland det bästa Stefan har bryggt. Cuvée Grand Cru är en mörk, starka belgisk ale som lagrats på ekfat för att sedan på en andra jäsning både få smaka på körsbär och hallon samt tre stammar av Brettanomyces – helt galet och mycket gott. Drick nu eller lagra hur länge du vågar och klarar. Belgian Grand Cru å sin sida, även den en mörk, stark belgisk ale har fått jäsa med vanilj och russin och ja, 9.9% stark men så otroligt smakrik att man bara vill ha mer och mer. Sist ut är Double BA Blizzard vilket är Imperial Portern Blizzard som fått ligga på båda amerikansk whiskey- och bourbonfat. Även denna otroligt smakrik, komplex och ett smakspektrum som spänner lika brett som en genomsnittlig amerikansk bakdel. Köp alla tre och skatta dig lycklig!

Sist ut har vi de helbelgiska ölen. De Ranke är tillbaka med sin Hop Harvest 2013 som i år är brygd med XX Bitters humlesorter medan maltbasen är hämtad från Saison De Dottignies. Torkade frukter och en mjuk maltbas paras med en distinkt humleprofil, riktigt bra och ölet brukar alltid tas emot väl – så även i år. 80 kronor kostar en 75 cl flaska, helt okey. Slutligen har vi två öl med samma pris, storlek och bryggeri – 3 Fonteinen Oude Kriek och Oude Geuze, båda 37,5 cl flaskor med ett pris på 86 kronor. Låt bli att köpa dem, snälla? Dessa lär ryka först av alla öl vid släppet och det av en anledning, tillsammans med Cantillon, De Cam och Boon är 3 Fonteinen i absoluta världstoppen av efterfrågade och populära suröl. Dessa två är inga undantag. Så låt bli att köpa dem så tar jag allihop så slipper ni få dricka gamla sura öl.

2014-03-01 Exklusivt släpp

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11232 Brewdog Old World India Pale Ale Storbritannien 66 39,90 12.000
T5 11252 Brewdog Old World Russian Imperial Stout Storbritannien 66 49,90 12.000
T5 11896 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish Storbritannien 33 24,90 50.400
T5 11836 Iron Fist Spice of Life USA 75 80,70 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11897 Iron Fist Velvet Glove USA 75 96,00 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11880 Sierra Nevada Beer Camp IPA USA 35 31,40 6.000
T5 11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA Storbritannien 33 (uppskjuten)
T5 11848 New Belgium Abbey USA 355 28,90 12.000
T5 11847 New Belgium Trippel USA 355 28,90 12.000

T6 11800 Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout USA 65 88,70 3.000
T6 11815 Bockor Cuvée des Jacobins Belgien, 33 29,80 2.880
T6 11831 Founders Backwoods Bastard USA 35,5 37,60 2.400
T6 11801 Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale USA 35 34,50 3.600
T6 11806 Gouden Carolus Easter Belgien 750 100,20 2.000
T6 11819 Thornbridge Bracia 50 99,00 2.000

T7 11834 Amager Double Black Mash Danmark 50 109 840
T7 11821 De Ranke Hop Harvest Belgien 75 80 480
T7 11830 Grassroots Arctic Saison USA 75 169,70 600 (flyttas till april)
T7 11838 Hornbeer Viking Chili Stout Danmark 50 65,80 1.200
T7 11974 Mohawk Belgian Grand Cru Sverige 37,5 70,50 1.440
T7 11973 Mohawk Cuvée Grand Cru Sverige 37,5 100,50 1.440
T7 11975 Mohawk Double Barrel Aged Blizzard Sverige 37,5 90,50 1.440
T7 11976 Ritterguts Gose Tyskland 50 35,30 1.600
T7 11863 3 Fonteinen Oude Kriek Belgien 37,5 86 2.000
T7 11872 3 Fonteinen Oude Geuze Belgien 37,5 86 900
T7 11977 BrewDog Unleash The Yeast (American Ale, Bavarian Weizen, Belgian Trappist, Pilsen Lager) Storbritannien 4 x 330 98,10 1.200

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Fördelen med februari månad är att det äntligen vart ölsläpp igen efter januari månads torka och för många vita månad. Nackdelen är månaden är så kort så att man knappt har hunnit torka tårarna efter februari månads ölinköp innan det är dags igen. Jag skippar floskeln om att “ojdå, även denna månad blir väldigt dyr” för vid det här laget har ni redan kikat in kommande ölnyheter (se fliken här ovan) och har förberett er på ett dyrt ölår. För att hjälpa er lite i djungeln försöker vi leda er genom snåren av god, dyr och ibland undermåliga öl, vilket blir svårare i takt med att Systembolaget gör ett bättre och bättre jobb med att skippa onödiga öl utan istället fokusera på de öl och trender som trots allt finns.

I den så kallade T5-modulen hittar vi på lördag 9 stycken olika öl, alla från USA och Storbritannien. BrewDog ställer upp med två riktigt prisvärda pjäser i form av storflaskor med Old World India Pale Ale och Old World Russian Imperial Stout. IPA’n är gjord med endast brittiska råvaror och går också i en maltigare stil med gräsiga inslag från humlen, detta medan deras Russian Imperial Stout är en 9.5% och rätt stiltypisk Imperial Stout med toner av lakrits, bitter rostad malt samt kaffe och choklad – med andra ord inte så mycket till överraskning. Däremot är priset galant och jag tycker det är väldigt prisvärda öl i bra storlek – rekommenderas! En annan britt som är tillbaka är Innis & Gunn Irish Whiskey Finish som är en omdöpt version av deras Irish Whiskey Cask, kort och gott har deras ale legat på irländska whiskeykfat. I&G delar ofta ölsvängen mellan de som tycker att ölen smakar sött och blask och de som gillar de lite whiskeyinspirerade brittiska alen, jag själv tenderar att placeras i den första kategorin. Tyvärr har även Siren/Grassroots/Mikkellers collaboration Limoncello IPA skjutits upp på obestämd tid, synd..

Bland jänkarna skulle vi ha hittat det för oss svenskar nya bryggeriet Iron Fist, tyvärr blev det en leveransförsening varpå de släpps i april istället. Tur är kanske det då det blir lite färre öl att prova på. Istället har vi den ena av de bägge Beer Camp-ölen från Sierra Nevada att finna. I T5 släpps Beer Camp IPA, en rätt mild 6.9% stark IPA med Cascade och Citra som humle vilket ger den blommig citrus, grape och humlekottar i smak och doft. För 31,40 är det inte superbilligt men å andra sidan är det inte varje dag vi får roliga specialöl från Sierra Nevada. Ölet tas fram varje år på de speciella “bryggarläger” bryggeriet annordnar när hembryggare och andra kan besöka dem för att lära sig mer om ölbryggning och samtidigt får chansen att se hur det hela går till hos Sierra Nevada. Utöver det är det väl Sverigepremiär för New Belgium på Systembolaget, “tyvärr” med lite vanligare öl. Ett av de absolut största craft beer-bryggerierna, New Belgium gör verkligen lite av allt och de gånger vi har varit där och hälsat på så har vi mötts av en skön attityd till livet, öl och bryggeriet i allmänhet. Nu får vi prova deras Abbey och Trippel som båda är bland bryggeriets äldsta öl och som vunnit flertalet fina priser, så gillar du bra amerikanska belgovarianter så är det här två stycken öl för dig. Inte superbilliga men å andra sidan både hyffsat alkoholstarka och något större flaskor.

Tar vi steget över till A-listan och T6-modulen ser vi än mer brittisk och amerikansk öl, men nu också ett par trevliga belgare. Från USA har vi den andra Beer Camp-ölen, Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale. En rejält kraftig American Strong Ale som drar på med malt och humle vilket ger mycket röda bär, brännande humle och klibbig maltsötma. Jag tycker det är väldigt gott och lär köpa ett par flaskor av ölet för lite regnigare kvällar. Gillar du lite klibbigare öl så är det annars Founders Backwoods Bastard du ska bunkra upp på. En riktigt grym Scotch Ale jag minns när jag drack för första gången och då inte kunde tro att vi en dag skulle få se den i Sverige, tji fick jag. Rankas som top-3 i sin stil på RateBeer och det med all rätt. Muggiga frukter och bär, stor maltsötma med mycket karamell och viss choklad – rekommenderas varmt! Vill du ha en mörkare öl från USA är det annars Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout du ska gå all in på. Nästan 90 kronor för en bomber får du betala för denna öl som legat 3 månader på Wild Turkey-fat som ger dig smaker av toffee, lite vanilj och choklad. Det bästa av allt? Den är bara 6.9% stark så du kan dricka en flaska utan problem men ändå få samma smaker som i en bourbonlagrad Imperial Stout. Helt klart en mer komplex och varierad matöl för den som vågar sig på något annorlunda.

Av icke-amerikanerna är det främst Thornbridge Bracia jag vill rekommendera. 99 kronor för 50 cl är dyrt men ni som köpte ölet sist det fanns i Sverige minns hur god den var. Då gick både Bracian och Raven väldigt fort och jag ångrar mig än idag att jag inte köpte fler, jag har trots allt “bara” en flaska kvar. Med en rejäl maltbas och både ljus och mörk honung samt humlesorter (Sorachi Ace, Target, Pioneer, Hallertau och Northern Brewer) som är milda men ger sig till känna så får du en öl som i mitt tycke ger dig komplexitet från dag ett men som sedan bara fortsätter att utvecklas. Bryggeriet är ju dessutom Sverigeaktuella med deltagande på Linköping Beer Expo samt ett event på BrewDog Bar Stockholm. Utvecklas tenderar även Het Anker’s limiterade (endast 2.000 lådor om året görs) påsköl Gouden Carolus Easter göra. Denna mörka brown ale har både torkade frukter, sötma och viss kryddighet som både ger goda smaker här och nu men som samtidigt kan hålla sig fint till nästa påsk. Sist ut för idag tar vi Bockor Cuvée des Jacobins, även den en belgisk lagringsbar öl. En sur rödöl där lambicen har fått ligga hela 18 månader på franska ekfat. Mustig, vinös och smak av murkna körsbärsspolade plankor och skön syra. Gillar du exempelvis Duchesse De Bourgogne så kommer du med all säkerhet även att uppskatta den här, för runt 30 kronor så är en av flaskorna din!

Vi pausar där för idag och tar T7-ölen lite senare eller imorgon, lite måste ni få pusta ut och plocka fram stora packväskorna – för mycket öl kommer det att bli!

2014-03-01 Exklusivt släpp

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11232 Brewdog Old World India Pale Ale Storbritannien 66 39,90 12.000
T5 11252 Brewdog Old World Russian Imperial Stout Storbritannien 66 49,90 12.000
T5 11896 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish Storbritannien 33 24,90 50.400
T5 11836 Iron Fist Spice of Life USA 75 80,70 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11897 Iron Fist Velvet Glove USA 75 96,00 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11880 Sierra Nevada Beer Camp IPA USA 35 31,40 6.000
T5 11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA Storbritannien 33 (uppskjuten)
T5 11848 New Belgium Abbey USA 355 28,90 12.000
T5 11847 New Belgium Trippel USA 355 28,90 12.000

T6 11800 Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout USA 65 88,70 3.000
T6 11815 Bockor Cuvée des Jacobins Belgien, 33 29,80 2.880
T6 11831 Founders Backwoods Bastard USA 35,5 37,60 2.400
T6 11801 Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale USA 35 34,50 3.600
T6 11806 Gouden Carolus Easter Belgien 750 100,20 2.000
T6 11819 Thornbridge Bracia 50 99,00 2.000

T7 11834 Amager Double Black Mash Danmark 50 109 840
T7 11821 De Ranke Hop Harvest Belgien 75 80 480
T7 11830 Grassroots Arctic Saison USA 75 169,70 600 (flyttas till april)
T7 11838 Hornbeer Viking Chili Stout Danmark 50 65,80 1.200
T7 11974 Mohawk Belgian Grand Cru Sverige 37,5 70,50 1.440
T7 11973 Mohawk Cuvée Grand Cru Sverige 37,5 100,50 1.440
T7 11975 Mohawk Double Barrel Aged Blizzard Sverige 37,5 90,50 1.440
T7 11976 Ritterguts Gose Tyskland 50 35,30 1.600
T7 11863 3 Fonteinen Oude Kriek Belgien 37,5 86 2.000
T7 11872 3 Fonteinen Oude Geuze 37,5 86 900
T7 11977 BrewDog Unleash The Yeast (American Ale, Bavarian Weizen, Belgian Trappist, Pilsen Lager) Storbritannien 4 x 330 98,10 1.200

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Om februaris T5-släpp på Systembolaget var matigt och dyrt så är ölen som släpps i de mer exklusiva T6- och T7-modulerna inte mycket sämre. Liksom övriga släppet så är betoningen på öl från USA och det är ett par rejäla pjäser som kommer tillsammans med en riktigt bra humlad belgisk ale och en brittisk blandöl. I vanlig ordning delar vi upp dem i moduler så att ni enkelt ska kunna finna era favorit inom varje del – och för att er plånbok långsamt men säkert ska tömmas.

I T6-modulen var det som sagt fyllt med jänkaröl. Smuttynose är ett bryggeri jag och många andra jänkarölsfantaster håller högt då de håller en genomgående hög nivå. Deras Barley Wine, för runt 80 kronor är mer maltfokuserad än många andra från det stora landet i väst och humleprofilen har mer örtigta, jordiga toner med gräs, humlekottar och tallbar än fruktighet. Tar man och jämför denna med Stone Old Guardian som jag tycker lagras rätt medelmåttigt så är Smuttynose Barley Wine mer lovande för lite tid i källaren, eller till en god dessert. Vill man ha snäppet mindre beska och kraft kan man istället välja samma bryggeris Scotch Ale, mycket karamell, russin och mörk sötma med tendenser av mörka bär och frukter. En bra öl även fast jag ibland kan ha svårt för ölstilen, men det är inte varje dag ni ser Smuttynose så jag rekommenderar er att prova. I det mörkare och än dyrare segmentet finner vi Jester King Black Metal som nu är tillbaka i landet. Ölet är en twist på en brittiskinfluerade Imperial Stout som parats med en Franko-Belgisk Farmhouse Ale och jämfört med den Black Metal som fanns häromåret så är ölet, liksom alla öl Jester King numera brygger, bryggd med farmhousejäst. Så lite mer funk, herbalitet och kryddighet. Ölet som går loss på cirka 130 kronor är inte gratis men Jester King levererar alltid och har ni inte redan fallit för den här ölen så kommer ni inte att få många chanser till, de som älskade ölet sist lär knipa flaskorna snabbare än vad ni kan säga “Sabaton suger”. Sist ut av amerikanska ölen i T6 är en öl ni kan låta bli att köpa, snälla, låt bli. Westbrook Mexican Cake är en helt fantastisk Imperial Stout man först bryggde för att fira sitt första år som bryggeri. Ölet blev så populärt att man fick lov att fortsätta brygga det och numera är det bland bryggeriest mest efterfrågade produkter, även i USA. Fullmatad med kakao, vaniljbönor, kanelstavar och habaneros vilket ger ett kryddigare smakspektra som ger lika mycket hetta och sting som lent och mörkt. I mitt tycke ett måste.

De två kvarvarande ölen kanske inte är från USA men de är minst lika bra. Båda går loss på en hundralapp om än att den första kommer i en flaska om 75 istället för 33 cl. Van Eecke gör varje år en trevligt humlad ale med färsk humle och årets Hommelbier Nieuwe Oogst Fresh Harvest 2013 håller samma höga standard som tidigare år. Tänk mild belgisk ale med eleganta toner av citrus, blomster och örter till bitterhet och smak, det är inte pang på utan väldigt finstämt och trevligt. Perfekt öl att bjuda till en fördrink eller som något torrare sällskapsdricka. Jämför med BrewDog MixTape 8 så är den nog raka motsatsen till vad vi nu får. Ölet går tillbaka till vad BrewDog gjorde mer förr – galenskaper. Man tar lagrade belgiska öl, amerikansk bryggarinovationer och skotska whiskyvärlden och slår ihop dem. Bokstavligen. Ölet är en blend av en upphumlad belgisk tripel och en Triple India Pale Ale, som båda har lagrats i skotsa ekfat i nästan två år. Ja. Ska vi sluta där? Smakar som en komplext söt och sötbärig öl som fått en skjuts av humle och bitterhet, men som också gästas av trä och torkade frukter. Galet.

Tyvärr blev jag så törstig och ångestladdad över alla goda öl man vill köpa på sig att jag nog får spara T7-ölen tills imorgon.

2014-02-01 Exklusivt släpp

T5 11692 Amager/Three Floyds Arctic Sunstone Danmark 500 50,40 10.080
T5 11953 Great Divide Yeti Oak Aged Imperial Stout USA 640 90.80 3.180
T5 10680 Sierra Nevada Celebration Fresh Hop Ale 2013 USA 350 28,20 30.000
T5 11956 Oskar Blues G’Knight Imperial Red USA 473 57,90 7.200
T5 11957 Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout USA 330 51,40 7.200
T5 11961 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 23,50 30.000
T5 11962 Stillwater Débutante USA 750 89,80 5.388
T5 11963 Nynäshamns Ångbryggeri Smörpundet Porter Sverige 250 26,60 8.640
T5 11965 BrewDog/Evil Twin My Name is Sonja Storbritannien 330 40,10 6.500
T5 11969 Green Flash Saison Diego USA 355 34,10 6.888
T5 11972 Cigar City Jai Alai IPA USA 355 39,20 16.008
T5 11684 Siren/Omnipollo/Rick Gordon Lindqvist Näcken Storbritannien 330 39,90

T6 11629 Van Eecke Hommelbier Nieuwe Oogst Limited Edition Belgien 750 99,80 1200
T6 11668 Smuttynose Barleywine Style Ale USA 650 79,50 2400
T6 11682 Jester King Black Metal USA 750 130,10 2508
T6 11935 Smuttynose Scotch Ale USA 650 74,10 3480
T6 11960 Westbrook Mexican Cake USA 650 129,00 2500
T6 11966 BrewDog Mix Tape 8 Storbritannien 330 99,80 2000

T7 11689 Nøgne Ø 1000 & 1001 Norge 2 x 250 99,00 504
T7 11710 Stone Double Bastard Ale USA 650 93,70 3540
T7 11802 Flying Dog Imperial IPA Single Hop Simcoe USA 355 36,90 3000
T7 11812 St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition 2013 Belgien 1500 251,30 720
T7 11816 Hanssens Oude Kriek Belgien 375 80,30 696
T7 11824 Hanssens Oude Gueuze Belgien 750 110,70 240
T7 11849 Hanssens Oude Gueuze Belgien 375 65,40 2000
T7 11964 Dieu du Ciel Solstice d’Hiver Kanada 341 42,40 1440
T7 11967 Mikkeller Black Fist Danmark 375 249,00 240
T7 11970 10 Barrel/Bluejacket/Stone Suede Imperial Porter USA 650 82,80 2160

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

OBS: Priserna i listan längst ned stämmer överens med de priserna som gäller efter det att nya skatterna fallit in. I inlägget nedan är det dock “gamla” priserna som är angivna, dock diffat det mest 20-70 öre så är ingen större höjning.

Januari anses ofta var den fattigaste månaden på året efter alla inköp av julklappar, nyårsöl och allehanda årliga utgifter för barn, hus och hund. När nu månaden övergår till februari så firar vi inte bara att både jag och M2 fyller år den 1 februari utan också att ni får en till chans att tömma era plånböcker. Förra året var ett återkommande tema att hylla Systembolagets arbete med att ta in riktigt bra och spännande öl i de exklusiva släppen, något som de fortsätter med under 2014. De 12 stycken öl som släpps i T5-modulen i februari är alla av otroligt hög kvalitet och borta är tråkiga släpp som inte riktigt håller måttet och istället ser vi öl från Great Divide, Cigar City, Stillwater, Oskar Blues och Westbrook.

På grund av att det är så in i hatthyllan många öl som släpps så spar vi på era ögon och mentala ork genom att dela upp inför-analysen i två, denna del handlar om T5-ölen och nästa om ölen som kommer i de tre så kallade vinkällarbutikerna (T6 och T7).

Vi tar väl och börjar uppifrån med en öl som vi råkade missa bryggningen av på grund utav för många shots kvällen innan, Amager/Three Floyds Arctic Sunstone. Bryggd första gången innan Copenhagen Beer Celebration  förra året och en American Pale Ale fylld med kraftiga humlesorter som Tomahawk, Citra, Centennial och Simcoe. Tropisk fruktighet mixas med potenta humlesorter med drag av örter, lime, citrus och rena humlekottar. För dryga femtiolappen är det värt att köpa någon flaska, inte varje dag vi får öl med Three Floyds inblandade. Vill du ha ennan prisvärd humleöl så är Sierra Nevadas årliga Celebration Fresh Hop Ale ett bra val för 27,90 kr/flaskan. Lätt sötma, fin fruktighet och balanserad beska som fungerar bra med fruktigheten gör den till en återkommande favorit som dessutom lagras oförskämt bra för att vara en IPA på 6.8%, men så är bryggeriet bra på att balansera sina öl på ett fördelaktigt sätt. Vill du gå steget sötare, klibbigare och kanske lägga några kronor till så släpps nu Oskar Blues G’Knight Imperial Red på så kallade Tall Boys (burkar på 47,3 cl). En kraftigare red ale med tydlig sötklibbig kola, röda frukter och bär och en skön lång eftersmak med lurig beska. Kör vi vidare på humlespåret så lyfter vi fram Cigar City Jai Alai IPA, en av världens bästa IPAs som nu anländer. 39,20 kr kostar en burk om 35,5 cl och även fast ölet inte är purfärskt så är det svårt att se förbi att det här är en otroligt välbrygd öl som förtjänar sina hyllningskörer. Ett självklart val för alla de som tidigare bara har hört om den här ölet och har missat den när den varit på tidigare besök i landet. Sist ut av de rena humleölen är BrewDog och Evil Twins samarbete, My Name is Sonja – i mitt tycke den bästa i “My name is..”-serien. Fullmatad med hippa humlesorten Mosaic och sedan pumpad med blåbär. Jag tycker att bären kanske kommer fram lite för smått men humlefruktigheten är trevligare än i många av de andra ölen och den känns frächare och framförallt lättare. 39,70 kr flaskan är inte tokbilligt men å andra sidan är det en riktigt bra öl som jag kommer att köpa ett sexpack av.

Tar vi lite hybridöl har vi sedan vinnare i Omnipollos hembryggartävling, Näcken. Siren, Omnipollo och Rick Gordon Lindqvist står bakom ölet som är en välhumlad hefeweizen på snälla 6.4% alkoholstyrka. Amarillo, Citra och Simcoehumlen kommer fram fint och jag tycker att man lyckats finna rätt fördelning mellan humlefräschör och fruktighet med veteölets karaktär och fyllighet. 49,20 kronor flaskan får vara värt det, för ni borde verkligen prova det här ölet, om inte annat för att se vilket öl det var som slutligen vann tävlingen. Håller vi oss kvar vid traditionella ölstilar så hittar vi Stillwater Débutante, en Bière de Garde som även den är på 6.4%. Genom en lite udda mix av kryddor har Brian Strumke fått till en öl med gräsiga stalltoner, örtighet och toner av blomster och “utomhus”. En bra öl att lagra och ta fram i sommar eller då man vill dricka något lättsamt och gott, så för 89,50 kronor/75 cl-flaskan kan man gott unna sig några flaskor. Sist ut innan vi kikar på de mörkare ölen är Green Flash Saison Diego, en snäll belgo-inspirerad saison bryggd med apelsinskal, ingefära och paradiskorn. Smakrik och vårig för 33,90 kronor flaskan.

Dags att vända blad och prova lite mörkt istället varpå det blir 3 klassiker och en favorit.Först ut Brooklyns klassiska Black Chocolate Stout, återigen någon krona dyrare än tiden då den gick för under tjugolappen. 22,90 för en 35,5 cl stor flaska med 10% stark imperial stout är dock fortfarande sjukt prisvärt och bra. Smakrik och mumsig med massvis av choklad och mörkt kaffe, men inte för tung eller “svår” vilket jag gillar då den är lätt att bjuda folk på utan att man framstår som en för inbiten ölnörd. Detsamma gäller svenska Nynäshamns Ångbryggeri Smörpundet Porter, en bra porter som kanske är lite dyr för 26,30 för 25 cl men det är också en lagom storlek. Vill man ha mer skjuts i smak, doft och ett större hål i plånboken så kan man satsa på Great Divides Yeti Oatmal Oak Aged Imperial Stout, en riktigt bra fatlagrad imperial. Jag gillar Oatmeal snäppet bättre men även Oak Aged är riktigt bra och gillar ni fatlagrade impisar så kommer ni att gilla denna.  89,90 kr för en flaska är också helt okey för en öl man lätt kan avnjuta med några vänner. Sist ut är min favorit i släppet – Oskar Blues TenFidy Imperial Stout, en makalöst smakrik och potent imperial stout som blivit något av en klassiker hos ölfantaster. Den har funnit i landet i ett par år, passar till många former av mat och tillfällen och är en öl som man lätt kan ha hemma ett tag. 50,90 kr för en 33 cl burk är ett okey pris och burkformatet är chillat då den tar mindre plats i ölskåpet. Köp, köp, köp!

Så. Det var T5-ölen och som ni ser börjar kosingen sina redan nu, utan att vi ens har kikat på T6 och T7-ölen. Tur då att vi tar dem lite senare..

2014-02-01 Exklusivt släpp

T5 11692 Amager/Three Floyds Arctic Sunstone Danmark 500 50,40 10.080
T5 11953 Great Divide Yeti Oak Aged Imperial Stout USA 640 90.80  3.180
T5 10680 Sierra Nevada Celebration Fresh Hop Ale 2013 USA 350 28,20 30.000
T5 11956 Oskar Blues G’Knight Imperial Red USA 473 57,90 7.200
T5 11957 Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout USA 330 51,40 7.200
T5 11961 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 23,50 30.000
T5 11962 Stillwater Débutante USA 750 89,80 5.388
T5 11963 Nynäshamns Ångbryggeri Smörpundet Porter Sverige 250 26,60 8.640
T5 11965 BrewDog/Evil Twin My Name is Sonja Storbritannien 330 40,10 6.500
T5 11969 Green Flash Saison Diego USA 355 34,10 6.888
T5 11972 Cigar City Jai Alai IPA USA 355 39,20 16.008
T5 11684 Siren/Omnipollo/Rick Gordon Lindqvist Näcken Storbritannien 330 39,90

T6 11629 Van Eecke Hommelbier Nieuwe Oogst Limited Edition Belgien 750 99,80 1200
T6 11668 Smuttynose Barleywine Style Ale USA 650 79,50 2400
T6 11682 Jester King Black Metal USA 750 130,10 2508
T6 11935 Smuttynose Scotch Ale USA 650 74,10 3480
T6 11960 Westbrook Mexican Cake USA 650 129,00 2500
T6 11966 BrewDog Mix Tape 8 Storbritannien 330 99,80 2000

T7 11689 Nøgne Ø 1000 & 1001 Norge 2 x 250 99,00 504
T7 11710 Stone Double Bastard Ale USA 650 93,70 3540
T7 11802 Flying Dog Imperial IPA Single Hop Simcoe USA 355 36,90 3000
T7 11812 St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition 2013 Belgien 1500 251,30 720
T7 11816 Hanssens Oude Kriek Belgien 375 80,30 696
T7 11824 Hanssens Oude Gueuze Belgien 750 110,70 240
T7 11849 Hanssens Oude Gueuze Belgien 375 65,40 2000
T7 11964 Dieu du Ciel Solstice d’Hiver Kanada 341 42,40 1440
T7 11967 Mikkeller Black Fist Danmark 375 249,00 240
T7 11970 10 Barrel/Bluejacket/Stone Suede Imperial Porter USA 650 82,80 2160

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker