mycakes.se har gjort denna underbara tårta
Om exakt en vecka är det åter dags att snöra på sig kängorna, ta fram nezerilen samt en luva och bege sig till sitt lokala Systembolag. Det vankas decembersläpp och det vankas ett oerhört välfyllt sådant. Allt sedan två släpp blev ett per månad har släppet i början av varje månad blivit dyrare och mer “åtråvärt” – vilket blir rätt tydligt i det släpp vi finner nästa torsdag. Det är både T5 och T7-släpp (se under listan för vad de beteckningarna betyder) varpå inte bara vi/ni i Stockholm, Malmö och Göteborg kan hitta finfina öl utan även de som bor nära de så kallade “30-butikerna”.
Men vi börjar med att kolla på öllistan så går jag igenom ölen sen [tack till Even Odd på BeerSwedenForum som satt ihop listan].
Lansering 1 December 2011
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, literpris, antal)
T5 11028 Mikkeller Fra Til Danmark, 375 42,90 114,40, 3408 st
T5 11029 Fuller’s Vintage Ale 2011 Storbritannien, 500 59,00 118,00, 8000 st
T5 11030 Djævlebryg Old Mephisto 2011 Danmark, 500 53,90 107,80, 4200 st
T5 11031 Great Divide Brewing Company Belgian Style Yeti Imp.Stout USA, 650 84,90 130,62, 3180 st
T5 11032 Great Divide Brewing Company Smoked Baltic Porter 2011 USA, 650 79,90 122,92, 2160 st
T5 11034 Adnams Tally Ho 2011 Storbritannien, 330 24,90 75,46 (full info saknas, oklar)
T5 11159 Stone Belgo Anise Imp. Russian Stout USA, 650 83,90 129,08, 2160 st
T5 11160 Stone 15th Anniv. Escondidian IBIPA USA, 650 98,70 151,85, 2160 st
T5 11188 Mikkeller/BrewDog I Hardcore You Storbritannien, 330 39,90 120,91, 9600 st
T5 11442 BrewDog Winter Porter Storbritannien, 330 26,90 81,52, 12000 st
T5 11766 Brauerei Schloss Eggenberg Samichlaus Bier 2011 Österrike, 330 41,90 126,97, 3000 st
T7 11037 Samuel Adams Utopias USA, 710 1300,00 1830,99, 120 st
T7 11190 Shepherd Neame Generation Ale Storbritannien, 750 199,00 265,33, 424 st
T7 11191 Brauerei Schloss Eggenberg Samichlaus Barrique Österrike, 1000 217,00 217,00, (antal okänt)
T7 11192 Low FrEQuency Liqourice Stout Sverige, 330 29,90 90,61, 1000 st
T7 11193 Dark Horse Tres Blueberry Stout USA, 355 44,90 126,48, 1200 st
T7 11194 Mikkeller Spontancassis Belgien, 375 69,90 186,40, 720 st
T7 11195 Strömsholms Brygghus Malakias Sverige, 330 29,90 90,61, 3000 st
T7 11196 Mikkeller Fresh Hop Kellerbier Danmark, 330 39,90 120,91, 1800 st
T7 11197 Sigtuna Brygghus Ace of Spades IIPA 2011 Sverige, 330 149,30 454,24, 600 st
T7 11370 Anchor Christmas Ale USA, 1500 179,50, (antal okänt)
SYSTEMBOLAGETS LANSERINGAR DECEMBER 2011
B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker.
Där var den slut och om ni mot förmodan fortfarande läser så är ni nog väldigt sugna på att ta del av alla de här fantastiska nyheterna. För det är väldigt mycket gott som kommer och jag har lagt in länkar till de ölen som finns på rate beer så att ni kan kika vidare på vad det är för ena. För det är ett dyrt släpp, väldigt dyrt om man vill ha allting.
Ser man på “Mankers Måsten” i det här släppet så skulle jag välja ut samtliga av Stones öl. Deras vanliga Russian 
Imperial Stout hålls som en av de bästa i sin kategori och den anislagrade var som en lakritsgottepåse då jag provade den på ÖBWF, men den förutsätter att du gillar lakrits – gör du det, bunkra – gör du inte det, köp en och prova ändå. Även bryggeriets 15th Anniversary är kalasgod även i år, de bråkade ju och hade sig med Black IPA-titeln varpå de döpte den till Escondidian IBIPA för att sätta en lokal prägel på den. Provat på flaska och fat när vi var i USA och den är just lika bra som Stones andra mörka IPAs så även den rekomenderas varmt. Och när vi ändå är på spåret om “Belgofierade” öl så måste jag rekomendera Great Divides Belgian Style Yeti som jag provade på fat på bryggeriet. Inga direkta spår av “belgo” mer än att ölen är mer balanserad – klart en av de bättre Yeti-versionerna och inget ni som är tveksamma till “belgo”-stämpeln (oavsett ni gillar det eller ej) behöver oroa er för. Smoked Baltic Portern är god men personligen är öltypen inget jag gör bakåtvolter av.
Om vi går bortom det mörka och in mot det ljusare så har både svenska Sigtuna och Mikkeller/BrewDog var sin superhumlad öl med på släppet. Årets Ace of Spades är en Imperial IPA med oerhörda mängder och som visar lite samma stil som Dogfish Head 120 Minute IPA, vilket inbjuder både för att prova på att lagra den som att dricka den och få en våg av beska att svämma in över en. Mikkeller & BrewDog I Hardcore You, well, behöver jag säga mer? En av MankerBeers “Beers of the Blog” och en helt tokigt god öl, bara 1-2 månader gammal dessutom så helt klart något jag vill ha en kartong av.
Pratar vi Sigtuna pratar vi hårdrock och då kommer vi in på Low FrEQuenct Liqourice som är brygd hos Sigtuna och en öl som fått väldigt bra bemötande på SBWF och igen en öl som lakritsfantaster lär uppskatta. Den skulle nog göra sig rätt bra på en mörk kväll tillsammans med Dark Horse Tres Blueberry Stout som var en av mina sommarfavoriter och som Brill sedan fick in först på krog och sedan på bolaget, en len och smakrik blåbärsstout med bra, “äkta” inslag av blåbär. Även den vill jag ha en packe av. Vill man däremot ha mer rökighet i sin öl så är Strömsholms Malakias utmärkt, en rököl med inslag av torv, viss fruktighet och mörk rökmalt. Gillade den sist och lär köpa några fler i år då mina tog slut rätt fort i fjol. Nu även på 33 cl-flaska.
Det är inte ofta Mikkeller har med 4 öl på ett släpp men så är det nu och förutom I Hardcore You så finns 
hans Spontancassis, Fresh Hop Kellerbier och julölen Fra Til (vilket är det svenska namnet på den) med. Spontancassisen är en av mina favoriter i hans surölsserie där han gjort olika smaksättningar för att se hur de skiljer sig “Single Fruit/Berry” skulle man kunna säga. Gillade den skarpt på mässan så gillar man surt så är den perfa. Fresh Hop Kellerbier avslöjade Mikkel lite om i höstas då vi pratade och nu är den här. En “fresh hoppad kellerbier” (något mer humlad, ofiltrerad lager) där man plockar humlen och tillsätter den nästan direkt, dock var den nedfryst direkt efter att den plockats pga logistiska skäl i detta fall. Slutligen julölen, Fra Til, en bra julöl som många har som en jultradition och som lämpar sig väl för att ge bort med sin fiffiga etikett.
Vi får inte glömma de mer lagringsbara ölen och då främst den alltid så åtråvärda Samuel Adams Utopias, 99 flaskor kommer i år (mot 24 eller vad det var häromåret) och den kostar 1300,- så det är en speciell öl men som går att hålla på länge likt en fin cognac, för det är åt det hållet den här “ölen” drar. Annnars är Fullers Vintage Ale 2011 och Samichlaus (kommer även i ekad form i Barrique) två andra öl som lagras riktigt fin, framförallt den senare som smakar underbart lent och balanserat med några år på nacken. Orkar du inte vänta något år så har du annars Djævlebryg Old Mephisto, en barley wine som redan nu har smak och en runt sötma som passar lika bra nu som om en höst eller tre.
För Shepherd Neame Generation och Adnams Tally Ho etc så hänvisar jag er snarare till Darren, som ändå är britt, på BeerSweden.
Första funktionen på Manker Beer 1.5 är nu uppe och klar. Det är en lista på kommande ölsläpp under 2012 med en underlista över tidigare ölsläpp (f.o.m 2012). Perfekt när ni vill veta vad som kommer dyka upp på bolaget framöver.
