Tag Archive | "ölnyheter"

mid-year-craft-production-brewers-ass

MankerBeer News: Craft beer tar nya kliv i USA och ökar med 16%

Amerikanska organisationen Brewers Association släpper löpande siffror på hur den amerikanska ölindustrin mår och utvecklas. De senaste åren har siffrorna varit idel gröna med ständig tillväxt och uppgång både vad gäller antalet bryggerier, mängden öl som produceras och framförallt hur stor andel craft beer beräknas stå för.

Vad man ibland glömmer i de här siffrorna är att vi ofta matas med siffror på marknadsandelar och hur man ser en ökning. Det som oftast går förbi oss är att det är baserat per produktion och konsumtion – alltså inte antalet konsumenter. Jag vill minnas att vi trots en ökning av konsumtionen av craft beer i USA ser antalet och spridningen av konsumenterna vara ungefär den samma. Det är framförallt vissa områden inom USA som craft beer har sina största centrum och inom dessa står man för en stor del av den totala konsumtionen. Inget ont om det, men det ger till viss del en annan bild av hur bred ökningen av marknaden faktiskt är.

mid-year-craft-production-brewers-ass
 

När BA nu släpper halvårsrapporten för 2015 så ser vi att man under årets 6 första månader har sålt 12.2 miljoner barrels, alltså närmare 1.5 miljarder liter (eller närmare 1,454,728,000 liter). En ökning från fjolårets siffror vilket landade på 10.6 miljoner barrels, ungefär 300 miljoner mindre. Ungeär en ökning på 16%, av antalet sålda litrar.

Bart Watson på BA förklarar det delvis med att industrin växer i alla regioner och från en mix av till exempel vissa bryggeriers affärsmodeller och ändringar inom återförsäljningen. Det är lätt att glömma att till exempel Florida länge var en rätt torr delstat med svåra lagar och regler för bryggerier. Nu när man har lättat på dem får vi plötsligt en helt ny delstat som är med och producerar och säljer öl, vilket då påverkar siffrorna.

En möjlig anledning till den mer liberala synen på ölindustrin kan vara att den trots allt sysslosätter 115,469 personer (vid 30e juni), en inte alltför oviktig siffra för den amerikanska industrin. Visst att USA ständigt för nya bryggerier och vid halvåret var uppe på närmare 4000 stycken, men då glömmer man att ytterligare närmare 2000 bryggerier har ansökt om att få starta upp och är i planeringsstadiet.

Det vore onekligen intressant att fortsätta jämföra den amerikanska utvecklingen mot den vi ser här på hemmaplan. Både vad gäller utvecklingen av bryggerier men också angående konsumtionsmönstrena. Vi får se vad framtiden för med sig.

Posted in MankerBeer News, MankerBeer TalkComments (0)

duck-rabbit-brewery

Balder Spekulerar: På västronten intet nytt, Duck-Rabbit mörkrets ändå okända mästare

Har du hört talas om Duck-Rabbit? Konstigt att du inte hört talas om dem, och inte det minsta konstigt på samma gång. Ett litet bryggeri som ligger på den amerikanska landsbygden i Farmville, North Carolina. Nästan alla som ägt en smartphone eller haft facebook dom senaste 5 åren har väl knappast missat detta fullständigt meningslösa spel vid namnet Farmville? Manker gjorde det då inte då han skrev kort om bryggeriet och en av deras öl redan 2011.

logo-duck-rabbitThe Duck-Rabbit Brewery är ett bryggeri som startades år 2004, man är framförallt är man specialister på mörkare öl och borde därför vara ett hett byte för den svenska marknaden med tanke på att exporten av deras öl knappast lär försämra deras öl, knappt märkbart försämra. Dessutom hade man kunnat kombinera frakten med många andra brggerier som även dom borde vara hett villebråd för oss i Sverige.

I Norht Carolina finns toppbryggerier som Foothills och Olde Hickory samt hyfsade bryggerier som Natty Greenes, Pisgah och CBC-aktuella Wicked Weed. Dessutom kommer New Belgium, Oscar Blues och Sierra Nevadas öl som exporteras till Europa nästan uteslutande från deras backup bryggerier i North Carolina.

Duck-Rabbit är ett bryggeri som faktiskt har lite anknytning till Sverige. Ryan Witter-Merithews första bryggjobb var faktiskt på just Duck-Rabbit innan han flyttade till Danmark och Fanö (där han dessutom är en tredjedel av original Grassroots tillsammans med Shaun Hill och Claus Winther). Han har även hunnit med lite jobb för Mikkeller, Evil Twin och Stillwater innan Ryan flyttade till London och Siren. Ryan har tidigare berättat att Duck-Rabbit var den perfekta starten på en karriär. På de flesta bryggerier får man bara rengöra utrustning och passa upp bryggare i 3 år innan man får göra något med ölen. Men på Duck-Rabbit blev man inskickad i heltluften direkt och för det är han evigt tacksam. Numera har han flyttat hem till USA och jobbar återigen med Shaun Hill på Hill Farmstead.
duck-rabbit-breweryHur kommer det sig att ett bryggeri med flera fantastiska öl under bältet är så pass okänt? Ett bryggeri med en logga som verkligen stucker ut i mängden. Detta bryggeri som dessutom är otroligt nischat genom att bara brygga mörkare ölstilar. Mörkare öl eftersom det passade bryggmästare Paul Philippon mer. Han tycker nämligen att man kan göra mer med de mörkare öltyperna och att man kan få ut mer roliga smaker av dem. På tal om att passa Paul så är även loggan något han tagit med sig från sitt tidigare jobb som lärare i filosofi. Loggan ja. Det är en historia i säg men för att förklara det kort så är det en gammal filosofisk nöt där man inte kunde säga vilket djur som är vilket av en hare och en anka genom att betrakta dess skugga.

Igen, jag ställer mig frågan, varför känner vi inte till Duck Rabbit? Allt är som klippt och skuret för den svenska marknaden. Nämnde jag att ölen är i 355 ml flaskor, vilket vi verkar föredra i Sverige…

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Meets:Comments (0)

obamathumbsdown

Manker Lackar – Eller, “TSLS-julölen blir slutpunkten”

obamathumbsdownNu har jag visserligen sagt att vi ska sluta, eller åtminstone se över hur vi ger omdömen och rapporterar från släppen av ölen i det lokala sortimentet (TSLS) på Systembolaget. Samtidigt hade vi redan varit på julölsprovningen och det vore ju synd att låta resultatet av att prova dryga 180 öl på 6 timmar gå åt spillo, eller hur?

Läs gärna gårdagens lackning så att ni får en bakgrund till de här ölen och hur och varför man ska se betygen på ett lite annorlunda sätt. Det kan vara extra bra inför just julölen i TSLS som i vissa fall har gjorts i småbatcher innan de riktiga batcherna, de som hamnar på Systembolagen har satts på flaska. Detta då det är för dyrt och tidskrävande att göra en större batch som kanske inte ens når Systembolagets hyllor, eller som annars får stå och ta plats i någon extra månad innan ölet väl når hyllorna. Det kommer att synas nedan där endast 5 av 31 julöl når betyget OK eller högre (med ett par just på gränsen). Inte på något sätt ger detta en rättvis bild av julölen utan mer hur hanteringen gått till, både från bryggeriet men framförallt på Systembolagets rutiner.

 

Charlis Julefrid (50 cl 30,9 sek)
Doftar grönsaker och smakar lika grönt. Inte färdig öl.
Betyg? – Ej godkänt/Sådär-.

Stallhagen Brewdolf the Reinbeer (33 cl 29,9 sek)
Det här är inte riktigt okey, smakar surt med både stall, gamla trasor och lite fis. Rätt mycket felsmaker.
Betyg? – Ej godkänt/Sådär-.

Lundabryggeriet Lunds Julöl Ljus Lager (33 cl 23,5 sek)
Svettiga kläder, mer sur trasa och nä inte en färdig eller bra produkt.
Betyg? – Ej godkänt/Sådär-.

Lundabryggeriet Lunds Julöl Ljus Ale (33 cl 22,5 sek)
Samma omdöme som deras lager, men med mer syra och unket.
Betyg? – Ej godkänt/Sådär-.

Villovägens Falu Julöl (33 cl 41,9 sek)
Doftar nymalda kryddor och framför allt fänkål. Lite för mycket gröna toner för att vara en klar produkt.
Betyg? – Sådär.

Halmstad Brygghus Slottets Julöl (33 cl 22,9 sek)
Citrus och mandelmassa med lite för tydlig alkohol för att bara vara på 5.9%. Inte klar.
Betyg? – Sådär.

Ryentorps Julbrygd (33 cl 29,8 sek)
Milda toner av julkryddor och det är lovande, men lite felsmaker och problem drar ner slutbetyget. Men kan nog mogna till sig för ett godkänt betyg.
Betyg? – Sådär+.

Nya Carnegiebryggeriet Ljusslingan Julöl (33 cl 19,9 sek)
Knäckfärgad och rätt mild lite bitter öl. Rätt snäll och duglig dryckesöl.
Betyg? – OK.

Oceanbryggeriet Julöl (50 cl 32,5 sek)
Smakar som alla andra Oceanbryggeriets öl.
Betyg? – Sådär+/OK-.

Onsala Hantverksbryggeri Gathenhielm Vinthunden (50 cl 35 sek)
Infekterad i doften och smakar grönt och inte helt rent.
Betyg? – Ej godkänt/Sådär-.

Västergårdens Bryggeri Tjockö Mörk Stark Julöl (33 cl 24 sek)
Lite spritig (5.5%) med rätt mycket “unga” smaker, det är inga enorma fel men den behöver mogna lite till. Annars rätt så juliga smaker.
Betyg? – Sådär+.

Rättviks Bryggeri Gärdeby Julöl (33 cl 28,9 sek)
Julkryddig och till en början okey, tyvärr är kroppen för porös och skummig, kolsyran sitter inte och den är lite lam.
Betyg? – Sådär+.

Folkared 15 Deer Beer Christmas Ale (50 cl 32,7 sek)
Rätt så rälig och lite för mycket fel för att bli godkänd.
Betyg? – Sådär.

Tyska Eken Julöl (33 cl 24 sek)
Fel, fel, fel. Den skummar upp något enormt i munnen och det samt alla felsmaker får en att direkt spotta ut ölen. Inte bra, alls. Omogen, infekterad eller bara skum – men provflaskan är inte bra.
Betyg? – Ej godkänd.

Roslags Näsby Bryggeri Snö Vinteröl (33 cl 29,2 sek)
Syrlig och fel och det känns som att kryddorna man känner har infekterat eller åtminstone påverkat ölet på ett oönskat sätt.
Betyg? – Ej godkänt+.

Helsingsborgs Bryggeri Bryggare Peters Julöl (33 cl 28,4 sek)
Börjar med lite kakao och ja, sedan kommer felsmakerna. Men det är något lovande och kunde nog varit OK om den hanterats rätt och mognat väl.
Betyg? – Sådär+.

Klackabacken Julöl (33 cl 25,9 sek)
Mild och lite tunn med smak av knäck och kakao. En bra öl som tyvärr inte kommer till sin rätta på den här provningen.
Betyg? – Sådär+/OK.

U and Me Beer Umeå X-mas Ale (33 cl 32,8 sek)
Fel. Fel. Fel.
Betyg? – Ej godkänt.

Jädraöl Jädra Jul (33 cl 29,9 sek)
Julig sockerdricka med fel.
Betyg? – Ej godkänt.

Sundbybergs köksbryggeri Julöl (33 cl 34 sek)
Lite fisig, grönsaks- och fruktkompott, inte en färdig öl.
Betyg? – Sådär.

Train Station Brewery Jingle B’Ale Brown Ale (33 cl 26,9 sek)
Bakjäst och vört, inte en klar öl.
Betyg? – Ej godkänt/Sådär-.

Beer Studio X-mas Ale (33 cl 34,5 sek)
Inte en klar öl. Enligt bryggeriets utsago brygd på minibryggverket enbart för Systembolaget. Så inte samma öl som når hyllorna. Vilket nog är regel snarare än undantang för julölen sett till betygen.
Betyg? – Sådär.

Byaregårdens Julöl (100 cl 86,6 sek)
Mild och lite tunn med smak och doft av kola och lite rostad malt. OK även fast den inte heller kändes riktigt klar.
Betyg? – Sådär+/OK-.

Åre Bryggcompagni Christmas Ale (75 cl 139,9 sek)
Inte klar. Vilket är synd då Åre levererat rätt trevliga öl senaste åren och man var spänd på deras julöl.
Betyg? – Sådär.

SjöCrona Noël (37.5 cl 69 sek)
Riktigt lovande. Jag har varit lite hård mot Kristianstads Bryggeri vars öl inte har varit riktigt klara när jag provat dem. Men här är det spännande med lakrits, mörk belgo och choklad. Kan nog bli en bra klassisk mörk julbelgo.
Betyg? – Sådär+/OK-.

Stallhagen Julbock (33 cl 29,9 sek)
En bra julbock med både mustighet och smak.
Betyg? – OK+.

Nääs Vinter IPA (33 cl 26,9 sek)
Saknar felsmaker men är lite småtråkig med främst smak och doft citrus.
Betyg? – OK.

Mohawk Dubbel Xmas (33 cl 29,9 sek)
Igen en lovande belgojulöl. Inte helt färdig nu men med lovande karaktär av kryddig belgojäst och värmande alkohol.
Betyg? – OK+.

Barlingbo Staffen Julöl (33 cl 28,9 sek)
Lite rökig malt och köttiga toner. Nu är ölet inte helt färdigt men det är lovande!
Betyg? – Sådär+/OK-.

Charlis Snöfall (50 cl 29,7 sek)
Kokade grönsaker som någon unge tappad pepparkaksdeg i. Gifter sig inte helt men kan nog fungera i en färdig öl.
Betyg? – Sådär.

Dugges Christmas Idjit! Imperial Stout (33 cl 34,9 sek)
Strålande öl! Idjit! är en av Dugges bästa öl och det här är en god julig variant full med choklad och kaffe med lite tryck i eftersmaken.
Betyg? – Bättre.

Där har ni det. Godkända öl blev Dugges, Mohawk, Ljusslingan och Stallhagen. Nu är det dags att se över TSLS-rapporteringen.

Posted in Manker Lackar, ÖlrecensionerComments (1)

allinbeerfest2015

MankerBeer News: Surisarnas 5 toppstopp inför All in Beer Fest

Årets All In Beer Fest närmar sig och vi håller på att ladda upp rejält! Ni har väl inte missat vår införintervju med mässgeneralen Lina van der Zwan, läs den annars! Vi på Surisarna har ju ett lite extra gott öga till surare ölstilar och har därför kikat lite extra bland utställarna för att se vilka som kan stilla vårat sug. Nu är snart alla ölen utannonserade men vissa är inte med på listorna utan har avslöjats på annat håll, men kika på All In Beer Fests Facebooksida så får du bra koll på vilka öl som kommer.

allinbeerfest2015

1. Jonathan Wakefield
Även om det bara kommer finnas en suröl av Jonathans öl så är det hit vi kommer att springa först. Med bär direktimporterade av Manker och M2, samt en öl gjord av en mästare på Florida Weisses är Cloudberry Stush en öl man icke får missa.

2. Alefarm Brewing
Ni har kanske hunnit läsa vår intervju med Andreas Skytt LarsenAlefarm, då vet ni vad som väntar. Själva har vi ännu inte prövat något från detta nya danska bryggeri men vi är otroligt förväntansfulla på de öl han har med sig. Mankers omdöme på Funk Orchard har ju satt en viss grund på vad vi kan vänta oss.

3. Brekeriet
Kanske inte alltför oväntat och alltid ett givet stop. Förutom att göra bra suröl så är de rätt trevliga de där bröderna Ek. Vanilj är en udda och rolig suröl som man icke bör missa. Men även Solo, Tourbé och Zuur är rätt så nya öl ni kanske ännu inte har hunnit prova.

4. Brewski
Brewski har ryckt fram i Sverige och skördat succeer med både deras fruktade humliga öl och deras fenomenala Berliner Weisses. Till Göteborg tar man med sig den spännande berlinern Passionate Beating som smaksatts med passionsfrukt och rödbetor, en öl som fick idel höga omdömen i USA. De har också med sig Tropic Sneeze vilket inte skadar, riktigt god den med!

5. Mikkeller
Sex stycken suröl! Läs det igen, sex stycken suröl – två per pass har de med sig. Förutom Spontanmango som inte gjordes i en särskilt stor mängd så har man bland annat med sig Wintermelon och GreenApple. Den är inte nämnd på listorna än men på eventet Mikkeller själva har lagt ut så kommer de även ha med sig senaste samarbetet med Boon!

Sedan bör vi kanske nämna amerikanska Cycle vars bryggare Eric är med och gör surare öl under deras label Orange Belt Brewing, på AIBF ser vi Electric Boots Berliner Weisse. Med sig har de också sina vänner på Angry Chair vars Berliner Weisse 3 Little Birds har hyllats av oss här på MankerBeer tidigare. Tycker ni inte att det låter som ett okey surfält?

Posted in MankerBeer NewsComments (0)

Tomten_testar_glogg-224x300

Analys inför Systembolagets julölssläpp (2/11)

Tomten_testar_glogg-224x300“Äntligen” är det tid för julmusten att ta över läskeblaskhyllan, julskinkan att ersätta lufttorkade salamins plats och julskum att ta över från påsk- eller sommarskummet. På många sätt är våra högtider numera ett sätt att kunna pumpa ut nya produkter på marknaden då vi ser vår, påsk, sommar, höst och julmust eller hur alla bryggerier för den delen nu minsann prompt släpper en öl varje högtid bara för att de mer eller mindre garanteras en plats på hyllan. I år har vi hela 53 olika julöl i Systembolagets vanliga segment, lägg då också till att vi i det lokalasortimentet (TSLS) ser 30 stycken till. Jag hoppas att ni ser vart jag ville komma..

Nedan finner ni alla ordinarie julölen med kortare omdömen och betyg för julölen som alltså släpps 2/11 och inte samtidigt som de exklusiva novemberlanseringarna. Längst ned finner ni också hela listan i ett obehandlat format inklusive deras beställningsnummer ifall någon öl inte har hamnat på just ert Systembolag. Vi kommer de närmsta dagarna också att kika på de lokala julölen, som om inte detta vore nog. God jul!

 

Eriksberg Julbordslager (ALKOHOLFRI 33 cl 11 sek)
Doftar fullager, men med något sött och ja, det lilla extra maltkornet kanske gör skillnaden. Helt okey alternativ för de som söker något alkoholfritt och som inte bryr sig lika mycket om smaken. Alkoholstyrka på 0.5%.
Betyg? – OK-.

Mikkeller Drink’in The Snow (ALKOHOLFRI 33 cl 16,9 sek)
Både mer maltsötma och även lite fruktighet än ovan nämnda alternativ, också lite svagare med bara 0.3% i alkoholstyrka. På gott och ont kräver den lite mer av den som dricker ölet. Har både mer maltkaraktär och lite på julen passande kryddighet. Får svårt att ta upp kampen mot kraftig julmat, men ett givet alkoholfritt alternativ.
Betyg? – OK.

Slottskällans Winter Eko (33 cl 24,2 sek)
Doftar bakjäst och chokladsås, men är då bättre i smaken. Ingenting speciellt att skriva hem om utan en stabil mörk lager av det snällare slaget.
Betyg? – OK

Melleruds Klassiska Julöl (33 cl 14,9 sek)
Ett mörkare öl utan något som sticker ut eller vill leda smaktåget. Inte på något sätt dålig, men snäppet för återhållsam.
Betyg? – OK.

S:t Eriks Winter Session IPA (33 cl 18,9 sek)
En en snäll Session IPA med frisk, lätt blommig humle men som är något för tunn och frisk för att stå upp mot exempelvis julskinkan. Men en trevlig sällskapsöl med humlekyssar som återupplivar sommarminnena.
Betyg? – OK+.

Mikkeller Xmas Wish Glutenfri (33 cl 26,4 sek)
Trevligt välbalanserat humlig öl med lite mer rostad malt vilket nog kan gå hem hos många! En väldigt duglig allroundöl. Litet minus då den är lite same-same som många av Mikkellers öl och egentligen saknas den riktiga smällkaramellen. Men ett bra alternativ till de som vill dricka något godare utan att ha vågat sig för djupt in på humliga vatten.
Betyg? – Bra (-).

Dugges Christmas Bitter (33 cl 19,7 sek)
En tydligt brittisk öl med mjuk sötma och smak av rostad malt. Inte fullt lika torr och nötbitter som en självrunnen brittisk bitter men ett utmärkt bordsöl. Kommer gå bra till julmaten! Rekommenderas.
Betyg? – Bra.

Samuel Adams Winter Lager (35,5 19,9 sek)
Småklassisk julöl som smakar lite som deras oktoberfestöl med spår av nejlika och pumpakryddor. Bra till snällare julmat.
Betyg? – OK (+).

Spendrups Julbrygd (50 cl 16,9 sek)
OK julöl utan direkta smaker men med en maltprofil som åtminstone ger dig som köper ölet lite tankar åt jul.
Betyg? – OK (-)

Mariestads Julebrygd (50 cl 18,8 sek) (finns på flaska och burk för samma storlek och peng)
Hyffsat maltig, men sen slog smaken till. Nä. Köp inte.
Betyg? – Sådär.

Sofiero Julöl (50 cl 15,9 sek)
Smakar som något du får om ungarna har lekt i köket hela dagen, kokat av det och sedan filtrerat det genom en badsvamp.
Betyg? – Sådär.

Falcon Julöl (50 cl 18,4 sek) (33 cl 13,1 sek)
Doftar bränt, vilket tonas ned i smaken. Ok något bitter munkänsla med rostad malt.
Betyg? – OK.

Pripps Jul (50 cl 16,9 sek)
Inte lika full av konstiga dofter och smaker men heller ingenting speciellt, en av de bättre bland de sämre/tråkigare julölen.
Betyg? – OK (-).

Eriksberg Julöl (50 cl 18,8 sek)
Doftar fruktgodisar, vilket inte riktigt är en bra sak i den här typen av öl. I övrigt okey drickbar utan att bli särskilt spännande.
Betyg? – OK (-).

Grebbestad Julöl (50 cl 23,7 sek)
Plåt och fulöl i doften, smaken har samma trasiga karaktär men med lite rostad malt.
Betyg? – Sådär.

Three Hearts Julöl (50 cl 16,8 sek)
Även här är det lite felsmaker som får mig att börja ge upp på julen, men något mer rostad malt döljer smakerna OK. Ännu en öl för de som inte gillar god öl, och därmed inte lär läsa detta.
Betyg? – Sådär.

Jämtlands Julöl (50 cl 29,6 sek)
Rökig och lite grönsaker och lite sträv. Nä, även i år når man inte upp till nivån de höll förr, det är inte dåligt men dagens startfält är för starkt för att man ska välja det här. Känns ofärdig.
Betyg? – OK (-).

Nisse Julöl (50 cl 28,7 sek)
Så börjar vi de mer kryddiga julölen. Här med smak av nejlika, ingefära och pommerans. Inte för mycket utan sådär lagom vilket ger en härlig julkänsla. Spännande att ha på julbordet, eller varför inte använda i en höstgryta.
Betyg? – OK (+).

Nils Oscar Kalasjulöl (33 cl 19,5 sek)
En ren och rätt lagom julöl som brukar gå utmärkt till julmaten. Lite träiga toner och rostad malt som går bra ihop med julmaten, men som annars fungerar bra som sällskapsöl.
Betyg? – OK+.

Nääs Mörk Lager Julöl (33 cl 19,8 sek)
De lyckas med det rostade och det mörka men det är något jag tycker stör lite, grönsaker och paprika. Antingen den något tunnare kroppen eller att den är lite spritzig.
Betyg? – OK (-).

Wisby Julbrygd (33 cl 19,5 sek)
Något stallig, men med kaffe, lätta chokladtoner och annars ok. Men det är något som stör smakerna även här.
Betyg? – Sådär+.

Rådanäs Ekologiska Vinterbajer (50 cl 29,5 sek)
Godiskarameller och malt med lite nötkross, dock vissa felsmaker. En bra något mörkare öl som nog passar höstgrytan mer än julmaten.
Betyg? – OK.

Oppigårds Winter Ale (50 cl 27,9 sek)
En god mörk ale med lite beska och smak av gröna frukter och rostad malt. Bra till kötträtter eller som bordsöl. Lär uppskattas av många.
Betyg? – Bra.

BrewDog Santa Paws (33 cl 22,1 sek)
Kryddigt och något mörkare, igen en öl som de som gillar BrewDog lär köpa för att de gillar deras stil mer än för att ölet i sig är något speciellt.
Betyg? – OK.

Electric Nurse Winter Brown Ale (33 cl 24,9 sek)
En lite mer humlad Brown Ale som med en lättare kropp och goda smaker av rostad malt och örter nog kan fungera till lättare julmat eller som start på en trevlig kväll.
Betyg? – OK+.

Remmarlöv The Red Slope Imperial Red Ale (33 cl 32 sek)
Rätt rivig humlekaraktär som tyvärr inte känns helt frisk. Värmande men lite så så.
Betyg? – OK.

Sleepy Bulldog Winter Ale (33 cl 20,5 sek)
En vågat humlad, något mörkare vinteröl. Förvånansvärt trevlig och ett bra alternativ för de som önskar en humligare julöl utan att beska eller humlesmakerna ska få springa för fritt. Bra balanserad och nog lätt för många att ta till sig.
Betyg? – Bra.

Mohawk Brown Xmas (33 cl 25,9 sek)
En ren och fin Brown Ale som verkligen passar på matbordet liksom som sällskapsdricka. En av de där ölen som du alltid mår bra av att ha hemma! Rekommenderas!
Betyg? – Bra+.

Mohawk Midvinternattens Mörker (33 cl 26,4 sek)
Milt kryddad med nejlika, ingefära och kanel men utan att det blir syrligt kryddigt eller störande. En av de bättre kryddade julölen jag provat! Rekommenderas!
Betyg? – Bra+.

Sigtuna Winter IPA Organic (33 cl 20,9 sek)
Balans på beska och fruktighet med något rundare maltighet vilket gör den till en av de bättre humlade ölen att ha på julbordet, eller som vardagsöl.
Betyg? – Bra.

Boulder Slope Style IPA (35,5 cl 28,4 sek)
Inte lika fruktig IPA vilket den vinner på då den bland de andra i julölssläppet ger dig beska utan att bli för ljus och fruktig vilket kan skära sig med kraftig julmat. En god dryckesöl.
Betyg? – Bra.

Åbro Bryggmästarens Stjärnfall Ale (33 cl 23,9 sek)
Börjar med kola och citrus men fortsätter inte riktigt. Ett okey försök av Åbro men inget som överlever längre än så.
Betyg? – OK.

De Ranke Père Noël (33 cl 26,4 sek)
De Ranke gör fenomenala öl och det här är inget undantag, smakar som en bättre belgisk ale men med lite mer värmande alkohol och mysig, rund kropp. Givet köp att sitta och gotta sig med! Rekommenderas!
Betyg? – Bra+.

Bernard Bohemian Winter Ale (33 cl 24,9 sek)
Värmande med spår av apelsin, krydda och citrongräs. Ett trevligt val för dig som gillar lite belgoinfluerade öl, om än från Tjeckien. Också ett bra val för dig som gillar att ta sig lite extra tid med en öl, bra smuttaröl på kvällen.
Betyg? – Bra (-).

S:t Eriks Julale (33 cl 20,9 sek)
Ljus och fruktig och lite mer “untz” än Session IPA’n. Riktigt fräsch och en bra öl att ha hemma som avbrott från allt mörkt och/eller kraftigt. “Flörtig öl”.
Betyg? – Bra.

Anchor Christmas Ale 2015 (35,5 cl 25,9 sek)
Mildare i kryddningen än tidigare år, liksom något mörkare. Inte fullt lika mycket syrliga bär vilket gör den trevligare att dricka, men tyvärr är den lite tråkig och jag tycker att något saknas.
Betyg? – OK (+).

St Peter’s Winter Ale (50 cl 31,5 sek)
Mörk brittisk ale med viss pondus. Bra till grytan eller julgodiset.
Betyg? – OK+/Bra-.

Shepherd Neame Christmas Ale (50 cl 28,9 sek)
Klassisk brittisk julöl med balanserad maltbas utan något som sticker ut.
Betyg? – OK.

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (75 cl 59,9 sek)
Ljus och lite spännande smak som drar åt godis eller apelsinkakor. Lagom sötma, lagom syra och rund och trevlig. Lite underskattad dryckesöl utan att vara fantastisk.
Betyg? – Bra-.

Nynäshamn Mysingen Midvinterbrygd (50 cl 32,9 sek)
Mörk och smakrik, lätt kryddad ale som alltid fungerar bra som sällskapsöl under höst och jul. Klassiker.
Betyg? – Bra.

Ayinger Winter Bock (50 cl 29,9 sek)
Ölet är egentligen detsamma som deras hyllade och välkända Celebrator, eller ja tvärtom – Celebrator är deras Winter Bock. Vilket innebär att du här får chansen till en större flaska Celebrator för ett lägre pris. Köpläge för den här riktigt goda vinterbocken! Rekommenderas!
Betyg? – Bättre.

Ölvisholt Jólabjór Smoked Bock (33 cl 27,9 sek)
En julbordsklassiker som med läder, charkuterier och mysig rökighet. Alltid fin till julbordet eller mustiga hösträtter.
Betyg? – Bra (+).

Great Divide Hibernation Ale (35,5 29,9 sek)
En återkommande favorit och inte bara då hos MankerBeer. Det här är en av de bästa julölen varje år och i år är inget undantag. Knäck, russin, kola och lite kaffe med efterföljande beska. Går utmärkt att lagra eller dricka till maten, festen eller bara när du vill ha en god stund för dig själv. Rekommenderas!
Betyg? – Bäst.

Sigtuna Dark Strong Winter Ale (33 32,9 sek)
Förvånansvärt frisk och fruktig vilket nog har med dess färskhet att göra. Godifrukighet och karamell mer än mörk och bastant. Så ge den nog någon vecka för nu är den lite för ung för att kännas vintrig eller för den delen mörk och stark.
Betyg? – NA.

Left Hand Fade to Black Vol 1 (35,5 cl 31,5 sek)
Smakrik Foreign Stout med runda toner av mörk mjölkchoklad, kaffe och mörkare rostad malt. Riktigt bra och inte bara som “julöl” utan som året runt öl när du är sugen på något mer lättdrucket mörkt. Rekommenderas!
Betyg? – Bättre.

Mikkeller Santa’s Little Helper 2015 (33 cl 29,9 sek)
Smakrik men inte för kraftig Belgian Strong Ale på hela 10.9%. Något kryddig men annars rätt enkel “kraftig belgo”. Bra som vintervärmande kvällsöl om du prompt vill dricka Mikkeller och inte en äkta belgare.
Betyg? – Bra.

N’Ice Chouffe (75 cl 63,9 sek)
Värmande och trivsam, lätt kryddad mörk belgisk ale som brukar vara en favorit bland släkten på julfesten, dessutom prisvärd.
Betyg? – Bra+.

Slottskällans Winter Stout (33 cl 19,7 sek)
Grönsaker och choklad och inte helt trivsam.
Betyg? – OK-.

Mohawk Whiteout Imperial Stout (33 cl 29,9 sek)
En återkommande favorit och en väldigt bra svensk stout som passar lika bra på julbordet som för resten av året. Ta fram till julgodiset eller senare i vinter när du börjar tröttna på kylan!
Betyg? – Bra+.

Thornbridge Winter Imperial Stout (50 cl 39,9 sek)
Bra Imperial Stout med toner av lakrits, russin och lite läder.
Betyg? – Bra.

Liefmans Glühkriek (75 cl 59,9 sek)
Årets Glühkriek har inte bara fått ny design utan jag tycker också att sötman har tonats ned lite och den har blivit mer mogen och lättdrucken. Går nu att dricka lika mycket som öl som “öl-glögg”.
Betyg? – Bra+.

Falcons Julmumma (50 cl 19,4 sek)
Jul-/glöggkryddor med sötblaskigt slut.
Betyg? – OK-.

 

 

Hela listan i ett behändigare format:

Varunr Namn Volym (ml) Pris (kr)
1960 Eriksberg Julbordslager 330 11
1967 Mikkeller Drink’in The Snow 330 16,9
11330 Slottskällans Winter Eko 330 24,2
11409 Melleruds Klassiska Julöl 330 14,9
11362 S:t Eriks Winter Session IPA 330 18,9
11531 Mikkeller Xmas Wish Glutenfri 330 26,4
11547 Dugges Christmas Bitter 330 19,7
11363 Samuel Adams Winter Lager 355 19,9
11350 Spendrups Julbrygd 500 16,9
11338 Mariestads Julebrygd 500 18,8
11338 Mariestads Julebrygd 500 18,9
11372 Sofiero Julöl 500 15,9
11329 Falcon Julöl 500 18,4
11329 Falcon Julöl 330 13,1
11356 Pripps Jul 500 16,9
11373 Eriksberg Julöl 500 18,8
11371 Grebbestad Julöl 500 23,7
11380 Three Hearts Julöl 500 16,8
11382 Jämtlands Julöl 500 29,6
11377 Nisse Julöl 500 28,7
11300 Nils Oscar Kalasjulöl 330 19,5
11826 Nääs Mörk Lager Julöl 330 19,8
11311 Wisby Julbrygd 330 19,5
11552 Rådanäs Ekologiska Vinterbajer 500 29,5
11320 Oppigårds Winter Ale 500 27,9
11368 BrewDog Santa Paws 330 22,1
11540 Electric Nurse Winter Brown Ale 330 24,9
11590 The Red Slope Imperial Red Ale 330 32
11301 Sleepy Bulldog Winter Ale 330 20,5
11749 Mohawk Brown Xmas 330 25,9
11811 Mohawk Midvinternattens Mörker 330 26,4
11319 Sigtuna Winter IPA Organic 330 20,9
11545 Slope Style IPA 355 28,4
11543 Bryggmästarens Stjärnfall Ale 330 23,9
11501 Père Noël 330 26,4
11532 Bernard Bohemian Winter Ale 330 24,9
11369 S:t Eriks Julale 330 20,9
11390 Anchor Christmas Ale 355 25,9
11331 St Peter’s Winter Ale 500 31,5
11357 Shepherd Neame Christmas Ale 500 28,9
11365 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale 750 59,9
11381 Mysingen Midvinterbrygd 500 32,9
11520 Ayinger Winter Bock 500 29,9
11342 Ölvisholt Jólabjór Smoked Bock 330 27,9
11332 Hibernation Ale 355 29,9
11560 Sigtuna Dark Strong Winter Ale 330 32,9
11574 Fade to Black 355 31,5
11354 Mikkeller Santa’s Little Helper 330 29,9
11364 N’Ice Chouffe 750 63,9
11502 Slottskällans Winter Stout 330 19,7
11314 Mohawk Whiteout Imperial Stout 330 29,9
11399 Thornbridge Winter Imperial Stout 500 39,9
11376 Liefmans Glühkriek 750 59,9
11355 Falcons Julmumma 500 19,4

Posted in Nyheter Systembolaget, ÖlrecensionerComments (1)

svanteekelin

MankerBeer News: Årets Ölperson 2015 blev Svante Ekelin

svanteekelinIgår utsågs för fjärde året i rad Årets Ölperson. Ett pris instiftat av ölimportören Galatea för att uppmärksamma och utmärka en person som har gjort en stor gärning för att främja ölkulturen i Sverige. I tur och ordning har priset gått till Marianne Wallberg (mässgeneral SBWF), Jan-Erik Svensson (öldomare och öllegendar) och Björn Falkeström (Oppigårds Bryggeri).

Tillsammans med årets utbud av julöl och glöggnyheter på Tennstopet i Stockholm presenterade domarpanelen bestående av Hans Nordlöv, Jessica Heidrich, Edvard Blom och tidigare vinnarna Jan-Erik Svensson och Marianne Wallberg årets vinnare.

Årets Ölperson är Svante Ekelin på Humlegårdens Ekolager som förser landets mikrobryggerier och hembryggare med kunskap, utrustning och råvaror. Trots att Svante Ekelin varit verksam i över 30 år är han mer aktuell än någonsin då intresset för hantverksmässig ölbryggning exploderat under de senaste åren. Årets Ölperson som delas ut av Galatea tilldelas ett stipendium på på 35 000 kronor.

Sedan 1992 har Humlegåreden varit en central punkt för hembryggare liksom bryggare hos större bryggerier för tillgången av jäst, humle, malt och allt som rör bryggutrustning och hembryggning.

Juryns motivering till utnämningen är att ”Svante Ekelin har spelat en betydande roll för den svenska ölbryggningen genom att ständigt ligga i framkant med sitt sortiment. Svante har även en sann kärlek till öl och bär på en stor kunskap som han ödmjukt delar med sina kunder. Årets Ölpersons gärningar är mer aktuella än någonsin då antalet hembryggare och mikrobryggerier aldrig varit fler i modern tid. Svante Ekelin är helt enkelt bläcket i pennan som ritat om den svenska ölkartan.”

Stort grattis säger vi på MankerBeer!

 

Posted in MankerBeer NewsComments (0)