MankerBeer.com

Det är dags för cirkeln att slutas och efter att ha kikat närmre på ölen som släpps på Systembolagets T5 och T6-moduler 1 april så är det nu äntligen dags för de exklusiva släppen i T7-modulen.

I vinkällarbutikerna är det främst öl från Danmark och USA med inslag på Nederländerna, Belgien och England – lite som vanligt med andra ord. Från USA har vi först Boulevard och Sierra Nevadas samarbete Terra Incognita, en suröl som först togs fram 2012 för att sedan bli ett mer återkommande inslag. Ölet är som namnet avslöjar tänkt att smaka av deras terroir, men ihop. Sierra Nevada använder sin “hemodlade” palemalt som med andra maltsorter sedan humlas med Bravo och Styrian Goldingshumle, torrhumlas med East Kent Golding och sedan efterjäst med Brettanomyces på fat från Missouri. Mörka jordiga smaker av läder, mörka sockerarter och tobak möter brettens kryddiga funk, citrus och ladugård samt fatens träkaraktär. Rätt fruktig och väldigt god, 159kr för 75 är inte billigt men det här är en öl man lätt kan dela på 4 personer så köp hem och njut med några vänner. Lite samma kan du också göra med Sierra Nevada Double Dubbel, 110,50kr för 75cl. 10.5% stark brandyfatslagrad belgisk dubbel med sursyrliga belgotoner till mörk fruktighet och bär vilket ger bitvis vinösa toner. Bryggeriet är inte direkt känt för att snåla på sina mer exklusiva öl och det här är inget undantag utan båda dessa ölen visar hur mycket bra öl bryggeriet gör förutom standardsortimentet. Även Boulevard får med sig en egen öl i släppet och då i form av Smokestack Series Reverb Imperial Pilsner, 109kr för 75cl. Denna lite starkare, imperial, pilsner på 7.7%. Ölet bygger vidare på ett samarbete de gjorde 2009, Collaboration No.1 Imperial Pilsner, brygd med belgiska bryggmäsaren Jean-Marie Rock. Pilsnermalt och Saazhumle ger traditionella toner av jordighet, citrus och lite pepprighet.

Sist ut bland jänkarna är Grassroots Arctic Saison, en öl som Shaun Hill har bryggt under Grassrootslabeln tillsammans med och hos Anchorage Brewing Company. Egentligen en rätt simpel saison lagrad på ekfat och efterjäst med Brettanomyces. Ölet som blev framflyttat har redan hunnit säljas på ett par Systembolag men kommer nu igen. Smakern är ren och torr med citrus, torr ljus citrusfrukt och viss krydda. Tyvärr tycker jag att priset är rätt saftigt för en öl som inte sticker ut så mycket, men både Anchorage och Hill Farmstead/Grassroots är bland USA’s bästa bryggerier och har två extremt talangfulla bryggare så gillar ni funkiga amerikanska öl så är det ett bra köp. Vill man vara snäll kan man också slänga in Mikkeller och Three Floyds senaste samarbete, Blå Spøgelse som åtminstone en halvt amerikansk öl. 7.7% stark suröl som fått ligga på ekfat tillsammans med blåbär – galet värre! Blåbär är smålurigt och kan både uppfattas som väldigt påträngande liksom lite i bakgrunden så här är det lite varierat i takt med att ölet ändrar temperatur. Blåbär och ekfat med skön syra, dock kanske lite enkelformig – men det gör inte så mycket när det är två mästare som tillsammans gör något styggt och gott – dyrt men gott, köp och lägg undan, för det här ölet kommer man vilja ha fram om något år (även om ölet bör drickas färskt för att maxa blåbären och funkigheten).

Förutom Mikkeller så är det annat danskt i form av mysiga lilla Det Lille Bryggeri 400, ölets 400e batch som är en Imperial Stout på 10.2% alkoholstyrka. Full med mörk kakao, kaffe och lakrits – alltså mycket likt bryggeriets andra mörka öl, öl som i mitt tycke alla är utsökta. De lyckas alltid balansera sötma och kraft med smak och komplexitet och visst är ölet dyrt, men det är gott. Gott är också Stronzo Cognac Badger, öl badger som till skillnad från Honey och Coffee är lite mildare i kroppen. Fortfarande lika söt som de andra men inte fullt lika klibbigt tung utan mer eleganta toner av frukt och fat. Även detta en väldigt dyr öl, men så går det åt en nedrans massa malt för de här pjäserna.

Brittiska Camden är mest kända för sina rena, snygga öl såsom deras Gentlemans Wit och Pale Ale så när de nu släpper något lite flashigare så är det all in. Camden Tripel kommer i elegant “brown paper bag” vilken rymmer en 8.8% stark Abbey Tripel humlad med Styrian Goldings och Saaz. Lätt kryddig med citrusskal, brödig apelsin och kakor samt en lite estrig och värmande finish. Köp två flaskor och låt en stå lite så får vi se hur de utvecklas. Mer belgostil får vi i La Trappe Jubilaris XXV, en Belgian Ale som firar Dom Bernardus 25-årsjubileum genom att mixa karaktären från två av hans favoriter – La Trappe Dubbel och Isid’or. Mogna frukter, mörkta jordiga inslag och banan vilket spänner bra mellan de två olika ölen. Sist ut har vi så något annorlunda jämför med de bägge tidigare ölen – holländska Emelisse White Label Barley Wine Buffalo Trace Barrel Aged, ja där tog namnet slut. Bryggeriets lite finare White Labelserie brukar nästan alltid imponera och här är det dessutom väldigt prisvärt med en flaska på 33cl för rimliga 39,90kr. Tydlig, värmande bourbontoner ovanpå mörk frukt, vanilj och ekfat där sötman från ölet och bourbontonerna möts ihop väldigt bra. Ölet kan uppfattas lite stickigt men låt flaskan stå någon månad så kommer “edgen” att mattas av något. Rekommenderas till vårens ruskigare kvällar eller frampå höstkanten.
Hoppas att ni inte blir alltför panka efter april, för det kommer ett majsläpp som är lika fullmatat det.

2014-04-01 Exklusivt släpp
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11036 Epic Hop Zombie Nya Zeeland 500 54,90 6000
T5 11811 Djævlebryg Dark Beast Danmark 330 29,90 12960 (uppskjuten till juni)
T5 11822 Baladin NazionAle Italien 750 79,50 3840
T5 11823 Oppigårds Fatboy Brown Sverige 330 18,80 25000
T5 11832 All In/De Molen OkiDoki IPA Sverige 330 34,00 9000
T5 11835 De Ranke XX Bitter Belgien 750 65,00 3360
T5 11843 Dupont Moinette Blonde BIO Belgien 750 66,00 3168
T5 11852 Smuttynose Durty Hoppy Brown Ale USA 355 29,90 12000 (uppskjuten till maj)
T5 11859 Omnipollo/Prairie Potlatch Sverige 375 59,90 8000
T5 11981 Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA Sverige 250 27,50 10080
T5 11828 Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blue Belgien 750 109,30 5000

T6 11055 Birrificio del Ducato La Luna Rossa Italien 330 73,90 1920
T6 11807 Great Divide Old Ruffian Barley Wine USA650 80,90 2160
T6 11814 Djævlebryg Pride of Nekron Danmark 330 45,90 2592
T6 11825 Schneider Meine Porter Weisse TAPX Tyskland 750 89,80 1500
T6 11829 Great Divide Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout USA 650 97,30 3180
T6 11837 All In/De Molen The Empress Strikes Black Sverige 330 68,20 1680
T6 11839 Ichtegems Grand Cru Belgien 750 64,90 2112
T6 11881 Smuttynose Imperial Stout USA 650 79,80 3240
T6 11899 Dupont Cervesia Belgien 750 67,10 1452
T6 11038 Birrificio del Ducato Wedding Rauch Italien 330 32,00 7680

T7 11053 Boulevard/Sierra Nevada Terra Incognita USA 750 159,00 1000
T7 11064 Camden Tripel Storbritannien 750 119,00 270
T7 11076 Emelisse White Label Barley Wine Buffalo Trace Barrel Aged Nederländerna 330 39,90 1800
T7 11830 Grassroot Arctic Saison USA 750 169,70 600
T7 11841 Sierra Nevada Double Dubbel USA 750 110,50 1080
T7 11854 Mikkeller/Three Floyds Blå Spøgelse Danmark 750 174,00 1020
T7 11867 La Trappe Jubilaris XXV Belgien 750 79,50 1344
T7 11937 Boulevard Smokestack Series Reverb Imperial Pilsner USA 750 109,00 1200
T7 11982 Funkwerks Saison USA 750 139,00 1000 (uppskjuten)
T7 11997 Det Lille Bryggeri 400 Danmark 330 84,90 760
T7 11998 Stronzo Cognac Badger Danmark 330 149,50 144

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida.
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm) T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker.

Aprils ölsläpp blir som Systembolagets flesta släpp nu för tiden ett rätt dyrt sådant och som ni såg i gårdagens införanalys fokuserat på T5-modulens öl så är det ännu ett blandat och mycket kompetent släpp. Det som jag kan se som nytt med just aprilsläppet är att vi ser nästan lika många öl i vardera av de två exklusiva modulerna, T6 och T7 – tio öl i vardera kategori. Så ni som väljer att köa för att köpa öl ifrån en av vinkällarbutikerna har hela 20 stycken öl som bara finns på dessa att välja från, utöver 9 öl från T5-modulen – när såg vi ett sådant matat släpp senast?

Detta för också med sig att vi idag inte lär hinna med både T6 och T7-ölen, för så kul är det inte att läsa långa listor på öl, istället kör vi nu igenom T6-ölen och avslutar med T7 imorgon. Allt för era ögon skull.  I T6-modulen finner vi roliga inslag från Italien och Tyskland som blandar upp det lite mindre otippade ölen från Danmark, USA och Belgien. Just Italien är ett kommande ölland och nu är det dags för oss svenskar att bekanta oss med Birraficio del Ducato. Från bryggeriet kommer La Luna Rossa, 73,90 för 33cl och Wedding Rauch för den lite mindre summan 32kr för 33cl. La Luna Rossa är likt många amerikanska versioner av Geuze en cuvee men istället för tre årgångar av lambik har man blandat annat. I La Luna Rossas fall är det Krisopolis (ekfatslagrad på 2 år tillsammans med Morellokörsbär), Ultima Luna (Barley Wine som legat på Amaronefat och Marasca Morellokörsbär) samt en sista del av en yngre öl. I det här klippet berättar Giovanni Campari lite om ölet, dock på italienska. Ölet är vinöst med tydliga inslag av sura körsbär och murkna träfat, lite dyrare men för oss som gillar syra är det att rekommendera. Wedding Rauch gjordes för att fira Giovanni och hans rökölsälskande frus bröllop, ett bröllop som dessutom såg mer av humle än vanliga blommor. Ölet blev så populärt att man sedan har valt att fortsätta med det. Mild rökighet av rökta grenar, fruktighet och söta rökta charkuterier, kanske inte lika fyllig med maltbasen men det gör den också lättare i munnen och mer balanserad. Rekommenderar er att prova båda ölen då det inte är varje släpp vi har så mycket öl från just Italien, så håll koll på italiensk öl för det kommer mer av det i Sverige.

Fortsätter vi vår geografiska tur norrut så når vi Tyskland där Schneider nu släpper sin senaste TAPX och då i form av något så ovanligt som en öl inspirerad av hybriden Weisse och Porter – Meine Porter Weisse TAPX. Bryggeriets bryggmästare Hans-Peter Drexler beskriver själv påhittet såhär: “If you intensively busy yourself with the history of porter, closely examine its aroma profile and compare it to a classic wheat beer, you’ll soon realize that there is a basis for the development of an expressive character on this union”. 89,80kr för en flaska på 75cl och likt de flesta av bryggeriets TAPX-öl så levererar de intressanta och på många sätt nyskapande öl. Här får du allt från kryddigheten, skumbananerna och kolan från veteölet men parat med lite bittert kaffe och chokladtoner från ölets mörkare sida – på många sätt liknande den mörka veteöl man snarare bör ha i tanke än en veteporter. Prova tillsammans med en korvtallrik medan du låter grillen tas fram nu i vår. Svänger vi sedan västerut stannar vi först till i Danmark där vi ser Djævlebryg Pride of Nekron, bryggeriets andra öl det här släppet. En 10.5% stark, 45,90kr dyr 33-cl flaska som fångat mörkrets förste vilket ger dig smak av mörk tobak, lakrits och mörk choklad. Det är askigt, bränt bittert och härligt mörkt, men aldrig spritigt eller för jobbigt att dricka. En riktigt smakrik Imperial Stout som är riktigt god till lite chokladiga desserter, inte heller orimligt dyr.

På vårt öläventyr genom Europa når vi nu Holland där vi igen stämmer träff med All in Brewing som bryggt en till öl med Menno på De Molen – The Empress Strikes Black. I somras när jag först fick se bilden på etiketten pratade vi om hur snabbt de skulle bli stämda, något herr Lucas sedan hållit sig ifrån att göra – nog för att ölet är så gott. Ölet har bryggts med tillsatsen av söt och salt lakrits innan det sedan fick ligga till sig på whiskyfat. Den är 10.2% stark vilket märks, så den är inte för de som har svårt med vuxna Imperial Stouts. Mörk sötma liknande många andra av Mennos mörka öl med klibbig lakrits, bränd malt och existerande men inte för kraftiga inslag av faten. Riktigt god tycker jag som gillar den här typen av maffiga öl, lite dyrare men bra köp för er som gillar era mörka öl. Sista stoppen här i Europa blir Belgien där vi finner Ichtegems Grand Cru för 64,90kr per 75’a och Dupont Cervesia för 67,10kr för sina 75cl. Ichtegems sura rödöl är inte en av mina favoriter inom stilen och jag tycker att den färsk kan ha en lite skum syra som inte smälter in i de söta, murkna och körsbärsmuggiga smakerna. Efter att ha legat på lagring ett tag tenderar de dock att blomma till och syran mognar till på ett mer angenämnt sätt. Dock är detta enbart min personliga smak och jag vet många som verkligen gillar den – så gillar du muggiga belgiska röd/brunöl är detta ett prisvärt köp för dig, gör du det inte så bör du åtminstone ha provat ölet. Det andra ölet är Brasserie Duponts Traditional Ale Cervesia. Bryggeriet som bryggt öl sedan 1844 tog fram ölet som har bryggt i gammal Gallisk stil för det arkeologiska området Aubechies. Kryddigt med mycket citrus, lite mint och viss sursyrlig funkighet. Liksom bryggeriets Saison är det smaken av klassisk Belgisk öl som sticker ut och alla belgofiler bör inte missa chansen att prova denna, särskilt inte då priset är överkomligt.

Hoppar vi slutligen över Atlanten till USA så är det äntligen dags för att par kära klassiker. Great Divide Old Ruffian Barley Wine och Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout är båda helt underbara öl och personliga favoriter medan Smuttynose Imperial Stout är en kraftig och förvånansvärt humlad sak. Old Ruffian är en av de absoluta bästa Barley Wines’en jag vet och en favorit med sina klibbiga söta bär, kraftiga humlekick och fylliga maltighet. Ett stort KÖP och ölet har varit här nog så ofta att ni nog alla redan är dödskära i det här ölet! Likaså är Espresso och ekfatslagrade Yetin en fröjd för näsa och mun. Tydliga smaker av stark choklad, rostad malt och espressobönor med en rund kraftig smak som inte är spritig eller för stark, men med pondus och en fin smakvariation som går väl ihop så är det en öl man aldrig sörjer över att ha ett par flaskor av hemma. Båda ölen är världsklass. Smuttynose Imperial Stout har berikats med Cascade-, Centennial- och Columbushumle vilket ger den kraftiga Imperial Stouten mer örtiga toner samt humlekotte och gräsighet. Den slutar med bittert kaffe, rostad malt och ekfat med en värmande känsla från alkoholstyrkan på 10.1%. Tre öl som alla går på 80-100 kronor för en bomber om 65cl men också tre öl som inte gör dig besviken.

2014-04-01 Exklusivt släpp
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11036 Epic Hop Zombie Nya Zeeland 500 54,90 6000
T5 11811 Djævlebryg Dark Beast Danmark 330 29,90 12960 (uppskjuten till juni)
T5 11822 Baladin NazionAle Italien 750 79,50 3840
T5 11823 Oppigårds Fatboy Brown Sverige 330 18,80 25000
T5 11832 All In/De Molen OkiDoki IPA Sverige 330 34,00 9000
T5 11835 De Ranke XX Bitter Belgien 750 65,00 3360
T5 11843 Dupont Moinette Blonde BIO Belgien 750 66,00 3168
T5 11852 Smuttynose Durty Hoppy Brown Ale USA 355 29,90 12000 (uppskjuten till maj)
T5 11859 Omnipollo/Prairie Potlatch Sverige 375 59,90 8000
T5 11981 Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA Sverige 250 27,50 10080
T5 11828 Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blue Belgien 750 109,30 5000

T6 11055 Birrificio del Ducato La Luna Rossa Italien 330 73,90 1920
T6 11807 Great Divide Old Ruffian Barley Wine USA650 80,90 2160
T6 11814 Djævlebryg Pride of Nekron Danmark 330 45,90 2592
T6 11825 Schneider Meine Porter Weisse TAPX Tyskland 750 89,80 1500
T6 11829 Great Divide Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout USA 650 97,30 3180
T6 11837 All In/De Molen The Empress Strikes Black Sverige 330 68,20 1680
T6 11839 Ichtegems Grand Cru Belgien 750 64,90 2112
T6 11881 Smuttynose Imperial Stout USA 650 79,80 3240
T6 11899 Dupont Cervesia Belgien 750 67,10 1452
T6 11038 Birrificio del Ducato Wedding Rauch Italien 330 32,00 7680

T7 11053 Boulevard/Sierra Nevada Terra Incognita USA 750 159,00 1000
T7 11064 Camden Tripel Storbritannien 750 119,00 270
T7 11076 Emelisse White Label Barley Wine Buffalo Trace Barrel Aged Nederländerna 330 39,90 1800
T7 11830 Grassroot Arctic Saison USA 750 169,70 600
T7 11841 Sierra Nevada Double Dubbel USA 750 110,50 1080
T7 11854 Mikkeller/Three Floyds Blå Spøgelse Danmark 750 174,00 1020
T7 11867 La Trappe Jubilaris XXV Belgien 750 79,50 1344
T7 11937 Boulevard Smokestack Series Reverb Imperial Pilsner USA 750 109,00 1200
T7 11982 Funkwerks Saison USA 750 139,00 1000 (uppskjuten)
T7 11997 Det Lille Bryggeri 400 Danmark 330 84,90 760
T7 11998 Stronzo Cognac Badger Danmark 330 149,50 144

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida.
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm) T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker.

Nu kanske ni spontant tror att listan nedan på ölen som släpps på Systembolaget den 1 april är ett simpelt aprilskämt. För inte kan vi även den här månaden på en så välmatad lista med ölnyheter? Tidigare års förbannelser över ett ibland bristande sortiment på vårt kära Systembolag är nu som bortblåst och sedan förra året är vi nu nästan farligt bortskämda med öl från några av världens bästa bryggerier, öl som landsmän till bryggerierna ibland knappt själva kan finna. Tur för oss, synd för dem.

Likt julevangeliet kommer också MankerBeer’s analys inför släppet, en behändig liten guide igenom släppet med lite information om ölen och våra egna tankar kring dem. Se det som inspiration eller se det som sanningar inristad i helig sten, vi själva ser det mer som det första av de två. Även idag skiljer vi T5-ölen åt från de exklusivare T6- och T7-ölen som bara släpps över Systembolagets hemsida och i de tre vinkällarbutikerna.

I aprils T5-modulens ölmixtur finner vi en frisk blandning av ursprungsländer med en bra representation av öl från andra länder än USA, vilket annars har varit ett rätt vanligt inslag på sistone. Inte mig emot men det är kul att vi ser lite mer från bryggerier vi inte frekventeras av lika ofta.

Nya Zeeländska Epic har inte bara en otroligt trevlig prick till bryggare utan ölen får anses hålla samma höga kvalitet som Lukes skämt. Hop Zombie rankas på Rate Beer som landets näst bästa öl tätt bakom 8 Wired iStout och alla som provat den fina Armageddon IPA har själva sett hur bra Luke är på att få fram rena humlesmaker och en balanserad beska. Ölet kräver enorma mängder humle och det var länge osäkert om ölet skulle bryggas igen 2013 då humlen helt vart slutsåld, i hela världen. Luke har dock letat och letat och slutligen fick man ihop nog med humle för att kunna göra en till batch – tack gode humlegud! Hop Zombie är inte en mild öl men den höga beskan hålls tillbaka av en bra ljus maltsötma och balansen i den 8,5% starka DIPAn är grym. Smaker av mango, citrus  gräsighet och humlekottar och ni som gillar humlebomber gör rätt i att köpa denna. En annan välbalanserad DIPA ser vi i vår svenska representant Nynäshamns Dragets Kanal DIPA – en öl som i sina bästa stunder har melon, humlekåda, äpplen och honung i smaken men som ibland kan dala lite och få tydligare klibbig beska, sötma och då ha mer av humlekåda, kryddighet och gröna äpplen i smaken. Amarillo, Cascade, Chinook och Savinski står för humlesorterna och förutom rejäla doser av dessa har ölet filtrerats genom en hopback för att spränga in än mer humlearomatik. Priset sett till att det är en 25 cl flaska är inte så högt för “ett glas DIPA” men samtidigt kan jag tycka det är lite i högsta laget.

Nu sköts tyvärr både Djævlebryg Dark Beast och Smuttynose Durty Hoppy Brown Ale upp något (juni respektive maj), vilket kanske är lika bra för plånboken. Trots det ser vi fler humlade öl. Du kan istället gå belgo med De Rankes underbara XX Bitter eller “svolländskt” (svenskar brygger öl i Holland) med All in Brewings samarbete med De Molen OkiDoki IPA. XX Bitter kommer på trevlig storflaska för en väldigt överkomlig slant (65kronor för 75 cl) och jag brukar alltid ha den som “standardöl” när den finns på fat och jag är sugen på både karaktär, viss beska och ändå ha kvar möjligheten att ta ett par glas i rad, något jag kan ha svårare för med en mer krävande IPA. Humlad med Brewers Gold och Hallertau har den fina blommiga toner med markerad beska ochdenna upphumlade belgisk ale (eller “Extra Extra Bitter Ale”) förtjänar alla lovord den får – rekommenderas! All in Brewings första öl i aprilsläppet är en amerikansk västkust IPA torrhumlad med en tredjedel var av Amarillo, Citra och Chinook. Torr beska med både örtiga och fruktiga toner som inte blir jobbiga likt vissa i den här stilen utan en dos med karamell och kola balanserar ut beskan med lenare sötma. Ett bra pris på en bra öl och det är kul att man fått till ett så kul samarbete med De Molen, så se hur man gett och tagit av varandra och vad det har lett fram till.

T5-släppets mest prisvärda öl får jag nog ändå utse en personlig favorit till – Oppigårds Fatboy Brown. 18,80 för 33cl är normalt prissatt men billigt sett till vad annars vi vill köpa. Ölet togs fram speciellt för bandet Fatboy och serverades främst på stockholmskrogen Akkurat. Bort med hype och speciellt och in med en brown ale med hög hinkabilitet känner jag, kanske för att jag hoppas att ölstilen kan bli mer populär då de är utmärkta bådes som dryckes- och sällskaposöl, och ofta inte heller vare sig tokstarka eller dyra. Torr choklad, lite nötig bitterher och en slängkyss humlebeska och citrus – är inte svårare än så. Perfekt öl till många tillfällen och lär uppskattas av många öldrickare. Lika enkelt och gott är Dupont Biologique, en belgisk strong ale på 7.5% som kommer på 75cl-flaska om 66kronor styck. Ett grymt kompliment till XX Bitter som även den är blommig, jordig och fylld med smak från nordeuropeiska humlesorter med citrus, gräs och något stram beska. Perfekt att ta fram i vårsolen eller till maten med goda vänner. Lite liknande, åtminstone på pappret är Omnipollos samarbete med amerikanska innebryggeriet Prairie – Potlatch. Istället för att kalla det en humlad belgisk ale så får den ett mer amerikaniserat uttryck – Farmhouse ale humlad enkom med Mosaichumle för att få efterjäsa med Brettanomyces. Det låter lite mer “funky” och avancerat än vad det är och när jag först provade ölet vart jag enormt imponerad över hur mild och len den var. Uppfriskande humliga toner av tropiska frukter, druvor och citrusskal som paras med kryddighet från jästen, dock utan att bli för funky.

Sista två ölen kommer på storflaska och kostar något mer, 79,50 kronor för Baladin NazionAle och 109,30 för Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw. För att förstå min kärlek till Keizern skulle jag läsa inlägget från 2010 där jag provar tre olika årgångar av ölet som i mitt tycke bara blir bättre med tiden. Jag är lyckligt lottad att ha en 5 olika årgångar nu av den som jag ska njuta en vacker dag. Färsk är den lite stickigare och både smakerna av kola och toffee och alkoholstinget är tydligare, men med bara något år på lagring så börjar den uppvisa mer russin och betydligt mer komplexitet. Köp och avnjut redan nu, men våga låta den ligga – du kommer att tacka mig senare. Stor rekommendation på denna! Baladins NazionAle är en ljus ale på 6.5% alkoholstyrka som bryggts enbart med italienska råvaror, något som gör den unik. Humlen (Hallertau Mittelfrüh) odlas i Cussanio, bara några kilometer från bryggeriet. Förutom det vanliga i form av malt, humle, jäst och vatten så har den berikats med två italienska kryddor – bergamot och koriander. Precis som Baladins andra ljusa öl är den ren till smakerna vilket gör den utmärkt att bjuda på som välkomstöl, eller serverad till det mesta i matväg. Örter och citrus är i centrum med uppfriskande toner av blomster och viss karaktär från jästen. Enkel men god och något ni verkligen kan ha som alternativ till lättare viner till den italienska lördagsmiddagen.

Det var T5-ölen och vi kan nu se fram emot än fler öl i T6- och T7-modulerna och är ni redan nu sugna på att se vad det blir för öl så kolla bara nedan – riktigt spännande och gott!

2014-04-01 Exklusivt släpp
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11036 Epic Hop Zombie Nya Zeeland 500 54,90 6000
T5 11811 Djævlebryg Dark Beast Danmark 330 29,90 12960 (uppskjuten till juni)
T5 11822 Baladin NazionAle Italien 750 79,50 3840
T5 11823 Oppigårds Fatboy Brown Sverige 330 18,80 25000
T5 11832 All In/De Molen OkiDoki IPA Sverige 330 34,00 9000
T5 11835 De Ranke XX Bitter Belgien 750 65,00 3360
T5 11843 Dupont Moinette Blonde BIO Belgien 750 66,00 3168
T5 11852 Smuttynose Durty Hoppy Brown Ale USA 355 29,90 12000 (uppskjuten till maj)
T5 11859 Omnipollo/Prairie Potlatch Sverige 375 59,90 8000
T5 11981 Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA Sverige 250 27,50 10080
T5 11828 Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blue Belgien 750 109,30 5000

T6 11055 Birrificio del Ducato La Luna Rossa Italien 330 73,90 1920
T6 11807 Great Divide Old Ruffian Barley Wine USA650 80,90  2160
T6 11814 Djævlebryg Pride of Nekron Danmark 330 45,90 2592
T6 11825 Schneider Meine Porter Weisse TAPX Tyskland 750 89,80 1500
T6 11829 Great Divide Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout USA 650 97,30 3180
T6 11837 All In/De Molen The Empress Strikes Black Sverige 330 68,20 1680
T6 11839 Ichtegems Grand Cru Belgien 750 64,90 2112
T6 11881 Smuttynose Imperial Stout USA 650 79,80 3240
T6 11899 Dupont Cervesia Belgien 750 67,10 1452
T6 11038 Birrificio del Ducato Wedding Rauch Italien 330 32,00 7680

T7 11053 Boulevard/Sierra Nevada Terra Incognita USA 750 159,00 1000
T7 11064 Camden Tripel Storbritannien 750 119,00 270
T7 11076 Emelisse White Label Barley Wine Buffalo Trace Barrel Aged Nederländerna 330 39,90 1800
T7 11830 Grassroot Arctic Saison USA 750 169,70 600
T7 11841 Sierra Nevada Double Dubbel USA 750 110,50 1080
T7 11854 Mikkeller/Three Floyds Blå Spøgelse Danmark 750 174,00 1020
T7 11867 La Trappe Jubilaris XXV Belgien 750 79,50 1344
T7 11937 Boulevard Smokestack Series Reverb Imperial Pilsner USA 750 109,00 1200
T7 11982 Funkwerks Saison USA 750 139,00 1000 (uppskjuten)
T7 11997 Det Lille Bryggeri 400 Danmark 330 84,90 760
T7 11998 Stronzo Cognac Badger Danmark 330 149,50 144

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida.
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm) T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker.

När vi nyligen kikade på marssläppets T5- och T6-öl så var det en smärre tröts att ett par av ölen har blivit framflyttade. Inte för att vi inte vill prova, eller är nyfikna på ölen utan för att vi kan spara några kronor (åtminstone till april). Nu flyttar vi oss till de mer exklusiva områdena och T7-modulen och ölen som garanterat kommer att bränna till lite extra och gör att du snarare bör köpa en ny plånbok än mer öl. Äntligen, får jag säga trots mitt amerikaniserade hjärta får vi se lite mer dansk och svensk öl i de mer exklusiva släppen. Här rör det sig om stabila Amager, Hornbeer och Mohawk. Det paras med belgiskt, tyskt och engelskt och nu när Grassroots Arctic Saison tyvärr flyttades till aprilsläppet pga tryckfelsnisses framfart så saknas det helt amerikansk öl i ett T7-släpp, när hände det senast?

Amager Double Black Mash är vad det låter, en öl där man mashat in allt en extra gång för att få ut mer smak, mer tyngd och mer av sånt som gör denna maffiga 12% starka Imperial Stout så extremt kraftig. Gillar du Mikkeller Black och liknande bomber till mörka öl kommer du att uppskatta denna, det är hårt rostad malt, stor närvaro av starkt kaffe och mörkaste chokald men också lite brända toner och värmande alkohol. En värmande öl, för 109 kronor per 50 cl. Vill du ha lite mer piff och kryddning på din mörka öl så kan du köpa en annan dansk, Hornbeer Viking Chili Stout. Lite mjukare, något sötare med karamell, kakao och söt- och saltlakrits där chilin kommer något senare i eftersmaken och värmer upp munnen. Inte för kraftig och inte för stark utan balanserad och god. För 65,80 för en flaska är det inte för dyrt och helt klart värt att prova, särskilt om du vill ha något lite annorlunda.

Vill du ha något annat annorlunda men gott är Ritterguts Gose från Tyskland att rekommendera. En Gose brygd med koriander och salt, precis som det sig bör. Relativt nya ölimportören Constant Companion har lyckats få ut ölet lite här och var och vad jag har hört har den tagits emot väl då den jämfört med många andra Goses inte är på tok för salt eller sticker ut med olika ockulta kryddningar vilket många amerikaner kan gilla. 35,30 för 50 cl är ett kap tycker jag, det här är smakrikt och läskande och en öl jag personligen lär köpa på mig av för att ha hemma i vår. Närmast i facket “annorlunda” kommer nog BrewDogs Unleash the Yeast-serie där man liksom Mikkeller gjorde med sin jästseire – samma öl, olika jästsorter. I BrewDogs fall har man kört på en amerikansk alejäst, en Bavarisk weizen, belgisk trappist och en pilsner lagerjäst. Utmärkt tillfälle att lära er mer om hur jästen fungerar och 98,10 kronor för detta fyrapack är inte dyrt alls. Köp ett par pack, annordna en ölprovning och kör med lite vänner.

Från Sverige/Belgien ser vi Mohawks häftiga serie exklusiva Grand Cru-öl. Samtliga, Belgian Grand Cru, Double Barrel Aged Blizzard och Cuvée Grand Cru släpps på lördag och visst, de är bra dyra men också bland det bästa Stefan har bryggt. Cuvée Grand Cru är en mörk, starka belgisk ale som lagrats på ekfat för att sedan på en andra jäsning både få smaka på körsbär och hallon samt tre stammar av Brettanomyces – helt galet och mycket gott. Drick nu eller lagra hur länge du vågar och klarar. Belgian Grand Cru å sin sida, även den en mörk, stark belgisk ale har fått jäsa med vanilj och russin och ja, 9.9% stark men så otroligt smakrik att man bara vill ha mer och mer. Sist ut är Double BA Blizzard vilket är Imperial Portern Blizzard som fått ligga på båda amerikansk whiskey- och bourbonfat. Även denna otroligt smakrik, komplex och ett smakspektrum som spänner lika brett som en genomsnittlig amerikansk bakdel. Köp alla tre och skatta dig lycklig!

Sist ut har vi de helbelgiska ölen. De Ranke är tillbaka med sin Hop Harvest 2013 som i år är brygd med XX Bitters humlesorter medan maltbasen är hämtad från Saison De Dottignies. Torkade frukter och en mjuk maltbas paras med en distinkt humleprofil, riktigt bra och ölet brukar alltid tas emot väl – så även i år. 80 kronor kostar en 75 cl flaska, helt okey. Slutligen har vi två öl med samma pris, storlek och bryggeri – 3 Fonteinen Oude Kriek och Oude Geuze, båda 37,5 cl flaskor med ett pris på 86 kronor. Låt bli att köpa dem, snälla? Dessa lär ryka först av alla öl vid släppet och det av en anledning, tillsammans med Cantillon, De Cam och Boon är 3 Fonteinen i absoluta världstoppen av efterfrågade och populära suröl. Dessa två är inga undantag. Så låt bli att köpa dem så tar jag allihop så slipper ni få dricka gamla sura öl.

2014-03-01 Exklusivt släpp

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11232 Brewdog Old World India Pale Ale Storbritannien 66 39,90 12.000
T5 11252 Brewdog Old World Russian Imperial Stout Storbritannien 66 49,90 12.000
T5 11896 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish Storbritannien 33 24,90 50.400
T5 11836 Iron Fist Spice of Life USA 75 80,70 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11897 Iron Fist Velvet Glove USA 75 96,00 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11880 Sierra Nevada Beer Camp IPA USA 35 31,40 6.000
T5 11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA Storbritannien 33 (uppskjuten)
T5 11848 New Belgium Abbey USA 355 28,90 12.000
T5 11847 New Belgium Trippel USA 355 28,90 12.000

T6 11800 Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout USA 65 88,70 3.000
T6 11815 Bockor Cuvée des Jacobins Belgien, 33 29,80 2.880
T6 11831 Founders Backwoods Bastard USA 35,5 37,60 2.400
T6 11801 Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale USA 35 34,50 3.600
T6 11806 Gouden Carolus Easter Belgien 750 100,20 2.000
T6 11819 Thornbridge Bracia 50 99,00 2.000

T7 11834 Amager Double Black Mash Danmark 50 109 840
T7 11821 De Ranke Hop Harvest Belgien 75 80 480
T7 11830 Grassroots Arctic Saison USA 75 169,70 600 (flyttas till april)
T7 11838 Hornbeer Viking Chili Stout Danmark 50 65,80 1.200
T7 11974 Mohawk Belgian Grand Cru Sverige 37,5 70,50 1.440
T7 11973 Mohawk Cuvée Grand Cru Sverige 37,5 100,50 1.440
T7 11975 Mohawk Double Barrel Aged Blizzard Sverige 37,5 90,50 1.440
T7 11976 Ritterguts Gose Tyskland 50 35,30 1.600
T7 11863 3 Fonteinen Oude Kriek Belgien 37,5 86 2.000
T7 11872 3 Fonteinen Oude Geuze Belgien 37,5 86 900
T7 11977 BrewDog Unleash The Yeast (American Ale, Bavarian Weizen, Belgian Trappist, Pilsen Lager) Storbritannien 4 x 330 98,10 1.200

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Fördelen med februari månad är att det äntligen vart ölsläpp igen efter januari månads torka och för många vita månad. Nackdelen är månaden är så kort så att man knappt har hunnit torka tårarna efter februari månads ölinköp innan det är dags igen. Jag skippar floskeln om att “ojdå, även denna månad blir väldigt dyr” för vid det här laget har ni redan kikat in kommande ölnyheter (se fliken här ovan) och har förberett er på ett dyrt ölår. För att hjälpa er lite i djungeln försöker vi leda er genom snåren av god, dyr och ibland undermåliga öl, vilket blir svårare i takt med att Systembolaget gör ett bättre och bättre jobb med att skippa onödiga öl utan istället fokusera på de öl och trender som trots allt finns.

I den så kallade T5-modulen hittar vi på lördag 9 stycken olika öl, alla från USA och Storbritannien. BrewDog ställer upp med två riktigt prisvärda pjäser i form av storflaskor med Old World India Pale Ale och Old World Russian Imperial Stout. IPA’n är gjord med endast brittiska råvaror och går också i en maltigare stil med gräsiga inslag från humlen, detta medan deras Russian Imperial Stout är en 9.5% och rätt stiltypisk Imperial Stout med toner av lakrits, bitter rostad malt samt kaffe och choklad – med andra ord inte så mycket till överraskning. Däremot är priset galant och jag tycker det är väldigt prisvärda öl i bra storlek – rekommenderas! En annan britt som är tillbaka är Innis & Gunn Irish Whiskey Finish som är en omdöpt version av deras Irish Whiskey Cask, kort och gott har deras ale legat på irländska whiskeykfat. I&G delar ofta ölsvängen mellan de som tycker att ölen smakar sött och blask och de som gillar de lite whiskeyinspirerade brittiska alen, jag själv tenderar att placeras i den första kategorin. Tyvärr har även Siren/Grassroots/Mikkellers collaboration Limoncello IPA skjutits upp på obestämd tid, synd..

Bland jänkarna skulle vi ha hittat det för oss svenskar nya bryggeriet Iron Fist, tyvärr blev det en leveransförsening varpå de släpps i april istället. Tur är kanske det då det blir lite färre öl att prova på. Istället har vi den ena av de bägge Beer Camp-ölen från Sierra Nevada att finna. I T5 släpps Beer Camp IPA, en rätt mild 6.9% stark IPA med Cascade och Citra som humle vilket ger den blommig citrus, grape och humlekottar i smak och doft. För 31,40 är det inte superbilligt men å andra sidan är det inte varje dag vi får roliga specialöl från Sierra Nevada. Ölet tas fram varje år på de speciella “bryggarläger” bryggeriet annordnar när hembryggare och andra kan besöka dem för att lära sig mer om ölbryggning och samtidigt får chansen att se hur det hela går till hos Sierra Nevada. Utöver det är det väl Sverigepremiär för New Belgium på Systembolaget, “tyvärr” med lite vanligare öl. Ett av de absolut största craft beer-bryggerierna, New Belgium gör verkligen lite av allt och de gånger vi har varit där och hälsat på så har vi mötts av en skön attityd till livet, öl och bryggeriet i allmänhet. Nu får vi prova deras Abbey och Trippel som båda är bland bryggeriets äldsta öl och som vunnit flertalet fina priser, så gillar du bra amerikanska belgovarianter så är det här två stycken öl för dig. Inte superbilliga men å andra sidan både hyffsat alkoholstarka och något större flaskor.

Tar vi steget över till A-listan och T6-modulen ser vi än mer brittisk och amerikansk öl, men nu också ett par trevliga belgare. Från USA har vi den andra Beer Camp-ölen, Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale. En rejält kraftig American Strong Ale som drar på med malt och humle vilket ger mycket röda bär, brännande humle och klibbig maltsötma. Jag tycker det är väldigt gott och lär köpa ett par flaskor av ölet för lite regnigare kvällar. Gillar du lite klibbigare öl så är det annars Founders Backwoods Bastard du ska bunkra upp på. En riktigt grym Scotch Ale jag minns när jag drack för första gången och då inte kunde tro att vi en dag skulle få se den i Sverige, tji fick jag. Rankas som top-3 i sin stil på RateBeer och det med all rätt. Muggiga frukter och bär, stor maltsötma med mycket karamell och viss choklad – rekommenderas varmt! Vill du ha en mörkare öl från USA är det annars Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout du ska gå all in på. Nästan 90 kronor för en bomber får du betala för denna öl som legat 3 månader på Wild Turkey-fat som ger dig smaker av toffee, lite vanilj och choklad. Det bästa av allt? Den är bara 6.9% stark så du kan dricka en flaska utan problem men ändå få samma smaker som i en bourbonlagrad Imperial Stout. Helt klart en mer komplex och varierad matöl för den som vågar sig på något annorlunda.

Av icke-amerikanerna är det främst Thornbridge Bracia jag vill rekommendera. 99 kronor för 50 cl är dyrt men ni som köpte ölet sist det fanns i Sverige minns hur god den var. Då gick både Bracian och Raven väldigt fort och jag ångrar mig än idag att jag inte köpte fler, jag har trots allt “bara” en flaska kvar. Med en rejäl maltbas och både ljus och mörk honung samt humlesorter (Sorachi Ace, Target, Pioneer, Hallertau och Northern Brewer) som är milda men ger sig till känna så får du en öl som i mitt tycke ger dig komplexitet från dag ett men som sedan bara fortsätter att utvecklas. Bryggeriet är ju dessutom Sverigeaktuella med deltagande på Linköping Beer Expo samt ett event på BrewDog Bar Stockholm. Utvecklas tenderar även Het Anker’s limiterade (endast 2.000 lådor om året görs) påsköl Gouden Carolus Easter göra. Denna mörka brown ale har både torkade frukter, sötma och viss kryddighet som både ger goda smaker här och nu men som samtidigt kan hålla sig fint till nästa påsk. Sist ut för idag tar vi Bockor Cuvée des Jacobins, även den en belgisk lagringsbar öl. En sur rödöl där lambicen har fått ligga hela 18 månader på franska ekfat. Mustig, vinös och smak av murkna körsbärsspolade plankor och skön syra. Gillar du exempelvis Duchesse De Bourgogne så kommer du med all säkerhet även att uppskatta den här, för runt 30 kronor så är en av flaskorna din!

Vi pausar där för idag och tar T7-ölen lite senare eller imorgon, lite måste ni få pusta ut och plocka fram stora packväskorna – för mycket öl kommer det att bli!

2014-03-01 Exklusivt släpp

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11232 Brewdog Old World India Pale Ale Storbritannien 66 39,90 12.000
T5 11252 Brewdog Old World Russian Imperial Stout Storbritannien 66 49,90 12.000
T5 11896 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish Storbritannien 33 24,90 50.400
T5 11836 Iron Fist Spice of Life USA 75 80,70 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11897 Iron Fist Velvet Glove USA 75 96,00 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11880 Sierra Nevada Beer Camp IPA USA 35 31,40 6.000
T5 11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA Storbritannien 33 (uppskjuten)
T5 11848 New Belgium Abbey USA 355 28,90 12.000
T5 11847 New Belgium Trippel USA 355 28,90 12.000

T6 11800 Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout USA 65 88,70 3.000
T6 11815 Bockor Cuvée des Jacobins Belgien, 33 29,80 2.880
T6 11831 Founders Backwoods Bastard USA 35,5 37,60 2.400
T6 11801 Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale USA 35 34,50 3.600
T6 11806 Gouden Carolus Easter Belgien 750 100,20 2.000
T6 11819 Thornbridge Bracia 50 99,00 2.000

T7 11834 Amager Double Black Mash Danmark 50 109 840
T7 11821 De Ranke Hop Harvest Belgien 75 80 480
T7 11830 Grassroots Arctic Saison USA 75 169,70 600 (flyttas till april)
T7 11838 Hornbeer Viking Chili Stout Danmark 50 65,80 1.200
T7 11974 Mohawk Belgian Grand Cru Sverige 37,5 70,50 1.440
T7 11973 Mohawk Cuvée Grand Cru Sverige 37,5 100,50 1.440
T7 11975 Mohawk Double Barrel Aged Blizzard Sverige 37,5 90,50 1.440
T7 11976 Ritterguts Gose Tyskland 50 35,30 1.600
T7 11863 3 Fonteinen Oude Kriek Belgien 37,5 86 2.000
T7 11872 3 Fonteinen Oude Geuze 37,5 86 900
T7 11977 BrewDog Unleash The Yeast (American Ale, Bavarian Weizen, Belgian Trappist, Pilsen Lager) Storbritannien 4 x 330 98,10 1.200

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Äntligen kan vi se slutet, både på Systembolagets släpp  februari men också på hålet i våra plånböcker. Efter att ha gått igenom de så kallade T5- (ölen släpps i ett 30-tal butiker) och T6 (ölen släpps dels på nätet men också i de mer exklusiva vinkällarebutikerna, samt har mer info på hemsidan) så ska vi äntligen se över ölen i det finaste av finrum – Systembolagets T7-sortiment.

Om de båda andra modulerna är fullmatad med god öl från framförallt USA så är det mer belgiskt i T7-släppet, mycket tack vare fantastiska Hanssens. Enligt mig är deras öl godare än både Cantillon och 3 Fonteinen, men mest för att jag gillar mer syra i mina surisar och syra är vad du får i både Hanssens Oude Kriek och Oude Gueuze. Tack vare Constant Companion kommer Gueuzen i både lagringsbar 75 cl flaska och dryckesvänlig halvflaska á 37,5 cl. Priserna ligger ungefär i linje med vad man kan förvänta sig och klagar ni så missar ni för de lär ryka fort. Utmärkta att lagra och både 4, 6 och 8 år gamla pjäser från Hanssens har varit lika goda som de färskare. Ett måste för er som gillar suröl och inte orkar beställa från interwebben. Vill du inte ha surt kan du istället köpa årets magnumflaska av St. Bernardus Abt 12. Varje år släpps en “Magnus Edition”-flaska av deras välbryggda quadrupel som är utmärkt att lägga undan något år för att sedan ta fram vid något bra tillfälle. St. Bernardus är tillsammans med Rochefort och Westvleteren Abdij St. Sixtus (Westvleteren 12) de som framhålls som de bästa inom klosteröl. Häromåret provade jag just Abt 12’an med mycket goda omdömen, den är dyrt och det är ett dyrt släpp men gillar du belgiska öl är det ett bra köp.

Pseudobelgiskt får vi säga att Mikkeller Black Fist är, en Imperial Stout på hela 26,1% som har bryggts hos De Proef. Ölet Black har legat hela 10 gånger på olika bourbonfat för att få ut de sista dropparna sprit samt jäsa ut fullt för att nå upp till en galen alkoholstyrka. En extremt komplex öl som Mikkel själv rekommenderar att ni dekanterar för att det ska få luftas lite som ett kraftigt, komplext vin. Även Black Fist är riktigt dyr, 249 kronor för 37,5 cl men det är en upplevelse ni kan vara några och dela på. Går vi sedan från Danmark till Norge vfinner vi Nøgne Ø’s giftpack med 1000 och 1001, deras batch 1000 och 1001 som de i sedvanlig anda firar med något speciellt. 25 cl styck och 99 kronor totalt för de bägge kryddölen, ett lite ljusare och ett mörkare. Kryddiga och värmande (10% och “10,01%”) för de som inte fruktar lite extra smak på sina öl.

Vänder vi slutligen västerut, för ja det är öl från USa och Kanada även i T7-släppet så finner vi först Stone Double Bastard, en American Strong Ale som alltid levererar. Härligt kladdig sötma och beska som lyfter smaker av torkade fruktskal, mörkt röda bär och jordigt bitter finish. Söt, värmande och kraftig – med andra ord en perfekt öl att dricka nu en kylig kväll, eller bara för att den är bra god. Vill du ha mer sötma men även här beska, mörka röda bär och en värmande finish är Barley Wine’et Solstice d’Hiver från kanadensiska Dieu du Ciel ditt val. 42,40 kronor för 34,1 cl är lite för dyrt kan jag tycka men ölet håller att spara en längre tid så även fast det är ett dyrt släpp så kan du spara in det över tiden. Är du sugen på renare beska kan du köpa Flying Dog Imperial IPA Single Hop Simcoe, ett av bryggeriets imperial single hop-öl och mig veterligen det första vi ser på flaska här i landet. Tyvärr tycker jag att många av de här ölen är för söta och smakar lite smutsigt, man borde låtit dem hållas som “rena” IPAs – kan jag tycka. De som gillar sötare och mer karamelliga IIPAs tenderar dock att gilla dessa och Simcoe är ju en populär och god humlesort, så vill du ha en maltigare IIPA så ska du strunta i vad jag säger och hosta upp 36,90 kronor för 35,5 cl. Äntligen, en öl kvar och en jag sett fram emot att prova sedan vi missade den hela tiden i USA. Stones senaste collaboration i serien där de bjuder in två vänner och brygger något galet heter Suede Imperial Porter och är bryggd tillsammans med 10 Barrel (Oregon) och Bluejacket (Washington DC). 82,80 för en bomber (65 cl) är ett helt överkomligt pris. En silkeslen och mjukt söt, något fruktig Imperial Porter smaksatt med bland annat avokadohonung och jasminblom. Som vanligt med Stones samarbeten är de riktigt bra och ni kommer inte att bli besvikna om ni köper en eller två flarror.

2014-02-01 Exklusivt släpp

T5 11692 Amager/Three Floyds Arctic Sunstone Danmark 500 50,40 10.080
T5 11953 Great Divide Yeti Oak Aged Imperial Stout USA 640 90.80 3.180
T5 10680 Sierra Nevada Celebration Fresh Hop Ale 2013 USA 350 28,20 30.000
T5 11956 Oskar Blues G’Knight Imperial Red USA 473 57,90 7.200
T5 11957 Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout USA 330 51,40 7.200
T5 11961 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 23,50 30.000
T5 11962 Stillwater Débutante USA 750 89,80 5.388
T5 11963 Nynäshamns Ångbryggeri Smörpundet Porter Sverige 250 26,60 8.640
T5 11965 BrewDog/Evil Twin My Name is Sonja Storbritannien 330 40,10 6.500
T5 11969 Green Flash Saison Diego USA 355 34,10 6.888
T5 11972 Cigar City Jai Alai IPA USA 355 39,20 16.008
T5 11684 Siren/Omnipollo/Rick Gordon Lindqvist Näcken Storbritannien 330 39,90

T6 11629 Van Eecke Hommelbier Nieuwe Oogst Limited Edition Belgien 750 99,80 1200
T6 11668 Smuttynose Barleywine Style Ale USA 650 79,50 2400
T6 11682 Jester King Black Metal USA 750 130,10 2508
T6 11935 Smuttynose Scotch Ale USA 650 74,10 3480
T6 11960 Westbrook Mexican Cake USA 650 129,00 2500
T6 11966 BrewDog Mix Tape 8 Storbritannien 330 99,80 2000

T7 11689 Nøgne Ø 1000 & 1001 Norge 2 x 250 99,00 504
T7 11710 Stone Double Bastard Ale USA 650 93,70 3540
T7 11802 Flying Dog Imperial IPA Single Hop Simcoe USA 355 36,90 3000
T7 11812 St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition 2013 Belgien 1500 251,30 720
T7 11816 Hanssens Oude Kriek Belgien 375 80,30 696
T7 11824 Hanssens Oude Gueuze Belgien 750 110,70 240
T7 11849 Hanssens Oude Gueuze Belgien 375 65,40 2000
T7 11964 Dieu du Ciel Solstice d’Hiver Kanada 341 42,40 1440
T7 11967 Mikkeller Black Fist Danmark 375 249,00 240
T7 11970 10 Barrel/Bluejacket/Stone Suede Imperial Porter USA 650 82,80 2160

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (kolla Systembevakaren för en bra koll)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker