Tag Archive | "ölsläpp"

gouden-carolus-cuvee-van-de-keizer-rood

Analys inför Systembolagets släpp 1 februari: Dags för T6 och T7-ölen

Som jag skrev i förra veckan så är den 1 februari varje år en bra dag; inte bara för att årets första släpp på Systembolaget äger rum, utan för att det är dagen då jag alltid har fyllt år. Nu råkar det vara så smidigt så att även M2 fyller år detta datum så ni kan räkna med lite extra festligheter. Detta i samband med att jag gick igenom de öl som 1 februari släpps på Systembolagets T5-modul (för modulbeteckning se längst ned). Många av ölen som släpps nu i februari är av yttersta världsklass och ser vi framåt så kommer 2013 att trumfa 2012 vad gäller ölen vi får besök av på Systembolaget.

Det blir en dyr månad det har vi vetat om en längre tid, så snålmånaden januari följs med andra ord av ännu en månad mer lite lägre kassa då en större slant lär läggas på alla fantastiska öl som släpps.

gouden-carolus-cuvee-van-de-keizer-roodI T6-modulen finner vi tre stycken öl som skiljer sig lite från ölen vi finner i T5-modulen (humligt eller mörkt) men som ändå har tydliga spår av temat för februari. Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood, ett öl som togs fram för 10-årsfirandet av Keizer Blauw (som även den släpps i februari, dock i T5). Jämfört med den blå så är den röda kejsaren ljus till färgen, påminner mer om en trippel och har också kryddats med tre olika örter. Skippar vi priset på dessa båda öl så är de båda otroligt bra och hade vi inte haft så många andra bra öl skulle jag rekommendera er att köpa 6 stycken av vardera och gotta er på framöver eller lägga undan ett tag. Jag tycker att den blå har en mysigare maltighet som utvecklas underbart med tiden medan den röda har tydliga inslag av kryddor, sköna alkoholhetta (utan att bli spritig) och inslag av apelsinskal och andra citrusfrukter.

Tycker du inte att det riktigt låter som din öl, eller vill spendera en hundralapp annorlunda så är både Uinta Baba Black Lager och  Dieu du Ciel Solstice d’hiver bra alternativ. “Baban” är en riktigt välsmakande Schwarzbier som var mycket populär på Stockholm Beer and Whisky Festival, lagom rökig och bra smak av något mörkare rostad malt. Framförallt är den riktigt lättdrucken och för 27,90 för en flaska så är det en bra öl för er som är trötta på IPAs och vill ha lite mörkare öl att ha hemma som dryckesöl utan att för den delen falla in på storflaskor av 10+ procentiga stouts. Baba ligger på 4% vilket är just perfekt för en “hemmaöl”. Ser vi istället på en av de tre öl från kanadensiska Dieu du Ciel som kommer i det här släppet så är Solstice d’hiver en gammal favorit. En barley wine bryggd med brittisk jäst som balanserar sig fint mellan att ha en stabil beska men också en bra sötma där torkade frukter, plommon och russin lyfter smaken fint. Kanske tycker jag att balansen mår bäst av att den får stå någon extra månad, men det är en smaksak. Gillar du amerikanska barley wines med extra allt kanske du tycker att den här är lite snällare, men ge den ett försök för den har mycket som är mysigt.

 

Ser vi däremot på T7-ölen så  är det en lista som bara har växt och växt, vilket kommer göra att guldkistan där hemma kommer att sina fortare än tänkt. Fortsätter vi med Dieu du Ciel så kommer slutligen deras stout Aprodisiaque nu till Systembolaget. Ölet har smaksatts med fair-trade certifierade kakao- och rist rate vaniljbönor vilket har satt en tydlig prägel på ölet där msaken går delvis mot bourbonhållet, men utan den syra som ibland kan följa med. Vaniljen och kakaon gör sig väldigt bra och många brukar kunna tycka att ölet får en salt ton 2079_1339170036vilket ibland anses trevligt och ibland tycks störa. Kaffesmaken är kall och ren och utan den bitterhet som ibland kan följa med när kaffe och choklad får för mycket plats, påminner kanske lite om en islatte man kan köpa i affären. Smaken går sedan mot saltlakritshållet och avslutar i vanilj och lite choklad. (ölet verkar ha annulerats, uppdaterar med mer info så snart som möjligt) Låter det här ändå för snällt och du vill ha en mer rejäl liknande öl så är Evil Twin Even More Jesus ett kaxigare alternativ. Ett 12%’igt smakmonster som Jeppe på Evil Twin bryggde Fanø Bryghus med den tidigare bryggmästaren Ryan. Med extra mycket ingredienser för att göra ölet extra mörkt och krafigt började priset öka mer och mer varpå Ryan reageade med “jesus” och sedan “even more jesus” när det ökade ännu lite till. Mörk choklad, starkt kaffe, lätt brända toner, plommon – vad finns inte. Det här ölet är väldigt högt rankat på olika betygssättningssidor och det är den värd. I motsats till vad man lite krasst skulle kunna tro så är ölet dessutom välbalanserat. Vill du istället ha en cognagslagrad öl och tycker mer om Jeppes tvillingbror Mikkel så är hans Mikkeller George! Barrel Aged (Cognac Edition) det tredje alternativet för en smakrik stout i T7-modulen. Torv, lakrits och hårda smaker från imperial stouten George! som möter eleganta och välutvecklade toner från cognacslagringen. Liksom de tidigare två ölen så är det här en öl av riktigt hög klass och vill du hellre ha rejäla imperial stouts än humlebomber så köp minst en av dessa tre. Det är omöjligt att föreslå bara en eller två, så låt smak och plånbok avgöra.

Vi ser också massa belgiska öl i T7, som om det inte vore nog med öl vi verkligen vill ha. De Ranke Hop Harvest är tillbaka i 2012 års upplaga som bryggts med färsk humle och har en tydligare beska än vad vi är vana vid hos dessa belgare. Det är tredje året i rad man gör ölet och varje år har man en av sina andra öl som grund som man sedan humlar upp. I fjol var det deras redan fina XX-bitter som var basen och i år är det Père Noel men med humlen från XX-bitter (Brewers Gold som bitterhumle och Hallertau för aromhumle). Runt 80 kronor för en 75 cl-flaska är det värt och trots alla humleöl i T5 så tycker jag att detta är en öl ni bör prova, om inte annat så för att jämföra hur den håller sig mot övriga IPAs – fastän detta i grunden är en upphumlad belgisk ale.

OriginalHYSlutar vi med tre dyra men eleganta öl så är väl La Binochoise XO att börja med. Flaskan, samma typ som Weihenstephaner/Samuel Adams Infinium, är riktigt vacker och denna belgiska ale som lagrats på armagnacfat har smaker som drar åt karamell, belgisk jäst, aprikoser och äppelsprit. Värmande alkohol (12%) och en viss sötma. Tar vi sedan The Original HY Super Beer Cuvée så är även det en öl som likt december månads Nut Birra Divina av italienska Zago s.r.l. hos Brouwerij Van Steenberge. Faktiskt ett av de första champagneölen vilket ger den mer elegans till de lätt kryddiga och fruktiga smakerna, sötman och alkoholhettan (11%). En öl som brukar fungera bra i sällskap som annars inte föredrar öl men som prompt vill dricka “finare” saker så spar den och ta fram vid ett bra tillfälle när det ska drickas lite finare öl, för den tål att lagras. Sist ut har vi Mikkeller/Three Floyds BooGoop Grand Marnier som är deras bovetebarley wine BooGoop som fått ligga på Grand Marnierfat vilket gett den en mer utpräglad söt smak av kryddiga torkade fruter. Olagrad tyckte jag att ölet var lite för enkelt och av deras “Goop”-öl så var den tillsammans med RisGoop den jag tyckte minst om. Nu har ölet fått mer karaktär och beskan blir inte lika markant som när den fick köra över den för mig lite milda boveten. Även här en dyr men lagringsbar öl som är både elegant och riktigt smakrik. Alla tre ovan kan och bör lämpligen delas med lite goda vänner då de både är lite starkare men framförallt så kan man få en väldigt trevlig kväll och chippar alla in med en hundring var så blir det heller inte så tokigt dyrt.

 

2013-02-01, små partier
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11720 Left Hand Wake Up Dead Imperial Stout USA 650 77,30 2640
T5 11428 Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012 USA 710 89,00 5000
T5 11042 Dieu du Ciel Corne du Diable IPA Kanada 341 39,90 3000
T5 11437 Sierra Nevada Celebration Ale 2011 USA 350 27,9 20000
T5 11454 Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2012 Belgien 750 114,50 3600
T5 11700 Omnipollo/To Øl Brewmance Belgien 375 109,00 3240 (lanseras i mars, fel på Systembolagets listor)
T5 11043 Omnipollo Nebuchadnezzar Sverige 330 39,90 15000
T5 11702 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 22,90 22320 (lanseras i mars, fel på Systembolagets listor)
T5 11056 De Molen Vuur & Vlam IPA Holland 330 26,90 6000
T5 10047 Nils Oscar Celebration Ale Sverige 330 43,70 6000
T5 11712 Stroud Maris Otter Vintage Ale 2011 Storbritannien 330 35,90 15000
T5 11041 Smörpundet Porter Sverige 250 25,80 8640
T5 11752 Goose Island Bourbon County Stout USA 355 59,90 10080
T5 11044 BrewDog Paradox Isle of Arran Storbritannien 330 89,90 3000

T6 11413 Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Rood 2012 Belgien 750 109,50 900
T6 11053 Uinta Baba Black Lager USA 355 27,90 1008 (lanseras i mars, fel på Systembolagets listor)
T6 11054 Dieu du Ciel Solstice d’hiver Kanada 341 42,00 1440

T7 11055 Dieu du Ciel Aprodisiaque Kanada 341 39,90 1008
T7 11067 De Ranke Hop Harvest 2012 Belgien 750 79,50 480
T7 11726 La Binochoise XO Belgien 750 179,00 600
T7 11725 The Original HY Super Beer Cuvée (H?) Belgien 750 179,90 240
T7 11704 Evil Twin Even More Jesus Danmark 330 74,00 984
T7 11792 Mikkeller George Cognac Danmark 25 99,00 2352
T7 11703 Mikkeller/Three Floyds BooGoop Grand Marnier Danmark/USA 650 199,00 930

 

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer News, Nyheter SystembolagetComments (4)

Analys inför Systembolagets släpp 1'a oktober: Fasta nyheter + T5-T7

Analys inför Systembolagets släpp 1’a oktober: Fasta nyheter + T5-T7

Bolagssläpp igen denna måndag, den 1a oktober och som lite extra bonus är det också premiär för de fasta nyheterna, det vill säga öl som kommer att fortsätta finnas nu på Systembolaget. Bland de fasta nyheterna finns ett par riktiga guldkorn, några nya bra öl och annars åter rätt menlösa lageröl.

Därför går vi nedan igenom T5-T7-ölen något mer medan vi lägger mindre fokus på det fasta sortimentet, vilket vi dock börjar med. För där hittar vi så till slut Modus Hoperandi som kommer om burkar på 35.5 cl för mer än rimliga 22,90 per burk. En mästerligt bra IPA som verkar ha blivit vad Punk IPA en gång var, nästintill huslig. Likaså är jag glad att vi nu återfinner en bra stout från USA som reguljär bekantskap och då är Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout för bara 19,90 kr burken ett kap. Behändigda burkar båda två och verkligen två öl jag ska ha minst ett sexpack av hemma under året. Andra bra öl är Sigtuna East Coast Pale Ale som jag blev glatt överraskad av då det är en frisk humlad pale ale som smakar just så som jag vill att ha en lagom pale ale på festen eller till tisdagmiddagen. Sigtunas Unfiltered Lager var jag och M2 lite delade om då jag tyckte att den följer de andra ofiltrerade lagers vi har sett under året i stil och smak medan M2 tyckte att den var rätt platt. Utöver dessa tycker jag kanske inte att det är så mycket att hurra för – Aguila, ursprunget från Colombia till trots är visserligen rätt billig men inget annat än en tunn lager, likaså Sofiero, Carling Lager och Steinlager Pure – alla rätt trista. Rent ut sagt dålig tyckte vi att Backyard Brewings The Lawn Mower var, tyvärr men som vanligt är det lätt att lova mycket, ha en tilltalande pr men sedan ha en rätt begränsad produkt. Gillardy däreot tysk öl så tycker visserligen jag personligen att Störtebeker Schwarz-bier påminner om andra öl från bryggeriet, inte dåliga på något sätt men inte i min sak och här får man en helt okey schwarz för dryga 15 kronor.

 

Äntligen får vi flytta oss till de mer spännande släppen och som vanligt är det både T5 (fler butiker) och T6/T7 (färre butiker och webdepå) som gäller. Om vi börjar där vi slutar med tysk öl så har vi ett mixpack, Bayeriches Bier med 6 olika öl för 99 kronor vilket är prisvärt och där det fanns lite öl av olika kvalitet. Vi hittar även flera bra svenska öl såsom årets jubileumsöl från Nils Oscar som i vanlig anda är en saison, Oppigårds hypertrevliga SMÖF Lager inför den lilla festivalen norröver, Grebbestads nya Ostronporter, Sigtunas nya scotch ale Equilibrium och den för Ölands Skördefestival framtagna Södvik Säsong från Ängö. Samtliga öl höll en väldigt bra nivå vilket ni kommer att se nedan och det är kul att se att vi får lite andra typer av öl såhär mot hösten än bara “vanliga” lagers och american pale ales.

Från USA kommer SKA Nefariours Ten Pin Imperial Porter som är en gammal bekant för vissa av oss och som mottogs rätt väl sist. Vi får även prova på två stycken nya öl från Samuel Adams – dels Tasman Red Ale en väl torrhumlad IPA samt den baltiska IPA’n Dark Depths Baltic IPA. För de flesta ölnördarna är det dock Alesmith Speedway Stout som står högt på listan då det är en underbart bra imperial stouts som lagras utsökt med tiden. Likaså är det med Drie Fonteinen Oude Gueuze Cuvée Armand & Tomme som är en blend framtagen av Armand från belgiska surölsikonerna Drie Fonteinen och Lost Abbeys Tomme Arthur, en öl alla ni som gillar suröl måste köpa! Likaså är det en stor rekomendationsstämpel på Gueuze Tilquin som även en är en helt superb gueuze som kommer på både småflaska (T5) och storflaska (T7).

Jag ska erkänna att återstående två öl stod rätt långt ned på min lista men överraskade och visade sig vara rätt bra; först Fuller’s Past Masters Old Burton Extra som var en helt okey brittisk barley wine och sedan Stronzo el Diablo. Stronzo har imponerat på mig under SBWF och även denna helt okey när jag provade den på mässan (den var inte med på Systembolagsprovningen), en bra belgisk strong ale utan något som sticker ut alltför mycket, men gillar du belgisk öl så är det värt att prova den då både jag och M2 var glatt överraskade. Stronzon liksom Speedway Stout’en och Södvik Säsong provades inte på provningen på Systembolaget varpå ni får gå på ovan utlåtanden.  Jens Skrubbe från Pressklubben i Stockholm som har varit med och gjort Södvik Säsong var dock väldigt nöjg och annars kan ni kolla in vad de på Rate Beer tycker om den här.

 

Vi tar väl och börjar med T5-ölen då?

Oppigårds SMÖF Lager
En fräsch lättt humlefruktig lager med en rundare framtoning med aprikos, lite ljus malt och en viss beska. Bra eftersmak, tänk om alla lageröl kune vara såhär. (Bättre)

Bayeriches Bier
Reuther Weisbier
Typisk weisbier med lite syrlig citrus och här lite för utspäd blaskighet. Visserligen inslag av godis och aningen krydda, men det för mig inte att göra framåtvolter. SMaken är tunn och porös men med trevlig fruktighet. Saknar kropp. (Bra-)

Oechsner Edelhell
Som en rätt annonym kellerbier med lite nötskal, tunn fruktighet och påhitt av citrus. Inte den bästa av dem. (Ok+)

Schlappe-Seppel Kellerbier
Som den bortglömda tråkiga killen i klassen ingen riktigt minns namnet på. Visst har den lite som sker under ytan med blommig citrus och kola men på tok för platt och har ingenting jag minns eller direkt känner av. (Ok)

Karmeliten Borcardus 1844 Spezialbier
Kolkarameller och en ljus fruktighet vilket påminner om något rökigare “vuxenkolare” med bra balans mellan frukt och karamell. En hygglig sällskapsöl och inget som är fel, en bra dunkel och en av de bättre i packet. (Bra+)

Irlbacher Premium Alt Artlbacher Spezial Dunkel
Lite identitetssökande med mildare dunkeltoner av karamell, inte mkt rökighet, viss bitterhet men en i stort sett helt ospeciell öl. (Ok+)

Müllerbräu Bavariator Dunkler Doppelbock
Här händer det saker i smaken, med en komplexare “julig” känsla man vill mysa sig med på höstens eller vintern. Lite äppeltoner, mörkare karamell, inslag av mandelmassa. Utvecklade smaker och dofter och min favorit i packet! (Bra+)

Fuller’s Past Masters Old Burton Extra
Viss smörig humlebeska med citrus, blommighet och fruktkaka mot malten. Bra efterbeska och inte en tunn platt maltighet som jag ska erkänna att jag förväntade mig. En bra mild brittisk barley wine som nog kommer att gå hem hos många. (Bra)

Grebbestad Ostronporter
Lite krämig choklad, espresso och torrt mörkt trä. Rätt tunn i kroppen vilket dessa öl brukar vara men den är ren och jag tror att den kan göra sig bra med mat. Frågan är om den inte blir för tunn i längden? (Bra)

Nils Oscar Fyra Årstider Höst
Elegant och underbart aromatisk med humle, citrus; ja en saison på sin bästa sida med tydliga tropiska frukter,
sursyrliga frukter och måttligt med krydda. Fruktigare än tiddigare år och nä, skitgod tycker jag. (Bäst)

Gueuze Tilquin
Porös och mysigt med torra humlekottar, torra, sura och syrligt förjävliga på det goda sätt vi som uppskattar den gär typen av öl älskar. Precis som det skall vara. Inte samma elegans som t.ex. 3 Fonteinen men å andra sidan mer fokuserad. (Bättre+)

Sigtuna Brygghus Equilibrium
Torkade frukter och såklart en rejäl maltbas med god kola och choklad, men även frisk med citrus och humlefruktighet och liksom Prince of Darkness först var så är den väldigt mjuk och gottig. . 9.3% så den kommer nog att fortsätta utvecklas bra. (Bra+).

SKA Nefarious Ten Pin
Chokladkrämig med karamell och viss komplexitet när kaffen kommer fram. Fruktigheten från både choklad o kaffe. Ändå inte lika “speciell” som många andra imperial porters. Både torr och sötfruktig vilket jag gillar. (Bra+/bättre-)

 

Samuel Adams Talisman Red IPA
Red ale-bärig karaktär “med brännande” fräscha humlekottar. Först är humlen lite utspädd och underlig men det växer mer och mer på mig och kryddigheten och vad som känns som en rejäl torrhumlingen börjar ta sin plats. Väldigt humlig med kotte, citrus och viss humleolja. (Bra+/Bättre-)

Samuel Adams Dark Depths Baltic Ipa
Mörk malt i en IPA gör den inte till en mörk IPA. Här är det som om man har tagit en IPA och bara slängt i lite mörk malt utan att försöka gå hela vägen mot en mörk IPA. Kaffetoner, rostad mörk torr malt och en bra beska. Inte för mycket på något sätt och det är kul att Samuel Adams något mer vågade (jämför med Lager, East IPA etc)  öl kommer hit. (Bra+).

Drie Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Tomme
Toppgueuze. Stallig, stråig, torr, sur, gamla strumpor, hästfilt (smaken alla säger att ölen smakar men som ingen riktigt vet hur den faktikst är), torra gamla lämnade humlekottar – och alldeles underbar. Det här är toppklass och så otroligt välbalanserat. (Bäst)

 

 

2012-10-01, Fasta nyheter, Små partier

Fasta Sortimentet

BAS 1205 Carling Lager Storbritannien 330 11,90
BAS 1222 Sofiero Original Sverige 330 8,90
T1 1206 Steinlager Pure Nya Zeeland 300 12,50
T2 1303 Aguila Colombia 330 11,90
T2 1407 The Lawn Mower Backyard Brew Sverige 330 10,90
T2 1487 Sigtuna Unfiltered Lager Sverige 330 17,90
T2 1539 Modus Hoperandi India Pale Ale USA 355 22,90
T2 1580 Barney Flats Oatmeal Stout USA 355 19,90
T3 1498 Sigtuna East Coast Pale Ale Sverige 330 17,90
T3 1541 Störtebeker Schwarz-bier Tyskland 330 14,90

2012-10-01, Små partier 

 

T5 11649 Nefarious Ten Pin Imperial Porter USA 650 79,30 2.160
T5 11701 Nils Oscar Fyra Årstider Höst Sverige 750 99,00 5.000
T5 11706 Bayriches Bier (Reuther Weisbier, Oechsner Edelhell, Schlappe-Seppel Kellerbier, Karmeliten Borcardus 1844 Spezialbier, Irlbacher Premium Alt Artlbacher Spezial Dunkel, Müllerbräu Bavariator Dunkler Doppelbock) Tyskland 1930 99,00 10.240
T5 11719 Grebbestads Ostron Porter Sverige 500 24,90 12.000
T5 11742 Sigtuna Equilibirum Scottish Strong Ale Sverige 330 35,10 12.000
T5 11772 Oppigårds SMÖF Lager Sverige 330 18,60 30.000
T5 11780 Fuller’s Past Masters Old Burton Extra Storbritannien 500 34,60 10.000
T5 11799 Gueuze Tilquin Belgien 375 54,50 3.060

T6 11695 Södvik Säsong 2012 Sverige 750 89,00 3000
T6 11717 Drie Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Tomme Belgien 750 179 708
T6 11732 Samuel Adams Tasman Red IPA USA 650 49,90 1.200
T6 11709 Samuel Adams Dark Depths Baltic IPA USA 48,90 1.200

T7 11723 Alesmith Speedway Stout USA 750 189,00 638
T7 11729 Stronzo El Diablo Danmark 330 49,90 950
T7 11799 Gueuze Tilquin Belgien 750 99 630

 

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer Talk, Nyheter SystembolagetComments (2)

Analys inför Systembolagets släpp 1a september, del 3 – Oktoberfestölen

Analys inför Systembolagets släpp 1a september, del 3 – Oktoberfestölen

Efter att ha gått igenom först de tillfälliga nyheterna och T5-ölen och sedan T6 och T7 så är det nu till slut dags att också kika närmre på alla de oktoberfestöl som släpps imorgon. Vi körde en snabb men ordentlig genomgång av oktoberfestölen, som ofta brukar ha ett par nitlotter bland sig, ett par rätt menlösa öl som fungerar om man vill ha något “annorlunda” hemma som middagsöl och så slutligen då de små guldkornen. I år kan nämnas Ankerbräu, Mohawk, St Eriks, Nils Oscar, FrEQuency och Black Isle bland de riktiga guldkornen – som ni ser så är samtliga otypiska oktoberfestöl vilket i min mening säger mer om oktoberfestöl än om dessa i sig.

Men jag tycker ni ska göra som jag brukar göra varje år, köp en av varje och prova er fram. Ölen kommer att stå på hyllorna ett tag och alla tycker olika. Det går inte att jämföra några av ölen i de övriga släppen imorgon med oktoberfestölen då det vore som att jämföra en gourmetmåltid med en varmkorv på festival – allt har sin plats. Med det menar jag inte att föringa hur bra vissa oktoberfestöl kan vara, men de ska drickas i större mängd, utburna i sedjlar utav storvästa tyska kvinnor, eller så har traditionen varit. Tänk er motsvarande med BrewDog AB:10 eller Lagunitas Maximus, det blir inte riktigt samma sak.

 

Kaltenberg Oktoberfest
Manker: Klargyllene färg. Doftar av ljus torr kryddig malt, halm och citrus. Viss bismak, lagerbeskt metallisk (Ok+)
M2: Hö, och syrligt torr malt. Torr doft, lite sådär. (Bra/Bra+)

 

Ankerbräu Oktoberfest Bier

Manker: Klargyllene vätska. Något humligare arom än Kaltenberg, även lite fruktighet. Lättdrucken och frisk och en bra öl för den som vill ha lite mer citrus, humle och kropp. (Bra+)
M2: Torr, lite knäckig doft, bitvis plastig. Lättdrucken, läskande och bra smaker utan direkta felsmaker som spökar. (Bättre)

 

Paulaner Oktoberfest Bier
Manker: Något mjöigare ljus malt i doften men med en robust grund. Citrus och en naing vete? Lite apelsin och viss annan dold fruktighet, måttlig beska men i övrigt inget som egentligen lyfter upp den. (Ok+/Bra-)
M2: Citrus i centrum men med en viss ljus ek i doften. Lättdrucken och frisk. (Bra/Bra+)

 

Spaten Oktoberfestbier
Manker: Trevlig doft till en början, mattas fort bort. Rätt annonym i smaken med ljus malt och lätt av ljus krydda. (Ok+/bra-)
M2: Luftmadrass, metallisk och smak av hö. Inte min favorit. (OK)

 

Löwenbreu Oktoberfestbier
Manker: Urvattnad gyllengul vätska. Blaskigare lättdrucken lager till doften men desto fylligare i smaken. Egentligen ingenting speciellt men med en bättre eftersmak och en viss robusthet känns det som något som kan gå bra till mat. (Bra)
M2: Omogna krusbär och annars som en typisk lager, lite metallisk och trist. (OK)

 

Hofbräu Oktoberfestbier
Manker: Klargyllen vtäska. Doftar ljus vört med lite krydda och citrus. Ungefär som de andra ljusa kusinerna här ovan. Robusare smak, men lite tråkig. (ok+/bra-)
M2: Citronlund och (val.)nötter. Smakfull med bra maltkropp, gillar den. (Bättre(-)

 

S:t Eriks Oktoberfest
Manker: Mörkare i stilen och inte oväntat humlekärlek i doften. Går väldigt fint in med knäckigare malt och typiska S:t Eriksfräshören med humlen. Viss rökighet i doften och torr bra malt i smaken med bra rundör. (Bra+/Bättre)
M2: Typisk S:t Eriks med allt som är bra med de ölen, nu med en passande ljus mörk maltbas. (Bättre)

 

Nils Oscar Oktoberfest
Manker: Mörkare vätska. Doften är riktigt frisk med lite knäck och grape. Smaken är lättsam men lite svår att ta på; men bra beska och klar grape och citrus med vissa jästinslag. (Bra+)
M2: Sommarfräsch mörkare och lättdrucken. Lite jäst och äpplen, tydlig passande beska. (Bättre(+))

 

Bryggmästarens Oktoberfestöl
Manker: Ljus blaskig lager. Citrus, syra och mnjae, meh. lite meno. (OK)
M2: Industrilager. Simhall, grape och franska ostar. (OK)

 

Mohawk October Unfiltered
Manker: Mysig humle  i doften. Rund fin smak med papaya, persika och aprikos med en bra maltbas. Beskan går inte fram för mycket utan samsas med malten. Mycket fruktig smak och minst lika bra som de övriga Unfiltered-ölen som man börjar känna igen stilen på. (Bätttre)
M2: Riktigt angenäm beska och mycket humle med maltig helhet. En av favoriterna. (Bättre(+))

 

FrEQuency No Sleep Until October
Manker: Något mörkare även denna. Lagertorr men ändå fint knäckig. Viss rökighet och lite citrus mot kola och lättrökt malt. (Bra(+))
M2: Kryddig och stundtals lite julig. Riktigt trevlig och något jag lätt ska dricka mer av framöver. (Bäst).

 

Wisby Red October
Manker: Äpplen o päron i doften, nästan lite syrligt. Smaken har en nötig karaktär med päronkompott. Drar stundtals åt barley winehållet med en torkad komplex fruktighet som jag inte tror att den riktigt är menad att ha. (Bra-)
M2: Potpurri (torkade blommor), lite banan. Maltig och tydlig i smakerna med en lagom beska. (Bra+)

 

Black Isle Jocktoberfest
Manker: Lättsam fruktighet med  knäckighet, kola o viss rökighet som grund. Drar åt en lättdrucken lager men utan några direkta “tramstoner” (nej, jag gillar inte lagers) istället växer den på mig och smakerna sjunker hela tiden in i varandra med maltig bas och en lätt rökighet. Riktigt, riktigt bra balanserad. (Bättre)
M2: Diacetyl men på ett bra sätt, rostad malt med sötma från mogen kiwi och blommor. (Bättre(+))

 

Samuel Adams Octoberfest
Manker: Viss sötma med en stundtals vinös ton i smaken, likaså finner jag lite äpplemos och homnungssötma. Lagom halvmörk och riktigt lättdrucken. Bästa årgången på den på väldigt länge. (Bra+)
M2: Knäck på knäck, knäckebröd och maltig knäck. Bra bruksöl. (Bättre-)

 

Systembolagets Nyheter 1a September 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

 

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

Tillfälligt sortiment Säsong

T9 11206 Black Isle Jocktoberfest Storbritannien 500 24,90
T9 11210 Löwenbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11215 Nils Oscar Oktoberfest Sverige 500 25,90
T9 11220 Mohawk October Unfiltered Sverige 330 19,80
T9 11232 Bryggmästarens Oktoberfestöl Sverige 500 16,90*
T9 11246 Red October Sverige 330 16,50
T9 11250 Paulaner Oktoberfest Bier Tyskland 500 20,90
T9 11252 Ankerbräu Oktoberfest Bier Sverige 500 19,90
T9 11253 S:t Eriks Oktoberfest Sverige 330 16,90
T9 11261 Samuel Adams Octoberfest USA 355 17,90
T9 11278 Kaltenberg Oktoberfest Sverige 500 17,90*
T9 11281 Spaten Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11286 FrEQuency No Sleep Until October Sverige 330 19,80
T9 11298 Hofbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90

 

Tillfälligt sortiment Höst

BAS 1427 Arboga Höstlager Sverige 330 12,90
BAS 1478 Sigtuna Dunkel Lager Sverige 330 14,90
T1 1605 Spooks Ale Storbritannien 500 23,90
T2 1569 Lagunitas Maximus IPA USA 355 23,90 ®
T3 1443 Slottskällans Black IPA Sverige 330 24,60
T3 1486 Sigtuna Prince of darkness Black IPA Sverige 330 26,10 ®
T3 1617 Lagunitas New Dogtown Pale Ale USA 355 20,90
T3 1641 Magic Hat Demo Black IPA USA 355 24,90 ®
T5 11639 Flying Dog Dogtoberfest Märzen USA 355 25,90

 

Små exklusiva släpp

T5 11714 Indslev Hvede 5-pack (Hvede Hefe-Weizen, Weizenbock, IPA, SPelt Bock Four Grain, Sort Hvede Stout) Danmark 1650 130,00 3200
T5 11741 2012 Wisby V Jubileum Sverige 750 99,00 4500
T5 11750 Djaevlebryg Schopenhauers Vilje Danmark 500 44,90 9000
T5 11620 Stone Old Guardian Barley Wine Style USA 650 82,61 2160 ®
T5 11663 Stone Imperial Russian Stout USA 650 86,80 3480 ®
T5 11762 Lagunitas Lucky 13.alt USA 650 58,60 7200
T5 11672 Amager Wookie IPA 2012 Danmark 500 47,90 8400 ®®

T6 11787 Nøgne Ø Sunturnbrew Bourbon Barrel Norge 250 65
T6 11788 Chimay Spéciale Cent Cinquante Belgien 750 109
T6 11796 Abstrakt 10 Storbritannien 375 129 ®
T611667 Mountain Goat IPA Australien 640 65,50

T7 11618 Beelzebub’s Jewels Australien 750 376,70
T7 11696 Alesmith Old Numbskull USA  750 169,00 900
T7 11798 Saison Dupont Dry Hopping 2012 Belgien 1500 185

 

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in Nyheter SystembolagetComments (0)

Analys inför Systembolagets släpp 1'a september, del 2 - T6 & T7

Analys inför Systembolagets släpp 1’a september, del 2 – T6 & T7

I förrgår skrev vi om de öl som kommer att dyka upp på Systembolaget nu på lördag – både i form av tillfälligt höstsläpp likom öl i T5-modulen. Det är en rätt späckad lördag då det förutom de ölen även kommer T6-T7-öl liksom en rad oktoberfestöl, med andra ord en riktigt laddad lördag som alla ölfantaster kommer kunna gotta sig åt.

Ser vi på de öl som nu kommer i T6 och T7-modulerna så är det en väldigt bred blandning av öl med allting från väldigt speciella Chimayöl till speciallagringar av en fantastisk norsk rököl och BrewDogs senaste Abstraktöl.

Går vi igenom T6-ölen till en början så har Nøgne Ø nu gjort en bourbonlagrad version av sin annars så fantastiska rököl Sunturnbrew. Ölet har legat och dragit ett år på bourbonfat vilket ger den redan så fint rökt torviga ölen lite syra och en uns vanilj. Annars är den riktigt fin med charkuterier, rökig malt, karamell och kladdiga mörka frukter. Ett års lagring ger dock en tydlig bourbonkaraktär vilket kanske inte passar alla, men jag gillar det. Speciell är också Chimay 150 / Spéciale Cent Cinquante vilket är en specialutgåva från Chimay, släppt för deras 150-årsjubileum. En belgisk strong ale med torkade frukter, lite äpplen en sedvanlig kryddighet liksom närvaro från jästen och som alltid med denna typ av öl stor lagringspotential, men som i mitt tycke inte står ut så värst. Ni som provade den “färdiglagrade” Chimay’en i våras vet att det är öl som lagras väl, så köp några och spara en eller två av dem.

På andra sidan T6-släppet finner vi den senaste i BrewDogs Abstraktserie, AB:10. Denna gång är det en imperial brown ale som har fått ligga till sig på spanska söta rödvinsfat från Malaga. Brown Ale’en i sig ger karamell, ljus sirap, choklad och mörk malt och i sig en viss sötma som späs på av sötsyrliga vintoner. Kanske är vinet något påtagligt och jag tror att den skulle må bäst av att ligga till sig lite till, vilket tyvärr är genomgående i ett par av de senare Abstraktölen. Men så är det med dessa öl – de är inte och har aldrig varit riktade till “alla”. Själv ska jag “som vanligt” köpa en tre stycken, prova en och sedan spara två. En ny spännande öl från ett nytt spännande bryggeri är Rare Breed IPA från Mountain Goat Brewery. Med stor mängd Galaxy och Cascadehumle så är det både tydliga tropiska frukter liksom viss gräsig humle som samsas i doften medan smaken har desamma med lite örtighet och grapebeska. Genomgående en bra maltbas och det är en stabil IPA som inte är alltför dyr och som ni bör prova.

I T7-modulen hittar vi en annan australiensisk bekantskap i Holgate Brewhouse Beelzebub’s Jewels, en kanske lite väl högt prissatt barley wine (själva sätter de den som en quadrupel). Karamellsötma och rejäla smaker av mixade frukter såsom passionsfrukt, grape och mörka frukter. Jag vet inte, tyvär lite obalanserad. Desto mer balanserad är Alesmiths Old Numbskull, vilken om man ska tro interwebben är bland topp-15 bästa barley wines’en i världen. En av M2s favoriter med klibbig frukt och kola, russin och andra torkade frukter. Beskan och humlekaraktären finns där men ska inte riktigt ta över vilket gör den bra utan släpper den en fin efterbeska. Den är på 11% vilket märks, men den blir inte riktigt spritig och nu när den har fått ligga lite extra sedan den släpptes i USA så har den stillat sig lite extra.

Sist ut är ännu en av alla trevliga specialare. Saison Dupont, en av de absolut bästa saisonerna i världen gör varje år en utgåva i magnumflaskor som till skillnad från den vanliga torrhumlas. Så Saison Dupont Dry Hopping 2012. Fräsch med blommig humle som kramar om kryddorna (tänk vanlig färskare saison) och smaken av citronskal och apelsin. Beskan sticker till lite snabbt medan det är en tydligare beska i slutet jämfört med “den vanliga” Saison Dupont.

Ja, vore det inte för att det är så in i helsike mycket god öl nu på lördag så hade jag fyllt kasse på kasse, men det är just det som är styrkan på lördagssläppet. Man kan köpa allt om man önskar så samtidigt som det finns något för alla oavsett om det är mer extrema öl, snällare öl, humliga öl etc etc.

 

Systembolagets Nyheter 1a September 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

 

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

Tillfälligt sortiment Säsong

T9 11206 Black Isle Jocktoberfest Storbritannien 500 24,90
T9 11210 Löwenbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11215 Nils Oscar Oktoberfest Sverige 500 25,90
T9 11220 Mohawk October Unfiltered Sverige 330 19,80
T9 11232 Bryggmästarens Oktoberfestöl Sverige 500 16,90*
T9 11246 Red October Sverige 330 16,50
T9 11250 Paulaner Oktoberfest Bier Tyskland 500 20,90
T9 11252 Ankerbräu Oktoberfest Bier Sverige 500 19,90
T9 11253 S:t Eriks Oktoberfest Sverige 330 16,90
T9 11261 Samuel Adams Octoberfest USA 355 17,90
T9 11278 Kaltenberg Oktoberfest Sverige 500 17,90*
T9 11281 Spaten Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11286 FrEQuency No Sleep Until October Sverige 330 19,80
T9 11298 Hofbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90

 

Tillfälligt sortiment Höst

BAS 1427 Arboga Höstlager Sverige 330 12,90
BAS 1478 Sigtuna Dunkel Lager Sverige 330 14,90
T1 1605 Spooks Ale Storbritannien 500 23,90
T2 1569 Lagunitas Maximus IPA USA 355 23,90 ®
T3 1443 Slottskällans Black IPA Sverige 330 24,60
T3 1486 Sigtuna Prince of darkness Black IPA Sverige 330 26,10 ®
T3 1617 Lagunitas New Dogtown Pale Ale USA 355 20,90
T3 1641 Magic Hat Demo Black IPA USA 355 24,90 ®
T5 11639 Flying Dog Dogtoberfest Märzen USA 355 25,90

 

Små exklusiva släpp

T5 11714 Indslev Hvede 5-pack (Hvede Hefe-Weizen, Weizenbock, IPA, SPelt Bock Four Grain, Sort Hvede Stout) Danmark 1650 130,00 3200
T5 11741 2012 Wisby V Jubileum Sverige 750 99,00 4500
T5 11750 Djaevlebryg Schopenhauers Vilje Danmark 500 44,90 9000
T5 11620 Stone Old Guardian Barley Wine Style USA 650 82,61 2160 ®
T5 11663 Stone Imperial Russian Stout USA 650 86,80 3480 ®
T5 11762 Lagunitas Lucky 13.alt USA 650 58,60 7200
T5 11672 Amager Wookie IPA 2012 Danmark 500 47,90 8400 ®®

T6 11787 Nøgne Ø Sunturnbrew Bourbon Barrel Norge 250 65
T6 11788 Chimay Spéciale Cent Cinquante Belgien 750 109
T6 11796 Abstrakt 10 Storbritannien 375 129 ®
T611667 Mountain Goat IPA Australien 640 65,50 1536

T7 11618 Beelzebub’s Jewels Australien 750 376,70 60
T7 11696 Alesmith Old Numbskull USA  750 169,00 90
T7 11798 Saison Dupont Dry Hopping 2012 Belgien 1500 185

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer Talk, Nyheter SystembolagetComments (6)

Analys inför Systembolagets släpp 1'a september, del 1 - Tillfälligt höst + T5

Analys inför Systembolagets släpp 1’a september, del 1 – Tillfälligt höst + T5

Äntligen är det dags för släpp på Systembolaget igen och denna gång är det ett på många sätt speciellt sådant då det är ett för första gången är ett “helgsläpp”. Tidigare har man oftast förskjutit släppet framåt vid de tillfällen den 1’a (eller tidigare även den 15’e) föll på en helgdag – men så inte denna gång. Varför tror jag inte riktigt någon förstår men det är en bra chans för alla de som inte har möjlighet att ta ledigt mitt i veckan som nu kan ställa sig utanför sitt Systembolag och vänta in att klockan slår 10.

Numera är svenska ölskribenter inbjudna till Systembolagets provningar vilket vi på MankerBeer välkomnar då vi satt som får bland vargar tidigare medan vi glatt provade oss igenom nyheterna. Förhoppningsvis kan detta innebära inte bara bättre rapportering om öl utan även att öl uppmärksammas något mer.

Tillbaks till det viktiga, ölen nu då. Denna månad är det både Oktoberfestölen, “tillfällig höst”-släpp (öl som kommer att finnas på Systembolaget de närmsta månaderna) samt de sedvanliga T5-T7 (exklusiva) släppen. För att hålla det kort och koncist så går jag nu igenom det tillfälliga höstsläppet och sedan T5-släppen. T6 och T7 går jag igenom imorgon och Oktoberfestölen än efter det, men ni kan redan nu hitta alla ölen längst ned eller på vår lista inför Kommande Ölsläpp.

Bland höstens tillfälliga nyheter finner vi en stor del amerikanska nyheter där väl främst Lagunitas Maximus och New Dogtown Pale Ale står ut tillsammans med Magic Hat Demo Black IPA. De två tidigare är Sverigenykomplingar från ett väldigt uppskattat amerikanskt bryggeri och nu när de är desto färskare än vad de brukar vara när man hittar dem i exempelvis Danmark så kommer de till sin fulla rätt. Då de ligger runt tjugolappen per flaska så blir de perfekta komplement till exempelvis Sierra Nevada Pale Ale och Torpedo. Magic Hat är en gammal favorit från min tid i USA och deras Black IPA ingår i en demoserie med lite spännande “limited edition”-öl, de ska inte vara lika kraftiga eller kaxiga som många andra mörka IPAs utan tanken är att göra öl som passar en bred massa men som ändå smakar väldigt gott. På tal om hundar och sådant så är Flying Fog Dogtoberfest Märzen tillbaka även i år men denna gång i tillfälliga hösttsläppet och inte bland oktoberfestölen. Jag tycker att den liksom all oktoberfestöl inte riktigt är min sak, men vid rätt tillfällen så har den varit väldigt läskande och bra sällskapsöl.

Sigtunas Prince of Darkness var en av de öl som imponerade mest på mig, troligen var den väldigt färsk då jag provade den då det var en underbar tropisk ton på den vilket jag tror har satt sig lite nu. Men här har Mattias Hammenlind lyckats bra och det ska bli intressant hur den har utvecklat sig sedan i somras.  Även Dunkel Lager från samma bryggeri är lika bra som i fjol och har en mjuk, runt fruktig smak vilket ger variation till de mörkare smakerna. Jag är ledsen men Arboga Höstlager känns inte riktigt som min sak, överhuvudtaget utan vill man ha något lättdrucket och med ett rätt begränsat smakspektrum skulle jag hellre satsa på Shepherd Neame Sppoks Ale – en traditionell brittisk ale, lättdrucken och bra men utan att göra något större avtryck.

 

Magic Hat Demo Black IPA
Tydlig rostad karaktär med viss fruktig, måttlig sötma som bas. Toner av något hårdare torrt rostad malt. Smaken har en bärigare fruktighet och salt lakrits som bäddas in i kaffe. Tycker inte den har lika mycket IPA som mer humlad mörk ale (Bra+).

Sigtuna Prince of Darkness
En något tunnare vätska. Doften är ljuvligt humlefräsch med stor nyponblom, passionsfrukt och tropisk fruktpure. Under är godistoner o päron. Rejält humlad och troligen satt torrhumlingen i. Amerikanskt humlad och humlekottarna känns liksom mörk malt och en bra mix av tropik och mörkare chokladsås med inslag av bränt. Kan växa än mer tror jag. (Bättre)

Shepherd Neame Spooks Ale
Doften är traditionell brittisk ale med kola, bitter karamell och lätt citrusblomighet. Kanske något svampig. Smaken är likom doften ”traditionell” med karamell, citrus och blomster. En god brittisk ale, kanske inte mycket att höja ögonbrynen för. (Bra)

Lagunitas Maximus
En maltighet som blir unken i Danmark har nu tydligare sötma och bitterhumle i sig med dov tropik och persika. Smaken är liksom doften mer blommande och fräsch och nu är första gången utanför USA som jag tycker att humlesmaken kommer fram. Beskan känns passande och är lättsam med citrus och en uns grape. Mer uttrycksfull och har vissa inslag av DIPA med en mer torkad humlebeska och humlekotte som dammats till lite. Samtidigt gillar jag att äntligen få upptäcka dess fruktighet. (Bra+)

Lagunitas New Dogtown Pale Ale
Riktigt gulgyllene. Tydlig malt med lite inslag av vört, viss sötma mot citrus och kombinationen av humlekotte och citrus tillsammans med vörten. Smaken är som en mildare apa, om man ens ska dra det dit. Som fräsch, ljus PA gör den sig bäst. Jag tycker den är lättdrucken, fräsch och balanserad. Inte för humlecentrerad utan går på Lagunitas väg av att göra “vänliga” öl. (Bra+).

Sigtuna Dunkel Lager
En gammal favorit som åter gör sig riktigt bra med en fruktig mörk karamellmaltig dunkel. Inslag av espresso mot en frisk fruktighet som sedan går åter mot det mer rostade slutet. Hoppas den får bibehålla fruktigheten för det här är som en ipa utan mycket beska (sett till fruktigheten) och en mörk dunkel med det mörkt maltiga men ändå rätt lättsamma. (Bättre)

Arboga Höstlager
Citrus och lite blaskig kartongmalt, ofräsch eftersmak. Nä, skippa dessa. (Ok)

Flying Dog Dogtoberfest Märzen
Tydlig malt med viss strävt bitter beska, mycket kola, limpa och karamell. Vissa inslag av torkad frukt. Fokus på malt vilket jag redan visste om, en sån där öl som passar perfekt vid vissa tillfällen och inte vid andra. (Bra)

 

I T5-modulen, de cirka 30-40 något större butikerna med ett mer exklusivt sortiment finner vi ett par riktiga klassiker där det främst är Stone Russian Imperial Stout 2012 och barley wine’et Old Guardian 2012 från samma bryggeri. Två öl som mår bäst av lite lagring men som redan nu bjuder på rejäla smakupplevelser, som lämpligen görs tillsammans med någon då en flaska kan vara rätt maffig (eller alldeles underbar). Likaså kan Wisbys jubileumöl V Jubileum kan nog må bäst av att stå undangömd ett tag för att få bourbontonerna att dämpas något och låta ölet börja utveckla lite mer komplexitet. Ölet är tänkt att fira bryggeriets (som ägs av Spendrups) femårsjubileum och jag tycker trots allt att man gör rätt bra öl, målgruppen är inte ölnörden utan alla de som vill ha något annat än en stor stark men utan att ta något dyrt, speciellt eller alltför smakrikt. För den som inte vill lagra ölet men ha något amerikansk så är Lagunitas med även i T5, då med Lucky 13 Alt bryggd till bryggeriets 13-årsjublieum. Ölet är en amerikansk strong ale som jag tycker pendlar mellan en kraftigare altbier och en mildare IPA med den typiska hussmaken Lagunitas har uppblandat med fräscha humlesmaker och samtidigt en bra maltsötma.

Två öl som däremot bör drickas så fräscha som möjligt är Amager och Port Brewing härliga samarbetsbrygd Wookie IPA. En smakrik och ren IPA när den är som bäst, fräsch och väldigt lagom – vilket är det som gör den härlig. Den andra av de två är även det en dansk, Schopenhauers Vilje från Djaevlebryg. En humligare ale mer än fullgod american pale ale som jag nästan tyckte var mer åt en upphumlad lager sett till hur lätt den var. Balanserad beska med smaker som drar åt gräs, grape och citrus. Det är mer danskt detta släpp och Indslev, det danska bryggeriet som gör alla sina öl med vetemalt  har med ett spännande fempack med allt från vetestout till vetebock och veteipa. Man kanske inte gillar alla fem men någon favorit är lätt att hitta och jag tycker det är minst lika spännande att prova single hop öl som att se vad vetemalt gör med fem olika typer av öl. 130 kronor för ett fempack är dessutom väldigt prisvärt, så köp ett och kör en paralellprovning med dem är vårt tips.

 

Stone Russian Imperial Stout 2012
Ljuvlig mixtur av choklad, mörkt socker, starkt kaffe, kaffebönor och lite brännande fruktlikör. Kanske något vild och bör tämjas med iaf ett halvår i källaren. Det här är RIS när de är som bäst, lite alkostyrka till en början men med varianter på choklad, dränkta i kaffe och med mörk bärighet. (Bäst)

Stone Old Guardian 2012
Mysigaste barley wine-sötman parerad med lagom beska, citrus, grape o limekombo samt släng av torkad frukt. Karamell och lagom torr beska med inte för kraftig alkoholstyrka. Viss fruktighet som bara kan bli tydligare. När bra bw’s får ligga blir den bättre och det här är en av de som alltid har riktigt bra lagringspotential. (Bäst)

Lagunitas Lucky 13 Alt.
Fruktig sötma med citrus, passionsfrukt och söta tropiska frukter med inslag av vinbär och kanske t.o.m mynta. Fräsch och frisk med lite mer tryck i smakerna än andra alts. Genomgående i Lagunitasölen är en viss hussmak som återfinns även här. En öl att dricka igen. Altbier eller mildare och mer maltrunda ipa? (Bättre)

Djaevlebryg Scophenhauers vilje
Lagerlätt, men med en bra kropp och fräsch blommig, lätt honungsliknande ton och bra rundör. Bra bitterhet utan att bli för tydligt humlig i smaken. Doften är som smaken. Upphumlad ale men känns mer som en rundare och fylligare lager. (Bra(+))

Wisby V Jubileum
Trälagrad med tydligt wiskösa inslag av vanilj, träsyra och toffee. Smaken är desto lättare än den lite kaxigare doften antyder. Väldigt tydlig lagring på bourbonfat (?). ändå rätt måttlig och inte alltför alkohlstark eller tryckande i smaken. 8.5% hade lätt kunnat vara mer – och mindre. Lite tequilaliknande inslag dök snabbt upp av det agave- och kaffeliknande sättet. (Bra+)

Amager / Port Brewing Wookie IPA
Amagers rena huskaraktär av citrus och ljus malt. Smaken har en ren och tydlig humlekaraktär med citrus och välmående humle med bra, lagom, beska. Inte den fruktigaste IPAn men oerhört lätt att tycka om. En ren och välmående IPA. (Bättre-)

Indslev 5-pack

Indslv Sort Hvede
Kaffegröt, vetens rundande och mjukgörande sötma går in med kallt svart kaffe med lätt brända eftertoner och torrt slut. Torr men rund och likväl söt i munnen. Smaken har mildare fruktiga kaffebönor i sig med ett uppfriskande fruktig eftersmak. Väldigt lättdrucken och väldigt lätt att tycka bra om. (Bra+)

Indlsev Spelt Bock
Bockölets rökighet anas liksom den tunnare karaktären som har lite alkohol, en uns kaffe och chokladkola. Eftersmaken har mer kaffekola. En god bocköl absolut , men en rätt opersonlig brygd om än med den runda trevliga vetepuffen. (Bra+)

Indslev Hvede IPA
Frisk men något obalanserad helhet. I aromen så anas humligt citrusvatten – om änmed  bra citrus. Smaken är lite syrlig vilket passar de som vill ha syrligare citrus men det släpper igenom lagerliknande bismaker vilket jar hag svårt för. Trots det en rätt så tydlig vetebas men kanske lite för tunn för min smak. (Bra-)

Indslev Hvede Bock
En renare arom än “spelten”, vilket också gör den tråkigare. Smaken är sötare, har mer kropp och den lite kafferökiga karamellen från bocköl. Men jag har svårt för dessa och den sticker inte ut mot andra bocköl. Lite för opersonlig. (Bra-)

Indslev Svane Hvede
Frisk hefe med citrus och en koriandertorrkryddig finish. Smaken är mild men ändå stabil och kryddigheten är inte alltför påträngande utan det är citronfinishen hos koriandern som gör fint för ölet. En av de bättre i mitt tycke vilket säger mer om serien av öl än om just denna. Frisk och vänlig. En stabil samling öl som kan passa en bred massa. (Bra+)

 

Systembolagets Nyheter 1a September 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

 

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

Tillfälligt sortiment Säsong

T9 11206 Black Isle Jocktoberfest Storbritannien 500 24,90
T9 11210 Löwenbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11215 Nils Oscar Oktoberfest Sverige 500 25,90
T9 11220 Mohawk October Unfiltered Sverige 330 19,80
T9 11232 Bryggmästarens Oktoberfestöl Sverige 500 16,90*
T9 11246 Red October Sverige 330 16,50
T9 11250 Paulaner Oktoberfest Bier Tyskland 500 20,90
T9 11252 Ankerbräu Oktoberfest Bier Sverige 500 19,90
T9 11253 S:t Eriks Oktoberfest Sverige 330 16,90
T9 11261 Samuel Adams Octoberfest USA 355 17,90
T9 11278 Kaltenberg Oktoberfest Sverige 500 17,90*
T9 11281 Spaten Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11286 FrEQuency No Sleep Until October Sverige 330 19,80
T9 11298 Hofbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90

 

Tillfälligt sortiment Höst

BAS 1427 Arboga Höstlager Sverige 330 12,90
BAS 1478 Sigtuna Dunkel Lager Sverige 330 14,90
T1 1605 Spooks Ale Storbritannien 500 23,90
T2 1569 Lagunitas Maximus IPA USA 355 23,90 ®
T3 1443 Slottskällans Black IPA Sverige 330 24,60
T3 1486 Sigtuna Prince of darkness Black IPA Sverige 330 26,10 ®
T3 1617 Lagunitas New Dogtown Pale Ale USA 355 20,90
T3 1641 Magic Hat Demo Black IPA USA 355 24,90 ®
T5 11639 Flying Dog Dogtoberfest Märzen USA 355 25,90

 

Små exklusiva släpp

T5 11714 Indslev Hvede 5-pack (Hvede Hefe-Weizen, Weizenbock, IPA, SPelt Bock Four Grain, Sort Hvede Stout) Danmark 1650 130,00 3200
T5 11741 2012 Wisby V Jubileum Sverige 750 99,00 4500
T5 11750 Djaevlebryg Schopenhauers Vilje Danmark 500 44,90 9000
T5 11620 Stone Old Guardian Barley Wine Style USA 650 82,61 2160 ®
T5 11663 Stone Imperial Russian Stout USA 650 86,80 3480 ®
T5 11762 Lagunitas Lucky 13.alt USA 650 58,60 7200
T5 11672 Amager Wookie IPA 2012 Danmark 500 47,90 8400 ®®

T6 11787 Nøgne Ø Sunturnbrew Bourbon Barrel Norge 250 65
T6 11788 Chimay Spéciale Cent Cinquante Belgien 750 109
T6 11796 Abstrakt 10 Storbritannien 375 129 ®
T611667 Mountain Goat IPA Australien 640 65,50

T7 11618 Beelzebub’s Jewels Australien 750 376,70
T7 11696 Alesmith Old Numbskull USA  750 169,00 900
T7 11798 Saison Dupont Dry Hopping 2012 Belgien 1500 185

 

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer News, Nyheter SystembolagetComments (15)

Uppdaterat - Fler nyheter in på Systembolaget i augusti

Uppdaterat – Fler nyheter in på Systembolaget i augusti

Vi har nu uppdaterat vår lista över kommande ölsläpp på Systembolaget. Nytt in är ölen nedan som läggs till bland dem som kommer den 1a august. Se den fulla listan genom länken ovan för alla släpp framöver.

Ni har väl inte missat alla öl från Alemsith, Lagunitas och Stone som redan ligger uppe?

 

Nytt in på listan, 1’a augusti

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11735 Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout Norge 330 29,90 3240
T5 11724 Lervig Rye IPANorge 330 28,70 12960
T6 11736 Stronzo Walrus Punch IPA Danmark 500 51,90 1680
T6 11781 BrewDog Dog A Storbritannien 330 169 2208

 

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer News, Nyheter SystembolagetComments (0)