Tag Archive | "ölsläpp"

SSME011304S

5 snabba tips inför dagens ölsläpp

SSME011304SOm knappt över 2 timmar släpps det åter öl på Systembolaget. En tradition säger vissa, eller åtminstone jag – för oavsett väder och vind så är det rätt självklart att man den första icke-röda dagen varje månad kan finna nyheter på Systembolagets hyllor. I numera lika traditionsenligt upplägg så släpps öl både i T5 (T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna) och T6-T7-modulerna (T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida, T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)), samt en hel del öl i Systembolagets beställningssortiment.

När du väl står det i din butik och har alla val framför dig så kanske det inte är alltför lätt vilka öl du ska plocka på dig, än samma om du sitter och beställer ölen hemifrån – det är fasiken inte det lättaste att veta vad man ska köpa. Förutom de inför-analyser vi som vanligt gjort (länkar ovan för T5 respektive T6-T7-ölen) så kommer här tips på 5 öl från hela släppet ni inte bör missa. Bor ni inte i Stockholm, Göteborg eller Malmö och kan köpa dem i butik så kan ni beställa dem och hoppas på att få fatt på en flaska.

För ungefär två hundralappar och en tjuga får du nedan fem öl som drar rätt mycket åt amerikansk öl och framförallt mörk sådan, därför slängde jag med tre stycken öl som ni inte heller bör missa.

God öljakt!

5 klara tips
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal som släpps)

T5 11058 SKA Hibernal Vinifera Stout USA 355 29,90 7200 – Ännu en prisvärd och god burköl från Durango. Stout på burk är king!
T5 11082 Thornbridge Raven Black IPA Storbritannien 500 39,90 10008 – Riktigt prisvärd och smakrik mörk IPA.
T5 11198 Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout Sverige 330 35,90 5000 – Svensk imperial stout vi kan vara stolta över
T6 11090 Lost Abbey Mayan Apocalypse Judgment Day USA 375 79,00 996 – Quadrupel med torkad chili, kanel och tamarind – värdig en undergång.
T7 11778 Dieu du Ciel Penombre Kanada 341 37,90 1368 – Mer mörk IPA, men Dieu du Ciel vet vad de gör.

Runner up’s

T5 11081 Amager The Sinner Series Gluttony Danmark 500 54,00 10080 – För den som vill ha humle, mycket humle.
T6 11853 Drie Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Belgien 159,00 375 1.020 – För dig som gillar surt.
T7 11077 Samuel Adams Utopias 2012 USA 720 1150,00 120 – För dig som får lön lite tidigare den här månaden.

 

2013-04-02, små partier

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11058 SKA Hibernal Vinifera Stout USA 355 29,90 7200
T5 11059 Ichtegems Grand Cru Cuvée 2010 Belgien 750 63,00 3000
T5 11743 Lagunitas Cappuccino Stout USA 650 89,50 5160
T5 11082 Thornbridge Raven Black IPA Storbritannien 500 39,90 10008
T5 11081 Amager The Sinner Series Gluttony Danmark 500 54,00 10080
T5 11078 Green Flash Le Freak Ale USA 355 44,90 6000
T5 11083 Schneider TAPX Meine Sommerweisse Tyskland 750 82 3072
T5 11198 Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout Sverige 330 35,90 5000
T5 11084 Dieu du Ciel Rosée d’hibiscus Kanada 341 35,00 4000

T6 11049 Baird Rising Sun Pale Ale Japan 360 59,90 1296
T6 11050 Baird Shimaguni Stout Japan 360 59,90
T6 Drie Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Belgien 159,00 375 1.020
T6 11090 Lost Abbey Mayan Apocalypse Judgment Day USA 375 79,00 996

T7 11048 Baird Suruga Bay Imperial IPA Japan 360 59,90 1296
T7 11051 Holgate Emptress Australien 500 158,60 (flyttad till maj)
T7 11086 Thornbridge Thorny Goat Moccha Porter Storbritannien 500 49,50 1104
T7 11085  Stiegl DIPA Österrike 750 109 480
T7 11077 Samuel Adams Utopias 2012 USA 720 1150,00 120
T7 11091 Mikkeller The Forager Danmark 375 139,00 360
T7 11092 Amager 2012 Hr Fredriksen Buffalo Trace Edition Danmark 500 119,00 396
T7 11778 Dieu du Ciel Penombre Kanada 341 37,90 1368

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in ÖlrecensionerComments (0)

images

Analys inför Systembolagets släpp 2 april: Påsken är dyr del 2: T6-T7

SSME011304SLite försenat kommer här genomgången av de smaskigheter som gömt sig i Systembolagets T6 och T7-modul inför morgondagens ölsläpp, lagom tills bakfyllan efter alla likörchokladkarameller har försvunnit och de sista påskölen förpassats till återvinningsstationen.

T5-ölen har redan bockats av så nu kan vi glatt se efter vilka exklusiva T6- och T7-öl vi kommer att lägga våra slantar på.

 

Bland T6-ölen finner vi två stycken från japanska staden Shizuoka och bryggeriet Baird, ett nytt fast tillskott på den svenska ölscenen. Förutom Rising Sun Pale Ale och Shimaguni Stout så släpps Suruga Bay Imperial IPA i T-7 modulen. Rising Sun har tagit efter de typiskt amerikanska västkust ölen med en mer markerad humle i doften och en fräsch smak, 5.3% stark gör den också lämplig som en afternoon-in-the-sun-beer vilket är en kategori som idag saknas lite bland alla starkare öl. Shimahuni Stout, en dry stout på 4.6% fortsätter i samma anda men det som de båda faller på är inte smaken eller ölets kvalitet utan på priset. Närmare 60 kronor per 36 cl året-runt-öl, med en så pass låg alkoholstyrka kan tyvärr inte klassas som prisvärt. Vilket är synd då både Rising Sun och Shimaguni annars hade blivit klara val för mig och min ölkorg. Suruga Bay Imperial IPA har dykt upp lite här och var, en IIPA på 90 IBU, 7.8% alkoholstyrka som känns fräsch, bra och en öl där priset på åter 60 kronor inte drar ned helhetsintrycket lika mycket. Dock bör ni prova alla tre, för det är spännande att mäta av var japansk ölkultur står idag, så styr upp en ölprovning. Baird kommer också till Copenhagen Beer Celebration, så är ett bra tillfälle för er som ska dit och inte har provat dem innan att få intryck av deras öl.

The+end+of+the+world+is+cancelledDe två andra T6-ölen är två finfina öl. Först ut Drie Fonteinens Oude Geuze Golden Blend, en dyr öl där priset förklaras av vad det är du kommer att köpa. Istället för att blanda, “blenda” 1, 2 och 3-årig lambic så har master blender Armand Debelder på Drie Fonteinen här också adderat 25% 4-årig lambic. Att lagra lambic så lång tid på faten tar inte bara tid utan det resulterar också i en mindre volym vilket trissar upp priset på ölet. I utbyte får man en ljuvlig lambic som skänker mer komplexitet och elegans till ölet. Ett måste för alla som gillar suröl!

Om Golden Blend verkade speciell så är det ingenting mot Lost Abbeys Mayan Apocalypse. Baserat på deras quadrupel Judgment Day har man försökt att få fram en öl som skulle hålla oss sällskap på vår väg mot undergången den 21 december 2012 – något som vi vid det har laget har märkt inte skedde. Genom att addera torkad chili, kanel och tamarind har man gett ölet mer hetta och variation, vilket går utmärkt med den redan småkryddiga och smakfulla ölet. Judgement Day lagras väldigt bra och jag ser inte varför Mayan Apocalypse skulle skilja sig på den punkten.

 

Där lämnar vi också T6-modulen för att sätta full fart mot T7-ölen. Bland dem kan vi snabbt beta av Stiegl DIPA, en dubbel IPA från österrike som ni finner en full recension och mer information om här – samt Thornbridge och Mountain Goats Thorny Goat som ni finner mer information och en recension av här. När vi ändå är innte på Australien så kan vi passa på att nämna att Holgates IPA har flyttats fram till maj, varpå den ej släpps på tisdag.

Att T7-öl är dyr öl råder det sällan någon tvekan över och förutom de ovan så har vi Samuel Adams Utopias 2012 som går loss på 1150 Kronor för en flaska och utopias-cognac-beer-2-500x333Mikkeller The Forager som slänger sig för 139 kronor för 37,5 cl. Utopias 2012 skiljer sig från tidigare år då Sam Adams nu firar att man släppt ölet i 10 år. Så förutom att ölet, som innehåller både ale- och champagnejäst samt lönnsirap lagras på Buffalo Trace Bourbon-fat så har man i år också lagrat ölet på portvinsfat från Portugal samt romfat från Nicaragua. “Ölet” är egentligen en blend av öl som legat på olika fat, där en viss volym av ölet härstammar från 19 år gamla Tripel Bock‘en – ölet som sedermera blev Millenium år 2000 och därefter Utopias. Så visst, det är ett stycke ölhistoria i den i år svartfärgade dekantereraren, men dyrt är det.

Speciellt och dyr är också Mikkellers The Forager, en stout på 6.6% brygd med tryfflar och som tagits fram tillsammans med USAs bästa cocktailsbar, Chicagobaserade The Aviary. För att få lite distans till priset på ölet så kan jag lägga till att det inte är mycket dyrare än vad du skulle finna en flaska för i Köpenhamn. Förväntningarna hos den som dricker ölet lär också sätta grunden för omdömet, så döm den utifrån en stout på 6.6% med en twist snarare än att förvänta er en magnifik och helt storslagen upplevelse.

Sist ut bland de lite mer kostsamma nyheterna, men bara näst sist ut i T7-släppet är Amagers ständigt prisbelönta imperial stout Hr Frederiksen som lagrats på Buffalo Trace-fat från destilleriet i Frankfort. 11% stark och lagrad på en av de bättre bourbonfaten så är dessa 50 cl inte alltför orimliga i pris, så vet du med dig att du gillar bourbonfat så är det här rätt öl för dig. Jag tror att jag kanske låter ölet stå till förmån för annat, men jag vet också att jag kommer att ångra mig. Amager är lätt ett av Nordens bästa bryggerier och de har både erfarenheten och kunskapen inom fatlagring för att lyckas ännu en gång. Istället kanske jag plockar en extra Penombre från Dieu du Ciel. Mörka IPAs kanske anses ha haft sin storhetstid, men när vi nu i samma släpp kan finna både Raven och Penombre så får man ta och prova båda två. Dieu du Ciel gör få saker som inte håller en väldigt hög klass. Bränt gräs, humlekotteolja, grape och mörkt kaffe – allt man gillar i en mörk IPA. Dryga 38 kronor känns dessutom helt överkomligt.

Så glad dyr påsk på er, nu avslutar vi med ett par korta recensioner på T6-ölen (och en av T7’orna).

 

3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Matt syrligt doftande gammal träbänk som fått sura grannar på besök. Vare sig direkt uttorkande likt en Hansens men inte heller för enkelt utan här kommer hellre spektrat. Elegant, välklätt men mer bra om man gillar komplett helhet än en udd åt något håll. (Bättre+).

Baird Shimaguni Stout Lite annan karaktär, mer åt buskgrenar och landställets snår på vårkanten. Mild rostad, aningen soja och thai mat. 4.5% är lagom och den påminner om rätt typiska brittiska dry stouts. Även här inte prisvärd. (Bra(+)).

Baird Rising Sun Pale Ale Bra smak av humlekotte utan kåda eller tyngd, istället mer barr, örter och stjärnfrukt. Doften visar lite mer citrus och fruktjuice. Som en väldigt bra IPA man halverat men behållit en fräsch humling på. Priset är dock i övre laget. (Bättre-)

Lost Aimagesbbey Mayan Apocalypse Judgement Day Börjar snällt av likördränkta russin med lite hetta i sidan av munnen som sprider sig vidare, kanel kommer fram utan att bli för juligt då det går bra mot mörkare belgostilen i ”vanliga” judgment day. Lite bittert och kryddigt lattjar ner i halsen, men det är inte så tungt som de kan vara. Lär bli fin med allt från 6 till 24 månader i källaren, om inte längre. Inte så komplext, men inte så galet utan en lite ”upphottad” version bara. (Bättre/-).

Baird Suruga Bay Imperial IPA (T7) Lite ostig karaktär med inslag av lime, ångande milda mögelostar (på ett bra sätt, typ som jag kan tycka att Amarillo-humle kan ha) och vinbär med touch av inte så besk grape. Inga fel och det är en bra och inte för hård smällande beska, men återigen är priset en faktor som drar ner det hela. (Bra+).

 

2013-04-02, små partier

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11058 SKA Hibernal Vinifera Stout USA 355 29,90 7200
T5 11059 Ichtegems Grand Cru Cuvée 2010 Belgien 750 63,00 3000
T5 11743 Lagunitas Cappuccino Stout USA 650 89,50 5160
T5 11082 Thornbridge Raven Black IPA Storbritannien 500 39,90 10008
T5 11081 Amager The Sinner Series Gluttony Danmark 500 54,00 10080
T5 11078 Green Flash Le Freak Ale USA 355 44,90 6000
T5 11083 Schneider TAPX Meine Sommerweisse Tyskland 750 109,33 3072
T5 11198 Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout Sverige 330 35,90 5000
T5 11084 Dieu du Ciel Rosée d’hibiscus Kanada 341 35,00 4000

T6 11049 Baird Rising Sun Pale Ale Japan 360 59,90 1296
T6 11050 Baird Shimaguni Stout Japan 360 59,90
T6 Drie Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Belgien 159,00 375 1.020
T6 11090 Lost Abbey Mayan Apocalypse Judgment Day USA 375 79,00 996

T7 11048 Baird Suruga Bay Imperial IPA Japan 360 59,90 1296
T7 11051 Holgate Emptress Australien 500 158,60 (ser ut att vara borttagen/flyttade på senaste listorna)
T7 11086 Thornbridge Thorny Goat Moccha Porter Storbritannien 500 49,50 1104
T7 11085  Stiegl DIPA Österrike 750 109 480
T7 11077 Samuel Adams Utopias 2012 USA 720 1150,00 120
T7 11091 Mikkeller The Forager Danmark 375 139,00 360
T7 11092 Amager 2012 Hr Fredriksen Buffalo Trace Edition Danmark 500 119,00 396
T7 11778 Dieu du Ciel Penombre Kanada 341 37,90 1368

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm) T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

 

Posted in MankerBeer News, ÖlrecensionerComments (0)

VINIFERA__55771_1359403245_1280_1280

Analys inför Systembolagets släpp 2 april: Påsken är dyr del 1: T5

SSME011304SNär så påsken äntligen är över och påsksnasket och påskölen har fyllt din arma kropp så är det dags att bränna överskottsenergin på att stå och köa för att sedan få bära hem din nyinköpa öl från Systembolaget. Ingen rast och ingen roa, men ett desto större hål i plånboken – igen.

Inget systembolagsläpp är komplett utan MankerBeers sedvanliga inför-analys och vi har i god tradition förstört vårt lever ännu ett snäpp för att ni ska få en lite bättre koll på vad det är som står på hyllorna. För att ni inte ska somna av törst så tar vi T6 och T7-ölen imorgon och går idag mer fokuserat in på det så kallade T5-sortimentet. I T5-modulen är ursrpungslandet och öltyperna lika mixade som en knapp i en hög av plockepins och för en gångs skull finns det ingen enkel röd tråd att knyta upp ölen vid, vilket kan vara positivt då årets tidigare släpp har varit väldigt centrerade på exempelvis IPAs eller imperial stouts.

Ingen vår utan de första vår- och sommarölen och årets specialöl från tyska Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn, Mein Sommerweisse är en klassisk tysk weisse, humlad med Hallertauer Saphir och Hallertauer Cascade. 5,4% stark och i god tysk weisseanda får du en törstsläckare av rang där det enda minuset är att jag kan tycka att ölet gör sig bättre på 33 eller som mest 50 cl flaskor. Anledningen är inte ölet i sig utan att du dels inte vill ha ölet för varm och att priset blir högre. 82 kronor är billigare än 110 kronor som den först låg inne för, och är inte dyrt för 75 cl, men som en törstsläckare blir det lite i övre skalan – dock är ölet elegant med rena smaker, så köp en flaska istället för ett vitt vin eller dela med en vän. Om du inte råkar vara en sucker för öltypen, då ska du köpa två flaskor att mumsa på i vårsolen. Perfekt sitta-på-balkongen-på-våren-öl.

En öl jag har fått för mig att jag gillar men som jag när jag kollade i gamla anteckningar inte uppskattade alltför mycket är 2010 Ichtegems Grand Cru Cuvee. Ölet blendas genom att ena delen består av 2 årig öl som fått ligga på bordeauxfat och gotta sig medan den senare delen består av en yngre och sötare (ungefär en ratio på 60/40). 2 år gamma l humle från Poperinge, Kent Golding och Saaz är några av humlesorterna som använts men som inte är tänkte att ge några större intryck. 63 kronor är ett väldigt bra pris för 75 cl flamländsk rödöl och ge den några extra månader, eller köp några som får stå och någon som får drickas, det har du råd med.

1_107241226_3Ska jag fortsätta på det något bittra spåret drar vi till USA och San Diego på västkusten för att se på Green Flash Le Freak. En modern mix av en belgisk tripel och en amerikansk dubbel IPA på 9,2%. Hur du kommer att gilla ölet beror mycket på om du ser att den är DIPA före tripel eller tripel före DIPA och det sparas inte på intryck utan det är myclet grape, grapeskal och pepprighet från både humle och jästen. 45 konor för en flaska är inte mycket sett till vad det är och Green Flash gör få saker som inte håller en väldigt hög klass. Känns också som en av ölen som andas försommar.

Just den våriga känslan är kanske det som gör att Dieu du Ciel Rosée d’Hibiscus känns passande. En veteöl som kryddats med hibiskusblommor är just så annorlunda som det låter, men så är inte Dieu du Ciel sena med att våga prova på annorlunda inriktningar på vissa av sina öl. Ölet har funnits rätt så länge i Sverige och varje gång någon får prova på ölet är det lika spännande att se hur de tar emot den fruktiga vinösa syran och smakerna man vanligen inte provar. Ölet är inte för alla, men för 35 kronor för en flaska har man råd att prova på och tycker man om det så kan man med gott samvete köpa på sig några fler. Törstsläckande.

Amager Bryghus har nu gjort klart sin Sinner Series, serien öl inspirerade av dödssynderna vilka har drabbat Sverige till alla ölfantasters glädje. I det här släppet får vi prova på Gluttony, frosseri, en osund dubbel IPA med generösa mängder Citra, Simcoe, Sorachi, Amarillo och Herculeshumle. En öl du kan slösa 54 kronor på i flera omgångar, antingen för att dricka färsk och slå knut i munnen av all humle eller för att spara. När humlen fått domna bort lite med ett par månader i skåpet tror jag nämligen att den kan få lite mer barley wine-vibbar. Det här är en av mina favorit i Sinner Series och får också lyftas fram som humlekicken i det här släppet.

Den andra humlekicken i T5-sortimentet är Thornbridge Raven, en mörk IPA med recept från nya zeeländaren James Kemp som använt  Nelson Sauvin, Centennial och Sorachihumle för att ge backdrop till de mörka maltsorterna. När ölet landade i Sverige förra året var mottagandet positivt om än att vissa lyfte fram hur Sorachihumlen fungerade i ölet och jag personligen tyckte att den var för framträdande. Nu när man blivit mer van vid humlens karaktär så är jag säker på att det kommer att bli en hit. 40 kronor för en flaska på 50 cl är dessutom för billigt för att du inte ska ta en kartong och ställa ned hälften Raven och hälften Gluttony, vipps så har du en perfekt gottepåse för våren.

VINIFERA__55771_1359403245_1280_1280Är du en av de som tröttnat på IPA-fokuset så blir du glad med att vi slutar med tre stycken mörka öl; först av dem SKA Hibernal Vinifera Stout. Durangobryggeriets ekfatslagrade foreign style stout med juice från Malbecdruvor. Ölet är en av fyra seasonal stouts och fortsätter på bryggeriets satsning på öl på burk. Den lite sötare, mindre humlade stouten kostar 30 kronor och tycker du att exempelvis Anderson Valley Barney Flats är för mild så är de här ett ypperligt 8% starkt substitut, väldigt prisvärd. Stout nummer två blir en svensk stolthet, Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout. Ölet som vann guldmedalj på Stockholm Beer 2009 har liksom andra av Hantverksbryggeriets öl hamnat i skymundan då de inte varit så lätta att få tag på vilket är synd då de håller en bra kvalitet. 36 kronor svensk russian  imperial stout på 7,4% är värt att investera i och utan att ha gjort något test av det så tror jag att den kan komma att lagras förtjänstfullt. Jag vet inte om Lagunitas Cappucino Stout är lagringsbar, den är rätt lätt och mysig snarare än robust och pang på. Närmare 90 kronor kostar en bomber på 65 cl och är det amerikanska bryggeriets vinterseasonal. Brygd med kaffe från Sebastopol’s Hardcore Coffee och lömsk och lurig för att vara 9,2%. Alla fans av “American stouts” och Lagunitas vet vad de lär förvänta sig.

Vi tar det igen, nu med omdömen och betyg.

 

Schneider TAPX Meine Sommerweisse
Doftar som ett vårtecken med nyutslagna blommor, syrliga vetemaltstonerna och en finish av äppelskal och pepprighet. Allt i en fin och kanske för strukturerad balans. Humlingen av rena Hallertauervarianter ger fin citrusblommig doft och smak där mer fruktighet visar sig när ölet får tempereras lite. En lätt sötma nuddar först smaklökarna innan de blir mer syrligt-positiva inslag. Smaken är rakt på, enkel och läskande likt en nedstigande vårsol. (Bra+).

2010 Ichtegems Grand Cru Cuvee
I smaken är det karamell som inte fått någon syra eller djup varpå det mest blir underligt även fast det övergår till kola och antydan på plankor. Men var är fredagsmyset, de röda bären eller de trevligt unkna inslagen. Letar man med lykta och radar så finns lite röda frukter, omogna bär och andra övermogna frukter men med något år bakom sig borde den ha blivit lite rundare mulligare och ha viss syra för nu saknar den edge och smakar mest falnad karamell. Tycker mig inte alls finna de fina inslagen av mörka körsbär och antydan till vinägerfuktade träplankor som jag förväntade mig. (Bra-).

Green Flash Le Freak
Välhumlad jänkar-belgo-trippel-men-med-extra-humle-och-tryck-från-jästen som är det man måste gilla för at få ut mest av ölet, jag själv har lite svårt för den då den är för rakt på. Kraftig, på alla sätt; sötma, syra, uppsjö kryddor och en för markant beska och pepprig humle med sötma och smutsig jäst. För min del blir det bitvis för mycket med alla grape- och citrusskal. (Bra).

Dieu du Ciel Rosée d’Hibiscus
En utblandad fruktpuree möter mild belgisk ale med mer blommighet än man kan tro, i alla fall jämfört med andra hibiscusöl. Smaken är fräsch, men speciell och det är både mer vinöst och syrligt än vad vissa lär gilla. Bärigare mimosa, eller annorlunda kir. (Bra-).

Amager The Sinner Series Gluttony
I god nordväst amerikansk anda är det som att kliva in i en skog med kladdig humlekåda, kletiga barr och en aura av skogshuggare. Det är en tydlig smak som slår på direkt, men utan den värsta beskan eller tyngsta klibbigheten som ibland kan finnas i liknande öl och som kan radera ut allt vad balans och variation heter.  (Bättre).

Thornbridge Raven
Jämför man med när den var på besök sist på Systembolaget så tycker jag att sorachihumlen är bättre balanserad nu och placerar sig snett bakom de rostade tonerna av kaffe och mörk choklad. Visst finns det karaktärsfull citrus, dill och allt annat som kan förknippas med en potenta humleosorten men nu är den lika mycket “mörk” som “ipa”. (Bättre).

SKA Hibernal Vinifera Stout
Här finns samma fylliga fruktighet som i Sigtuna Dark Easter eller Mohawk Whiteout Stout med chokladpudding och mjuka smaker mer än torra, rostade diton. Inslag av ek och druvjuice mot färska kaffebönor. (Bättre).

Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout
Bra balans mellan mörk, välrostad malt, bittert trä, choklad och gammal stuga med lite fruktiga och nyanserade toner med touch av rök. Känner aning av vissa lakritsgodisar mot slutet. Bra pris på en bra öl. Snickeri och smutsig svetsare som inte borstat av sig metallstänken. (Bra+/Bättre-).

Lagunitas Cappucino Stout
Nästan chilihet karaktär med massa habanero, något många kaffestouts haft och som brukar mildras genom lite luftning. Får ölet vila lite så framträder gräddigare mellanmörk chokladpudding och Starbucks mocha-kaffe. Både smaken och doften får mig att tänka på barndomens chokladdesserter med milda smaker, här serverat med en mild cappucino on the side. (Bättre-).

 

2013-04-02, små partier

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11058 SKA Hibernal Vinifera Stout USA 355 29,90 7200
T5 11059 Ichtegems Grand Cru Cuvée 2010 Belgien 750 63,00 3000
T5 11743 Lagunitas Cappuccino Stout USA 650 89,50 5160
T5 11082 Thornbridge Raven Black IPA Storbritannien 500 39,90 10008
T5 11081 Amager The Sinner Series Gluttony Danmark 500 54,00 10080
T5 11078 Green Flash Le Freak Ale USA 355 44,90 6000
T5 11083 Schneider TAPX Meine Sommerweisse Tyskland 750 82 3072
T5 11198 Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout Sverige 330 35,90 5000
T5 11084 Dieu du Ciel Rosée d’hibiscus Kanada 341 35,00 4000

T6 11049 Baird Rising Sun Pale Ale Japan 360 59,90 1296
T6 11050 Baird Shimaguni Stout Japan 360 59,90
T6 Drie Fonteinen Oude Geuze Golden Blend Belgien 159,00 375 1.020
T6 11090 Lost Abbey Mayan Apocalypse Judgment Day USA 375 79,00 996

T7 11048 Baird Suruga Bay Imperial IPA Japan 360 59,90 1296
T7 11051 Holgate Emptress Australien 500 158,60 (ser ut att vara borttagen/flyttade på senaste listorna)
T7 11086 Thornbridge Thorny Goat Moccha Porter Storbritannien 500 49,50 1104
T7 11085  Stiegl DIPA Österrike 750 109 480
T7 11077 Samuel Adams Utopias 2012 USA 720 1150,00 120
T7 11091 Mikkeller The Forager Danmark 375 139,00 360
T7 11092 Amager 2012 Hr Fredriksen Buffalo Trace Edition Danmark 500 119,00 396
T7 11778 Dieu du Ciel Penombre Kanada 341 37,90 1368

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

 

Posted in Nyheter Systembolaget, ÖlrecensionerComments (3)

ab12_620

Analys inför Systembolagets släpp 1 mars: T6 och T7 tar din spargris

SSME011304SIgår skrev vi som jag hoppas att ni såg om ölen som släpps på fredag i Systembolagets T5-modul. Men vad är lite öl i T5 om inte annorlunda än de öl som släpps i T6 och T7-modulerna, med andra ord de lite exklusivare butikerna som enbart invånare i Stockholm, Göteborg och Malmö får en chans på. Lite förlegat, men tyvärr sanningen vi lever i.

Vad släpps då i dessa? För även om det inte är alla som har en chans att köpa på sig av dem så är det öl som det finns en chans att de börjar cirkulera runtom på svenska krogar – vilket förhoppningsvis då gör att fler kan prova dem.

 

ab12_620Tar vi det allra enklaste steget så gluttar vi först på T6-ölet, för det är just ett enda öl i den kategorin – BrewDog Abstrakt AB:12. Den här gången har skottarna gjort en mörk ipa med en rejäl twist, så snarare är det en Imperial Black Belgian Ale som fått ligga på gamla Invergordon Scotch whisky-fat tillsammans med hallon, björnbär och björnbär. Humlen står Tomahwk, Magnum, Amarillo och Centennial för. Ölet har en härlig brown ale-karaktär full med röda bär. Nerkokta frukter och bär som visserligen försvinner lite snabbt och om AB:11 var ett steg tillbaka till en mer enhetlig öl så slutar den här lite spretigt, men inte dåligt eller spritig som var fallet i mitten av AB-serien.

Går vi mot mörkare tider så kan man börja med Uinta Baba Black Lager som blev en favorit på Stockholm Beer i höstas, en 4% stark mörk lager som är så lättdrucken att det enda som kan hindra mig från att bunkra på mig rejält är priset, runt 28 kronor för 355 ml är inte dyrt men då det inte är en öl att sippa på under en lång kväll så är det någon krona för dyrt. Men stor rekommendationsstämpel på Baba är det oavsett och jag skulle inte bli ledsen, eller förvånad om vi en dag kanske får se den som mer fast öl – mer sån här öl som fast på bolaget!

Sådär, då var T6 avklarat och vi kan stifta närmare bekantskap med de öl i T7 som den här månaden står för det större bortfallet av ädla slantar ifrån din plånbok. Precis som innan så är det en härlig blandning av ursprung, öltyper och bryggerier – men med det gemensamma att det inte är direkt billiga öl. Tar vi Det Lille Bryggeris 300 som första öl, och brygd 300 för bryggeriet så kan jag väl direkt säga att 77 kronor är den värd. En barley wine som kysst sig loss med en belgisk abbey ale och har berikats med 3 malttyper, lika många humlesorter (Warrior, Bramling Cross och Mt.Hood) och ja, lika många jästarter (2 vid primärjäsning och en annan vid sekundären). 300/3 IBU (100 alltså) och som om det inte var nog så drog man i lite fikonpuree. Sherry, dessertvin, kletiga torkade frukter, lakritsbåtar och karamellsås ger en varierad men rejäl smak. Köp mer än en för att ha åtminstone en att lagra är mitt tips. Mer danskt ser vi i släppets andra öl från StronzoFruit Cake. En rätt funky “sour saison” som inte påminner om något direkt normalt i ölväg. Syra och krydda med fruktiga inslag av röda druvor, hallon och ekspånen som ölet brygts med, mer funkiness från brettanomycesen. Rätt torr och visst kommer bären fram fint, men det är experiementellt det är det. Kanske inte en öl för alla, men 69,90 för en flaska är inte så dyrt som det låter och våga prova en tillsammans med en kompis, för den är speciell och även om inte alla lär gilla den ås blev jag rätt imponerad av den på Stockholm Beer i höstas.

Önskar man istället mer traditionellt eleganta belgare så har vi en hel triplett samt en bastard. DeuS Brut des Flandres är en av de äldsta champagnejästa ölen och också en av de som kanske felaktigt har fått ryktet om att den lagras väl. Oavsett vilket så är något år i källaren bra för att den ska få lite komplexare och mer samgifta smaker, men den är dyr och 219 kronor för en 75 cl är inte helt prisvärt såhär i tider med dyra släpp och många ölmässor. Men det är en fin öl som de som vet vad de får gärna plockar på sig före alla IPAs och experimentsstout, birbot327_1så vet du att du gillar den så lär du inte läsa vidare nu utan har redan köpt en, men har du inte provat den så köp en och prova vid något väl valt tillfälle när du kanske annars hade dragit fram en champagne eller ett fint vitt vin. Öl kan vara rätt likt vin på många sätt, och här har du ett öl som som med småtorr och lätt kryddig smak kan vara spännande som ett substitut till just dessa typer av drycker. Vill du istället gå på ett säkert kort köper du en låda Cuvée De Ranke, 73 kronor för en storflaska är både prisvärt och bra för en öl som både lagras väldigt fint men som redan nu smakar otroligt gott. Här blendar De Ranke sin suröl med lambic från Girardin med resultatet att små, små änglar tillkommer världen. Gillar du sura trätunnor, syrlig vinäger och att stå i lite fruktigare stall och insupa den härliga atmosfären så lär du älska den här ölen. Köp, köp och köp. Sist ut bland – “helbelgarna (edit: ölet är ju för fasiken från Holland, skam och skärseld)  är La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 12, varför denna batch undrar du? Varje gång sedan den första batchen, eller blenden så har man ändrat hur ölet fått lagras och i just batch 12 så lät man sin quadrupel ligga hela ett och ett halvt år på lagring, 91% av ölet låg på bourbonfat och 9% på cognacsfat. Jag har tidigare bara druckit Batch 10 men blev då riktigt imponerad över hur fint man hade fått till det. Komplexiteten fanns där redan nu men känns som att den kommer att utvecklas framöver och gillar du quadruplar, belgisk öl eller bara vill prova på något du inte får testa varje dag så bör du lägga vantarna på en av de 300 flaskor som släpps.

Bastarden var det.. Stefan GustavssonMohawk har i Double Rocket dragit ihop en helt fasansfullt underlig brygd som nu efter dryga halvåret växt till sig, fått ett skärp men bibehållit hur bra den är. En halvflaska (375 ml) för hundringen är inte i billigaste laget, men jag säger bara såhär – läs det här och se vad det är för en typ av öl så lär du ändra dig sen. Sista ölen då, Nynäshamns Bötet Barley Wine från 2010. Ännu ett öl som brukar omnämnas ha bra lagringspotential och visst kan den må bra av en 1-2 år i källaren, men mer än det tycker jag inte alltid har gjort den väl, tyvärr. Men det är en väldigt bra barley wine full med söt kola, fikon, torkade gamla russin och åtminstone innan den lagrats alltför länge en värmande hetta från alkoholen som skär igenom sötman fint. Prova till desserter, spar lite till bara för att se vad som sker eller drick framåt vårens vackra kvällar – för oavsett hur man gillar hur den lagrats så är det ett av landets bättre barley wines, det kommer man inte ifrån.

 

2013-03-01, små partier, tillfälligt vår (hela listan inkl. T5)

T6 11075 Brewdog Abstrakt 12 Storbritannien 375 129,00 1500
T6 11053 Uinta Baba Black Lager USA 355 27,90 1008

T7 11070 Det Lille Bryggeri 300 Danmark 330 77,00
T7 11072 Stronzo Fruit Cake Danmark 330 69,90 840
T7 11073 Deus Brut des Flandres 2012 Belgien 750 219,00
T7 11074 Cuvée De Ranke Belgien 750 73,00
T7 11513 Bötet Barley Wine 2010 Sverige 250 36,70 2160
T7 11076 La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 12 Holland 375 116,50 300
T7 11079 Mohawk Double Rocket Sverige 375 99,10 720

 

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk, Nyheter SystembolagetComments (5)

DoubleBastard2001

Analys inför Systembolagets släpp 1 mars: T5 är en skattkista även i mars

SSME011304SDet som är bra och dåligt med februari är att månaden är något kortare än de övriga, vilket då för med sig att vi snabbare både får lön och i sin tur en ny chans att bränna densamma snabbare på Systembolaget. För inte hade februarisläppets våndor släppt, ölen var dyr, de var många och de var riktigt bra förens vi blir påminda om att det är mer öl vi bara måste köpa. Marssläppet är med andra ord nu kommet. 1 mars släpps precis som övriga månader, övriga år nya öl.

Den här månadens analys av Systembolagssläppet ser åter snäppet annorlunda ut och anledningen är simpel – Systembolaget låter oss prova lite nyheter med fokus på T5 och T6-modulerna och därför är det lättare att gå igenom de mer noggrant än T7-ölen. Fördelen med att ha druckit öl en längre tid är att man känner igen och ofta har provat även dessa öl varpå vi efter genomgången av alla T5 och T6-öl imorgon har en genomgång av T7-ölen med kortare smakreflektioner och information om ölen.

 

Vad släpps i mars? Eller snarare vad släpps i mars som man kan undvika – inte för att ölen inte är bra utan för att februari och mars har inneburit en rejäl ölbudget för den med smak för god öl. Båda släppen fortsätter där fjolåret slutade, i matiga släpp med något för alla – oavsett om du föredrar öl från Belgien, Sverige, USA, Danmark eller Tyskland, oavsett prisklasser och med lika mycket för den som gillar pilsner som den som vill dricka en extremhumlad frukt-IPA med jordnötter, aska och ballonger, nästan i alla fall.

Tar man bara första lilla provsmakarlådan från Störtebeker så är det sex stycken flaskor på runt 22 kronor styck (en låda kostar dryga 135 kronor) med allt från en kellerbier till en pilsner via en kanske lite för söt porter. Men är du nyfiken och en nybliven ölfantast så kan lådan vara ett bra sätt att bekanta dig med lite mer klassiska ölstilar, bortom IPAs och kraftiga imperial stouts. Ölen är överlag helt okey med vissa toppar och något bottennapp, oavsett vilket så är det en välbehövlig bredd.

För dryga 100-lappen får du sedan chansen att prova två stycken av danska mästerbryggeriet AmagersSinner Series“-öl. Det är Greed och Sloth som nu finns att prova; Greed kan man nog kalla ett koncept mer än en fantastisk öl. Det är en klassisk pilsner som humlats med de milda humlesorterna Tettnanger och Hallertau Mittelfrüh; med andra ord en överprissatt pilsner – just vad namnet berättar. Sloth däremot är en mer välhumlad öl som symboliserar lättja – därför har man enbart använt pilsnermalt, amerikansk jäst och Simcoehumle i receptet. Båda ölen är välbrygda, som alltid med Amager och framförallt Sloth är det bra köpabilitet på, Greed är kul – men det är en överprissatt pilsner – vilket de inte hymlar om.

dales-deviant-ipa-1Fortfarande inne på humlekicks? Om februari då var rätt månad för att stilla humlenerven så kommer den stora humlegranaten nu! Oskar Blues Deviant Dale’s. En storburk högoktan-DIPA med granskott, tallbarr, humlesirap och all ljuvlig gräsighet du kan tänka dig. Ölet har inte heller en fräsch fruktighet som är känslig för tid så den är riktigt uttrycksfull i doft och smak, så köp för guds skull och prova – det här är världsklass! Tyvärr innebär det också att Dragets Kanal DIPA från Nynäs kommer i skymundan och jag vet inte men det känns fortfarande som om det är en öl som varierar något enormt; på fat kan den ibland vara superb med kletig humle och fräsch fruktighet, för att på flaska en vecka senare vara dammig, instängd och ha tappat smak. För ett öl i den prisklassen och storleken har man inte riktigt råd att gambla så, tyvärr, tyvärr.

Vill du hellre ha lite öl som är smaksatt med sprit som vår kära vän Steffo hade kallat det så har Innis & Gunn för första gången i min bok nu lyckats otroligt bra med en lagring. De har lagrats ölet på irländska whiskyfat vilket har gett just den touchen deras rätt söta öl behöver för att det ska bli lite mer varierat och komplext. Ölet är inte för dyrt och jag tror att alla fans av whisky, I & G eller brittisk öl kommer att glädjas – både jag och M2 blev imponerade, vad det nu säger.

Känns det istället som en bra säsong för arga lappar och uppror så kan vi knyta nävarna åt att Systembolaets återkommande mest prisvärda öl – Brooklyn Black Chocolate Stout har blivit dyrare. Från att ha kostar 19,90 har denna 10% imperial stout nu höjts till fasansfulla 22,90, vilket fortfarande är galet billigt för den här ölen. Köp minst en kasse av den, lagra hälften och ta fram då och då. Med 2-3 år på nacken händer mycket med ölet och om du inte orkar hålla dig ifrån dem så är den såpass billig att du inte behöver känna smak. Måttfull men kraftig smak på ett enkelt sätt som inte är fullt så explosiv som andra amerikanska imperial stouts. Som exempelvis Great Divide Oak Aged Yeti eller North Coast Old Rasputin Bourbon Barrel Aged Stout – som bägge släpps på fredag. Den senare är snäppet dyrare men en årgångsöl från North Coast och lär passa alla bourbonfantaster, för här är det bourbontoner för varenda av de 179 slantarna du fått hota upp. Vill du bara ha lite träkaraktär med aningar av träskivor och torr pepprighet så är den ekfatslagrade Yetin bättre, runt 100-lappen för en bomber (65 cl) är ett bra pris för en öl som kan delas eller girigt avnjutas en skön kväll. Prova gärna Yetin mot den olagrade eller vänta på någon av de andra lagringarna för att göra en kul provning där ni ser hur olika lagringar påverkat ölet.

BrewmanceSugen på mer bourbonlagrad imperial stout? Prova i så fall Omnipollo/To Øl Brewmance som vi nyligen skrev om. Något så ovanligt som en imperial stout brygd hos De Proef som fått smaksättning av ett av världens finaste och dyraste honung och som sedan legat 3 månader på bourbonfat. Som alltid med Omnipollo är det elegant och balanserat men Tore och Tobias på To Øl har nog kunnat kollaborera fram lite mer galenskap. Köp 1-3 flaskor och låt åtminstone en eller två ligga till sig lite för att se om ölet utvecklas mer, vilket jag har aningar om att det bör göra – smakerna är redan nu bra men kan nog gifta sig lite till med några månader i källaren.

Orkar vi fortsätta med imperial stouts? Har vi något val, jag tror inte det – för vi har både Oskar Blues Ten Fidy och Stronzo Swagger Juze kvar i T5. Ten Fidy tror jag inte behöver någon större presentation då det är en öl som funnits i Sverige sedan jag började dricka god öl. Men det är en 10.%% imperial stout som jag alltid finner så underbart fint balanserad mellan smakrik och stark men ändå mjuk och len, något jag kan finna i fler liknande öl som haft havre i sig. 50 kronor för en burk är ett väldigt bra pris och jag vill verkligen se hur den lagras, den 2 år gamla Ten Fidy vi drack på Oskar Blues härom hösten var helt sagolikt fin – så köp ett par och se. Swagger Juze, även den brygd på De Proef är en espresso rye stout på 8% och om Stronzo förut hade problem med att träffa rätt så har de nu fått bättre koll och lyckats få mer balans på ölen, fått ned den tidigare för tydliga sötman och här har man en smakmässigt helt okey varierad smak som inte är alltför dyr. Helt klart värd att prova, för Stronzo kommer nog att ta mer och mer plats framöver.

Äntligen vänder vi blad och släpper allt vad stouts heter. Sist ut bland nyheterna är två amerikaner från StoneDouble Bastard 2012 och Vertical Epic 12.12.12 – den sista i Stones vertikalserie. Hur firar de slutet? Jo med kryddor såklart; kanel, ingefära, aDoubleBastard2001llkrydda, apelsinskal och nypon är bara lite av allt som gett ölet dess speciell smak. Låter det som en saison, jovisst, men där har vi fel – istället är det en mörk belgisk dubbel varpå smaker av mörk malt, mörk fruktighet och choklad balanserar kryddorna – smågalet men faktiskt bra. Såklart är det bara att köpa för att äntligen kunna köra en ordentligt vertikalprovning. Bättre ligger vi till med Double Bastard som fortsätter att komma även efter i år. En av världens bästa american strong ales som med 11.2% bränner till i munnen med en rejäl beska, en sjö av bär och stora smaker som kräver sin öldrickare. Låt den ligga i alla fall ett år om du vill ha en kletig och besk värmekälla en regnig afton. Cirka 90 riksdaler är också ett helt överkomligt pris för en öl som alltid levererar.

 

Störtebeker Provsmakarlåda

Roggen-Weizen
Manker: Lite tyngre, aningen likörliknande weizen. Potent vetemalt med sötma, krydda och alkohol. Smaken är lättare och inte lika alkoholig även fast ölet är så lätt, ska inte finnas. Maltigare. (OK).
M2: Doftar maltkryddat liggunderlag, brödgt. Har en fin sötma med tydliga inslag av råglimpa. (Bra).

Bernstein-Weizen
Manker: Aningen smörigt, viss fruktighet. Småtrist. Inslag av vete och sötma men inte alltför markant, lite snäll. (OK+).
M2: Doftar lösgodis med en släng av skumbanan. Smaken är metallisk, söt och mjuk utan direkt påtagliga smaker. (OK+).

Pilsener
Manker: Typisk pilsner. Lite smör, lite strån, lite ljus citrus. Ren smak som tar krafttag och växer på, finns någon bismak som ger lite jobbig och felaktig syra. (OK).
M2: Doftar använd disktrasa, skum doft. Smakar desto friskare, torr smak med halmtoner. (OK).

Keller-bier
Manker: Har den skönt smaklösa kellerbierartade smaken. Smakar inte så värst mycket men gillar man keller bier så har den instängt ljust maltförråd, aningen mjukt kärnat grädde och gräs. (OK(+)).
M2: Gräsig och torr både till doft och smak. (OK+).

Schwartzbier
Manker: En gräddigare schwarz med sirapssötma som känns för sockrad, kola. Blir för mycket av det söta, bokstavligen. (Ok).
M2: Rostad malt och kakelbord. Tydlig maltkaraktär i smaken, men åter lite enkel, men gott. (Bra).

Hanse-Porter
Manker: Sockrad ren och lite spännande smak som igen blir för söt i längden. Smakar sockrad karamell. (OK+).
M2: Färdigjäst sirapslimpa till doften medan smaken är söt och trevlig, som en maltkakebakande girl next door. (Bra+).

 

Amager Greed
Manker: Mycket smak i en rätt simpel pilsner, lite mer humelstuk. Ren och god, men speciell och står väl inte direkt ut som den bästa i serien? (Ok+/Bra-).
M2: Doften är rakt på med humlekottar och citron utan komplexitet, smaken är fräsch har inslag av gurka och en mild beska, nice. (Bra).

Amager Sloth
Manker: Humleklös med mycket tropik med växande beska. Ren, lite citrus och riv. Bra apa och kul att man lyckades så bra med så få ingredienser. (Bra+/Bättre).
M2: Äntligen (jämfört med ovan) får man lite humlekick, massa humle till och med. Beskan är tydlig och in i granskogen och slicka på tall och humlig gräsighet. (Bättre).

Innis & Gunn Irish Cask
Manker: Söt och kolakletig vilket man vant sig med i I&G’s öl men väldigt fin whiskytouch som kryddar på med lite lätt rök, trä och ett alkoholsting vilket för en gångs skull går väldigt bra mot sötman och smaken i I&G. Förvånansvärt bra. (Bra).
M2: Mjuk fin doft med förnimmelse av whisky, sirap och sträv kola i smaken, gillar eftersmaken. (Bättre).

Nynäshamns  Dragets Kanal Dubbel IPA
Manker: Örtig, grönsaker. För ren och annonym humle i doften. Smaken har lite mer karaktär men humlen är för snäll och det händer aldrig riktigt något. (Bra-).
M2: Dofta i ett örtigare vindsförråd och släng in lite gamla kuddar, smaken är okey och inte alls åt DPIPA-hållet. (OK+).

Oskar Blues Deviant Dale’s
Manker & M2: Bland det bästa du kan dricka i humleväg just nu – och på burk! (Bättre+).

Stone Double Bastard Ale 2012
Manker: Likörhetta och som ett typexempel på en bra american strong ale med massa röda bär, kletig humle och bra tryck. Gräddig men med bra beska och långlivad smak och doft. (Bättre (+)).
M2: Här slåss malten mot humlen och båda vill gå på knockout mot varandra, smaken domineras av malt och frina gran/tall-smaker med kompakt humlekladd. (Bättre).

Stone Vertical Epic 12.12.12
Manker: Enbär? Jasmin? Kryddfest. Blommigt mot en mörk maltbas av mörk choklad som balanserar upp de flörtande blommiga inslagen. Är välbalanserad för att vara så, så, så annorlunda. För tankarna till julkakor, julbröd och vört – fast örtigare. (Bättre).
M2: Är det jul eller pumpafestival igen? Det är kryddor och massa nejlika. (Bra+).

Brooklyn Black Chocolate Stout
Manker & M2: Lika bra som alltid. Massa choklad, kaffe och bra balans. Enkel men ändå potent med smaker som är rakt på sak. Balanserad vanilj och bourbontoner. Köp, spar och ha kvar! (Bättre).

Stronzo Swagger Juze
Manker & M2: Kryddig mörk imperial stout med  en len känsla i munnen som fylls med fruktiga, runda inslag. Riktigt bra och ett mörker som hin håle vore imponerad av. Stronzo fortsätter att hitta mer och mer rätt med sina imperial stouts. (Bättre(+)).

Omnipollo/To Øl Brewmance
Manker & M2: 
Långt namn = bra öl, jajjamen? (Bättre).

Great Divide Oak Aged Yeti Imperial Stout

Manker: Imperial stout som hällts ut över nyslipade träsplankor vilket bidrar med pepprighet vilket passar utmärkt med smaken av choklad. och fyllig malt. Lång smak som sitter kvar riktigt bra. (Bättre+).
M2: Rakt på sak med så mycket vanilj, kaffe, träskivor och eksmak att det blir över flera gånger om. Grymt! (Bäst).

North Coast Old Rasputin Bourbon Barrel Aged Stout
Manker: Mycket bourbon, lite för mycket för att drickas i mer än små cognacskupor. Vanilj, choklad, plommon, mörker. Beror på om du gillar den typen av öl. Kan bränna till lite. (Bra+/Bättre).
M2: Som att gå in i en härlig alpstuga med kraftig smak med hur mycket choklad och malt som helst, väldigt tydlig bourbon. (Bäst).

 

 

2013-03-01, små partier, tillfälligt vår

T5 11612 Stone Vertical Epic 12.12.12 2012 USA 650 97,40 2160
T5 11662 Stone Double Bastard Ale 2012 USA 650 89,60 2160
T5 11707 Oak Aged Yeti Imperial Stout USA 650 95,10 3228
T5 11600 North Coast Old Rasputin Bourbon Barrel Aged Stout USA 500 178,80kr 1344
T5 11045 Oskar Blues Ten Fidy USA 355 49,80 4800
T5 11047 Oskar Blues Deviant Dale’s USA 473 54,90 7200
T5 11057 Stronzo Swagger Juze Danmark 330 46,90 6000
T5 11068 Amager Greed Danmark 500 47,80 4008
T5 11069 Amager Sloth Danmark 500 44,90 10080
T5 11071 Störtebeker Provsmakarlåda (Benstein-Weizen, Hanse-Porter, Keller-bier, PilsenerRoggen-Weizen, Schwartzbier)  Tyskland 3000 135,60 6000
T5 11641 Innis & Gunn Irish Cask Storbritannien 330 24,90 40000
T5 11655 Nynäshamns  Dragets Kanal Dubbel IPA Sverige 250 27,20 8640
T5 11700 Omnipollo/To Øl Brewmance Belgien 375 109,00 3240
T5 11702 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 22,90 22320

T6 11053 Uinta Baba Black Lager USA 355 27,90 1008
T6 11075 Brewdog Abstrakt 12 Storbritannien 375 129,00 1500

T7 11070 Det Lille  Bryggeri 300 Danmark 330 77,00
T7 11072 Stronzo  Fruit Cake Danmark 330 69,90 840
T7 11073 Deus Brut des Flandres 2012 Belgien 750 219,00
T7 11074 Cuvée De Ranke Belgien 750 73,00
T7 11513 Bötet  Barley Wine 2010 Sverige 250 36,70 2160
T7 11076 La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 12 Holland 375 116,50 300
T7 11079 Mohawk Double Rocket Sverige 375 99,10 720

 

 

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk, Nyheter SystembolagetComments (2)

Hello, My name is Ingrid

Hello, my name is Ingrid släpps på Systembolaget

Hon är mytomspunnen, vacker, sensuell, sexig, oanständig och ständigt aktuell. Dessutom kommer hon 9860 gånger samma dag. Angelina Jolie? Malin Åkerman? Megan Fox? Pfft. Hmpf. Humbug.

Hello, My name is Ingrid

Hello, My name is Ingrid

Jag pratar självklart om vår älskade Hello, My Name is Ingrid från BrewDog. Hon släpps i 9860 flaskor på Systembolaget den 2 maj 2013, 34,90 kronor styck, vilket borde räcka till ett par flaskor även för den som inte tänker slå upp ett tält utanför Systembolagets butiker när resten av stan demonstrerar mot någon ny arbetsreform, är Valborgsbakfulla eller vad folk nu gör den Första Maj. Manker har nyss varit i London och smakat på hennes frukter och kan garantera att hon är elegantare än någonsin, så det blir minst en låda även detta släpp.

Ingrid och alla andra nyheter som släpps den 2 maj hittar ni såklart här.

 

 

 

Posted in MankerBeer News, Nyheter SystembolagetComments (7)