MankerBeer.com

Äntligen är det dags för släpp på Systembolaget igen och denna gång är det ett på många sätt speciellt sådant då det är ett för första gången är ett “helgsläpp”. Tidigare har man oftast förskjutit släppet framåt vid de tillfällen den 1’a (eller tidigare även den 15’e) föll på en helgdag – men så inte denna gång. Varför tror jag inte riktigt någon förstår men det är en bra chans för alla de som inte har möjlighet att ta ledigt mitt i veckan som nu kan ställa sig utanför sitt Systembolag och vänta in att klockan slår 10.

Numera är svenska ölskribenter inbjudna till Systembolagets provningar vilket vi på MankerBeer välkomnar då vi satt som får bland vargar tidigare medan vi glatt provade oss igenom nyheterna. Förhoppningsvis kan detta innebära inte bara bättre rapportering om öl utan även att öl uppmärksammas något mer.

Tillbaks till det viktiga, ölen nu då. Denna månad är det både Oktoberfestölen, “tillfällig höst”-släpp (öl som kommer att finnas på Systembolaget de närmsta månaderna) samt de sedvanliga T5-T7 (exklusiva) släppen. För att hålla det kort och koncist så går jag nu igenom det tillfälliga höstsläppet och sedan T5-släppen. T6 och T7 går jag igenom imorgon och Oktoberfestölen än efter det, men ni kan redan nu hitta alla ölen längst ned eller på vår lista inför Kommande Ölsläpp.

Bland höstens tillfälliga nyheter finner vi en stor del amerikanska nyheter där väl främst Lagunitas Maximus och New Dogtown Pale Ale står ut tillsammans med Magic Hat Demo Black IPA. De två tidigare är Sverigenykomplingar från ett väldigt uppskattat amerikanskt bryggeri och nu när de är desto färskare än vad de brukar vara när man hittar dem i exempelvis Danmark så kommer de till sin fulla rätt. Då de ligger runt tjugolappen per flaska så blir de perfekta komplement till exempelvis Sierra Nevada Pale Ale och Torpedo. Magic Hat är en gammal favorit från min tid i USA och deras Black IPA ingår i en demoserie med lite spännande “limited edition”-öl, de ska inte vara lika kraftiga eller kaxiga som många andra mörka IPAs utan tanken är att göra öl som passar en bred massa men som ändå smakar väldigt gott. På tal om hundar och sådant så är Flying Fog Dogtoberfest Märzen tillbaka även i år men denna gång i tillfälliga hösttsläppet och inte bland oktoberfestölen. Jag tycker att den liksom all oktoberfestöl inte riktigt är min sak, men vid rätt tillfällen så har den varit väldigt läskande och bra sällskapsöl.

Sigtunas Prince of Darkness var en av de öl som imponerade mest på mig, troligen var den väldigt färsk då jag provade den då det var en underbar tropisk ton på den vilket jag tror har satt sig lite nu. Men här har Mattias Hammenlind lyckats bra och det ska bli intressant hur den har utvecklat sig sedan i somras.  Även Dunkel Lager från samma bryggeri är lika bra som i fjol och har en mjuk, runt fruktig smak vilket ger variation till de mörkare smakerna. Jag är ledsen men Arboga Höstlager känns inte riktigt som min sak, överhuvudtaget utan vill man ha något lättdrucket och med ett rätt begränsat smakspektrum skulle jag hellre satsa på Shepherd Neame Sppoks Ale – en traditionell brittisk ale, lättdrucken och bra men utan att göra något större avtryck.

Magic Hat Demo Black IPA
Tydlig rostad karaktär med viss fruktig, måttlig sötma som bas. Toner av något hårdare torrt rostad malt. Smaken har en bärigare fruktighet och salt lakrits som bäddas in i kaffe. Tycker inte den har lika mycket IPA som mer humlad mörk ale (Bra+).

Sigtuna Prince of Darkness
En något tunnare vätska. Doften är ljuvligt humlefräsch med stor nyponblom, passionsfrukt och tropisk fruktpure. Under är godistoner o päron. Rejält humlad och troligen satt torrhumlingen i. Amerikanskt humlad och humlekottarna känns liksom mörk malt och en bra mix av tropik och mörkare chokladsås med inslag av bränt. Kan växa än mer tror jag. (Bättre)

Shepherd Neame Spooks Ale
Doften är traditionell brittisk ale med kola, bitter karamell och lätt citrusblomighet. Kanske något svampig. Smaken är likom doften ”traditionell” med karamell, citrus och blomster. En god brittisk ale, kanske inte mycket att höja ögonbrynen för. (Bra)

Lagunitas Maximus
En maltighet som blir unken i Danmark har nu tydligare sötma och bitterhumle i sig med dov tropik och persika. Smaken är liksom doften mer blommande och fräsch och nu är första gången utanför USA som jag tycker att humlesmaken kommer fram. Beskan känns passande och är lättsam med citrus och en uns grape. Mer uttrycksfull och har vissa inslag av DIPA med en mer torkad humlebeska och humlekotte som dammats till lite. Samtidigt gillar jag att äntligen få upptäcka dess fruktighet. (Bra+)

Lagunitas New Dogtown Pale Ale
Riktigt gulgyllene. Tydlig malt med lite inslag av vört, viss sötma mot citrus och kombinationen av humlekotte och citrus tillsammans med vörten. Smaken är som en mildare apa, om man ens ska dra det dit. Som fräsch, ljus PA gör den sig bäst. Jag tycker den är lättdrucken, fräsch och balanserad. Inte för humlecentrerad utan går på Lagunitas väg av att göra “vänliga” öl. (Bra+).

Sigtuna Dunkel Lager
En gammal favorit som åter gör sig riktigt bra med en fruktig mörk karamellmaltig dunkel. Inslag av espresso mot en frisk fruktighet som sedan går åter mot det mer rostade slutet. Hoppas den får bibehålla fruktigheten för det här är som en ipa utan mycket beska (sett till fruktigheten) och en mörk dunkel med det mörkt maltiga men ändå rätt lättsamma. (Bättre)

Arboga Höstlager
Citrus och lite blaskig kartongmalt, ofräsch eftersmak. Nä, skippa dessa. (Ok)

Flying Dog Dogtoberfest Märzen
Tydlig malt med viss strävt bitter beska, mycket kola, limpa och karamell. Vissa inslag av torkad frukt. Fokus på malt vilket jag redan visste om, en sån där öl som passar perfekt vid vissa tillfällen och inte vid andra. (Bra)

I T5-modulen, de cirka 30-40 något större butikerna med ett mer exklusivt sortiment finner vi ett par riktiga klassiker där det främst är Stone Russian Imperial Stout 2012 och barley wine’et Old Guardian 2012 från samma bryggeri. Två öl som mår bäst av lite lagring men som redan nu bjuder på rejäla smakupplevelser, som lämpligen görs tillsammans med någon då en flaska kan vara rätt maffig (eller alldeles underbar). Likaså kan Wisbys jubileumöl V Jubileum kan nog må bäst av att stå undangömd ett tag för att få bourbontonerna att dämpas något och låta ölet börja utveckla lite mer komplexitet. Ölet är tänkt att fira bryggeriets (som ägs av Spendrups) femårsjubileum och jag tycker trots allt att man gör rätt bra öl, målgruppen är inte ölnörden utan alla de som vill ha något annat än en stor stark men utan att ta något dyrt, speciellt eller alltför smakrikt. För den som inte vill lagra ölet men ha något amerikansk så är Lagunitas med även i T5, då med Lucky 13 Alt bryggd till bryggeriets 13-årsjublieum. Ölet är en amerikansk strong ale som jag tycker pendlar mellan en kraftigare altbier och en mildare IPA med den typiska hussmaken Lagunitas har uppblandat med fräscha humlesmaker och samtidigt en bra maltsötma.

Två öl som däremot bör drickas så fräscha som möjligt är Amager och Port Brewing härliga samarbetsbrygd Wookie IPA. En smakrik och ren IPA när den är som bäst, fräsch och väldigt lagom – vilket är det som gör den härlig. Den andra av de två är även det en dansk, Schopenhauers Vilje från Djaevlebryg. En humligare ale mer än fullgod american pale ale som jag nästan tyckte var mer åt en upphumlad lager sett till hur lätt den var. Balanserad beska med smaker som drar åt gräs, grape och citrus. Det är mer danskt detta släpp och Indslev, det danska bryggeriet som gör alla sina öl med vetemalt  har med ett spännande fempack med allt från vetestout till vetebock och veteipa. Man kanske inte gillar alla fem men någon favorit är lätt att hitta och jag tycker det är minst lika spännande att prova single hop öl som att se vad vetemalt gör med fem olika typer av öl. 130 kronor för ett fempack är dessutom väldigt prisvärt, så köp ett och kör en paralellprovning med dem är vårt tips.

Stone Russian Imperial Stout 2012
Ljuvlig mixtur av choklad, mörkt socker, starkt kaffe, kaffebönor och lite brännande fruktlikör. Kanske något vild och bör tämjas med iaf ett halvår i källaren. Det här är RIS när de är som bäst, lite alkostyrka till en början men med varianter på choklad, dränkta i kaffe och med mörk bärighet. (Bäst)

Stone Old Guardian 2012
Mysigaste barley wine-sötman parerad med lagom beska, citrus, grape o limekombo samt släng av torkad frukt. Karamell och lagom torr beska med inte för kraftig alkoholstyrka. Viss fruktighet som bara kan bli tydligare. När bra bw’s får ligga blir den bättre och det här är en av de som alltid har riktigt bra lagringspotential. (Bäst)

Lagunitas Lucky 13 Alt.
Fruktig sötma med citrus, passionsfrukt och söta tropiska frukter med inslag av vinbär och kanske t.o.m mynta. Fräsch och frisk med lite mer tryck i smakerna än andra alts. Genomgående i Lagunitasölen är en viss hussmak som återfinns även här. En öl att dricka igen. Altbier eller mildare och mer maltrunda ipa? (Bättre)

Djaevlebryg Scophenhauers vilje
Lagerlätt, men med en bra kropp och fräsch blommig, lätt honungsliknande ton och bra rundör. Bra bitterhet utan att bli för tydligt humlig i smaken. Doften är som smaken. Upphumlad ale men känns mer som en rundare och fylligare lager. (Bra(+))

Wisby V Jubileum
Trälagrad med tydligt wiskösa inslag av vanilj, träsyra och toffee. Smaken är desto lättare än den lite kaxigare doften antyder. Väldigt tydlig lagring på bourbonfat (?). ändå rätt måttlig och inte alltför alkohlstark eller tryckande i smaken. 8.5% hade lätt kunnat vara mer – och mindre. Lite tequilaliknande inslag dök snabbt upp av det agave- och kaffeliknande sättet. (Bra+)

Amager / Port Brewing Wookie IPA
Amagers rena huskaraktär av citrus och ljus malt. Smaken har en ren och tydlig humlekaraktär med citrus och välmående humle med bra, lagom, beska. Inte den fruktigaste IPAn men oerhört lätt att tycka om. En ren och välmående IPA. (Bättre-)

Indslev 5-pack

Indslv Sort Hvede
Kaffegröt, vetens rundande och mjukgörande sötma går in med kallt svart kaffe med lätt brända eftertoner och torrt slut. Torr men rund och likväl söt i munnen. Smaken har mildare fruktiga kaffebönor i sig med ett uppfriskande fruktig eftersmak. Väldigt lättdrucken och väldigt lätt att tycka bra om. (Bra+)

Indlsev Spelt Bock
Bockölets rökighet anas liksom den tunnare karaktären som har lite alkohol, en uns kaffe och chokladkola. Eftersmaken har mer kaffekola. En god bocköl absolut , men en rätt opersonlig brygd om än med den runda trevliga vetepuffen. (Bra+)

Indslev Hvede IPA
Frisk men något obalanserad helhet. I aromen så anas humligt citrusvatten – om änmed  bra citrus. Smaken är lite syrlig vilket passar de som vill ha syrligare citrus men det släpper igenom lagerliknande bismaker vilket jar hag svårt för. Trots det en rätt så tydlig vetebas men kanske lite för tunn för min smak. (Bra-)

Indslev Hvede Bock
En renare arom än “spelten”, vilket också gör den tråkigare. Smaken är sötare, har mer kropp och den lite kafferökiga karamellen från bocköl. Men jag har svårt för dessa och den sticker inte ut mot andra bocköl. Lite för opersonlig. (Bra-)

Indslev Svane Hvede
Frisk hefe med citrus och en koriandertorrkryddig finish. Smaken är mild men ändå stabil och kryddigheten är inte alltför påträngande utan det är citronfinishen hos koriandern som gör fint för ölet. En av de bättre i mitt tycke vilket säger mer om serien av öl än om just denna. Frisk och vänlig. En stabil samling öl som kan passa en bred massa. (Bra+)

Systembolagets Nyheter 1a September 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

Tillfälligt sortiment Säsong

T9 11206 Black Isle Jocktoberfest Storbritannien 500 24,90
T9 11210 Löwenbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11215 Nils Oscar Oktoberfest Sverige 500 25,90
T9 11220 Mohawk October Unfiltered Sverige 330 19,80
T9 11232 Bryggmästarens Oktoberfestöl Sverige 500 16,90*
T9 11246 Red October Sverige 330 16,50
T9 11250 Paulaner Oktoberfest Bier Tyskland 500 20,90
T9 11252 Ankerbräu Oktoberfest Bier Sverige 500 19,90
T9 11253 S:t Eriks Oktoberfest Sverige 330 16,90
T9 11261 Samuel Adams Octoberfest USA 355 17,90
T9 11278 Kaltenberg Oktoberfest Sverige 500 17,90*
T9 11281 Spaten Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90
T9 11286 FrEQuency No Sleep Until October Sverige 330 19,80
T9 11298 Hofbräu Oktoberfestbier Tyskland 500 19,90

Tillfälligt sortiment Höst

BAS 1427 Arboga Höstlager Sverige 330 12,90
BAS 1478 Sigtuna Dunkel Lager Sverige 330 14,90
T1 1605 Spooks Ale Storbritannien 500 23,90
T2 1569 Lagunitas Maximus IPA USA 355 23,90 ®
T3 1443 Slottskällans Black IPA Sverige 330 24,60
T3 1486 Sigtuna Prince of darkness Black IPA Sverige 330 26,10 ®
T3 1617 Lagunitas New Dogtown Pale Ale USA 355 20,90
T3 1641 Magic Hat Demo Black IPA USA 355 24,90 ®
T5 11639 Flying Dog Dogtoberfest Märzen USA 355 25,90

Små exklusiva släpp

T5 11714 Indslev Hvede 5-pack (Hvede Hefe-Weizen, Weizenbock, IPA, SPelt Bock Four Grain, Sort Hvede Stout) Danmark 1650 130,00 3200
T5 11741 2012 Wisby V Jubileum Sverige 750 99,00 4500
T5 11750 Djaevlebryg Schopenhauers Vilje Danmark 500 44,90 9000
T5 11620 Stone Old Guardian Barley Wine Style USA 650 82,61 2160 ®
T5 11663 Stone Imperial Russian Stout USA 650 86,80 3480 ®
T5 11762 Lagunitas Lucky 13.alt USA 650 58,60 7200
T5 11672 Amager Wookie IPA 2012 Danmark 500 47,90 8400 ®®

T6 11787 Nøgne Ø Sunturnbrew Bourbon Barrel Norge 250 65
T6 11788 Chimay Spéciale Cent Cinquante Belgien 750 109
T6 11796 Abstrakt 10 Storbritannien 375 129 ®
T611667 Mountain Goat IPA Australien 640 65,50

T7 11618 Beelzebub’s Jewels Australien 750 376,70
T7 11696 Alesmith Old Numbskull USA  750 169,00 900
T7 11798 Saison Dupont Dry Hopping 2012 Belgien 1500 185

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Efter att ha betat av onsdagens Systembolagssläpp från T5 och T6-modulerna (här) så är det idag dags att kika närmre på de exklusiva släppen i den så kallade T7-modulen.

Vi får efter att ha stiftat bekantskap med Alesmiths X och IPA nu möjligheten att prova bryggeriets scotch ale, Wee Heavy (recension här) samt deras belgiska strong ale Horny Devil (recension här). Wee Heavyn har precis som anat smaken av kola, choklad och en gnutta rökighet vilket kan fungera bra en regn sensommardag; medan Horny Devil är en rätt enkel Belgisk ale med tydliga intryck av druvor, koriander, gräs och citrus, det kanske inte är den bästa amerikanska tolkningen av en belgisk ale men alla Alesmithfantaster kommer känna igen bryggeriets prägel på ölet.

Mer amerikansk finner vi i Shipyards Double Old Thumper, en trots alkoholstyrkan på 11,2% är en lättdrucken karamelligare barley wine. Shipyard är lite svajjiga i kvaliten men när jag drack denna på Stockholm Beer i fjol så tyckte vi ändå att det var bland det bättre Shipyard har gjort. Det är mycket malt, både tydlig sötma och beska, viss spritighet men i slutändan en vardaglig barley wine.

Vill man då istället ha extra allt så kan man köra in på någon av Emelisse White Label Russian Imperial Stouts båda lagringar, Glen Elgin eller Ardbeg. Det här är en smakrik och riktigt välbalanserad imperial stout som för under femtiolappen får anses vara något av ett fynd. Föredrar du rökighet, torv och bränt kör du på Ardbeg’en och vill du ha mer whisky och lite mindre rökighet så är Glen Elgin bättre. Jag tycker att man ska prova båda två för att se och lära sig lite om hur olika fatlagringar ger sig till känna. En annan öl med lite extra är franska Thiriez Vieille Brune, en öl Brekeriet stoltserade med på förra årets SBWF och som snabbt blev en publikfavorit. Det görs inte alltför många flaskor per år och det verkar som om de nu har lyckats få hit en väldigt stor del av dem (552 flaskor för att vara exakt). Detta suröl har legat 3 månader på franska ekfat och har en ljuvlig murkighet av blött trä, vinäger, sötma och sura frukter och bär. Den är inte för funky, inte för sur utan bara väldigt elegant och mysig. Det här var vad jag vet den första surölen M2 verkligen gillade, vilket säger rätt mycket om hur mild och smakrik den är kontra för syrlig, sur eller vild.

Sist ut är de andra två ölen från italienska Amiata (Contessa kommer i T5-modulen); Caronte är en porter brygd med koffein och ginseng medan Bastarda Rossa är en belgisk ale förärdad med kastanjer. Bryggeriet gillar att testa lite olika inslag i sina öl och en porter med koffein låter synnerligen spännande och hur kastanjer ger sig till känna i en belgisk ale är intressant nog för att verkligen vilja prova. Båda är dessutom hyffsat prisvärda med tanke på storleken på flaskorna, så kan vara bra att ha på en ölprovning med lite vänner.

Överlag är hela det här släppet som upplagt för en trevlig ölprovning med vänner då det är en fin uppdelning av stilar, ursprung och extra smaksättningar. Våra favoritrekomendationer ser ni nedan, men de är baserade på våra personliga smaker och i det här släppet så är det nog ingen öl som jag inte är intresserad av.

Systembolagets Nyheter 1’a Augusti 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

T5 11632 North Coast Old Stock Ale 2011 USA 355 43,30 6912
T5 11643 SKA Decadent Imperial IPA USA 650 83,00 3120 ®
T5 11652 18th Anniversary Wood Aged Double IPA USA 650 92,90 3240   ®®
T5 11677 Peak Organic Weiss PrincipalUSA 650 72,30 4320
T5 11634 Sierra Nevada Harvest Southern Hemisphere 2012 USA 710 89,00  5000 ®
T5 11602 Amiata Contessa Italien 750 82,00 5000
T5 11735 Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout Norge 330 29,90 3240
T5 11724 Lervig Rye IPA Norge 330 28,70 12960

T6 11736 Stronzo Walrus Punch IPA Danmark 500 51,90 1680
T6 11781 BrewDog Dog A Storbritannien 330 169 2208 ®

T7 11665 Alesmith Wee Heavy USA 750 169,00 912
T7 11669 Alesmith Horny Devil USA 750 159,00 600 ®
T7 11676  Thiriez Vieille Brune FRA 750 149,50 552 ®
T7 11678 Shipyard Double Old Thumper Ale USA 650 71,80
T7 11710 Amiata Caronte Italien 750 86,00 690
T7 11601 Amiata Bastarda Rossa Italien 750 79,00 690
T7 11778 Emelisse White Label Imperial Russian Stout Glen Elgin Nederländerna 330 45,90 408
T7 11782 Emelisse White Label Imperial Russian Stout Ardbeg Nederländerna 330 45,90 408

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Inför höstens släpp och framförallt det släpp vi nu kommer se om ett par dagar – den 1a augsti, så har vi jobbat på med att kunna erbjuda er än lite bättre rapportering. Genom ett unikt samarbete med Systembolaget kommer vi nu att kunna ge både bredare och djupare förhandsanalyser av de kommande ölen. Både Manker och M2 kommer att ge sina utlåtanden, samt betyg, om vardera öl i ordinarie- upp till T6-sortimentet (inklusive vår förhandsanalys av resterande T7-öl).

Nu i augusti så blir det liksom under våren ett fullmatat släpp med flertalet väldigt spännande öl och flertalet brygder av riktigt fin kvalitet i T5-modulen. För att ge en så bra överblick som möjligt utan att låta det bli alltför mycket så delar vi upp analysen i två delar, där denna första del behandlar ölen som kommer i T5 och T6-modulerna. Vi kommer sedan i nästa del att gå igenom T7-ölen. Komplett lista över öl, priser och modellbeteckningar finner ni längst ned.

I månadens T5-modul finner vi en härlig mix av gamla klassiker och nya favoriter. Norska Lervig med amerikanska bryggmästaren Mike Murphy har rönt stora framgångar med sina öl och nu får alla dem som inte hann prova ölen under Stockholm Beer i fjol chansen. Rye IPA och Konrads Stout – en klassisk råg IPA med grape och torr malt och en kraftig RIS som blev många favorit på SBWF. Annat mörkt är Slottskällans Zeven som likt Zero pushar gränserna för olika ölkategorir; här genom att brygga en saison med mörk malt vilket ger en rätt så annorlunda typ av saison.

Amiata är ännu ett italienskt bryggeri vi kommer att få lära känna i år och i augusti har de tre olika med i släppet; i T5-modulen är det den amerikanska pale ale/IPA’n Contessa som dyker upp, en frisk och lättsam öl. Vill man ha mer humle och mer tryck så finner vi även i år Sierra Nevada Southern Hemisphere och så är SKA Decadent Imperial IPA tillbaka. Båda två är självklara val i min bok. Det är även då två andra återkomlingarna Great Divide 18th Anniversary Wood Aged Double IPA och North Coast Old Stock 2012. Den tidigare har samma goda vaniljtouch till grapesmaken men nu med en ljusare och kryddigare ekkaraktär medan den senare av de två har fått en bättre balans redan som “olagrad” öl i år, köp och lagra!

Lervig Rye IPA
Manker: Torr maltbas med trevlig grapebeska, balansen mellan torrt och rågkryddigt stämmer in fint med grape’en (Bra+)
M2: Tydliga inslag av citran och en mild maltighet mot en skarpare beska (Bra+).

Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout
Manker:  Mörker. Välkomponerad bränd malt med lakrits, mörk sirap och mörka kottar. Viss elegans och lite rökighet. Lagom wiskös. Mild för att vara så stark men den fruktiga och brända smaken kommer på rätt bra sen. bittert slut (Bra+).
M2: Torra kläder/vindsförråd. Salt doft med söt malt. Smak av mjuk hgavra, saknar lite karaktäristiskt tyngd som en RIS borde ha. Mildare (Bättre-).

Slottskällan Zeven
Manker: Vörtromantiskt med mörkt bröd och en lätt dosering av saisonkrydda, lite koriander. Väldigt balanserad (Bra+).
M2: Viss knäckighet och lagom torr med välbalanserade inslag från jästen (Bättre-)

Amiata Contessa IPA

Manker: Väldigt lätt och oerhört fräsch med arom av blomster och citrus. Smaken är lika fräsch den, inslag av passionsfrukt, stjärnfrukt och apelsin (Bättre(+)).
M2: Sötsyrlig och frisk, tegeömur. Annorlunda och lite underlig beska, vill ha större maltkropp (Okey)

Sierra Nevada Sourthern Hemisphere
Manker: Klassiker med en mix av grapebeska och malt. Mycket robust smak och kanske något fruktigare än innan (Bättre-).
M2: Maltochhumlemix där det är lite svårt att plocka ut exakta dofter, mogna röda vinbär och mysig sträv beska (Bättre+)

North Coast Old Stock 2012
Manker: Karamell, belgosocker, sötma, kryddor och mandellikör. Kraftig mandelsmak och alkohol- och kolakalas. Inte lika spritig som tidigare, lagras finfint (Bra+/Bättre).
M2: Knäckebröd, smält råsocker, åkerjord och godisfabrik. Salmiak, sötma och lite metalliskt (Bäst).

SKA Decadent Imperial IPA
Manker: Humlekottar och torr fruktbeska och ljus malt. Bra beska med torkade frukter med skön grapebesk eftersmak (Bättre+).
M2: Som en IIPA ska dofta, rejält med humle. Sockerkaka och citrus i smaken (Bäst).

Great Divide 18th Anniversary Wood Aged Double IPA
Manker: Vanilj-och-träkoja med tydliga aromer av ljus krydda med lite stenfdoft och viss peppar. Ljust trä. Pepprig smak övergår till vanilj och grapesmak (Bättre+).
M2: Skogsdunge tydlig malt, torr. Massor av ek, fäsrkt trä som slutar i en god vaniljsötma (Bäst+).

Vad hittar vi i T6-sortimentet, det vill säga T7-sortimentet fast med en större andel flaskor i depån varpå det finns en större möjlighet att få hem en beställning därifrån. Dels hittar vi BrewDogs senaste skapelse Dog A, den uppboostad variant av deras lyckade Abstrakt AB:04 fast nu med än mer chili, vanilj och en annan kaffesort. Den kommer i T6 tillsammans med danska Stronzo, ett omdiskuterat “pr-bryggeri” som vissa kallar det medan andra tycker att de börjar finna rätt med ölen, deras Walrus Punch tyckte jag var sådär på Linköping Beer Expo men nu fick en viss revanch, en amerikansk IPA helt enkelt.

BrewDog Dog A

Manker: Bra chilitryck som slår direkt, choklad och rostad mörk malt. Kaffe och mörk kakaoplutt.  Mörk kopp med svart kafe tydlig chili och bränner lagom. Fruktig engelsk sötlakritts. Chilichoklad (Bättre+).
M2: Kafferosteri, chokladbomb och hint av lakrits. Tunga ljuvliga smaker av kaffe, choklad och tung malt. Svårare o hitta chilin (Bäst+).

Stronzo Walrus Punch

Manker:  Syrliga frukter med passion, mango och grape. Doftar färsk jänkar-IPA. Brännande fruktighet och syrlig beska. Inte för mycket av “det danska” (Bra).
M2:  Sötsliskig fruktighet, omogna apelsiner och lite spritig. Förnimmelse av rågmalt ger torr karaktär. Gör inte skäl för doften (Bra+).

Systembolagets Nyheter 1’a Augusti 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

T5 11632 North Coast Old Stock Ale 2011 USA 355 43,30 6912
T5 11643 SKA Decadent Imperial IPA USA 650 83,00 3120 ®
T5 11652 18th Anniversary Wood Aged Double IPA USA 650 92,90 3240   ®®
T5 11677 Peak Organic Weiss PrincipalUSA 650 72,30 4320
T5 11634 Sierra Nevada Harvest Southern Hemisphere 2012 USA 710 89,00  5000 ®
T5 11602 Amiata Contessa Italien 750 82,00 5000
T5 11735 Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout Norge 330 29,90 3240
T5 11724 Lervig Rye IPA Norge 330 28,70 12960

T6 11736 Stronzo Walrus Punch IPA Danmark 500 51,90 1680
T6 11781 BrewDog Dog A Storbritannien 330 169 2208 ®

T7 11665 Alesmith Wee Heavy USA 750 169,00 912
T7 11669 Alesmith Horny Devil USA 750 159,00 600 ®
T7 11676  Thiriez Vieille Brune FRA 750 149,50 552 ®
T7 11678 Shipyard Double Old Thumper Ale USA 650 71,80
T7 11710 Amiata Caronte Italien 750 86,00 690
T7 11601 Amiata Bastarda Rossa Italien 750 79,00 690
T7 11778 Emelisse White Label Imperial Russian Stout Glen Elgin Nederländerna 330 45,90 408
T7 11782 Emelisse White Label Imperial Russian Stout Ardbeg Nederländerna 330 45,90 408

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Vi har nu uppdaterat vår lista över kommande ölsläpp på Systembolaget. Nytt in är ölen nedan som läggs till bland dem som kommer den 1a august. Se den fulla listan genom länken ovan för alla släpp framöver.

Ni har väl inte missat alla öl från Alemsith, Lagunitas och Stone som redan ligger uppe?

Nytt in på listan, 1’a augusti

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

T5 11735 Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout Norge 330 29,90 3240
T5 11724 Lervig Rye IPANorge 330 28,70 12960
T6 11736 Stronzo Walrus Punch IPA Danmark 500 51,90 1680
T6 11781 BrewDog Dog A Storbritannien 330 169 2208

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Efter att vad jag på ren svenska kommer att kalla för skitväder har uppehållit stora delar av Sverige i flera dagar har sommarkänslan kommit av sig. Så nu när vi i Stockholm väl börjar känna av lite sol igen så är det inte konstigt att lite av höst/vinterkänslan sitter i varpå jag inte kan låta bli att snegla på årets julöl. Det är tillräckligt många veckor och månader kvar tills den 15’e november för att jag åter ska lysa upp och bli sugen på somriga dagar med läskande öl – men idag är det julölsstämning.

Listan nedan är preliminär och jag anar att vi kan komma att få se lite ändringar på grund av olika saker och självklart kommer vi att uppdatera listan allteftersom.

Min korta anlys på några få ord är – skittråkigt, upprepande men bra. För någonstans här ligger ett angenämt problem. Majoriteten av ölen är “klassiker” som vi ser åt efter år – bra öl, men återkommande och jag vet inte om jag önskar att det skulle bli lite mer variation eller inte. Mohawks Whiteout Stout bygger vidare på Blizzard, som även den är med och är en öl jag tyckte var riktigt spännande då jag fick prova en flaska tidigare i år. Annars är det väl Widmer Brothers Brrrr, Celt Nadolig Rare, Midtfyns Jule Stout och Dugges Easy Christmas som är de mer spännande nyheterna – även fast man kanske trots allt bör omnämna Brutal Brewing Sir Taste-A-Lot Christmas Carol  som även den är ny för i år.

När jag ser listan fylls jag av lika delar nostalgi som menlöshet för det är med en axelryckning jag konstaterar att det kommer bli en god jul även i år. Sedan väcks tanken att det inte är Systembolaget man ska skylla på och framförallt inte ölen i sig – många av dem är ju riktigt bra (Hibernation Ale, säger då det). Utan kanske är det importörerna som har svårt att få in fler öl och att nya öl också måste garanteras en plats och en tillgänglig kvantitet rätt lång i förväg.

Därför kanske det trots allt är bäst att åter dra på sig tomteskägget, slå sig själv för bröstet och vara stolt över bredden, djupet och kvaliteten på de julöl vi trots allt får varje år. Att dessa sedan kompletteras med öl som Sotholmen Extra Stout, Bötet Barley Wine, Chocolate Oak Aged Yeti och Stone 16th Anniversary Ale i släppen före och efter julölssläppet gör oss inte än mindre bortskämda.

Så från oss båda på Manker Beer till er alla – en riktigt god jul!

2012-11-15 Tillfälligt sortiment vinter

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

T9 11301 Sleepy Bulldog Winter Ale Sverige 330 18,80
T9 11304 Sigtuna Midvinterblot 2012 Sverige 330 22,90
T9 11010 Corsendonk Christmas Ale Belgien 250 20,90
T9 11011 Ayinger Winter-Bock Tyskland 500 29,90
T9 11012 Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale USA 355 26,90
T9 11300 Nils Oscar Kalasjulöl Sverige 330 19,50
T9 11306 Åbro Sigill Julöl Sverige 500 18,00*
T9 11310 Midtfyns Jule Stout 500 39,90
T9 11311 Wisby Julbrygd Sverige 330 18,90
T9 11320 Oppigårds Winter Ale Sverige 500 26,50
T9 11322 S:t Eriks Julporter Sverige 330 21,90
T9 11324 Widmer Brrrrr USA 355 25,90
T9 11329 Falcon Julöl  Sverige 330 11,40*
T9 11329 Falcon Julöl Sverige 500 15,90*
T9 11330 Celt Nadolig Rare Storbritannien 500 23,70
T9 11331 St Peter’s Winter Ale Storbritannien 500 26,90
T9 11332 Hibernation Ale USA 355 29,90 ®®
T9 11334 Störtebeker Weihnachtsbier Tyskland 500 21,90
T9 11342 Jólabjór Island 330 29,00
T9 11346 Mohawk Blizzard Imperial Porter Belgien 330 29,70 ®
T9 11347 Mohawk Whiteout Stout Sverige 500 34,90 ®
T9 11349 Falcon Tipp Tapp Sverige 330 12,90
T9 11350 Spendrups Julbrygd Sverige 500 14,90*
T9 11354 Mikkeller Santa’s Little Helper Internationellt märke 330 29,70
T9 11355 Falcons Julmumma Sverige 500 16,90*
T9 11356 Pripps Jul Sverige 500 14,90*
T9 11357 Shepherd Neame Christmas Ale Storbritannien 500 28,90
T9 11358 Fuller’s Old Winter Ale Storbritannien 500 22,90
T9 11363 Samuel Adams Winter Lager USA 355 17,50
T9 11364 N’Ice Chouffe Belgien 750 56,90
T9 11365 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale Danmark 750 55,00
T9 11366 Åbro Julöl Sverige 500 15,00*
T9 11370 Anchor Christmas Ale 2012 USA 355 25,60
T9 11371 Grebbestad Julöl Sverige 500 20,50*
T9 11372 Sofiero Julöl Sverige 500 12,90*
T9 11373 Eriksberg Julöl Sverige 500 16,40*
T9 11376 Liefmans Glühkriek Belgien 750 57,00
T9 11377 Nisse Julöl Sverige 500 28,10*
T9 11380 Three Hearts Julöl Sverige 500 15,00*
T9 11381 Mysingen Midvinterbrygd 2012 Sverige 500 31,40
T9 11382 Jämtlands Julöl  Sverige 500 26,10*
T9 11391 Brutal Brewing Sir Taste-A-Lot Christmas Carol Sverige 500 15,90*
T9 11397 Dugges Easy Christmas Sverige 330 18,10

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Det är snart maj och med ny månad så är det nya nyheter på vårt kära Systembolag. Denna månad är det inte bara ett T5 och T7-släpp utan även ett litet specialsläpp på Systembolagets websida gällande Goose Islands beryktatade Bourbon Coffee Stout, vilka släpps lösa för beställning den 10/5.

Nedan ser ni en snabb sneak peak på vad som kommer och det är en rätt skön blandning med en viss betoning på lagringsbar öl. Den uppmärksamme märker att Napa Smiths Cool Brew och Amager Rye King är borta – de är nämligen flyttade till junis släpp, vilket blir än mer fullmatat och gott.

Efter att Shipyard har skeppat hit sin Blueberry Stout och Smashed Pumpkins kommer nu Applehead – en veteöl med toner och karaktär av äpple och kanel. Spännande och lite oroväckande då kvaliten oftast har varierat något, samtidigt – med lite tur – kan detta vara en uppfriskande öl och för en tjuga per flaska är det dessutom inte lika stor investering som Shipyards 65’or. För er som gillade pumpaölet rekommenderar jag en kik på Beer Sweden Forums samköpstråd där en beställning ligger med flaskor kvar att nypa.

Håller vi kvar vid USA så dyker sedan en mycket intressant kamp upp – med två vinnare. Sierra Nevada Bigfoot 2012 vs Great Divide Old Ruffian 2012. Två barley wine av bästa klass, två välkända och oerhört omtyckte barley wines som håller sig perfekt flera år framåt och som de som föredrar mer humlebett dricker färska medan andra låter dem stå ett år. Det finns en anledning att vi båda har rekommenderat dem båda – för de här är toppenöl att köpa på sig ett gäng av.

Lika bra lagringspotential och med lite samma kultstatus finner vi också svenska Grebbestads Lunator, en återkommande dubbelbock som lämpar sig perfekt med ett par solstånd mer på nacken. Eller så dricker man den nu för med 23,90 per flaska så har man råd att köpa fler än en, och det bör man. Prova dem sedan var 3’e månad eller så och avgör när just du tycker att de har blivit bäst.

Dock får vi inte glömma Sierra Nevadas nyhet, kanske inte med samma lagrinspotential men som är lika spännande. Nu har visserligen Ruthless Rye funnits ett tag i landet och på både krogar och på mässor har ölintresserade kunnat prova denna råg-ipa. Jag lät en vän prova denna och han tyckte det var som en vildare och mer kryddig Torpedo men utan samma citrus/grapebetonade bett. Den har lite annorlunda, kryddig stil som kanske förvånar de som förväntar sig en mer fruktig IPA och vi båda på Manker Beer har diskuterat vad vi egentligen tycker om den. Min slutsats är att jag gillar den och en längre recension kommer i helgen.

Ser vi till T6 och T6 så kan vi börja med Pietra Bucugna, en italiensk öl från Brasserie Pietra som jag inte vet mer om än det jag fann via lite googlande här (finns t.ex. inte på Rate Beer).

Istället kan vi konstatera att det vankas Amagerfrossa i maj. Med inte mindre än 3 olika varianter på den ständigt prisbelönade Hr Fredriksen där vi finner varianter på svenskt och danskt rödvinsfat liksom en där man lagrat ölet på whiskeyfat från colorado (tänk Colocoff). Här bör man inte vara blyg utan våga prova alla tre (Swedish Red Wine, Danish Red Wine och Colorado Whiskey) på en paralellprovning för att se vilken man föredrar, en riktigt kul möjlighet som inte kommer så ofta. Föredrar man portvin kan man istället prova Amager PoP!  – eller ”Portvinslagret Oatmeal Porter” som den egentligen skulle heta. Denna provade jag på Linköping Beer Expo och tyckte att den var väldigt balanserad och smakrik. Samtliga dessa faller också in i kategorin “väl lagringsbara öl” och får väl därför också ses som en liten investering. Gillar du välbalanserad mörk öl som inte blir extrem men som ändå har mycket karaktär så är samtliga dessa ett bra val.

Slutligen är det Sverigeaktuella Black Isle som har sin Black Islay på besök i det exklusiva släppet. Endast 1051 flaskor gjordes av denna imperial stout (varav 888 kommer till Sverige) som lagrats på skotska whiskyfat och förhoppningsvis får jag möjlighet att prova den under morgondagen varpå jag sedan kan uttala mig mer. Men ser man till de smaker och intryck andra beskriver så låter den som en riktigt välsmakande imperial stout som dessutom inte drar iväg i alkoholstyrkan (8.1% är angivet, men som med all spritlagrad öl så drar ölet ur sprit från faten varpå styrkan ökar). Jag har stora förhoppningar på den här och att den är ekologiskt framtagen gör inte saken värre.

2012-05-02, Små partier

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

T5 11625 Grebbestad Lunator Sverige 330 23,90 18000   ®
T5 11687 Shipyard Applehead USA 355 19,60 10080
T5 11691 Sierra Nevada Bigfoot 2012 USA 350 29,90 15000   ®® [MB Rate]
T5 11692 Sierra Nevada Ruthless Rye 2011 USA 350 33,00 9600  
T5 11629 Old Ruffian Barley Wine 2012 USA 650 79,90 3240   ®® [MB Rate]

T6 11656 Pietra Bucugna 2011 Frankrike 750 76,11

T7 11650 Amager Hr. Frederiksen Colorado Whiskey Danmark 375 119,00 288
T7 11651 Amager Hr. Frederiksen Swedish Red Wine Danmark 250 79,00 672
T7 11658 Amager POP! Danmark 375 119,00 288
T7 11659 Amager Hr. Frederiksen Danish Red Wine Danmark 375 119,00 144
T7 11638 Black Isle Black Islay Storbritannien 330 69,00 888

2012-05-10

Webblansering

T8 11671 Bourbon County Coffee Stout USA 650 132,30 160 ®

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker