På måndag, 10 november, lanserar Systembolaget sin nya webbplats och vill gärna ha dina synpunkter. Du kan redan idag ta del av beta-versionen via adressen, beta.systembolaget.se
Dina synpunkter är värdefulla och dem kan du lämna via startsidan genom att trycka på knappen ”Tyck till”.
Kort om nya sidan

• Den är byggd för att passa mobilen – vi har idag 24 miljoner besök per år på systembolaget.se och majoriteten av besöken kommer från en mobil enhet. På den nya webbplatsen anpassas innehåll och funktioner efter din skärmstorlek, oavsett om du använder mobiltelefon, surfplatta eller dator.
• Sidan är anpassad för att förbereda och underlätta besök i butik – 98 % av våra kunder söker dryck och söker butik. Vi har ordnat information och prioriterat funktioner med utgångspunkt från detta.
• Vi lanserar den nya sidan stegvis. I första steget får du tillgång till de funktioner som de flesta av våra kunder använder – sök dryck och sök butik. Dessutom finns det möjlighet att beställa till butik. I nästa steg för vi över resterande innehåll från systembolaget.se. Detta beräknas vara klart till sommaren 2015. Därefter fortsätter vi att utveckla och förbättra webbplatsen utifrån kundernas behov och önskemål.
• Du hittar allt, precis som tidigare, på systembolaget.se, under tiden som vi bygger vår nya webbplats.
• Mer information om nya webbplatsen hittar du under ”Frågor & svar”

Äntligen (?) börjar sommaren gå mot sitt slut vilket innebär att augustis nyhetssläpp på det alltmer omdiskuterade Systembolaget närmare sig. Redan imorgon tar vi steget in i augusti varpå ni finner ölen nedan på hyllorna runtom i landet eller genom deras webbeställning. Några av ölen i listan längst ned saknar smaknoteringar vilket beror på att T7-ölen oftast inte finns på Systembolagets skribentprovning. Däremot vill jag slå ett starkt slag för Siren och Cigar Citys samarbetsöl som är en himelsk kaka till öl, full av smak, karaktär och i stort en underbar öl. Likaså är Trois Dames ett guldkorn i importören Constant Companions portfölj och detta bryggeri från Schweiz har såhär långt imponerat på mig med härliga tolkningar av mer klassiska ölstilar, ofta med någon twist. Två öl är med på släppet och båda är väldigt spännande och finns med i min gottepåse imorgon. Höstens nyheter börjar sakteligen trilla in och förutom det att Systembolaget från senare i höst kommer att återgå  till två släpp per månad så vill jag påminna er om att kika framåt och inte bränna hela ölbudgeten redan nu.

T5
Dugges Lingonbärliner
En syrlig witbierarom med nätta inslag av mjölkigheten i en Berliner Weisse. Smaken är frisk med en torr lingonsyrlig beska. Liksom Bärlinern saknar den viss laktomullighet för att påminna om de moderna amerikanska tolkningarna men jag gillar verkligen lingonsyran och sett till att den bara är 3.6% stark så är den utomordentlig som läskande fördrink på sommaren. (Betyg: Bra(+)).

North Coast Brewing Company Old Stock Ale
En gammal favorit som med sin alkoholvärmande kola och karamellbetonade doft och smak är utmärkt en ruggig kväll. Ung har den en tydligare sötma och alkoholen och karamelligheten är ännu lite ifrån varandra, men ge den ett år eller två och du har en riktigt bra upplevelse framför dig. (Betyg: Bättre).

Founders Rübaeus
Lite mer tryck i kroppen jämfört med ölet ovan, men så ligger en ordentlig ale i botten. Ölet har rätt så tydlig sötma som ger mörkt sockrig bas till smaken av hallonkorn och mörk hallonkräm. Inte lika frisk som sist jag drack den men en trevlig fruktöl med bra inslag av vildhallon. (Betyg: Bra+).

Brasserie de la Senne Zinnebir
Härlig torr och ren beskamed torra citronskal, vita innandömet i ctirusfrukter och kryddig ljus malt. Perfekt törstsläckare och härlig matöl! (Betyg: Bättre).

Brasserie de la Senne Taras Boulba
Lite mildare (och alkoholsvagare) än Zinnebir men även här är det ljus kryddig malt, om än med mer inslag av apelsin och lite sötare citrusfrukter, om än med samma torra, citrusbeska slut. (Betyg: Bättre).

BrewDog IPA Is Dead Multipack
EXP 366: Grön arom med melon, tropik och stjärnfrukt. Smaken är trevligt fruktig med både inslag av tropik men också mer aggressiv grönhumle och mynta. (Betyg: Bra(+)).

Comet: En lite sötare arom och smak med lättorkad persika, aprikos och örter. (Betyg: Bra).

Amarillo: Tyvärr kommer Amarillon bort i basölet tycker jag och du får mer smak av potpurri av fruktighet utan riktigt tydlig riktning. (Betyg: Bra(-)).

Kohatu: En aningen mer karibisk humletouch med banan och karibiska cocktails. (Betyg: Bra(+)).

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest
Ljus fruktighet med en stabil maltkropp som ger ett djup i doft och smak, men utan det bitvis kladdigt maltiga. Smak av barr, grape och persika. Beskan gör sig bra som en “mellanklass”-öl där nedan öl får representera den högre nivån av beska. (Betyg: Bättre)

Duvel Tripel Hop 2014
Riktigt trevlig arom och smak med stor närvaro av örter, syrliga frukter, mandelmassa och . (Betyg: Bättre).

Coronado Idiot IPA
Hederlig jänkar-IPA med grape, maltsötma och en reäl portion beska. Ren och levererar precis det man förväntar sig, men kanske att den är lite för snäll i eftersmaken och känns aningen trött. (Betyg: Bra-).

Avery The Maharaja Imperial IPA
Pang på som alltid med en av mina favorit-IIPA’s. Det snålas inte på den markerade beskan och den tydliga humlenärvaron, och då är ändå ölet någon månad gammal. Tillräcklig sötma för att balansera ner beskan och både smak av grape, stenfrukter och eldiga örter. (Betyg: Bättre).

Drie Fonteinen Zwet.be
Unkna träplankor och medvetet syrad porter både doftar och smakar som det låter. Trots den syrliga kaffe- och espressosmaken så är det inte så att det tar över och bara blir konstigt även fast man vid första klunken undrar vad man gett sig in på. Skulle nog ha den till tilltugg eller mat då jag tror att vissa kan störa sig på smaken i längen, men uppfriskande och spännande. (Betyg: Bra).

Great Divide Brewing Co 20th Anniversary Ale
Druvjuicen friskar verkligen upp den belgiska alen och ger en delikat druvsmak till den delvis torra men delvis lite estriga och kryddiga belgiska alebasen. Det är lättdrucken om än smakrikt och ölet är trots allt på 8% så det är lätt att luras av dett lätta kropp. (Betyg: Bra+).

To Øl Sort Mælk
Sött mörker med bränt läder, tjära och mycket inslag av tobak. Eftersmaken av “bränt” sitter kvar länge. (Betyg: Bättre-).

Yo-Ho Brewing Company Tokyo Black Porter
Se tidigare recension.

T6
Great Divide Brewing Co Hercules
Kraftig söt grapesmak med brinnande humlekottar och rivigt slut. Drar lätt åt en upphumlad amerikansk Barley Wine och det är inte en frisk, lätt IPA det här utan ett humlat öl för dig som gillar drag i smaken utan att för den delen få en för besk öl. (Betyg: Bättre).

Lost Abbey Carnevale
Estrig amerikansk belgotolkning med passionsfruktsjuice och billig tropisk saft i en belgisk ale. Det låter värre än vad det är, för det är även lite melon, mandelmassa och torra ljusa träskivor. En brettad saison som också fått en rejäl dos humle bör smaka såhär och det är rätt friskt, om än smakrikt. (Betyg: Bra+).

Summerwine Mokko Milk Stout
En Sweet Stout där man nu funnit rätt mjölksyrekultur för att få en mjölkgräddig härlig stout på lagom 6%. Lättdrucken och god och påminner om mormors chokladpudding. Inte tung eller kraftig nog för att bli värmande eller för stor utan hela tiden lätt nog för att man ska kunna ta ett par flaskor efter varandra, eller till något rökigt från grillen. (Betyg: Bättre-)

T7

Brooklyn Brewery Wild Streak
En vinös syrlighet som går åt riktigt gamla champagner eller ljusa viner får sällskap av lite ostiga inslag och viss ljust fruktig funk. Lättdrucken och förhållandevis fräsch och på något sätt ser jag den som rätt elegant och liksom Sorachi Ace som ett bra sällskap till en god måltid mer än som en öl du tar fram på festen. (Betyg: Bättre-).

Clown Shoes Genghis Pecan
Doft av aningen rökiga träpinnar men också en mild mörk sötma som ger väldigt trevligt sällskap till tonerna av rostade nötter. Mjäll, lättdrucken och riktigt jäklans god. 7% gör den inte för jobbig att dricka en flaska av och priset för en bomber på 65 cl är helt okey. (Betyg: Bättre(+)).

Clown Shoes Blaecorn Unidragon
En rejält smakande Russian Imprial Stout som har ofantligt mycket mörk malt i sig, men blir inte bränd, spritig eller tung i smaken – utan bara rejäl! Mörkt trä, tokstarkt kaffe och bitter kakao. Riktigt smakrik och riktigt himla bra! (Betyg: Bättre(+)).

Boulevard Smokestack Series Rye-on-Rye
Rye’n härliga smak tränger in ordentligt i den söta rye ale’en, men ett varningens finger till er som inte gillar rye whiskey – här är det all in på härligheten. Sötma, kryddighet, brännande alkoholen (som dock inte är spritig, bara väldigt tydlig). En favorit från ölmässan i Göteborg och visar att den fortfarande är riktigt smakrik och god. (Betyg: Bättre (+)).

Boulevard Smokestack Series Imperial Stout
En riktigt kraftig imperial stout med mörk malt men ändå en viss syra och inslag av whiskey som ger lite syra och träkaraktär. (Betyg: Bra+).

Bearded Nurse Barley Wine
Grön melon, humle med hög alfasyra och lite kladdig grape gör att jag känner mer att det drar åt amerikansk DIPA än Barley Wine. Karamell och kolasmaken är väl där men det är lite ljusare och kanske att den ska få sitta lite för att börja utvecklas mer åt en Barley Wine. (Betyg: Bra).

2014-08-01 Exklusivt släpp

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Detta är en smaskig fråga, för visst är Systembolaget fantastiskt? Vi kan få del av det mesta som bryggs och säljs i vårt avlånga land. Från Ystad i söder till Luleå i norr. Det är, i stort sett, samma produkter på hyllan. Varför då denna fråga?

Så här är det. Jag har tagit del av ett test som utfördes på Malmö Brygghus. Bryggmästare Thomas Fransson tar väldigt hårt på kvaliteten på sina brygder och ägare Anders Hansson skojar ibland med att säga att om Thomas själv hade fått välja så hade de bara släppt 10% av ölen han brygger. Nåväl, i detta fall är båda herrarna eniga. Efter Thomas tester så kunde de snabbt konstatera att Canned Wheat inte kommer att buteljeras och släppas på Systembolaget.

Själva testet gick ut på att simulera vad som händer med ölen när den säljs till Systembolaget. Så grabbarna på brygghuset buteljerade ölet varmt och lät en flaska stå varm i 3-4 veckor, vilket är vad som händer med ölen på vägen till konsumenten. Den skickas till ett lager där den står i 3 veckor innan den till slut skickas ut i butik. Ölet provades tillsammans med Thomas och Anders, serverad vid rumstemperatur. Anders själv frågade faktiskt om  det verkligen var Canned Wheat vi drack?

Personligen tyckte jag att det var en sådan öl man tittar på och säger ”bra för att vara svenskt”. Men det är ett uttryck jag tycker sämre och sämre om, vi ska inte “vara bra för att vara svenskar”. Vi befinner oss i ett av världens mest utvecklade länder, som mer och mer törstar efter kvalitet i både mat och dryck. Vi må vara ett helt varv efter USA och ett par hästlängder efter Danmark i båda fallen. Men varför måste vi klanka ner och hylla en produkt på samma gång genom att hylla den för att det är svenskt? Nej våra öl ska vara bra internationellt, precis som med allt annat. Vi ska kunna säga att vi är ta mig fan bäst, även om en svensk öl teoretiskt ligger etta på Ratebeers topp 50 lista.

Ölets smak var väldigt speciellt. Att maltbasen var där råder det inget tvivel om, den hade förmodligen klarat att stå varmt längre innan något hade hänt. Canned Wheat är inte en öl som ska leva på sin malt, den lever på sin humle som ger dess underbara arom, dess smak och på dess knivskarpt balanserade beska. För ett öl som Canned Wheat är färskhet otroligt viktigt, och det är därför den bör gå direkt från buteljering ut i handeln, där den inte ska få stå på hyllan i mer än absolut max 6 månader.

Hur smakade ölet nu då? Jo doften var som försvunnen. Viss svettdoft, men inte alls den blommiga härligheten som bidrar med en somrig ton av lime och citrusfrukter.

Som jag nämnde innan var det inget större fel på malten, den var där precis som vanligt. Men som jag sa, det är inte det som ger ölen dess fantastiska smak. Nej det är Citrahumlen som man doserat riktigt bra. Det fanns med i spelet, men oj så dold den var. Glädjeämnen i att man kände en viss smak av tallbarr och kåda. Men i det stora hela var det som att dricka en IPA på vippen till utgångsdatum. Likt hur det var i doften så fanns humlen där i bakgrunden men var nästan lite unken och inte alls den friska sommarkänslan man får av papaya, lime, persimon, kåda, tallbarr och ananas. Detta ändå vid rumstemperatur och då kunde vi snabbt konstatera att kylskåpskall hade den nog varit sämre.

Frågan är därför om inte Systembolaget borde se över sina rutiner för att främja vår blödande ölkultur och att förändra processerna så att slutprodukten kommer till oss konsumenter så bra som den kan och ska vara. En humlad öl ska serveras fräsch och när nu importörer och bryggerier har lagt ned tid på att få tag på, eller brygga så färsk öl som möjligt, ska den då inte kunna säljas i ett liknande skick? Om inte så anser jag högst personligen att Systembolaget utgör ett hot mot den svenska ölkulturen.

Imorgon startar midsommarhelgen och förutom att handla osannolika mängder sill, potatis och nubbe så handlar vi svenskar gärna på oss god öl. För att göra det lite lättare för er att bestämma er när ni står och kikar på Systembolagens hyllor så har vi valt ut våra fyra favoriter, plus ett par exklusivare bubblare till midsommarfesterna. De fem vanliga ölen finns alla i Systembolagets fasta sortiment och ska således finnas i de flesta butikerna medan de exklusivare ölen har tagits från Systembolagets så kallade T5-sortiment och finns i ett mer begränsat antal butiker, men för att se var så kan ni antingen söka på Systembolagets hemsida eller använda den fiffiga Systembevakningsagenten. Ölen är tänkta att passa till allt från typisk midsommarmat till sällskapsöl och öl att ta fram lite senare på kvällen men självklart kan ni dricka dem lite hur ni vill, det är det som är det bästa med god öl.

Ölen nedan är främst sådana som släppts nu i år och ja, vi saknar en redig lageröl. Den platsen är för mig för alltid vigd åt Nynäshamns Landsort Lager och Bedarö Bitter, två otroligt bra öl som alltid levererar på högtider och gör sig grymma på sillbordet. Dessa öl bör ni redan veta att ni ska köpa, så glöm inte dem! Ett alternativ med mer schvung är Mohawk Unfiltered Lager som kostar 24,90 för 33 cl, härlig kropp och rena fina smaker. Likaså tycker jag att en bra porter, brown ale eller stout kan behövas och där är Poppels Brown Ale en favorit, dock är det lite ont om tid att hinna beställa den så i dess plats gör sig Mohawk Brown Is The New Brown (21,40 för 33cl) väldigt bra med härliga rostade toner och smak av choklad och rostad malt.

Våra MankerBeer-tips då? Här kommer dem.

Nils Oscar Belgo Pale Ale

En lättdrucken och smakrik svensk Pale Ale med Belgiska influenser. En flaska på 33cl kostar 18,90 vilket är mer än rimligt. Härlig belgodoft med mycket fruktighet och smak av melon, päron, äpplen och spår av mandelmassa. Avnjut den till midsommarlunchen eller bara som sällskapsöl.  (Betyg: Bra+).

Früh Kölsch

En favorit som nu är tillbaka på Systembolagets hyllor. En tysk Kölsch som kostar 20,30 för 50cl vilket är ett kap! Riktigt prisvärd Kölsch som är lättdrucken och uppfriskande om än inte så “smutsig” som jag annars gillar dem. Nästan rund och fyllig som en ale, men lättdrucken och friskt torr som en lager. Dov källartyngd med mineraler och instängd citrus och frukt, med andra ord lite smak från både humle och malt vilket ger variation. En bra öl att ha hemma under sommaren men nu perfekt till lunchen. (Betyg: Bra+).

Founders Centennial IPA

35,5cl klassisk Amerikansk IPA kostar dig 21,90 vilket är prisvärt. På många sätt en “ur-IPA” och ett öl som ofta tas med på provningar för att visa en amerikansk IPA. Lagom maltig med påtaglig karamell ger en bra bas som kryddig humle, mörkt te med kåda och granbarr kan bygga vidare på. Bra till lite kraftigare mat på middagsbordet.  (Betyg: Bättre).

Thornbridge Jaipur

27,90 betalar du för 50cl lagom fruktig och söt IPA. En kryddig grapesmak med inslag av citrusfrukter som börjar med en snäll beska för att långsamt sticka till med något mer bett. Sveps snabb ned tack vare väldigt bra lättdruckenhet och en passande maltighet som ger ölet en elegantare finish. Perfekt som all-round-öl under hela helgen. Läskande och lätt att dela med sig av till lunch och middag och passar bra till flertalet rätter tack vare sin fräschör men tydliga smaker. (Betyg: Bättre-).

Bubblare

Omnipollo Fatamorgana

Kostar visserligen 99 kronor för 65cl men humlefantasten skall få sitt och är det bara lite sol så bjuds du på samma vackra solsken ifrån ölet. Här börjar det fantastiskt med tropisk frukt, övergår till torrt och beskt med citrusskal, det vita innandömet från citrusfrukter och syltade fruktskal för att sluta i en härligt besk och torr finish med stor närvaro av tropik. Du känner det gröna i humlekottarna och smaken är fenomenal och bjuder in både för långsamma sippar eller mer aggressiva klunkar. Kan bli lite kraftig med midsommarmaten, men prova den med en paj eller köttbit, eller drick som den är. (Betyg: Bäst).

Dugges Bärliner

33cl för 24,70, men ett grymt lågalkoholhaltigt alternativ till bålen. Härligt små bubblor som ger en lätt mousserade känsla. Citrus, ljusa blommor och jordgubbs- och hallonpurée dominerar smaken. Läskande öl som passar som välkomstöl eller till desserterna, eller som törtsläckare under allehanda lekar och spel. (Betyg: Bättre).

Sierra Nevada Ruthless Rye

Ett bra alternativ till Fatamorgana och Jaipur. 35,5cl kostar 32,90 vilket är lite dyrare men du får en rågkryddig IPA som gör sig grymt till nygrillat. En halvtorr munkänsla med smaker av örtblandning, grapeinnandöme och skal. Eftersmaken är mjuk och har en torr pepparkarkatär med en måttlig och inte för markant beska. Lättdrucken och lite speciell. Bra till kraftigare mat. (Betyg: Bättre)

Drick förnuftigt och ha det trevligt, det är det viktigaste! För er som vill avstå alkohol men ändå dricka en god öl, glöm inte att ni finner Mikkeller Drink’in the Sun på Systembolaget, 0,3% stark och för 33cl betalar du 16,90. Otroligt läskande och förhållandevis smakrik för en såpass alkoholsvag öl. Oftast brukar nästintill alkoholfria öl ha låg kropp, vattnig smak och mest smaka vört eller majs men här får du smaker av urvattnad apelsinsaft, något torkade humlekottar och äppelgodisar samt vört. Smaken är behaglig, om än mild och som förväntat lite tunn. Ett bra köp inför kvällarna och när du blir öltrött eller bara vill låta bli att bli kalasfull.

Glad midsommar!

Så har sverige äntligen fått en berliner weisse som släpps mer komersiellt och åter är det Dugges som står bakom den. Berliner weisses är en ölstil som åter har fått ett uppsving de senaste 2 åren och mycket tack vare amerikanska bryggeriers driv med att alltid erbjuda något nytt och gärna annorlunda. Ölstilen är dock bra mycket äldre och geografiska ursprunget är inte i USA utan i Tyskland. Berliner weisses brukar vara otroligt läskande, ha en trevligt låg alkohlstyrkan men vissa kan nog uppfatta den som lite konstig.Våra gästskribenter från Ölitisterna skrev i fjol en artikel om ölstilen och dess ursprung vilken jag tycker att ni kan läsa om ni vill lära er mer om ölstilen och vill veta vad ni kan förvänta er.

Dugges var det nu. Tidigare har man släppt ett par flaskor Pineapple Sourbé som dök upp på krogar runtom i Göteborgsområdet, men ölet var en one-off och släpptes i väldigt begränsad upplaga. Jag minns den som söt, sur och härligt syrlig med bra fruktighet och mycket potential. Dock skulle det ta fram tills 2 juni innan vi får en svensk berliner weisse på Systembolaget. I T5-modulen släpps då 10.000 stycken 33cl stora flaskor Dugges Bärliner. Ölet är ett syrligt veteöl som fått en bra dos hallon tillsatt genom hela bryggprocessen, är 3.6% stark och kostar 24,70 SEK per flaska. Vill ni veta om ölet finns i just din butik kan du kika in Systembevakningsagenten, du kommer också att kunna beställa hem flaskor från varudepån ifall din butik inte får in den.

Dugges Bärliner

Utseende: Varmt orangeröd vätska som påminer om zoo-godisar, litet ljust skum som dör till en plan yta.
Doft: Syrlig vete får sällskap av syrliga halvmogna hallon, sommarblomster, fruktig citronsaft och sommarbär. Vinösa bär som drar åt fruktvin, väldigt fräsch doft.
Smak: Lätt munkänsla med okey kolsyra, rätt mild i kroppen men härligt små bubblor som ger en lätt mousserade känsla. Citrus, ljusa blommor och jordgubbs- och hallonpurée dominerar smaken. Jämfört med andra öl inom stilen är det mindre “lakto” och mer vild amerikansk veteöl med otroligt härliga hallon. Laktosyran känner du bitvis baktill, bakom bären men bara i små doser.

Betyg? – Bra/Bättre. Som en syrlig fruktöl är det här väldigt gott med fräschör, vinösa bär och vuxna syra – men som berliner weisse hade jag nog velat ha lite mer variation och mer laktosyra. En perfekt öl på sommarbjudningarna och som komplement till sommarens bål eller en annan sommarfavorit – Brooklyn 1/2 Ale. Som berliner weisse är den bara bra, men som sommaröl är det här utmärkt och rekommenderas!

Juni innebär flera saker – semestertiderna börjar, midsommar närmar sig och så har Systembolaget sina sista nyhetssläpp inför sommaren. Som vanligt kommer det nyheter både i det tillfälliga exklusiva sortimentet samt i det ordinarie sortimentet. Innan vi gör vår sedvanliga koll på de exklusiva ölen tänkte jag att vi ska se vad för öl vi får se som fasta på Systembolaget vilket innebär att mer eller mindre varje Systembolag kan ta in dessa och hyllföra dem under minst ett halvår men med möjlighet att ha dem längre om de säljer bra. Anledningen att jag för första gången på länge kikar på de här ölen är att vi på Systembolagets ordinarie hyllor har fått se allt bättre öl och inte bara lager av olika ursprung och prisklass. Idag finner vi öl som Omnipollo Leon, Amager Modern IPA, SKA Modus Hoperandi och Thornbridge Jaipur i nästan alla Systembolag vilket är ett tydligt tecken på att svenskarna börjat gå ifrån mängd till förmån för kvalitet. Visst köper många fortfarande sina backar med masslager för att få en trevlig fylla på fredagkvällen, men jag tycker mig se hur fler och fler fått upp ögonen för öl som faktiskt smakar något och hellre köper dessa än vad de tidigare köpt. Jag tror att det rör sig lika mycket om en ändrad syn på drickande som möjligheten att köpa bra öl för mindre pengar och inte bara att intresset ökat i sig. Hursomhelst så är det snart dags för de senaste nyheterna och jag tänkte ge korta reflektioner på ölen jag tycker mindre om men lite mer utförliga smaknoteringar och kommentarer om de lite bättre ölen. Framförallt är det Mohawk, Founders, Camden och Nils Oscars öl vi kan vara glada att få se som “fast” öl.

Mikkeller Drink’in the Sun
Ett lågalkoholhaltigt öl på bara 0.3% alkoholstyrka där Mikkel har arbetat för att få fram ett recept som ändå ska ge alla karaktär och smak av en “riktig öl” men utan alkoholstyrkan man förknippar med den. Oftast brukar nästintill alkoholfria öl ha låg kropp, vattnig smak och mest smaka vört eller majs men här får du smaker av urvattnad apelsinsaft, något torkade humlekottar och äppelgodisar samt vört. Smaken är behaglig, om än mild och som förväntat lite tunn. För en 0.3% stark öl är det över förväntan och en öl som kommer att gå väl hem på sommarens fester istället för andra alkoholfria öl. (Betyg: Bra+, sett till vad det är)

San Miguel Manzana 0.0%
Här har vi en alkoholfri saft, öl eller fruktjuice? Det är oklart om vi ska kalla drycken för öl då det mer drar åt massproducerad äppelcider, lite plastig och godisartad. Smaken är underlig och påminner om en urvattnad masslager som du hält äppelgodissaft i. (Betyg: Sådär).

Estrella Galicia Premium Lager
Fördelen med den här annars lite intetsägande spanska lagern är att den kommer i en liten smidig burk. Ölet doftar sött, massproducerat och korn och smaken av “majslager” imponerar inte. Samtidigt är det okey för vad det är – en spansk vardagslager som ska släcka törsten och i brist på direkta fel är det dugligt. (Betyg: OK)

Palma Louca
En brasiliansk lager på 4.5% låter lika smakrik som det är. En lagom maltig doft döljer en smak av vattnig lageröl, en hostning citrus och wellpapp. Roligt med “exotisk” öl och ett land som konsumerar otroligt mycket öl, synd att det inte är så gott. (Betyg: Sådär+).

Melleruds Utmärkta Pilsner
En pilsner som på inget sätt imponerar utan smakar svensk masslager. Till skillnad från det vattnigt spanska så har vi mer av det svenska söta och överdrivet maltiga, vilket jag tycker stör mer än vad det ger smak eller karaktär. (Betyg: Sådär+).

Früh Kölsch
Äntligen är ölet som hjälpte Brekeriet en bra bit på vägen tillbaka. Riktigt prisvärd Kölsch som är lättdrucken och uppfriskande om än inte så “smutsig” som jag annars gillar dem. Säd, citrus och lite ljus malt. En bra öl att ha hemma under sommaren. (Betyg: Bra+).

La Trappe Puur
En nedtonad och lite humlad belgisk trappist på 4.7%. Rätt okey pris för en trevlig och fräsch öl som utan att vara för smakrik eller komplex ger dig vad du förväntar dig. Doftar av något sötare belgisk ale med inslag av säd, torkade blommor och apelsinskal. Smaken är av ljust maltiga kakor och blommor, kanske en uns av viol. (Betyg: Bra+).

Hofbräu Mixpack
Ett väldigt trevlig och framförallt prisvärt mixpack av tysk öl. Bra för er som gillar tyskt, veteöl eller vill prova på lite blandade ölstilar vid en provning. De fyra ölen är alla på 50cl och ni finner kommentarer nedan.

– Schwarze Weisse
Söt mörk sirap och kola med lite skumbanan i doften. Trevlig och helt okey i smaken även fast den blir lite enformig i längden. (Betyg: OK+).

– Original
Doft av cannabis, torkad halm och gräs, rätt så örtig. Smaken är liknande och överlag är den lite syrlig och småbråkig. (Betyg: OK).

– Weisse
En trevlig weissbeier med smak och doft av apelsin, vetemalt och lagom med estrar. Väldigt drickbar och lär fungera fint med mat. (Betyg: OK+).

– Dunkel
Doftar och smakar köttbuljong och urvattnad karamell, lite unken och ingen större favorit. (Betyg: OK-).

Camden Pale Ale
En riktig sommarfavorit för min del. Jämfört med det enorma utbudet av humlig öl vi har i landet faller den ofta bort i konkurensen, men på sommaren är det här exakt vad jag önskar dricka. Lättsam och fräsch, lagom med sina 5% och visar upp smaker av citrus, lite blommighet och torr ljus malt. En av favoriterna och rekommenderas starkt! (Betyg: Bra+).

Nils Oscar Belgo Pale Ale
En annan av mina förhandsfavoriter. Härlig belgodoft med mycket fruktighet och smak av melon, päron, äpplen och spår av mandelmassa. Väldigt bra pris och en utmärkt belgare att ha hemma för att bara kunna ta fram och avnjuta lite när som. (Betyg: Bra+).

Founders Centennial IPA
En öl som en gång fick många att intressera sig för IPA och amerikansk öl och som nu kommer i fasta sortimentet – lite smågalet på sitt sätt. På många sätt en “ur-IPA” och ett öl som ofta tas med på provningar för att visa en amerikansk IPA. Lagom maltig med påtaglig karamell ger en bra bas som kryddig humle, mörkt te med kåda och granbarr kan bygga vidare på. Balanserad beska och för knappt 22 SEK är det ett kap – rekommenderas! (Betyg: Bättre).

Mohawk Brown is the New Brown
En öl Stefan hade med redan på En Öl och Whiskymässa i Göteborg och redan då blev det en favorit. Torr rostad doft med lite bränd humle som i smaken blir lite fräschare och kryddig. Härlig smak med rostad malt, choklad och espresso. Variationsrik och lättdrucken. Väldigt prisvärd med 21,40 SEK för en flaska. Utmärkt brown ale vilket är en ölstil jag länge velat ha mer av på Systembolaget. (Betyg: Bättre-).

La Trappe Tripel
Söt och lite sliskig med smak av banan, blommor och kryddor, tyvärr tycker jag inte riktigt att den lever upp till många andra öl inom stilen. (Betyg: OK+).

Backyard Brew Bomble Bee 17
Doftar och smakar mest ingenting även om man märker av spår av blommighet och lite frukt. (Betyg: OK).

Fyra favoriter och rekommenderade köp
– Mohawk Brown is the New Brown
– Camden Pale Ale
– Founders Centennial IPA
– Nils Oscar Belgo Pale Ale

2014-06-02 Fast sortiment

1253 Melleruds Utmärkta Pilsner Sverige 330 12,90
1262 Palma Louca Brasilien 355 14,20
1422 Mohawk Brown Is The New Brown Sverige 330 21,40
1424 Nils Oscar Belgo Pale Ale Sverige 330 18,90
1441 Camden Pale Ale Storbritannien 330 17,90
1452 Estrella Galicia Premium Lager Spanien 330 9,90
1458 Backyard Brew Bomble Bee 17 Sverige 330 10,90
1461 Früh Kölsch Tyskland 500 20,30
1489 Hofbräu Mixpack Tyskland 2000 71,60
1625 Fem Komma Tvåan Sverige 330 8,40
1685 Timmermans Kriek Lambicus Belgien 250 17,10
11803 La Trappe Puur Nederländerna 330 19,90
11006 Founders Centennial IPA USA 355 21,90