Oavsett vad för ölstilar man föredrar och mer än gärna ser till att ha hemma så kan vi nog slå fast att de senaste åren har varit rätt humlade med en viss dragning på sistone åt det sura. I och med att craft beer blev något som alla kunnat ta till sig, och tog till sig så blev just de här stilarna nästan likställt med craft beer. De stilarna som var populära innan humlens intåg halkade efter och färre bryggerier satsade på Porters, Bitters och Lageröl. Ändå är det just lagerölet som många svenskar förknippar med öl. Den svenska lagertraditionen går långt tillbaka och det är nästan synd att se hur få som har vågat satsa på moderna lageröl.

Tur då att vi på sistone får se bryggerierna som dykt upp de senaste få åren åter satsa på lageröl och pilsners. Åre bryggcompagni, Stockholm Brewing, Omnipollo, All in Brewing, O/O Brewing och Nya Carnegiebryggeriet är alla tämligen nya bryggerier som nu tagit fram en lager. Till det ser vi klassiker som Dugges, Nynäshamns Ångbryggeri och Helsinge som alla gör klassiska svenska lageröl. Det här vill vi uppmärksamma lite extra varpå vi plockat på oss lite blandade lageröl från framförallt de “nya” bryggerierna. Det är trots allt sommar och då föredrar jag nästan en läskande god pilsner före en rejält humlad smakbomb när jag sitter i solen.

Åre Bryggcompagni är ett bryggeri vi följt sedan deras första stapplande steg och planer på att bli ett etablerat bryggeri. Nu har man nått dit och man börjar också få utrymme och tid för lite nyheter. En av dem är Ginko’s Pilsner om nyligen släpptes i Systembolagets lokala sortiment.  Ölet är tänkt att vara en rätt så traditionell tysk pilsner och är uppkallad efter en bortgången släkting som kallades Ginko och som inte hade mycket över för de nya ölen som kom utan som gillade en vanlig god pilsner. Så en pilsner blev det.

På Systembolagets skribentprovning gav jag en liten varning för ölet som inte alls höll den standarden som bryggeriets öl brukar göra. Bryggeriet själva kontaktade mig och informerade att de öl som var på provningen inte var klara öl utan hade fått tappas upp innan den riktiga butteljeringen för att kunna lämnas in i tid. Ölet finns nu att beställa här ifall du vill prova en.

Åre Bryggcompagni Ginko’s Pilsner

Utseende: Stiltypiskt disig smutsgul vätska med litet ljust skum.
Doft: Förvånansvärt fruktig arom med lätt kanderade skal som följs av en mild pepprighet. Lockande sötma och degig ljus malt. Inte så stiltypiskt torr, örtig och crisp som jag hade önskat.
Smak: Medelstor munkänsla med okey kolsyra. Smaken har örtigheten från grön humle och beskan ger en släng på tungan, men samtidigt finns det lätt kletig sötma som mattar av beskan. Just sötman tycker jag gör att ölet sticker ut lite, ifrån den typiska lagern men som samtidigt kanske flörtar lite mer med de inte alltför inbitna öldrickarna.

Betyg? – OK. En bra lageröl som visserligen drar åt det lite sötare, men som slutar mer beskt. Bra dryckesöl som jag tror kan fungera väl i samband med måltid

Om du vill köpa på dig ett förråd med bra öl inför högsommaren så är det den 3 juli du ska bege dig till Systembolagets butiker som säljer de lite mer exklusiva ölen. Passande nog är julisläppet rätt matat med allt från lättdruckna fruktöl, sommarnätta Session IPAs och milda Imperial Stouts och American Strong Ales, med andra ord perfekta öl till varma sommardagar. Det är en härlig mix av lättdruckna sommaröl och lite kraftigare mörka öl som passar perfekt att ta fram senare i höst eller varför inte spara tills nästa vinter.

Förutom nedan så släpps även Anchorage samarbete med Jolly Pumpkin Calabaza Boreal (USA 65 cl 169 kr) samt Dieu du Ciels lönnsirapsmatiga Scotch Ale Équinoxe du Printemps (Kanda 34.1 cl 47.90 kr) – båda riktigt bra köp! Tyvärr var de inte med på skribentprovningen och därför kommer inget längre omdöme på dem.

Ni hittar en lista på alla öl samt var ni kan köpa dem om ett par dagar på Systembevakningsagenten.se.

Gänstaller/Oppigårds Slåtteröl (Tyskland 50 cl 28.90 kr)
Arom av kakdeg, ljus malt och torr halm med viss kryddighet. Smakmässigt uppfriskande och läskande med smak av torrt gräs, örter och milt fruktig ljus malt. En fin sommaröl för ett okey pris. Bra till lunchen eller medan man fixar med grillen.
Betyg? – Bra (+).

Naparbier Napar Pale Ale (Spanien 33 cl 29.90 kr)
Doften har lika mycket blommor som citrus men betoningen ligger på den breda doften av citrusfrukter även om jag tycker mig känna lite inslag av dill, Sorachihumle kanske?  I smaken är det samma fokus på citrusfrukter men här fint samsat med ananas och passionsfrukt, men på ett lite torrare, örtigt vis än vad du annars finner i många humligare IPA’s. Bra till en grillad fisk eller som sällskapsöl.
Betyg? – Bra+.

To Öl Cloud 9 Wit (Danmark 33 cl 29.90 kr)
Känner doftmässigt inte riktigt av den mango och apelsinskal som man har använt i ölet utan här är det mer örter, sommaräng och vissa dofter som för tankarna åt belgisk jäst. I munnen är den desto friskare och här känner man direkt mer utav mangofruktigheten som samsas med korriander och blommor vilket ger dig en väldigt fräsch smakupplevelse. Bra till fisk, sallader och att ha ett gäng av nere vid bryggan.
Betyg? – Bra+.

New Holland White Hatter White Pale Ale (USA 35.5 cl 29.90 kr)
Godisfruktig doft som samsas med korriander och badrumstvålar. Smaken går även den åt kryddiga “sommartvålar” med ängblomster och tropisk frukt med en mild beska mot slutet. Fin med grillade havräkor med örtig sås.
Betyg? – Bra.

Buxton Red Rye Raspberry (Storbritannien 33 cl 39.90 kr)
Som barndomens hallonkräm fast i en friskt syrlig öl. Inte för söt och inte för sur utan rätt perfekt doft som känns som hallon och inte som smaksättning eller för mycket eller lite av något. Syran är just där jag vill ha den, det stramar åt i munnen och drar i kinderna utan att munnen för den delen bedövas. Viss stallighet men annars mörka röda bär och lite trä.
Betyg? – Bättre.

Birra del Borgo Rubus (Italien 33 cl 34.90 kr)
Igen väldigt mycket av barndomens hallongodisar, men här med en rejäl dos av funk och en känsla av brettanomyces som dock avtar ju mer ölet får lufta sig. Smaken har mer trä, dammighet och vinösa inslag av trä och lite vinäger. Trots allt väldigt lagom syra.
Betyg? – Bra.

Kinn Rosa (Norge 75 cl 56.70 kr)
Doftar av grönsaker och röd frukt, men tyvärr utan alltför tydlig riktning. Smakar nästan vattenmalon, gurka och bärkompott. Trots allt väldigt läskande och även fast den smakmässigt inte når några höjder så är den rätt trevlig som en inte alltför dyr törstsläckare.
Betyg? – OK (+).

To Öl Thirsty Frontier (Danmark 33 cl 29.90 kr)
Fin doft av tropisk frukt och lätt kryddig ljus citrus. Doftar verkligen sommaröl med toner av passionsfrukt, persika och mango. Balanserad smak och härligt att man håller tillbaka på beskan och låter smakerna få vandra fritt i munnen. En toppenöl! Servera den med vispad grädde med frukter.
Betyg? – Bättre (+).

Aegier/Beavertown Baever Double White IPA (Norge 50 cl 45.90 kr)
Frisk humledoft med blommor, dill, fruktskal och mycket fruktjuice. Ännu en fin öl som doftar sommar! Mysig, rätt krämig munkänsla med smak av fruktsås som du vill ringla över finaste vaniljglassen. Lite örtighet och en varsam beska ger variation till smakerna. Klementin, söt melon och perfekt mogen persika. En riktigt härlig öl!
Betyg? – Bättre+.

Dieu du Ciel Disco Soleil (Kanada 34.1 cl 35.90 kr)
Fin doft och smak av kumquats med sin lite speciella smak. Smakerna håller i sig länge och väl och ölet har en fin fruktsötma som paras med smak av humlekottar, tropik och gräsighet. Skön vardagsöl en varm dag!
Betyg? – Bättre.

Kinn Vestkyst IPA (Norge 75 cl 55.90 kr)
En välkryddad IPA med framförallt mycket örtighet och torra smaker av grapeskal och citrus. Rätt hög beska men inte så att smaken tar stryk. Bra pris!
Betyg? – Bra+.

Naparbier Back in Black (Spanien 33 cl 36.90 kr)
Mörk doft av bränd sirap, kladdig sötma och lite brända humlekottar. Bitter, bränd malt och mörka plommon. Smaken är inte så rivig och tung som doften lurar utan munkänslan är balanserad och smakerna är framförallt av bränt, riviga humlekottar och mörk, bränd sirap.
Betyg? – Bra+.

Evil Twin Molotov Lite (USA 47.3 cl 40 kr)
Brännande humlenärvaro, här har det humlats på för fullt och du ska märka av det! Mycket grape och citrus i doften. Smakmässigt är det värmande av alkoholen och det sizzlar omkring med kryddighet, lime, grapefrukt och aprikos. En öl för de som vill ha en åktur. En öl att ha en regnig kväll.
Betyg? – Bra.

Left Hand Twin Sisters Double IPA (USA 65 cl 99.60 kr)
En gammal favoritöl som nu tyvärr känns lite “gjord” då den både doftar och smakar lite milt och inte purfärk. Men det är en ypperligt balanserad DIPA som verkligen går ner lätt med fina smaker av halm, ljus malt och mild fruktighet. De har ändrat receptet, eller något är det.
Betyg? – OK+.

Oskar Blues Gubna Imperial IPA (USA 35.5 cl 50.9 kr)
Bland det färskaste i Gubna-väg jag provat i Sverige (burken är 3 månader gammal)! Här har vi den fräscha, lätta och härligt tropiska Gubna som den skall smaka! Fruktigheten gifter sig med mjuk maltsötma och det finns flörtiga blomstertoner. Drick till lite gott grillat.
Betyg? – Bättre.

Stone Old Guardian Barley Wine 2015 (USA 65 cl 94.90 kr)
En gammal favorit som är fullmatad med härlig kolasås, knäck och värmande humlerivighet. Humlekottar, engelsk fruktkaka, russin, lönssirap och lite krydda mot slutet. Det här kommer alltid vara så en bra Barley Wine ska smaka i min bok! Dock tycker jag inte att den blir så mycket bättre av att lagras så dricka gärna nu till en god dessert!
Betyg? – Bättre.

Stone Odd Old Guardian Extra Hoppy Barley Wine 2015 (USA 65 cl 94.90 kr)
En upphumlad variant på Old Guardian vilket jag också tror att den kommer att lagras riktigt intressant. Toffeesås med gröna humlekottar och en betydligt mycket mer örtig smak än den karamelliga dessertsmaken innan. Inte lika tydlig alkoholstyrka och lika värmande heller, men istället en öl som lurar dig att glatt smaska i dig den lite för fort. Såhär ska en humlig Barley Wine vara!
Betyg? – Bättre (+).

Dieu du Ciel Péché Mortel (Kanada 34.1 cl 42.90 kr)
En av mina favoritöl! Fullmatad med kaffe och vanilj, men framförallt riktigt smarrigt krämigt kaffe! En utmärkt dessertöl eller en öl du kommer att fördricka dig på. Helt klart en av de bästa ölen i sin klass! Givet köp!
Betyg? – Bäst!

Stone Imperial Russian Stout 2015 (USA 65 cl 94.90 kr)
Ännu en av mina favoriter inom stilen. En härlig Russian Imperial Stout med kallt kaffe, aska och lakritstoner föjt av lite anis, mörk choklad och viss alkohol. Inte svårdrucken, lätt att tycka om och ett givet köp varje år!
Betyg? – Bäst!

Stone Odd Imperial Russian Stout Chai Spice 2015 (USA 65 cl 94.90 kr)
Doftar och smakar jul vilket inte är så oväntat då chaikryddningen ger julsmaker av kanel, kardemumma och nejlika. Framförallt kardemumma och nejlika sticker ut och jag tänker nog låta ett par flaskor ligga tills i jul och öppna istället för en glöggen! Väldigt speciell, men gillar du chaikrydda och julsmaker – köp flera!
Betyg? – Bättre (+).

Det börjar bli lite vanligare med öl med lägre alkoholstyrka hemma på matborden och i takt med att det börjar bli en marknad för folköl så har fler och fler bryggerier nu satsat på att få ut smakrika lågalkoholhaltiga och folköl. Visst är det fortfarande en berg-och-delbana med lågvattenmärken och höjdpunkter men jag tror att kvaliteten kommer att tvingas bli bättre i takt med att efterfrågan ökar. Fler kunder innebär att man måste hålla kvalitet då den här typen av öl oftast är lika dyr, om inte dyrare än öl på ett par fler % alkohol

Nils Oscar har länge haft ett par olika lågalkoöl som har gått att finna i matbutikerna och sedan ett tag tillbaka finns också deras samarbete ihop med ICA att finna i ICAs butiker. Nils Oscar ICA Selection har i dagsläget dels en stout på 3.5% och en Ale på samma alkoholstyrka. Stouten utlovas ha en markerad fyllighet och beska vilket med smakerna av choklad, rostat bröd och kaffe ska göra den passande ihop med lamm och fläsk. Alen ska å sin sida passa bra med både fläsk och nöt och ha en låg sötma men desto mer fyllighet och noterbar men inte rivig beska.

Jag köpte på mig en flaska var och provade dem samtidigt som jag puttrade ihop en gräddig mjödsås och grillade ankbröst, en trevlig kombination ihop med ölen.

Nils Oscar ICA Selection Stout

Utseende: Mörkt gyllenbrun vätska med litet nougatfärgat skum.
Doft: Doft av något blött rostat korn, mörka flingor och torr, billig espressosmaksatt choklad. I bakgrunden finns lite örtiga humlekottar.
Smak: Låg till medelstor munkänsla med okey kolsyra. För att vara en 3.5’a så fyller den upp rätt bra i munnen, enda abret är att den är rätt mild och sådär lurigt sött torr som typ Guiness är. Det gör att den känns något snäll i munnen. Trots det håller smakerna i sig länge nog för att ölet ska klara sig väl med hedern i behåll.

Betyg? – OK (+). En bra folle som nästan blir busigt lättdrucken. Passade väldigt fint ihop till en lite gräddig sås med grädde, något söt mjöd och kalvbuljong serverad till stekt ankbröst.

Nils Oscar ICA Selection Ale

Utseende: Lite gyllene, något mörkare bärnstensfärgad vätska med litet smutsigt skum.
Doft: Syltiga karameller och syltad frukt med lite melon, kola och gröna frukter på främre raden och mer matt karamell, citrus och “brittisk bitter” mot slutet.
Smak: Lätt till medelstor munkänsla med okey kolsyra. Kolsyran känns passande och liksom i doften är känslan av en frisk brittisk bitter med balansen mellan citrusfrukter, karamell, kola och syltad frukt. Därför är det lite passande med en lägre kolsyra vilket spär på känslan av att sitta på en pub i England och dricka handpumpad bitter. Smakerna håller i sig rätt länge men mot slutet falnar det av rätt snabbt och då märker man också att den inte är alltöfr fyllig.

Betyg? – OK (+). En frisk brittisk bitter om man lätt kan sitta och dricka en hel kväll. Ingen stor smaksensation men ett väldigt bra vardagsöl att umgås kring eller att ha till leverpastej- eller skinkmackan.

Igår drog vår frispråkiga skribent Balder upp en rejäl sågning på flertalet hantverksbryggda öl med lägre alkoholstyrka. De flesta uppskattade hans ärlighet och att han vågar ryta ifrån medan enstaka tyckte att det var onödigt. MankerBeer har ju aldrig varit kända för att vara tillrättalagda och politiskt korrekta. Det som är bra ska hyllas och det som är dåligt ska få höra det. Vi har aldrig sagt oss vara experter eller att våra individuella omdömen är de enda eller rätta. Oftast stämmer de däremot rätt bra överens med vad andra tycker. Ett tips till er som inte höll med Balder igår är att kika på till exempel RateBeer och se vad andra tycker om många av ölen. Tyvärr är gängse uppfattning att många av dem är rätt undermåliga.

Men på samma sätt som att många av ölen igår förtjänade en verbal lusning så förtjänar andra öl att hyllas eller få lite beröm. Av en slump hade jag ett eget litet test med flera lågalkoholhaltiga öl jag kunde köpa hos en av Stockholms mer välsorterade matbutiker, den på NK. De finns allt som oftast i lite större butiker och främt då ICA eller Hemköp som jag har upplevt har satsats mycket på bättre folköl.

Jag kan redan nu avslöja att ni inte kommer att få se några toppoängare utan vi bedömer alla öl likadant oavsett om det är en 15% stark Imperial Stout med allehanda smaker eller en lättöl. Detta i linje med olika “ratingsidor” då det gör jämförelsen lättare. Många tidningar tenderar att ha olika fokus och specialer och då betygssätt ölen utifrån vad de är och i förhållande till varandra och inte andra stilar eller öl. Även fast detta är fiffigt så är det lite emot vad vi anser är bäst. Så en folköl som får “OK” i betyg (motsvarande en 3’a på 7-gradig skala) kan vara väldigt, väldigt bra för en folköl men av naturliga skäl är det omöjligt för den att hävda sig mot andra öltyper. Likaså är det få öl under 3.5% jag gett särskilt höga betyg, för det är svårt att brygga den typen av öl på samma sätt som en lambic by default har en utsökt komplexitet rent naturligt och därmed ofta får lite högre betyg, även fast det kan vara stor variation mellan olika lambics. Nog om det, nu provar vi öl!

St-Feuillien har en label med fruktöl med lite lägre alkoholstyrka som man tidigare bryggde hos De Smedt/Affligem men som man nu brygger hos Brasserie Du Bocq och Brouwerij Palm. Dels har man en Grisette med skogsbär och en med körsbär. Båda med runt 25% fruktjuice som man adderar till en grund på en lättare veteöl på 3.5% alkohol.

Grisette Cerise

Utseende: Rätt dov mörkrött körsbärsfärgad vätska med litet skum.
Doft: Körsbärsglögg med dov sötma och kräm på mörka körsbär.
Smak: Medelstor munkänsla med okey kolsyra. Rätt bra till kroppen, lagom fyllig trots sin låga alkoholstyrka. Smaken är lite åt fruktsötad veteöl, vilket är vad det är men vad den här typen av öl sällan smakar. Inte alltför mycket artificiell fruktsyrup utan en helt okey bärsmak med toner av julkrydda.

Betyg? – OK(-). En okey fruktöl som är hyffsat läskande och du vet redan om att den kommer att vara lite för söt för att passa dig som har svårt för söta öl. De kryddiga inslagen och den fylliga kroppen gör ändå att den klarar sig med hedern i behåll.

Hantverksbryggeriet Kusken är Västeråsbryggeriets andra lättöl (Bonden den första). Ölet benämns “Svensk Lätt Ale”, har 2.2% alkohol  och ska vara snäppet humligare än många andra liknande öl.

Hantverksbryggeriet Kusken

Utseende: Matt kopparfärgad vätska med kompakt smutsigt gräddskum.
Doft: Citruskryddig brödig arom som har både brittisk nötkross och karamellig malt. Trots sin låga procenthalt lyckas den förmedla dofterna väl, för vad det är – en 2.2% stark bitter.
Smak: Rätt lättmunkänsla med okey kolsyra. Den fyller upp munnen tack vare att beskan slår till och kolsyran märks av, men bakom det döljer sig en rätt tunn öl där beskan är snäppet obalanserad. En rejäl beska med tallbarr, kåda och citrus smäller till rejält och döljer de brittiska influenserna i stil med brittisk bitter som göms undertill.

Betyg? – OK (-). Egentligen lite för besk, obalanserad och när eftersmaken mest består i en beska som sprider sig i munnen och fördärvar smaklökarna så borde det inte vara bra. Samtidigt kan jag tycka att det här ölet behövs. BrewDog Nanny State är på tok för besk och Dugges Brandmästarn’ är likaså lite för mycket beska och är också betydligt ljusare än denna. Så vill du ha en lågalkoholhaltig öl med mycket beska och gärna lite brittiska toner, prova denna.

Näst på tur står Eskilstuna Lättale på bara 2.2% men som enligt etiketten ska ha tydliga citrustoner, markerad beska och torr avslutning. Tanken är att den ska dra åt en lättare American Pale Ale.

Eskilstuna Lättale

Utseende: Ljust kopparfärgad vätska med poröst ljus skum.
Doft: Tydliga inslag av amerikansk humle med lite tropik och fräsch humlefruktighet. Lite klent ibland vilket inte är så förvånande. Som en okey välhumlad American Pale Ale utan kraften från alkoholstyrkan.
Smak: Lätt till medelstor munkänsla med okey kolstyra. Rätt lätt i kroppen och lite för porös för att bibehålla smakintensiteten. Ljust blommig, fräscht fruktig men aningen flyktig i smakerna.

Betyg? – OK (-). Ännu en rätt bra lättöl. Visst är den flyktig i smakerna och lite för lätt och porös i kroppen, men ölet är på 2.2% och jag hittar inga större felsmaker annat än vad många lättöl drabbas av. En bra öl att ha med på utflykten i sommar.

Pang Pang Waikiki är lite starkare än de tidigare ölen, ölet är på hela 2.8% alkohol. Som namnet antyder är den humlad med den lite exotiska Waikikihumlen och är en del bland de lågalkoholhaltiga ölen Pang Pang bryggde första gången innan fjolårets semester.

Pang Pang Waikiki

Utseende: Disig och lite grumlig persikofärgad vätska med poröst vitt skum.
Doft: Passionsfrukt, mango, ananasjuice och annan tropik är ledande i doften som följs upp av sommarblommor och söta fruktkakor.
Smak: Lätt till medelstor munkänsla med okey kolsyra. En till öl med en kropp som gör att beskan markeras lite för tydligt, och då är ändå ölet inte särskilt beskt. Förutom en pigg exotisk fruktmixtur så är det vissa toner med lite syrlighet och porös kryddighet som känns lite fel. Jag får lite aningar av Sorachihumle med dess dill och lite speciella kryddighet, men med mer gröna frukter och tropikjuice.

Betyg? – OK (-). Även här är det på grund utav balansen det lila minuset dyker upp. I stort en fruktig och god lättöl med balanserad beska och tydliga smaker. Men det finns lite småsaker jag finner som störande, men då letar jag också efter dem.

Mikkeller Henry Jagger är del i den serie lågalkholhaltiga öl Mikkel har börjat experimentera med. Henry Jagger är en American Style Pale Ale med vete på 2.2% alkoholstyrka.

Mikkeller Henry Jagger

Utseende: Något disig varmt persikofärgad vätska med litet ljus skum.
Doft: Dofter av apelsingodisar, grape och örtig blomsteräng med aningen sötma.
Smak: Lätt munkänsla med okey kolsyra. Rätt tunn i kroppen och smakmässigt är den rätt slätstruken. Det är balanserat just för att det inte smakar särskilt mycket, likaså är den något söt med viss beska vilket gör att den inte heller sticker ut på något sätt. Samtidigt är det en rätt god öl i dess enkelhet, det smakar verkligen “normalstark” öl fastän den bara är på 2.2%.

Betyg? – OK. Det här är gott och välbalanserat, men är det inte lite tråkigt och enkelspårigt. Ölet tar inte ut några svängar och ger inga nyanser utan det är mest upp och ned vad man får i glaset.

Jag har mött Brooklyn Brewerys frontman, den alltid lika gentlemannamässiga Garrett Oliver såpass många gånger att jag inte längre borde bli förundrad. Men när vi nu slår oss ner på restaurangen och ölkrogen Babajan på Söder i Stockholm för att höra Garrett prata om bryggeriets öl som inte finns. Ja då är det som att återkomma till en bok man läst tio gånger tidigare men ändå hittar nya nyanser och favoritstycken i.

Historien om Brooklyn Brewery och deras existens på den svenska marknaden är det nog få som har missat. Tillsammans med Samuel Adams är det de amerikanska craft beer-bryggerierna som har varit med längst och fått många med mig att bli intresserade av riktigt, välsmakande craft beer. Vad många däremot missar är att bryggeriet är så mycket mer än deras Wit, Brown Ale och Lager. Man gör häftigt humlade öl och allehanda experiment med allt från otippade träfat till ingredienser och annat.

Till slut vart också efterfrågan så stor på de här “annorlunda” specialölen att man fick låta bli att göra dem till enskilda krogar. Istället föddes Ghost Bottles, experiementella öl Garrett kunde ta med sig till särskilda events och provningar.

I många fall, såsom K is for Kriek (på bolaget senare i vår) och den välhumlade Blast! började det som en Ghost Bottle för att i ett senare skede bli en klar komersiell produkt. K is for Kriek började till exempel som Jonge Kriek, en öl som inte sett så många barer men som bland annat var med på den Beer Makers Dinner som hölls på Akkurat härom året. I andra fall är det öl som har fått ligga på fat i flera år innan man bestämmer sig för att tappa dem på flaska och prova dem live på en törstande publik. Vilket var fallet med många av de öl vi fick äran att prova.

Först ut var den Sorachi Ace-humlade Saisonen Sorachi Ace. Men det är inte en Ghost Bottle utan en twist utan i det här fallet rörde det sig om Purple Sorachi. Man har låtit Sorachi Ace ligga på rödvinsfat där man öst i riktiga blåbär i tankarna. Ölet har sedan fått ligga i månader och gotta till sig.

Ölet helt annorlunda mot vad man förväntar sig av den blommigt friska Sorachi Ace. Champagnebubbel och oerhört vinös i en stil som osar Brekeriet, med en tydlig framtoning av blåbärsskal. Smaken är väldigt torr med skal, blåbärskräm och blåbärsfrön, med aningen tanniner. Väldigt läskande med en uppfriskande funk som bibehåller dess Saisoncharm. Överlag en väldigt trevlig skapelse på 7.5% som jag återkom till många gånger under kvällen.

Garrett brättar om hur deras Cellar Master Molly Browning jobbar hårt med deras fatprojekt och för att ha de bästa faten och ha koll på deras olika kvaliteter. Tillsammans har bryggeriets “experimentavdelning” också börjar kika på att använda “lees” i lagringsprocessen. Lees är de efterlämningar jästen lämnar och Garrett berättar hur de fått åka runt till vingårdar och ciderier för att flörta till sig jästslurrys som de kan använda.

Kvällens första öl med lees är svenskbekantingen Local 1, en trevlig Belgian Strong Ale med råsocker och tysk humle. I Ghost Bottle-varianten har man låtit ölet ligga i ett helt år med lees från ciderjäst. Local 1 med ciderlees är en komplex öl med en otrolig eftersmak, riktigt torr med en fin syra från skal och must som lämnar trevliga vinösa toner. Får mig att tänka på “blomstrande apelsiner”, torr cider och komplexa ljusa viner. En riktig favorit på runt 9.5%.

Innan vi fortsatte med “leesöl” skulle vi få en intressant historielektion. Garrett är emot samarbeten bryggerier emellan om det bara går ut på att skicka lite recepet mellan sina bryggare, posera framför ett bryggverk och sedan få fram en komersiell produkt utan eftertanke. Istället ser han hellre att man möts, pratar om livet, sina passioner och kommer fram till vem man är och vad man vill. Sedan tar man det bästa från mötet och försöker synka ihop det. Så var det när han mötte Peter Bouckaert från New Belgium. De födde en tanke om en Porter såsom den en gång var. Då stilen fanns långt före man kunde börja arbeta med ren jäst så var i stort sett alla porters fulla med brett. “Brettanomyces” var med andra ord “Brittish yeast”.

Av den anledning har Barrel Aged Wild Horse berikats med 100% Brettanomyces, efterjästs med champagnejäst och fått ligga på Woodford Reservefat för att få extra komplexitet. För att vara en brettad porter är den förvånansvärt ren, med eleganta toner av vanilj, råa träfat utan direkt bitterhet och en fin smak av rostat och kakao. Otroligt balanserad med just lagom mycket funkighet. Ett bra bevis på hur man kan ta fram en brettad mörk öl utan att den går all in på funkighet, överdrivna fattoner eller extrimiteter.

Garrett vill just ha balansen och återkommer till hur ett bra öl ska ha tre saker. Balans, struktur och elegans. Den ska inte vara ensidig utan måste få vara fin och en vacker, god öl. En bra öl ska du kunna ta flera pints av (här diffar siffrorna mellan 3 till 7 stycken på raken), kan du bara ta ett 15 cl glas av en öl så är det inte en bra produkt.

Med den filosofin i bakhuvudet var det intressant att gå in på eftermiddagens riktiga experiment. Först ut är Galahed, ett namn som egentligen gavs till ett annat öl för att man tyckte så mycket om namnet, men ölet gjordes i för få flaskor för att nå ut. Hur som helst så är det Local 2, en mörk Belgian Strong Ale med bland annat vildhonung som sedan fått ligga med lees från Rieslingfat i ett år. Ölet är runt 10% och har viss funk men framförallt en arom och smak där Rieslingen verkligen slår igenom. Något tunn vilket än mer hjälper Rieslingen på vägen och gör att den tappar kraft.

Problemet med att göra den här typen av öl berättar Garrett är att du inte direkt kan kopiera recepten eller ölen. Du måste låta det ta tid för ölet att jäsa ut och mogna. Likaså är det så pass många faktorer som kan påverka hur ölet utvecklas beroende på fat, kvaliten på druvor, ingredienser eller less, temperaturer, lufttryck etc. Av den anledningen blir det lite som med belgisk Lambic, du får blenda och finna rätt väg till att nå dit du vill, vilket också ger viss variation.

Så är det också med vad som otippat blev min favorit för kvällen Caradoc. Här har man åter tagit Local 1 och låtit den ligga i runt 1-2 år på lees från Chardonnay och Sauvignon Blancdruvor. Ölet ser ut som en cide, nästan helt flat. En spännande och ytterst komplex arom och smak av äpplen, grönsaker och sherry vilket följs av oxiderade druvrester, mandelmassa och lite sviskon. Bitvis är det nästan spritigt med en frän karaktär av druvextrakt och spår av plast. En helt unik dryck som vänder upp och ned på alla sinnen. Jag älskar den och skulle vilja prova den med riktigt vällagad mat.

Provningens två sista öl är rätt intressanta för oss svenskar. Dels då den första, den nämnda K is for Kriek snart släpps på Systembolaget och för att den andra, Barley Winet Hand & Seal nyligen släpptes på Systembolaget. Tar vi Hand & Seal är den som kom på Systembolaget den som har lagrats på bourbonfat medan den vi nu provar är Garretts egen favorit då den lagrats 2 år på franska Cognacsfat. Ölet är tänkt att inspireras av den klassiska Thomas Hardy’s Ale. Jämfört med bourbonvarianten är denna betydligt elegantare, med mindre inslag av trä och vanilj till förmån för utvecklade smaker av äpplen, päron och mandelmassa. Ypperligt välbalanserad och ett utmärkt exempel på en smakrik traditionell brittisk Barley Wine. Vissa inslav av gröna humlekottar men med makalös elegans och fin, gräddig, mjuk smak som faktiskt för tanken åt lite unken ost. Det här är perfektion.

Den sista ölen vi nämner är då den snart aktuella K is for Kriek. Efter att ha frågat sina gode vän Vinnie Cilurzo från Russian River tipsades Garrett om en körsbärsleverantör i Wisconsin. Sagt och gjort, 10kg Wisconsin Dry Cherries åkte ner per barrel med öl. Grunden är återigen Local 2 och återigen har man använt Woodford Reservefat. Anledningen till att man använder torra körsbär istället för mjuka är att du då får mer olja och annat som påverkar smakerna på ett sätt man kanske inte alltid vill. Garrett är också tydlig med att Kriek till skillnas från Lambic inte är lika bundet till Pajottenland utan har gjorts runtom i de fall där man har “kryddat” öl med körsbär.

Ölet har inte alltför mycket syra utan det är en väldigt ren smak med mörka körsbär med en torr framtoning som jag associerar med dessertöl eller en likör. Vilda, råa smaker och lite oxiderad lambic. Enligt Garrett är detta en utmärkt öl till ankben eller fois gras – så prova när ölet släpps i vår!
Eftermiddag hade nu övergått till kväll och i takt med att flaskorna tömdes så var det dags att tacka för idag. Med ett gäng Ghost Bottles bakom mig får jag ändå sticka ut och säga att Brooklyn har ett lite oförtjänt rykte om sig att vara tråkigt. Det är lätt att likställa något man har gått vidare från som tråkigt bara för att man missar vidden av vad de gör och tyvärr är det synd att vi inte får se mer av bryggeriets lite häftigare öl oftare. Till exempel har man en enastående Dry Irish Stout som håller världsklass, en Marys Maple Porter som är förförisk och lite andra tokigheter som tyvärr för sällan når hit. Oavsett så har det varit ännu en kväll med historier i världsklass och öl som har förvånat, imponerat och fått en att tänka.

Efter påsk och åtskilliga påsköl, ägg och godisar så kan det vara skönt att ta en hurtig strapats till Systembolaget. Köpa på sig en bra vikt med öl och bära hem dem för att få igång förbränningen igen. 10 och 24 april är datumen då Systembolaget bjuder in till lite vårträning och det genom marklyft med allt från fina suröl med smultron till rejäla choklad- och lakritsbomber. Nedan finner ni omdömen av alla de öl som Systembolaget hade med på sin skribentprovning samt ett kortare slutbetyg.

10 april släpps också fyra stycken öl som har flyttats från marssläppet, två var från Crooked Stave och Nya Zeeländska Garage Project. Crooked Stave gör grymma öl och rekommenderas till er som ännu inte provat Denverbryggeriets öl. Från Garage Project är det främst Pernicious Weed som imponerar, en riktigt fruktig humlig ale på storflaska.  Som vanligt kommer ni att finna alla priser, kvantiteter och butiker som håller ölen hos Systembevakningsagenten. Så kika där i nästa vecka för uppdaterade lagersaldon.

11259 Oudbeitje Hanssens Artisanaal
Oerhört elegant arom med tydliga inslag av smultron, strå och lite citrus. Tyvärr har ölet liksom många suröl tydliga fenoler vilket ger doft och lite smak av pingisbollar och bränd gummislang. Ibland räcker det med att man luftar ölet något (våga göra det mer med lambic) och i andra fall att ölet får mogna på flaska något år till. På pluskontot får du den sedvanliga syran Hanssens alltid ger vilket jag älskar. Men ja, låt den lagras lite och låt dekantera ölet innan du dricker det.
Betyg? – Bra-. På grund utav de lite för störiga fenolerna.

11846 Hof ten Dormaal Zure van Tildonk
Fint disig öl med arom av nyslaget gräs som just börjar torka, tydlig mjuk maltighet och vissa toner av sura bär. Smaken har en välbalanserad syra som spritter igenom den annars rätt runda kroppen. Smakar som en ren, men syrad Bíere de Garde eller liknande traditionell bondöl.
Betyg? – Bra+. Ren, välbalanserad och med en syra som även de som vanligtvis inte gillar suröl kan uppskatta.

11769 New Belgium La Folie
Doften drar medvetet åt flamländsk rödöl med murken trätunna, vissa vinägertoner och mörka röda bär. Smakmässigt får du inte samma vinägerkick, även fast det kommer att strama åt i din mun. Istället är det lite åt madeira, torkade frukt- och druvskal och mosade sura körsbär.
Betyg? – Bra+. Ren, lagom sur, kanske lite tunn i kroppen. Men en behaglig öl som går bra att dela med en vän eller två.

11336 Põhjala Uus Maailm San Diego session IPA
Doftar rikligt av torra skal från citrusfrukter, innandömet av en grape och lite torkat apelsin. Just som jag gillar med den här typen av öl som inspireras av USA’s västkust och så kallade White IPA’s. Torr beska som ändå balanseras av en okey maltgrund och för att vara “session IPA” (om den nu i praktiken kan sägas vara det med sina 4,9%) så tappar den inte smak, som vissa annars gör efter en stund.
Betyg? – Bra+/Bättre. Jag älskar den här typen av öl, de är läskande, fräscha och går att dricka ett par av utan att man tröttnar. På till årets första grillsessions.

11605 Brasserie De La Senne Brussels Calling 2014
Här har vi en exemplariskt ren och stiltypisk Belgian Ale, dessutom från ett i mitt tycke världsklassbryggeri. Doften går åt torkat strå, citrus och lite persika med överhängande inslag av honung. Smaken rör sig i samma vatten även om jag skulle säga att det är snäppet mer honung och mer fruktighet i stil med ananas, persika, citrus och lite kryddighet.
Betyg? – Bra+/Bättre. En riktigt läskande och smakrik vardagsöl.

11759 Nómada Tundra
Här sprakar det av bikupa, bivax och både av banan och estersyrlig belgisk jäst. Rätt fyllig i kroppen och du får en porös, livlig öl som “känns” mer än den smakar. Aningen funky, halm, bondgård och viss gömd sötma.
Betyg? – Bra (-). Det är på inga sätt inte en bra öl, bara snäppet tråkig.

11887 Hof ten Dormaal/Stillwater Bronze Age
En på riktigt lokalproducerad öl då man använt självgrodd malt till ölet. Brödig till både doft och smak, men en ljus, lätt munkänsla som pryds av en viss syra, lite kryddighet och gräsig humle.
Betyg? – Bra. Ännu en ren och rätt god öl som dock spelar mer på kroppen och munkänslan mer än på smakerna.

11391 Prairie Standard Hoppy Farmhouse Ale
En frisk, något mer upphumlad Saison (Motuekahumle från Nya Zeeland) med toner av lime, aningen citrongräs och grön, omogen melon. Kroppen är inte alltför kraftig vid provningstillfället, men då jag har druckit ölet nyligen har den varit något mer “ihophållen”. Syrlig med lite estrar och ljus krydda.
Betyg? – Bra+. Gillar du amerikanska varianter på Saison med mer humle så är det här en bra öl för dig, vill du ha dina Saisons mer traditionella kommer du dock att bli lite besviken.

11617 Benno Stift Engelszell
Söt arom av rostat bröd, karamellsås och stiltypisk krydda men också toner av både ljust äpple och något mörkare frukt. Smaken är lite för lätt och jag hade velat ha lite mer sötma, aningen mer kladdighet och mer tryck. Karamell, nötskal och lätt örtighet som falnar ut med viss bitterhet.
Betyg? – Ok+/Bra(-). Tyvärr är det här inte en favorit för mig. Når inte upp till andra öl i samma stil och prisklass.

11454 Eskilstuna Ölkultur Tripel 2014
Blommig, ljus doft med fräscha inslag av ljus frukt och sommaräng. Smaken har lite mer tryck, syrlig jäst och både sötma och alkoholsting i sig. Men nä, det här är inte ett jättebra försök på en Belgisk Tripel även om munkänslan och eftersmaken är rätt angenäm.
Betyg? – Ok+.

11688 Brewski Ananasfeber APA 2015
Doftar som en White IPA med innandöme och torr vetemalt med örtig, grön humle. Rejäl humlekick med mycket örtig humle och ananasen lyser inte igenom alltför mycket. Då är Mangofeber lättare om du vill snappa upp frukterna. Men det är bra tryck och mycket smak i de 5% alkoholstyrka ölet har.
Betyg? – Bra+. Det är en riktigt bra humlad ale, nästan med beskan från en smakrik, kraftig IPA. Men jag hade nog velat ha mer Ananas i doft- och smak.

11652 Smuttynose Rhye IPA
Doftar och smakar först aningen trött men du får en härlig kick från rågmalten och ölet balanserar beska och sötma väl. Har allt du vill ha från en Rye IPA och nu dessutom till ett bra pris. Bra vardagsöl.
Betyg? – Bra+.

11430 Green Flash West Coast India Pale Ale
Det märks att ölet bryggs hos st-feuillien, för det är inte helt lika bra. Ölet har tappat mycket av fräschören den annars har i doften. Nu är den rundare, något sötare och inte lika välhumlad. Smaken bjuder visserligen på lite mer humle men de behöver jobba vidare på hur de ska tweaka den. Blommig frukt och en okey beska lyckas inte helt rädda det.
Betyg? – OK+.

11728 Nynäs Dragets Kanal Dubbel IPA
Som oftast på de här provningarna är ölet inte helt klart. Här är det fortfarande för mycket äpple, vört och saftiga päron och äpplen. Det här är ett öl som brukar kunna dela folk, man gillar den eller tycker att den saknar något. Jag tillhör tyvärr den senare halvan.
Betyg? – OK.

11440 FrEQuency Muddy Water Brown Ale
En något smutsig Brown Ale med mycket nötter, bränd fruktighet och torkat. Lite för mjuk till kroppen och flaskan vi får prova saknar en uppiggande kolsyra. Överlag en bra Brown Ale med mer humlefruktighet utan direkt beska.
Betyg? – OK+. Den saknar något för att nå högre. Lär säkerligen leverera mer än den provflaska vi har provat.

11493 Jopen Koyt
Mycket ingefära, bröd och toner som drar åt felkryddad julöl. Samtidigt en underliggande sötma med honung och toner av mörka, torkad bär. Smaken är inte lika kryddig och du får inte alltför mycket ingefära utan den balanseras ut mot sötman. Lite för söt för min smak. Påminner mycket om en julöl.
Betyg? – OK+.

11426 Sigtuna 10 Years Anniversary Ale 2015
Arom av rostat kaffe, nötter och mörk malt och det är först i smaken du känner av den rika humlingen. Viss beska, som kanske bitvis tar över inslagen från jästen och den gröna fruktigheten från humlen. Trodde den skulle vara snäppet komplexare, men överlag en helt okey och fullt drickbar öl.
Betyg? – Bra. Inget mer, inget mindre.

11492 Evil Twin & Mathias Dahlgren Matölen
Fjärde gången jag dricket ölet nu och när vi provar den lite såhär lite varmare så öppnar doft och smak av blåbär verkligen upp sig. Nätt, inte för torr, besk eller kraftig ton av kaffe och choklad vilket släpper fram blåbärspurée och blåbärsyoghurt. Viss syra vilket kan hjälpa till när du ska para den till olika rätter och som också balanseras ut sötma eller bitterhet i ölet. Välbalanserad likt övriga ölen i Mathias Dahlgrens serie öl, men också en öl som gör sig bäst med mat.
Betyg? – Bra+. Men låt den värmas något så att smakerna öppnar upp sig maximalt

11765 Munkebo Microbryg Gleipner Imperial Black IPA
Doftar som en fadd IPA där allt som är kvar från humlen är gräsig humle och lite örtighet. Tyvärr finner jag ofta detta i många Black IPA’s. Det doftar, ofta medvetet, bränt. Bra humletyck i smaken och det är mycket bränt, mörkt lakrits och tjockt läder. Vissa älskar det, ibland jag själv men ibland är det inte vad man är sugen på. Ölet växer dock på mig, kul.
Betyg? – Bra. Överlag en bra öl, även om doften först lurar en. När Black IPA-svängen först började var alla öl såhär, men sedan har man kommit ifrån det och fått lite fräschare mörka öl.

11290 Harviestoun Old Enginge Oil Engineer’s Reserve
Brittiskt med en smygande humletouch som bryter av de mörka tonerna av kaffe, aningen söt malt och aska. Rätt mycket läder och gammal gubbstuga vilket känns passande och här rätt elegant. Välbalanserad för att vara 9% och lagom kropp. En väldigt fin smuttaröl.
Betyg? – Bra(+)

11467 S:t Eriks # 50 Barley Wine 2015
Rätt frisk, ren Barley Wine med viss fruktighet i näsan men framförallt en smak som är elegant, varierad och djup. Ingen större beska utan det är mer i traditionell stil. Dessutom med mer toner av nougat, likörartad koladessert och nätt mjölkchoklad. En riktigt bra öl att njuta i sig, ett bra pris och en väldigt behövd öl på marknaden då många Barly Wines är på tok för kraftiga, starka och obalanserat beska.
Betyg? – Bättre.

11847 Flying Dog Gonzo Imperial Porter
En urtypisk Imperial Porter där smakerna växer upp till ett monster. Bränd malt, starka kaffetoner med eldig beska och värmande alkohol – men hela tiden balanserat. Det här är smakrikt och rejält, utan att gå till överdrift. Lite salmiak, aningen fruktighet och sting från humlen.
Betyg? – Bättre.

11791 Nómada Royal Porter
Nästan lite mjölkig porter med en mjuk kropp som dock har en metallisk finish. Mycket av de vanliga portertonerna men med 10% alkohol bärs smakerna fram på ett värmande sätt. Mycket (stark, mörk) choklad och mörka frukter som björnbär och lite svarta vinbär.
Betyg? – Bättre-

11794 Hornbeer The Fundamental Blackhorn
Igen en kraftig mörk öl som ändå lyckas balanseras. Mycket kaffe, läder och cigarrblad men också bränd lakrits – allt utbalanserad med honungen. Humlen ger lite bett samt smak av brända tallbarr och bidrar med 11% alkoholstyrka till en värmande upplevelse i munnen.

11375 Great Divide Yeti Espresso Oak Aged
Tonvis med espresso vilket inte bara ger toner  av espressobönor utan också lite hetta i stil med paprika och chilifrukter. Samtidigt har du en fyllig, rund och underbar kropp och – nästan gräddig och härlig. Det här är en favorit och ett givet köp!
Betyg? – Bäst.

11231 Amager Double Black Mash
Rätt tjock, viskös mörk öl som har hetta, alkohol och en smak som är svårt att mäta sig med. Här har de dragit upp alla smaker till en helt ny nivå. Kraftigt och ibland lite svårt. Lakrits, kaffe, chili, mörka mixturer av socker, sirap och karamell och värmande alkohol. Ändå “bara” 12% stark. Bör delas.
Betyg? – Bra+.

11411 To Øl Liquorice Confidence
En het, kryddig lakritssörja med både salt, stark och söt lakrits med inslag av vanilj, bitvis rökt chili och mörkaste chokladen. Mixen vanilj, chili och lakrits gör sig fint i smakerna och trots 14% var den väldigt lättdrucken, tyvärr.
Betyg? – Bättre.

Uppdaterat nedan lite, tack till Even Odd m.fl. på BeerSweden Forum.

2015-04-10 Små Partier
T5
11426 Sigtuna 10 Years Anniversary Ale Sverige 330 29,90 20000
11484 Garage Project Hapi Daze Nya Zeeland 330 30,90 10000
11492 Evil Twin & Mathias Dahlgren Matölen USA/Sverige 330 46,90 6000
11688 Brewski Ananasfeber APA Sverige 330 32,90 18144
11728 Nynäshamn Dragets Kanal Dubbel IPA Sverige 250 28,90 10080
11847 Flying Dog Gonzo USA 355 34,90 8640

T6
11290 Harviestoun Old Engine Oil Engineer’s Reserve Storbritannien 330 44,30 2400
11375 Great Divide Yeti Espresso Oak Aged USA 650 96,20 2100
11411 To Øl Liquorice Confidence Danmark 375 69,90 2004
11487 Garage Project Pernicious Weed Nya Zeeland 650 86,50 2000
11605 De La Senne Brussels Calling Belgien 330 33,00 2880
11759 Nómada Tundra Spanien 330 35,90 3024
11765 Munkebo Gleipner Imperial Black IPA Danmark 330 36,90 2592
11769 New Belgium La Folie USA 650 89,00 3480
11791 Nómada Royal Porter Spanien 330 39,90 3024
11794 Hornbeer The Fundamental Blackhorn Danmark 500 64,90 2400
11887 Hof Ten Dormaal/Stillwater Bronze Age Belgien/USA 750 68,60 1494

T7
11231 Amager Double Black Mash Danmark 500 108,90 840
11232 Camden Barrel Aged IHL Storbritannien 660 89,90 120
11267 Owa Sakura Lambic Japan 375 119,90 1140
11471 Crooked Stave Surette Provision Saison USA 375 88,80 1572
11475 Crooked Stave Vieille Artisanal USA 375 79,00 1536
11680 Ichtegems Grand Cru Cuvée 2012 Belgien 750 67,00 1056
11846 Hof Ten Dormaal Zure Van Tildonk Belgien 750 89,70 1464

2015-04-16 Webblansering
11632 Qvänum Ekfatslagrad Porter Aquavit Sverige 330 67,00 300
11821 Qvänum Ekfatslagrad Porter Bourbon Sverige 330 67,20 300

2015-04-23 Webblansering
11465 Baladin Xyauyù Kentucky Italien 500 269,00 200
11494 Baladin Xyauyù Barrel Italien 500 249,00 200
11496 Baladin Xyauyù Oro Italien 500 219,00 200
11806 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout Rittenhouse Rye USA 650 264,70 100
11813 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout Buffalo Trace USA 650 264,70 30
11848 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout Evan Williams Blue USA 650 264,70 100
11849 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout Coffee USA 650 264,70 127
11854 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout Elijah Craig 12 Year USA 650 264,70 100
11856 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout High West Bourbon USA 650 264,70 100
11867 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout High West Rye USA 650 264,70 140
11880 FiftyFifty Imperial Eclipse Stout Four Roses USA 650 264,70 100

2015-04-24 Små Partier
T5
11336 Põhjala Uus Maailm San Diego Session IPA Estland 330 32,30 10000
11391 Prairie Standard USA 355 39,00 7920
11430 Green Flash West Coast India Pale Ale USA 330 34,90 15000
11440 Nils Oscar/FrEQuency Muddy Water Sverige 330 26,80 10000
11467 S:t Eriks #50 Barley Wine Sverige 330 32,90 7500
11652 Smuttynose Rhye IPA USA 355 29,90 12000

T6
11259 Hanssens Oudbeitje Belgien 375 79,90 3600
11493 Jopen Koyt Nederländerna 330 34,90 2400
11617 Engelszell Benno Österrike 330 54,90 3200

T7
11395 Siren Maiden Storbritannien 375 99,00 1008
11468 Founder’s Blushing Monk USA 750 149,90 840
11544 Eskilstuna Ölkultur Tripel Sverige 330 33,30 1100
11646 Mikkeller Beer Geek Breakfast BA Tequila Danmark 330 79,00 1440