Vissa kanske har uppmärksammat att sidan det senaste dygnet har strulat, bytt färg, fått nya rubriker och lite nya funktioner – som direkt försvunnit. Det är mycket som är på gång nu och inte bara innehållsmässigt (M2 har mycket spännande som kommer framöver) utan också utseende och funktionsmässigt.
Manker Beer har på ett halvår gått från Manker Beer Blog till att bli Manker Beer som det ser ut nu, version 1.0. Men varför ska vi bara skriva om ölnyheter, recensioner och annat som sker i ölvärlden? Vårt mål med nya har alltid varit och kommer fortsätta att vara att integrerar er läsare mer och mer och inte bara ge “våra åsikter” om saker. Därför kommer jag nu försöka få in mer funktioner på sidan samt mer “fast” information och inte bara fortlöpande inlägg som är snabbt komna och lika snabbt gångna.
Vi håller också att se över möjligheten att integrera fler bloggar och andra informationsflöden på nya sätt för att bli en hub för informationsutbyte och informationsintag. Så har ni förslag, idéer eller önskningar – ge oss dem mer än gärna – för nu går vi mot Manker Beer 1.5!
Det har också blivit lättare att kontakta oss och på “Kontakta Manker Beer” finns nu ett kontaktformulär som går att använda, men annars är vi snabba att svara på vanliga mail, kommentarer eller via Facebooksidan.
Har ni några önskemål på hur vi kan fortsätta att förbättra sidan? Vår plattform vi använder nu är något begränsad men är samtidigt flexibel nog för att vi ska kunna finna lite lösningar. Hör gärna av er till oss i så fall så ska vi göra vårt bästa för att se över möjligheten att fixa till de sakerna.
Tills vidare får vi be om överseende med att det kan bli lite buggar på sidan ett tag.
Slutligen två tipps – deltag i vår Dogfish Head-fototävling samt rösta på era favorit i BeerSweden Forum Awards 2011 (där vi är nominerade).
Så var det dags att ge lite updates på vad som släpps framöver, det är främst släppen på Systembolaget i mars och februari som uppdateras.
Senaste nytt är att vi i februari nu har fått antal flaskor på samtliga öl samt att Oppigårds Ekporter har gått från T7 till T6. I mars har vi också fullt antal flaskor på alla öl samt så har två nya öl tillkommit T7-sortimentet (vinkällarbutikerna i Malmö, Stockholm och Göteborg). Dels är det Mohawk Black Rocket Porter (var riktigt god på SBWF i höstas) som har tillkommit samt så har Monks Café fått med sin Russian Porter 4’th Edition. Men all info finns på originallänkarna nedan. Och som jag har skrivit vid tidigare nyhetsuppdateringar – det ser ut att bli en god vår.
Som en av tre finalister bland de nominerade i kategorin “beer personlaity of the year” i BeerSweden Forum’s årliga omröstning hittar vi Manker Beer. Övriga finalister är Darren Packman på Beer Sweden och Magnus Bark från Ofiltrerat, två vänner och två mer än värdiga kandidater som gjort massvis för svensk ölkultur.
Sista dagen att rösta är 31a januari, så gå med på forumet och avlägg dina röster du med!
Efter första etappen på vår Dogfish Head-tävling med magnifika priser som vi startade och skrev om här så har vi nu vår första delvinnare – Mats Rubin.
1'a Mats Rubin
Hans foto var det som under tävlingsperioden fick flest röster/likes följt av 2’an Erik Rova och sedan på 3’e plats Kristoffer Krogerus. Stort tack till er och grattis till Mats (maila gärna mankerbeerblog@gmail.com för mer info). Tävlingsbidragen presenteras här bredvid.
Manker Beer ligger dock inte på latsidan utan kör nu direkt igång med deltävling 2 och samma förutsättningar som förut.
Fotografera en av de öl vi omnämnt under 2011 (det finns ju en del att välja på, välj er favorit!?) på ett tokroligt, festligt, fenomenalt vackert, eller bara fullkomligt galet vis och posta på vår Facebookvägg, antalet tävlingsbidrag per deltagare är helt obegränsat, ju fler bidrag desto roligare!
2'a Erik Rova
Under 4 veckor med start 2012-01-10 (fas 1 slutar 15/1) kommer den bild som fått flest like’s per vecka (måndag-söndag) att bli kvalificerad till finalen som startar 2012-02-06, där ni som läsare kröner vinnaren genom samma princip – den bild som får flest like’s vinner det signerade förstapriset.
Så, ut och fotografera med er, ju roligare och fler bilder desto härligare. Använd photoshop, använd coola effekter på din feta systemkamera, gör precis som du vill så länge man ser vilken öl det är!
3'a Kristoffer Krogerus
Alla metoder är dessutom tillåtna för att skaffa flest like’s på just din egen bild, använd fantasin! Så börja förbereda er redan nu och ta foton och hitta på massa skoj! Vi firar och firar stort.
Så andra omgången pågår mellan måndag 16/1 och söndagen 22/1. Tävla på och låt bästa bilden vinna! Ni kan lägga upp hur många bilder ni vill och även ni som varit med i första omgången är välkomna att åter delta.
Dagen innan Copenhagen Beer Celebration (Mikkeller nya ölfestival i Köpenhamn den 11-12e maj) så håller Drikkeriget en spännande öl-och-mat-event som de döpt till Sour & Bitter. Det är en middag som pågår mellan 16-24 den 10’e maj och där 250 personer har chansen att få delta till det facila priset av 520 danska kronor.
Redan när eventet presenterades i höstas så var det stort intresse och nästan alla platser reserverades direkt, men jag tror det finns ett gäng kvar för de som missat det hela.
Sour & Bitter är tänkt att representeras av två olika bryggerier – ett specialiserat på sura öl och ett på bittra. Det sura presenterades direkt och blev 3 Fonteinen där Armand presenterar lite av hans gamla öl, bland annat en butteljerad unblended lambic – den första någonsin. Det kommer även bjudas på den blend han och Tomme Arthur (Port Brewing/Lost Abbey) gjort samt massa annat spännande. Kommer även finnas Millenium och Malvasia Rosso.
Efter lite problem med den bittra delen då gamla bryggmästaren hoppade av så har det nu löst sig och Pizza Port kommer ändå att fylla den slot’en. Det blir öl från bryggeriets samtliga 4 platser (Pizza Port är bryggpuben och pizzerian som sedermera även blev Port Brewing). Totalt kommer 15-20 olika fatöl att finnas och för de som missar middagen så lär även CBC dagarna efter stoltsera med ett gäng av dessa.
För biljetter så mailar du till sourbitter@drikkeriget.dk
Fullständig öllista på vad som kommer att tillgås under kvällen:
3 Fonteinen
4 years old straight Lambic
Armand Debelder + Tomme Arthur blend
Armand’s 4 – Lente
Armand’s 4 – Zomer
Armand’s 4 – Herfst
Armand’s 4 – Winter
Framboos 2010
Malvasia Rosso
Millenium Geuze
Oude Geuze
Schaerbeekse Kriek
Jolly Pumpkin
Bambic 2011
Pizza Port
15 different taps!!
Port Brewing / Lost Abbey
Cuvee de Tomme 2008
Cuvee de Tomme 2009
Cuvee de Tomme 2010
Framboise de Amorosa 2010
Framboise de Amorosa 2011
Isabelle Proximus
Red Poppy 2009
Red Poppy 2010
Sinners 08 2008
Veritas 08
S B The Bruery
Acer Quercus
Burly Gourd
Faster, Bigger, Better, Bolder
Loakal Red
Marron Acidifie
Mischief Gone Wild
Oude Tart 2010
Oude Tart 2011
Salt of the Earth
Trois Poules Francais
Så var ännu en helg gången och ännu en helg utan att man känner att man gjort större nytta för världen än att göra sitt bästa för att minska antalet öl ett par dagar. Efter att i höstas ha stämt träff med våra Skånska ölkollegor och vänner i Ölrådet så kunde vi inte hålla oss utan styrde gemensamt upp en träff nere i Malmö följt av en helgdag i Köpenhamn. Jag som inte varit i Malmö och druckit öl tidigare och inte “gjort Köpenhamn” på det sättet man kanske borde tyckte så klart det var ett ytterst bra tillfälle att lära mig mer om hur ölsverige faktiskt ser ut. Redan på Ölbloggarträffen på SBWF i höstas så klickade vi och Ölrådet (och övriga Skånemaffian) då vi delar lite samma smak och ölfilosofi men också har en bra personkemi. Öl ska vara roligt som fan och gott och ölkultur går att sprida på så många sätt men görs lämpligen i grupp – så det är inte omöjligt att vi kan få se lite roliga samarbeten bloggare emellan i framtiden.
Efter ett försenat flyg ned till Malmö kom vi så ned och möttes av två glada skåningar då Balder och Henning från ovannämnda Ölråd mötte oss med flaggor och tysk pilsner – kan man få en bättre start? Det bar direkt iväg hem till Balder som skulle vara vår gäst under helgen där fler från Ölrådet samt ett par av deras respektive befann sig (för att fyllas på med än mer skånska ölfantaster). Korvar från Korvhuset och ost från Möllans ost åkte fram och i ölväg bockade vi av en hel radda goda öl (mer om dessa framöver) där väl främst Avery stoltserade med Meretrix, Margerethe och Rumpkin. Avery får nog lyftas fram mer när man pratar om bra amerikansk öl då de håller en galet hög standard på sina saker. Balder har en speciell kärlek till deras IPA som alltid finns i hemmet och efter att åter ha fått den i ett glas jag befogar över så kan jag bara konstatera att det inte är någon WOW-IPA utan snarare en IPA man vill ha hemma. Den är lättdrucken, lagom och jäkligt god vilket passar till så många tillfällen när du inte vill nörda loss eller att ölen tar över, du vill bara sitta ned och njuta av en god öl. Fick även prova en av Balders hembrygda öl, en julstout med Tomahawkhumle vilket också blev min 2000e öl vilket är lite kul. Andra minnesvärda öl var t.ex. hembryggarna Rüdbryggers maffiga dubbel-IPA Homerun IPA – en otroligt humlad IPA som hade grym balans för att ha så mycket humle i sig. Ser lovande ut, men mer om den och mer om samma gängs Snöman (Yeti-klon) senare i ett separat inlägg). Även Nøgne øs Sunturnbrew lades sig högt på kvällens topplista och den rökiga ölen som lagras riktigt bra passade utmärkt till de frasiga smörkringlorna från Snyder’s med senap och honung (Balder är tokig i dem, numera vi med).
Den stora överraskningen och sedermera en av kvällens mest minnesvärda öl var något som Henning kommit över – flasktappad Slättöl och The New InternationAle från Närke. Som ni vet så tappas inte deras öl (förutom Kaggen! och Stormaktsporter) på flaska så det var oerhört gott att få prova på detta och attans vad Slättölen var bra. Humlig så in i helsike och fräsch så det sipprade ut humletårar ur en. Närke visar att de är ett av, om inte landets bästa bryggeri. Efter denna ljuvliga gåva så bjöds det på mer fräschheter som den fina Orchard White från The Bruery och De Molen/Midtfyns X-Porter, även det fina saker som också finns/har funnits att tillgå via privatimport och eller via Systembolaget.
Vi skulle träffa Bröderna Ek från Brekeriet på Bishops Arms Savoy var planen vi satt upp på förhand, men med all öl och en stämning långt över vad som borde vara möjligt efter en lång arbetsvecka så blev det lite försenat. Förlåt säger vi men kul att ses får vi också säga. För till Savoy bar det och Ek’arna träffade vi. Det var intressant att se hur ölutbudet och ölpriserna skiljer sig mellan städerna, särskilt då Malmö ändå är en storstad (dock med närhet till ‘Ölmeckat Köpenhamn’). Utbudet var inte alltför olikt om än att det fanns betydligt mer dansk öl, men även lite annat som vi i exempelvis Stockholm haft slut på en längre tid. Beer Here Fat Cat (aj vad jag gillar) och en Thomas Creek River Falls Red Ale (skön rish red ale som dock började få lite gråa hår) avnjöts medan Brekeriet fick berätta lite om deras nya spännande bryggeriprojekt. Det hela kommer bli oerhört spännande med en tydlig inriktning på saisons och med tanke på deras lycka med Brekeriet som ölimportör så finns det stor potential.
Efter lite “nattaöl” med den ypperligt välbalanserade (nästan 15% alkohol) Det Lille Bryggeri 200, Sierra Nevada Bigfoot och Brooklyn Chocolate Stout (missa den inte på bolaget nu snart!) så var det lämpligt med lite sömn. Imorgon kommer mer om vad som gjordes i Köpenhamn och lite mer om fredagen i Malmö då jag fortfarande är lite trött efter alla trevligheter, så bare with me.
Vissa kanske har uppmärksammat att sidan det senaste dygnet har strulat, bytt färg, fått nya rubriker och lite nya funktioner – som direkt försvunnit. Det är mycket som är på gång nu och inte bara innehållsmässigt (M2 har mycket spännande som kommer framöver) utan också utseende och funktionsmässigt.
Vi håller också att se över möjligheten att integrera fler bloggar och andra informationsflöden på nya sätt för att bli en hub för informationsutbyte och informationsintag. Så har ni förslag, idéer eller önskningar – ge oss dem mer än gärna – för nu går vi mot Manker Beer 1.5!
att minska antalet öl ett par dagar. Efter att i höstas ha stämt träff med våra Skånska ölkollegor och vänner i 
helgen där fler från Ölrådet samt ett par av deras respektive befann sig (för att fyllas på med än mer skånska ölfantaster). Korvar från Korvhuset och ost från Möllans ost åkte fram och i ölväg bockade vi av en hel radda goda öl (mer om dessa framöver) där väl främst Avery stoltserade med Meretrix, Margerethe och Rumpkin. Avery får nog lyftas fram mer när man pratar om bra amerikansk öl då de håller en galet hög standard på sina saker. Balder har en speciell kärlek till deras IPA som alltid finns i hemmet och efter att åter ha fått den i ett glas jag befogar över så kan jag bara konstatera att det inte är någon WOW-IPA utan snarare en IPA man vill ha hemma. Den är lättdrucken, lagom och jäkligt god vilket passar till så många tillfällen när du inte vill nörda loss eller att ölen tar över, du vill bara sitta ned och njuta av en god öl. Fick även prova en av Balders hembrygda öl, en julstout med Tomahawkhumle vilket också blev min 2000e öl vilket är lite kul. Andra minnesvärda öl var t.ex. hembryggarna 
