MankerBeer.com

Varning! Ovan video kan innehålla spår av förträngt 90-tal!

Igår kom teasern och idag är det dags. Idag är dagen då vi går från 80- till 90-tal, drar på oss de “charmiga” sidoknäppta träningsbyxorna, vita skjortorna och putsar till riktigt läskiga skägg – idag är det premiär för MankerBeers årliga video inför Stockholm Beer and Whisky Festival!

I fjol var det 80-talsmontage medan årets tema är 90-tal och vad är mer 90-tal än allas våra favoriter – det nyligen återförenade pojkbandet Backstreet Boys. De spred kärlek och de spred värme och det är just de två sakerna vi också önskar förmedla inför årets mässa. Den kommer slå alla tidigare rekord och sättet den gör det på är tillsammans, vi och alla er, du och dina vänner – alla ska dit och alla ska ha det lika bra.

Vi vill tacka alla de som har inspirerat oss; A. J. McLean, Howie Dorough, Brian Littrell, Nick Carter och Kevin Richardson. Stort tack också till Important Looking Pirates för hjälpen med smärre editering och till vår kameraman Patrik.

Vi hoppas verkligen att vi ses på mässan och fortsätt följa oss så kommer öllistor och en tävling ni verkligen (med stort V) inte vill missa framöver! Eller läs detta och skaffa biljetter redan nu.

Ha det kärt vänner, snart är det dags!

Tidigare inlägg i Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012:

Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Marianne Wallberg / Mässgeneral
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Shane Welch / Sixpoint Craft Ales
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Thomas Hoelgaard / Xbeeriment
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Anders Slotte / Slottskällan
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Richard Burhouse/ Magic Rock Brewing
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Sören Wagner / Croocked Moon
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Anders Olsson / Eskilstuna Ölkultur
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Tomas Danko / Vice Huvuddomare
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Henok Fentie / Omnipollo
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Kristian Strunge / Stronzo
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Jessica Heidrich / S:t Eriks
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Mike Murphy / Lervig Aktiebryggeri
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Mikkel Borg Bjergsö / Mikkeller
MankerBeer TV – Inför SBWF 2012 – Teaser 2012, vad är på väg?
Vinn biljetter till SBWF med de officiella Ölguiderna på MankerBeer

Ni som såg vårt episka montage inför fjolårets Stockholm Beer and Whisky Festival vet hur vi verkligen satsade på att komma i form inför mässan. Det har vi fortsatt med även i år genom alla de intervjuer vi dagligen har släppt samt vår video då vi passerade 1.000 följare på Facebook. Vi är snabbare och starkare än aldrig förr; men det är dags att vända blad, det är dags att göra något som inte andas lika mycket 80-tal, frågan är bara vad?

Tidigare inlägg i Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012:

Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Marianne Wallberg / Mässgeneral
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Shane Welch / Sixpoint Craft Ales
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Thomas Hoelgaard / Xbeeriment
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Anders Slotte / Slottskällan
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Richard Burhouse/ Magic Rock Brewing
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Sören Wagner / Croocked Moon
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Anders Olsson / Eskilstuna Ölkultur
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Tomas Danko / Vice Huvuddomare
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Henok Fentie / Omnipollo
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Kristian Strunge / Stronzo
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Jessica Heidrich / S:t Eriks
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Mike Murphy / Lervig Aktiebryggeri
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Mikkel Borg Bjergsö / Mikkeller

I detta, det senate avsnittet av Manker Beer Diaries, går vi på djupet och undersöker senaste hypedrogen – humle. Humle började som en konservator för öl mellan Storbritannien och Indien och har sedan växt till att bli det alla pratar om, vill ha och i vissa fall kan bli arga för om det saknas. Nu kanske vi har gjort det här lite skämtsamt men det är en diskussion som är mer än berättigad tycker jag.

Både jag och M2 är extrema humletorskar och älskar vår humle, doften, smaken och lyckan den ger ifrån sig. Att få prova nya humlesorter och lära sig om hur dem samspelar. Men samtidigt börjar det gå lite till överdrift kan tyckas. Idag skrev jag om Sam Calagiones åsikter om ölsnobbism och det är intressant att relatera det här till svenska standards. Gör man inte mer extrema öl med mer beska, humle och smak – eller en galen mörk öl, så är det lätt att hamna i skymundan. Slottskällan Zero (eller Nelson för den delen) och Närke flera humligare öl är bra exempel på när man kan vända det till något roligt och ett bevis på att man kan om man vill. Samma med Oppigård Amarillo eller Sigtunas Summer IPA, bra humliga öl med mycket smak

Men många vill hela tiden ha mer och mer och tar man det jag skrev om häromdan gällande John Brus på De Molens sågning av många belgiska bryggerier så ser man lite vad jag menar. Då gällde det inte bara användningen av humle, men var likväl ett av hans argument för varför belgarna hade ramlat efter.

Så vad tycker ni, är humle en “innesak” eller är det faktiskt så att det mer komplexa och medvetna användandet av humle gett en helt ny nivå till hur öl kan upplevas. Måste humle och IPA bli mer och mer, beskare och beskare och komplexare och komplexare? Eller är det som exempelvis The Kernel gör rätt väg – enkla lättdruckna och ruskigt goda IPAs som inte måste bara överbeska eller blir obalanserade då man dragit i mer humle än vad ölet kanske klarar?

Outside Oskar Blues at Halloween Manker and M2 decides to take beer reviewing one step further – and while doing so learn a lesson. Beer should be fun, social – and responsible. Hip hop, large amounts of beer and recording a beer review might affect your choice of clothing – do not mix well.

So happy Lucia all of you and we hope you enjoy this amazingly well perfected beer review and yes, the leasson we all should learn is that drinking good beer with friends is and should always be fun. So grab yourself a couple of good Christmas beers, gather up some friends and have a great time.

Merry Christmas!

Ibland säger en kort film mer än tusen ord.. Det här var första klippet om tre från vår rätt galna tour på Oskar Blues, tyvärr verkar de övriga två delarna ha självcensurerat sig och försvunnit från kameran varpå vi får nöja oss med detta. Det är PR-hjälten Chad Melis som guidar oss runt på bryggeriet och jag önskar verkligen att jag haft samtliga klipp kvar då vi gör allt från att kika på burkifieringen till att leka kurragömma bland burkpallarna.

Nu får vi i alla fall veta varför apan bär runt på en massa “humle”…

 Mer Oskar Blues?

Manker Beer TV – Manker Beer åker till Oskar Blues
A M2 celebration of Oskar Blues’s Gubna
Färsk Gubna hos Oskar Blues, på fat, suger..
Oskar Blues-kväll på Sorbon, slutade med Duff?

Vidare på vår resa runt om i världens bästa ölland USA så har vi nu kommit upp till Rocky Mountains där vi på nästan 3000 meters höjd får för oss att stanna till och grilla. Det visar sig inte bara svårt på grund utav höjden utan även på grund utav att Manker tar fram lite färddryck.

Medan M2 visar ett partytryck provar Manker SKA’s True Blonde Ale, en golden ale med tillsatt honung. Tyvärr hann vi inte åka bort till Durango (ligger i sydvästra Colorado) utan fick nöja oss med att prova de av deras öl vi kunde hitta, vilket var rätt många. Ölen var en bra sällskapsöl som kändes som en bra parning till lite häng ute i vildmarken, men var ingenting som gjorde att vi gjorde bakåtvolter av lycka – men så är det inte heller tanken med just denna.